2024年客房經(jīng)理述職報告6篇

時間:2024-05-06 作者:Monody 報告大全

一份內(nèi)容詳實的述職報告能展示自己在工作中的創(chuàng)新和改進,提高問題解決能力和創(chuàng)新思維,一份精彩的述職報告可以激勵我們對自己職業(yè)發(fā)展的深思熟慮,范文社小編今天就為您帶來了2024年客房經(jīng)理述職報告6篇,相信一定會對你有所幫助。

2024年客房經(jīng)理述職報告6篇

2024年客房經(jīng)理述職報告篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫覃邦全,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進入xx飯店工作的,進入xx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習(xí)了一個月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評和指正。

我本是學(xué)工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長為一個企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負(fù)責(zé)人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),我一直在尋求機會。時至1999年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據(jù)自身的愛好,我選擇了xx飯店,就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務(wù)的真諦。

初涉飯店行業(yè),我對飯店專業(yè)知識一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識,熟悉xx飯店的有關(guān)情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關(guān)資料和書籍,認(rèn)真進行學(xué)習(xí)領(lǐng)會??尚业氖?,進店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學(xué)習(xí)機會,及時調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認(rèn)真實踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個月實習(xí)后,我感覺沒有白費,我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實習(xí)對我從事飯店管理工作確實受益菲淺。

在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門一班人,嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻策,選聘合格的人員進入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;在政策運用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識,認(rèn)真研究落實有關(guān)人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門內(nèi)的各位成員積極要求上進,各項工作基本都能干得有聲有色。在擔(dān)任人事部管理工作期間,同時管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關(guān)注每一個細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。

在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里,在房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細(xì)小的。規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時向顏總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。

在工作中,我認(rèn)真實踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項工作,雖然有時因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到最好。在嚴(yán)以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當(dāng)表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗收ok房;在會議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會場,進行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學(xué)到了不少東西,我也感到非常的充實。說實在的,自調(diào)客房部工作以來,我每天早上7:00鐘離開家門,下午經(jīng)常不能按時下班回家,家里上小學(xué)一年級的女兒無人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可是,我覺得只要部門工作有成效,我個人和家庭付出的這一點又算什么呢?

其實,以我的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗,我深知自己不是一個好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實的干好每一項工作。同時,我深知學(xué)習(xí)的重要性,我抓住一切機會,向書本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。

我經(jīng)常在想,自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點建議:一是需要完善中長期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個腳印的向目標(biāo)邁進。

二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹立為人服務(wù)的觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對內(nèi)增強信息的溝通,實現(xiàn)資源共享。

最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點成效的話,這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。

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2024年客房經(jīng)理述職報告篇2

20xx年,我在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和客房部全體同事的支持下,按照總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行上級部門的工作方針政策,圍繞中心,突出重點,注重實效,認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好地完成了自己的工作任務(wù),取得了一定的成績。下面就我這一年來的德、能、勤、績、廉等方面的情況述職如下:

一、政治思想

古語說:“德若水之源,才若水之波”。要做好客房部經(jīng)理工作,必須要有正確的政治思想。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的理論,特別是學(xué)好鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和十八大精神,用黨的理論武裝自己的頭腦,提高自身政治素質(zhì),在思想上與保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立全心全意做好工作的思想,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實的工作作風(fēng)。緊密結(jié)合崗位實際,完成各項工作任務(wù)。

二、業(yè)務(wù)能力

我是一個喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個人不學(xué)習(xí),就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學(xué)習(xí)客房管理知識,做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運用到實際工作中,為自己做好客房部經(jīng)理工作打下堅實的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí),我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和客房管理工作知識與技能,能較好地結(jié)合實際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強的工作能力,能完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績。

三、工作態(tài)度

實際工作中,我始終堅持“精益求精,一絲不茍”的原則。具有很強的事業(yè)心、責(zé)任心,奮發(fā)進取,一心撲在工作上;每件小事都會當(dāng)成大事來做;當(dāng)天事當(dāng)天完成,不拖拉;不計名利和得失。來往接待有禮有節(jié),平和待人。

四、工作業(yè)績

20xx年,客房部完成額萬元,比去年同比增長萬元。這一成績的取得,依靠的是全體員工的共同努力,在日常的工作過程中,我主要做好了以下幾項工作。

1、運用鏈條式管理,確保管理暢通。

一是將“五心”服務(wù)作為客房主題服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。帶動員工的工作激情。

二是對部門員工進行心理學(xué)的培訓(xùn),使員工掌握客人的基本心理需求和消費動機。同時也通過心理學(xué)來指導(dǎo)部門的管理工作。

三是將為賓客提供個性化、人性化服務(wù)列入考核范圍,召開“我給賓客提供了哪些優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的溝通、討論,探討如何開展細(xì)微服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。

2、提供一站化服務(wù),做到首待負(fù)責(zé)。為了方便賓客的入住接待及會議安排,推行了首待負(fù)責(zé)制,為賓客提供一站式服務(wù),首次接待的服務(wù)員服務(wù)到底,不浪費賓客的每一分鐘時間,并也由此衍生了一整套規(guī)范的服務(wù)模式,在接受個體及集體會議上均發(fā)揮了較大的優(yōu)勢。在接待組織部科學(xué)發(fā)展觀工作組服務(wù)中,我們統(tǒng)一購置了辦公家具及相關(guān)設(shè)備。休息房間也做了精心的布置,配備了辦公用品、生活用品,并設(shè)專人做好服務(wù)工作。

3、落實全方位措施,提高服務(wù)質(zhì)量。

一是配合人事部對新進員工的接待。制作床上用品,準(zhǔn)備住宿房間,并制作員工宿舍棉織品的工作。

二是組織部門部分員工參加賓館的晉級考核,對考核中出現(xiàn)的.問題進行總結(jié)和針對性的培訓(xùn),提高部門的業(yè)務(wù)水平。

4、堅持低成本跨越,全力節(jié)支降耗。減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。為此,號召全體員工都要把自己當(dāng)作的主人,樹立以店為家的思想。

一是采購物品時堅持貨比三家,在保障質(zhì)量的同時,壓低降格,以節(jié)約賓館成本支出。

二是讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,在思想上積極教育員工各項資源的有限性。在工作過程中加大檢查力度,避免水、電的流失。

三是維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。四是對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,房間回收的香皂,用于洗滌抹布,未使用完的衛(wèi)生紙整理補充到公共衛(wèi)生間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。五是賓客離店時,服務(wù)員及時檢查房間避免造成各項能源浪費。

5、承負(fù)第一位責(zé)任,確保安全穩(wěn)定。

一是根據(jù)治安管理要求規(guī)定。對前臺、客房員工進行重點安全培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行登記制度,每日核查住宿客人信息并對入住信息進行小時匯總上報,對寄存行李開包檢查,嚴(yán)格落實治安會議精神。

二是定期召開住宿員工安全會議,確定責(zé)任人,落實檢查記錄,避免安全隱患。

三是客房、前臺、會議進行夏季相關(guān)電器使用、節(jié)能降耗進行培訓(xùn),重點加強會議服務(wù)員對夏季茶水安全服務(wù)的操作要求。四是要據(jù)《關(guān)于加強從業(yè)人員身份信息錄入上傳》的通知,及時通知保衛(wèi)部,并協(xié)助完成賓館員工信息錄入工作。

五、廉潔工作

今年以來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《廉政準(zhǔn)則》、《關(guān)于黨員領(lǐng)導(dǎo)干部報告?zhèn)€人有關(guān)事項的規(guī)定》和《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作責(zé)任追究辦法(試行)》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作有關(guān)事項報告辦法(試行)》等,切實加強了黨性修養(yǎng)和作風(fēng)建設(shè),提高了廉潔自律和自覺接受監(jiān)督的意識。特別是通過認(rèn)真學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》,我進一步明確了新準(zhǔn)則所要解決的突出問題。新準(zhǔn)則分為四大部分,十八條;涉及八方面的禁止和五十二個不準(zhǔn)。落腳點是1、要解決全黨內(nèi)部各級領(lǐng)導(dǎo)干部中可能存在的六個方面的突出問題:

2、利用職務(wù)和權(quán)力謀取不正當(dāng)利益的問題;

3、私自從事營利活動的問題;

4、違反規(guī)定干預(yù)和插手市場經(jīng)濟活動的問題;

5、利用職務(wù)和權(quán)力上的影響為親屬及其身邊的工作人員謀取利益的問題;

6、在選拔領(lǐng)導(dǎo)干部工作中任人唯親的問題;干部在工作和生活中的問題。

這些問題,我從思想上的進一步理清,增強了我個人自覺執(zhí)行《廉政準(zhǔn)則》的信心和決心,提高了廉潔勤政意識。

回顧一年的工作,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn),我不僅能在工作時埋下頭去忘我地工作,吃苦耐勞,富有團隊合作精神,具有一定的組織、協(xié)調(diào)和交際能力,且面對困難從不氣餒,能夠冷靜、果斷和全面的去處理,有著強烈的上進心和永不服輸?shù)母蓜?。雖然在工作上取得了一定成績,但同時,我也清醒地認(rèn)識到自己的不足,主要是綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距。

今后,我要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),掌握做好工作必備的知識與技能,以科學(xué)發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務(wù)實的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為的發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻。

一是加強人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強化執(zhí)行”主題,力爭規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。拓寬人員招聘渠道。督促部門做好各項培訓(xùn)工作,不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn),保證培訓(xùn)效果,迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作,外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí),提升管理能力。

二是完善各項管理機制。實施親情化管理,每月定期找部門員工談心,了解員工生活及思想動態(tài)。實行靈活多變的激勵方式,每季度對員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核,提高員工的工作熱情,以人性化的制度和管理留住人才。實施每周總結(jié)會制度,總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度

2024年客房經(jīng)理述職報告篇3

客房部經(jīng)理年終述職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們,大家下午好:

2012年即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年里,我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了2013年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比2012年工作做的有進步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)2012年工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),推動2013年的工作開展。

一、抓好營銷,努力創(chuàng)收,完成任務(wù)指標(biāo)。

客房部管理人員x人,房務(wù)中心x人,房嫂x人,洗衣房x人,在現(xiàn)有人員的共同努力下接待了客人xx人,打掃凈房xx間,鐘點房xx間,整理房間xx間,7月份創(chuàng)歷史新高完成xx萬,2012年全完成xx萬,成績是喜人的,但我們還需努力,爭取在2013年突破900萬的好成績。

洗衣房承擔(dān)客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作,對工作任勞任怨,2013年清洗客房布草xx件,餐飲xx件,廚房x件,后勤xx件,客衣創(chuàng)收xx元。

客房部2012年一次性客用消耗品使用金額xx元,洗滌用料xx元。

客房部2012年共計撿到客人遺留物品現(xiàn)金xx元,手機xx部,電腦xx部,手表xx塊,手飾xx件,錢包x個,小件物品xx件,總價值約為xx元。個人都得到了應(yīng)有的獎勵。

二、理論聯(lián)系實際,認(rèn)真抓好培訓(xùn)促進個人素質(zhì)知識和員工責(zé)質(zhì)的雙提高。服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低,特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工,工作作風(fēng)要扎實,要想培訓(xùn)別人自身學(xué)習(xí)要過硬,對國家法律,法規(guī)要了解,單位規(guī)章制度要知道,業(yè)務(wù)知識要熟悉。

三、樹立全局觀念,提倡奉獻精神,創(chuàng)造良好的工作氛圍。工作中樹立良好的自身形象,用自身言行帶動員工認(rèn)真工作并教育員工樹立集體系觀念,日常工作中及時傳達各級領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)懷,親自了解員工們在生活工作中的難題,員工心氣順工作干勁就足,并教育員工拋棄社會的不良風(fēng)氣,在工作中還及時化解員工之間,員工與部長之間出現(xiàn)的矛盾,講清道理,分清對錯,我在處理類似的矛盾時,對事不對人,不以人員論是非,充分發(fā)揮每個員工的長處,堅決做到處罰公證,人品端正,并教育員工做事先做人,樹立全局意識,工作上搞好協(xié)作,生活上互相關(guān)心,樹立全局觀念,團隊意識,做到對領(lǐng)導(dǎo)的指示精神落實的了,落實的好,從而對本部門的工作起到了一定的推動作用。

四、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主要收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其中的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”即員工的自查、部長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。

五、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,結(jié)合技術(shù)比武,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作不規(guī)范,不科學(xué),針對存在的問題,部長級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,通過考核,取得一定成績的予以加獎,這樣房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時等現(xiàn)象也減少了。

六、執(zhí)行首問責(zé)任制實施首問責(zé)任制。要求處在一線崗位如前廳掌握的信息量大,如交通信息,旅游資訊,及重要的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力,首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴大自己的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。

七、增強經(jīng)營意識,減少成本支出,樹立勤儉持家的經(jīng)營理念??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用較高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我的做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時節(jié)能做為考核項目,目的是加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:

1、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

2、每日早晨要求上夜班員工對各個走道燈光按時開啟和關(guān)閉;查退房后拔掉取電卡,房間空調(diào)均按要求調(diào)整到指定溫度,客人退房時及時調(diào)好并關(guān)閉等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

八、力爭做好服務(wù)工作的同時,確保安全工作常抓不懈。在2012年工作中無任何重大事故發(fā)生。在工作管理中教育員工隨時把客人安全自身安全放在首位,把安全工作溶入到對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當(dāng)中,及時提醒客人應(yīng)注意的安全情況,比如防滑倒、防碰撞、嚴(yán)禁臥床吸煙等事項,教育員工注意使用電器設(shè)備的安全,外出交通安全,治安安全,提高防火意識做到易燃物品及時清理,滅火器能正確使用,懂得“防消結(jié)合,以防為主”的方針。

存在的問題:

1、工作漏洞不少體現(xiàn)了管理工作不到位,檢查、督導(dǎo)、指導(dǎo)力度不夠還應(yīng)加強。

2、脾氣急噪,工作方式方法把握的度不準(zhǔn)確,應(yīng)加強修養(yǎng)。

3、對基礎(chǔ)管理工作抓而不細(xì),存在惰性心理今后要克服。

今后的措施:

結(jié)合自己的工作實際,做到理論和實踐相結(jié)合,及時完成中心領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,同時熟悉各項規(guī)章制度,認(rèn)真掌握業(yè)務(wù)知識,講學(xué)習(xí),講正氣,樹立大局意識,全局觀念,搞好協(xié)作,增強責(zé)任感,認(rèn)真履行自已的職責(zé),守一個部門保一個部門的平安,樹立超前的意識,站高一個層次看問題,想問題對本部門出現(xiàn)的問題做到舉一反三,力爭把本職工作做的更好,請領(lǐng)導(dǎo)和同仁放心,為酒店明天的輝煌盡心盡力。

以上是我的總結(jié),如有那些不當(dāng),真誠的請大家諒解,并對我的工作和本人提出寶貴的意見,我會誠心誠意的接受,并加以改正。

2024年客房經(jīng)理述職報告篇4

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的.逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4、客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高廣告效應(yīng),樹立知名度。增加對外門市收入。

5、客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10—20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護。

6、客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情、并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

2024年客房經(jīng)理述職報告篇5

我是在xx年11月份經(jīng)郭總親點,由總辦調(diào)整到客務(wù)部工作的?;仡欉@一年多的日日夜夜,從實事求是的角度出發(fā),本人的工作在客務(wù)部全體員工的支持與配合下,取得了一定了成績,但也存在不少問題,下面從幾個方面進行評述:

一、經(jīng)營工作:

1.上任之初經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)時的各項經(jīng)營數(shù)字統(tǒng)計得比較凌亂,有的方面沒有完整的數(shù)字記錄,經(jīng)過在部門例會上與其他同志的討論,確定了統(tǒng)計的范疇及各項科目,采取每月累計歸檔的辦法,使各類經(jīng)營數(shù)字的統(tǒng)計工作比08年更為詳細(xì)。20xx年前十個月,客房累計出租率26727間;樓層低值易耗品消耗金額為129243.52元;棉織品洗滌費用為104412.70元;平均每間天客房消耗金額(水、電、氣除外)為8.74元,比08年的每間天消耗15.12元下降了6.38元,下降的幅度為42.2%,超額完成了年初制定的下降1/3的計定目標(biāo)。

樓層領(lǐng)用物品(低值易耗品、酒水)費用為131154.29元,上半年pa領(lǐng)用消耗清潔品費用為13148.07元,共計144302.36元。讓數(shù)字說話,為調(diào)整客房管理思路提供了有效的保障。

2.全年始終堅持貫徹了節(jié)約降耗的工作,為了減少庫存與跑冒滴漏現(xiàn)象發(fā)生,我們采取了每周領(lǐng)貨的辦法,減少了以往樓層存在庫存積壓的現(xiàn)象,取得了不錯的實踐成績。為了提高服務(wù)員節(jié)約工作的興趣,向店領(lǐng)導(dǎo)申請了關(guān)于客用品節(jié)約的獎勵措施并得到了允許,使服務(wù)員在做房時本著一客一換的配發(fā)原則,減少了許多過去不必要的浪費,為降低經(jīng)營成本做出了自己的努力。

3.通過對pa各項數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確核算,為店領(lǐng)導(dǎo)下決心將這塊工作整體外包提供了有效的測算依據(jù),并最終于6月下旬將這塊工作統(tǒng)一劃給外包保潔公司打理?,F(xiàn)在看的效果還是不錯的。4.根據(jù)對每月經(jīng)營數(shù)字的對比,找出出現(xiàn)差異的具體原因,為接下來的工作找到了可進一步提升的空間。例如:每間天客房消耗的金額,上半年是9.82元,下半年前4各月通過及時調(diào)控,在此基礎(chǔ)上又下降了1.08元,下降幅度為10.99%,達到了我在半年總結(jié)會上提出的下半年還要下降5到10個百分點的整體目標(biāo)。

二、管理:

20xx年全年采取每月月初制定工作計劃,月底核查的辦法,集中開展了以提高服務(wù)水平為中心,以培訓(xùn)、保養(yǎng)檢修客房設(shè)備設(shè)施、控制各項消耗及清理房間衛(wèi)生死角為重點的一系列工作,收到了不錯的效果。

1.親自制定了內(nèi)部重要客人來店客房工作預(yù)案,使這項重要的接待工作形成了從準(zhǔn)備到實施一條龍的流程,多次受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚。

2.設(shè)計完善了部門安全管理規(guī)定,每天對所轄工作區(qū)域進行安檢記錄,并將安全責(zé)任落實到每個人;制定完善了樓層服務(wù)員的工作程序、崗位職責(zé)及棉織品、玻璃器皿的管理辦法等相應(yīng)的規(guī)章制度。明確了服務(wù)員的做房責(zé)任,主管、領(lǐng)班的查房責(zé)任。本著誰主管誰負(fù)責(zé),誰在崗誰負(fù)責(zé)的原則將工作質(zhì)量進行了進一步的強化。通過平時對服務(wù)員的嚴(yán)格要求與檢查,客用品、棉織品、杯具等主要監(jiān)測指標(biāo)均未發(fā)生缺少現(xiàn)象。財產(chǎn)的管理步入了良性循環(huán)的軌道。

3.切實抓對客服務(wù)水平,調(diào)理各層的工作間,做好棉織品換洗及杯具消毒的檔案記錄;每季度調(diào)整一次房間的床墊位置。通過觀察,增加了客房服務(wù)項目;為每間房配備了牙簽,申購了嬰兒床及殘疾人客房的洗澡椅;新添了折疊麻將桌、麻將牌等服務(wù)工具。為了保證客人對客衣加急服務(wù)的需要,更換了客衣洗滌商,受到了客人的好評。通過努力完善基礎(chǔ)設(shè)施與提高工作質(zhì)量的工作,使客務(wù)部在全市星級酒店量化分級評比中,取得了客房及公共區(qū)域a級資質(zhì),為賓館贏得了榮譽!另外,全體員工參加了全店優(yōu)質(zhì)服務(wù)月及迎國慶服務(wù)評比活動,通過認(rèn)真落實各項服務(wù)措施,使服務(wù)員在服務(wù)水平與態(tài)度上上了一個臺階,并評出了 微笑大使 與 服務(wù)標(biāo)兵 。

4.在合理做好清房工作的同時,逐層檢查了房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。建立了房間設(shè)備的檔案,要求服務(wù)員及時向工程部報修;及時向前廳部通報房間設(shè)施運行狀況,方便他們以準(zhǔn)確的房態(tài)為客人提供服務(wù)與幫助。

5.全年認(rèn)真落實了培訓(xùn)計劃。只要有時間,我都會親自參加。通過每周按時的培訓(xùn)課,落實了對服務(wù)員技能、技巧的訓(xùn)練內(nèi)容,并且對他們進行了相應(yīng)的考核。通過培訓(xùn),使服務(wù)員在基本素質(zhì)、相關(guān)業(yè)務(wù)知識及服務(wù)水平上得到了不同程度的提高。

6.節(jié)能降耗工作是我們的一項長期主要的工作。通過每天對白班服務(wù)員做房的檢查以及對中、夜班服務(wù)員開關(guān)樓道、電梯廳燈光的檢查,使服務(wù)員加深了對節(jié)約工作重要性的理解。我們要求服務(wù)員將客人用過的香皂收集起來調(diào)給員工衛(wèi)生間使用;將客人用過的牙刷用于刷洗房間地角板及地毯上的污漬。這些細(xì)微之處體現(xiàn)了我們節(jié)約工作的實效性。

7.房間衛(wèi)生質(zhì)量是客房衛(wèi)生工作的基石。我們利用出租率轉(zhuǎn)換的間隙時間,集中組織人員安排了對所有房間的的清房工作,要求做到走客房一塵不染。另外對所有房間的玻璃也進行了不定期的清潔工作。

8.根據(jù)經(jīng)營任務(wù)的需要,全年分兩次將25間商務(wù)大床間改為商務(wù)雙床間,在一定程度上緩解了標(biāo)間使用不足的問題。另外,重新整合了房間mini吧的酒水品種,印制了新的酒吧單,對房間電視與機頂盒遙控器進行了改造更換。

三、存在的問題:

1.人力不足影響服務(wù)質(zhì)量。人員編制數(shù)量和實際用工數(shù)量的差額在相當(dāng)長的時間內(nèi)沒有補上,到了十月份以后進入自然淡季時才有所好轉(zhuǎn)。長期的缺編給管理工作帶來很大困難!我始終認(rèn)為單憑出租率核定員工人數(shù)的做法欠妥,因為有沒有客人入住,我們的房間衛(wèi)生都應(yīng)該符合100%星級賓館的要求!沒有人干,塵土不會自己跑掉!

09年在人力不足而出租率較高的時段,我們采取停休倒休的辦法,渡過了最困難的那段時間,而且店領(lǐng)導(dǎo)也給出了超額做房提成的獎勵辦法,這一點我深表感謝!在不忙的時間內(nèi),我們主要的工作一是清房二就是還休。截至目前,客務(wù)部全年已不欠員工休息,且員工的有薪年假也全部安排完畢。

2.衛(wèi)生質(zhì)量不穩(wěn)定。要想讓客人對客房工作滿意,衛(wèi)生是最重要的。目前服務(wù)員的做房水平參差不齊,現(xiàn)有服務(wù)員中有個別人是準(zhǔn)備調(diào)整的目標(biāo),因為其工作水平達不到工作的要求。9月份的客人投訴就是因為服務(wù)不到位造成的。可是真不敢輕易放棄,因為已接近年底,人力招聘已進入枯水期,只能采取加強檢查與督導(dǎo)的辦法來避免不穩(wěn)定的狀態(tài)出現(xiàn)。等到人員充足時再進行優(yōu)勝劣汰的工作。

3.培訓(xùn)工作單一。日常培訓(xùn)重視了業(yè)務(wù)水平與靈活技巧的培訓(xùn)內(nèi)容。對于服務(wù)中突出的案例,剖析解讀的不夠,對員工的考核也太少。另外,外語培訓(xùn)的效果一直不佳,服務(wù)員在對外賓服務(wù)時顯得能力不足,溝通不利。因員工素質(zhì)有差異,理解能力有高低,在今后的培訓(xùn)工作中應(yīng)著重抓好基礎(chǔ)工作與能力的培養(yǎng)。

4.協(xié)調(diào)工作滯后。主要體現(xiàn)在與前臺等部門溝通時,出現(xiàn)的一些工作上的差異。像差異房的房態(tài)核實、對講機的呼叫等等。雖然經(jīng)過部門經(jīng)理之間的溝通,兩次領(lǐng)班主管協(xié)調(diào)會上的討論,原先的狀況得到了緩解,但從提高整體服務(wù)水平的角度看,相互間的補臺還應(yīng)加強,客房應(yīng)全力支持前臺的工作。

5.管理水平有待提高。領(lǐng)班查房應(yīng)統(tǒng)籌兼顧,不能總盯著一個服務(wù)員去查。另外應(yīng)采取科學(xué)的方法檢查,減少服務(wù)員由于偷懶而造成的反工機率,提高房間的出成率。

2024年客房經(jīng)理述職報告篇6

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到xx酒店以來,感謝xx總、xx經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。

身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),在客房部經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時,代理客房部經(jīng)理職責(zé);負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。

根據(jù)我們xx酒店的自身特點,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高客房的'衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4、客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高廣告效應(yīng),樹立知名度。增加對外門市收入。

5、客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10—20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護。

6、客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情。并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

以上報告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!