工作總結中，我們一定要學會以實際情況展開分析，大家在完成工作總結的過程中有非常多值得小心的點，范文社小編今天就為您帶來了管理人員月工作總結模板8篇，相信一定會對你有所幫助。
管理人員月工作總結篇1
做為經營管理部的一名工程技術管理人員，從20xx年參加工作開始以來就圍繞著工程進行各項管理工作，五年多的錘煉，讓自己走上了全面成長的高速路。在這期間，我主要的工作內容包括工程計劃管理、工程施工管理、工程竣工驗收管理以及后期工程資料的整理、報送和工程造價的審核工作。我認認真真、腳踏實地地往前走，用心血來澆灌著這份來之不易的工作，用行動詮釋著自己對建筑工程的熱愛、癡迷，認認真真對待每一次任務，充實成長每一天。下面是我20xx年度的項目管理工作總結，向各位同事、領導匯報、反思。
一、做好本職工作，勤于思考、謙和待人
社會是礪練人生的綜合大課堂，工程管理涉及方方面面，作為一名工程技術人員，頓感身上責任重大，面對這份絲毫不能馬虎的工作，面對自己一肚子理論卻空乏的工作經驗，我時刻提醒自己：“做事先做人，做人先做己”。在平日的工作里，微笑，謙和，是我相處的.方式。建筑工程是一個綜合性性很強的專業(yè)，涉及面廣，想要讓自己全面成長，務必要請教多方面的老工程師們，通過虛心的學習，我在工程上遇到的疑問無論難易，我都會得到老前輩們悉心的指點，我的工程實踐經驗得到了快速的成長。
二、 合理管理、控制造價、嚴管變更
隨著公司跨越式的發(fā)展，我們有一套標準的工作體系，不同的部門之間有著合理的分工，而嚴格按照分工來對工程管理，我們的工作就會專業(yè)、高效。工程現(xiàn)場實際問題的解決措施務必細化，做到有針對性，安排現(xiàn)場專人對工程管理，同時，對于變更，要求施工單位，現(xiàn)場人員提前24小時以上反饋給經營管理部。 另外，對照圖紙，做好工程造價的控制工作。對于變更部分，則要親力親為，按照實際測算工程量進行計算。
三、深刻領悟企業(yè)文化，積極投入企業(yè)文化建設
上班期間，我全方位、多角度關注公司企業(yè)文化，經常通過網絡，內刊來了解和學習。主動將施工現(xiàn)場的所感所悟用文字記錄下來，從而為以后的工作提供更好的借鑒，提高自身的管理水平。
當然，在實際的管理中，還是發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如經營管理部團隊的建設，一個管理部門最重要的是這個團隊里的員工，我們的員工隊伍是否一條心、是否團結，這是一個重點問題。這個關鍵性的問題主要取決于管理部領導班子的正確帶領和榜樣在先。需要重點對待，努力讓每一個員工都找到歸屬感和家的感覺，然后發(fā)自內心的為部門創(chuàng)造利益。另外，部分職能部門權力不明，責任不清，出了問題就立馬擺明立場，只拿好處，不抗責任的態(tài)度對工程管理起到了很負面的影響。
人生苦短，時光總是在匆匆中走過，我們應當牢記過去的不足，懷帶著一顆感恩的心，去迎接新的一年。
管理人員月工作總結篇2
充實的20xx年馬上就要結束，回望過去，自己來到xx高速欒城收費站已經一年的時間。這一年當中，我在師傅的帶領下學到了扎實的業(yè)務技能、實事求是的處事風格，勤懇的學習態(tài)度等等許多東西。我目睹了xx處在20xx年取得的一系列成績，作為其中一員，我感到驕傲自豪，更明白并堅定了自己20xx年的工作方向，主要包括以下幾方面：
一是努力工作，熱心服務。
作為一名收費員，xx厚德文化的最直接明信片，我必定端正態(tài)度，以十二分的熱情和精力投入到工作中去，按照著裝要求上崗，時刻注意儀容儀表。努力做好三個表觀服務及物品定制，做到一車不落的正確使用禮貌用語及肢體手勢，認真核對車型車種，仔細驗鈔，認真打票，唱收唱付，小心放桿抬桿，保持所在車道作業(yè)正確、快捷、暢通。并加強對特殊情況的處理能力，勤學苦練，不懂就問，努力增強個人技能，唯事必精，精益求精，認真優(yōu)秀地完成好自己本職的收費任務。積極響應領導的工作方針，努力配合站領導及班長的工作，協(xié)助治理偷逃費，爭做堵漏增收小能手。注意觀察，做好崗位隱患排查。加強崗位練兵，迎接下一屆技能比武的到來。
二是認真學習，奮勇爭先。
做有計劃的學習型員工，積極加強對xx厚德文化知識及各種正能量書籍的閱讀學習，同時注重對國家時事政治的了解，多讀書，讀好書，做到天天有進步，月月有提高，努力提高自身整體素養(yǎng)。擁護黨的領導，遵紀守法，保持清醒正確的頭腦，廉潔自律，清白做人，干凈做事。多干實事，少說廢話，向先進看齊，向標桿看齊，向身邊的班長同事及好人好事學習，并努力提升自身技能，唯優(yōu)是爭，唯旗是奪，爭當xx先進人。
三是延伸服務，溫暖司乘。
服務至上是永恒的追求，細致周到的提高自身服務質量，增強集體榮譽感，始終和高速共榮辱，把“愛高速、做貢獻”作為自己自覺遵守、不懈追求的實踐準則，使司乘行駛xx一路無憂，永無窘境。
四是細心觀察，用于創(chuàng)新。
自己牢記勤儉于心，節(jié)約于行理念，堅持把創(chuàng)新發(fā)明，力求降本增效落實到工作及生活中的每一處。
在即將到來的、嶄新的20xx年，自己需要做到的還有太多，我定將以最優(yōu)秀的工作狀態(tài)，把站放在心上，把心放在站上，以片瓦之光為河北高速人加油添彩，迎接xx高速的輝煌未來。
管理人員月工作總結篇3
時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)總結如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想，為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。
首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗。食堂是學生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的'衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第五、在菜譜的安排方面：
1、首先對大多數(shù)學生的飲食習慣做到心中有數(shù)，有計劃的制訂每天菜譜，因為食堂就餐的人較多，不能100%的達到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意。
2、學生喜歡的菜品，在不增加費用的前提下，可以多采購一點，采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配，做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。
3、合理利用菜品的多種用途，不浪費任何一種菜品，如燉蘿卜時，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學生就喜歡吃了；泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯的佐飯菜；芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿卜一起炒；員工的菜品豐富了，同時費用也就降下來了。
4、在節(jié)約成本方面：食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第六、就餐方面，我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照領導的要求，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?，F(xiàn)在，學生食堂一日三餐供應，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點還增加了油條、豆?jié){，每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥，并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
第七、在菜品的采購和管理上：
1、嚴格控制對等食品的采購關，盡量不采購容易霉變和產生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等。
2、科學、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第八、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
（1）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
（2）食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產生的垃圾雜物，日產日清隨時打掃。周末進行大掃除。
（3）各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。
（4）開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉。
第九、是設備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規(guī)程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責，并能做到定期維護保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算：
一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。
二是要不斷強化管理，食堂服務工作上檔次。
三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。
因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質的學習，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應進一步完善軟硬件建設，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化，正規(guī)化，優(yōu)質化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
管理人員月工作總結篇4
20xx年，在公司領導的正確領導和各基層單位的大力支持下，在有限公司系統(tǒng)部門的指導下，工程質量部門在工程質量監(jiān)督、群眾性qc小組活動、質量創(chuàng)優(yōu)、新開工項目策劃等方面作了一定的工作，也取得了一些成績，但仍然存在不足之處，我們將通過總結和數(shù)據分析，找出工作中存在的不足在今后的工作中繼續(xù)完善和改進。
一、質量目標全面完成，工程質量基本受控
1、通過《產品的監(jiān)視和測量程序》、《過程的績效監(jiān)測和測量程序》等程序的運行，今年1—11月份竣工單位工程21項，均保證了一次交驗合格，達到了年初制定的一次交驗合格率100%的目標。
2、公司今年在《顧客滿意的監(jiān)測與控制程序》基礎上，出臺了一個《顧客滿意度評比獎勵辦法》，在運行《顧客滿意的監(jiān)測與控制程序》的同時，充分利用激勵機制，獎優(yōu)罰劣，促使各項目向業(yè)主提供優(yōu)質的產品和服務，使顧客滿意度不斷提高，今年1—11月份顧客滿意度平均為，其中質量為，進度為，服務為，安全環(huán)保為，達到年初制定的不小于85分的目標。
3、通過實施《xx公司計量器具補充管理辦法》，促使各項目和管理計量器具的設備公司嚴格按照《監(jiān)視和測量裝置的控制程序》運行計量器具管理體系，克服了以前計量器具歸屬單位，使用單位送檢責任不清，管理混亂弊病，使計量器具送檢合格率達到年初制定的100%的要求。
4、公司通過運行《改進及糾正和預防措施控制程序》，利用群眾性qc小組活動消除質量通病，改進工藝流程，通過鏡面砼、回轉窯筒體焊接技術攻關活動，鋼筋直螺紋連接、預應力貓索方格梁邊坡支護現(xiàn)場管理等一系列qc活動，實施《改進及糾正和預防措施控制程序》，使工程實體質量穩(wěn)步提高，降低質量故障，今年公司上報質量故障損失不到5000元，達到年初制定質量故障損失不超過2/萬的質量目標。
5、積極推廣新技術，公司上下有計劃地開展創(chuàng)優(yōu)工作，在去年取得7項市級2項省級優(yōu)質工程的基礎上，今年又取得xx鋁廠220kv配電裝置及硅整流所工程、電解煙氣凈化回收系統(tǒng)工程兩項部級優(yōu)質工程和xx車場、xx電廠三項市級優(yōu)質工程，超額完成年初制定的一部優(yōu)，二市優(yōu)的創(chuàng)優(yōu)計劃。
6、通過有限公司對工程項目前期策劃工作的管理和推進，目前公司上下已經清楚地認識到工程項目實施的前期策劃工作是搞好項目管理的重要前提，鑒于此，今年公司在制定年初質量目標的時候，把工程項目前期策劃覆蓋率100%作為一項重要的工作目標。
今年公司通過領導牽頭，機關各部門與項目管理班子共同對xxx鋁廠，xx鋼廠等項目全面細致地進行了工程前期策劃，策劃小組還進駐現(xiàn)場協(xié)助項目完成工程的前期準備工作，其較重要的效果是使項目的資源配置科學合理，通過前期策劃項目實施方案的運行，使公司今年內在建工程的顧客滿意度達到了前所未有的新高，xx項目后續(xù)任務的承接比第一個合同翻了幾番，真正做到了以現(xiàn)場保市場的經營管理策略，其成果是顯而易見的。
7。完成了年初計劃的質量大檢查和過程監(jiān)視任務，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時下發(fā)了9個糾正或預防措施要求表并督促實施整改措施。
8。嚴格按質量內審計劃要求，對公司機關、各常設機構所有在建工程項目部進行了例行審核。并對內審發(fā)現(xiàn)的問題進行了通報，對審核開出的51項不符合項督促改進完畢。
二、存在的不足或需進行改進之處
1。質量管理新上崗人員較多的業(yè)務不熟練，還不能熟練地運用各種質量管理手段改進過程績效，有的甚至不能正確填寫報表。
2。質量體系運行有盲區(qū)，個別項目部由于質量管理工作不正常，已經出現(xiàn)了影響結構使用功能的質量問題。
3。部分項目部還存在計量器具配置不夠和檢定不符合要求的現(xiàn)象。
4。不合格品不能按規(guī)定進行處置，大部分項目部全年都沒有不合格品的處置記錄，其主要原因是認識還有誤區(qū)，不能把不合格品處置作為改進質量管理工作的重要手段。
5。溝通仍有差距，主要表現(xiàn)在項目部不能按要求上報不合格品的處置記錄。
三、20xx年的工作打算
1。明年工作的主導思想是管理質量工作的關鍵過程，管理今年存在不足的管理過程。通過抓各類報表的報送消除溝通上的差距，通過不定期的過程監(jiān)視和質量季度大檢查狠抓計量器具和不合格品的處置。20xx年確定的計量器具檢定合格率仍然為100%。
2。根據在手工程項目的狀況，合理確定創(chuàng)優(yōu)目標，并按創(chuàng)優(yōu)計劃實施，20xx年由于沒有符合創(chuàng)部級優(yōu)質條件的工程，將重點爭取安裝公司xx項目、xx項目的市級優(yōu)良工程。
3。通過過程的監(jiān)視和測量、產品的監(jiān)視和測量等程序的運行，確保產品質量，保證其一次交驗合格率達到100%，20xx年確定的質量故障損失率仍然為2/萬以下。
4。從年初就根據各項目具體情況規(guī)劃qc活動課題，有計劃地開展qc小組活動，以推進新技術應用、消除質量通病。
5。作為體系運行牽頭部門，指導和幫助各業(yè)務系統(tǒng)抓好質量體系運行工作，20xx年內審將采取滾動審核的形式，內審覆蓋率仍然為100%，審核將關注影響質量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系運行有效性的關鍵過程，與各個系統(tǒng)一起全力提高管理體系運行的有效性。
6。接受有限公司工程質量監(jiān)督部的領導，服務基層，加強對系統(tǒng)管理人員的指導和監(jiān)督，以提高系統(tǒng)的辦事能力和效率。
管理人員月工作總結篇5
忙碌的一個學期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為更應多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結：
一、持證上崗、消除隱患
作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理
學期開學，食堂和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學期，先后制定了十項規(guī)章制度（索證制度等）并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖（上墻）和食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓，做到以法律法規(guī)為準繩，辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內部管理，在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規(guī)范關，飲食衛(wèi)生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠；對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作，落實到位
本學期學校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關，流程合理，操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。
四、加大硬件投入
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發(fā)展要求不相適應，為此，學校在今年暑期對餐廳的屋面進行了維修，改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調作為教師餐廳，改善了教師的就餐環(huán)境；由于柴源緊張今年十月份又投入1.2萬元添置了四口液化氣鍋灶和三個50kg液化氣鋼瓶，既減輕了食堂員工的勞動強度，又節(jié)省了食堂的燃料開支。
五、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，油和調料、大米定點采購，平時肉類等堅持在質量第一，價格第二的原則下，由資質齊全的提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，分管校長、主任不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學校各級領導對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的，確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故，食堂工作也正常受到上級領導和衛(wèi)生部門的好評，保住了南京市餐飲行業(yè)“示范單位”這塊牌子。
六、存在問題
隨著人民的生活水平提高，給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導致倒飯、倒菜現(xiàn)象嚴重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏生心理學的研究，往往不能想學生所想，正確善待每一位學生，這都給食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達。
管理人員月工作總結篇6
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，進一步增強后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、完善各類制度
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網絡，實行食品衛(wèi)生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、提高職工素質
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù)，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感?？傊?，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
管理人員月工作總結篇7
轉眼間xx已過，在這年里時間里，在部門領導的的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，在工作中嚴格要求自己，遵守公司各項規(guī)章制度，做好本職工作，恪盡職守，認真的履行著一名收銀主管的工作職責，并在規(guī)定時間內完成工作指標，得到領導肯定和同事們的認可，現(xiàn)將工作情況總結如下：
一、xx年日常管理工作
(一)不斷提高收銀管理水平
公司百貨去年開業(yè)，轟動全市，接著超市于xx年6月10日開業(yè)以來，商場內消費人流呈上升趨勢，企業(yè)也在不斷走向正軌。當然除了有過硬的硬件設施外，當然在軟件服務上更得跟得上服務水平，對所有的管理人員及工作人員的服務提出了更高的要求，作為商場收銀部的主管，更要帶頭以身作則將商場的收銀工作做好。超市開業(yè)前期，所有收銀員的面試、培訓工作一一由我自行把關，嚴格要求每位員工熟練掌握收銀技能，通過考核上崗。實行末尾淘汰制和獎懲制度，激勵每位員工在自己的本職工作崗位上，盡心盡責做好自己的本分工作。同時自己也在不斷地提高自己的業(yè)務水平，作為一名收銀主管，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務水平達到一定的高度，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好手下的工作人員。
工作期間，定期和收銀員進行溝通，定期對收銀員的業(yè)務培訓，包括掃描，點鈔，理論，對待顧客應有的態(tài)度等等。合理安排好收銀員的值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在收銀員的調休安排上面，做到合理人性化，做到既不影響工作，又能照顧到他們的特殊情況。期間還得做好和財務部門的溝通工作，包括零錢的兌換等等。
(二)售卡處管理
商場消費卡的出售，主要是為了帶動百貨及超市的人氣，刺激消費者在賣場的固定消費，售卡部的工作好壞將直接關系到百貨及超市的營業(yè)額，在工作中積極協(xié)調售卡處與客服部之間的工作關系，監(jiān)督和管理客服人員為客戶服務的過程，遇到客戶投訴問題，以客戶利益為重，及時協(xié)調售卡與客服部門之間的關系，第一時間給顧客以滿意的答復，維護企業(yè)的形象。除了部門關系協(xié)調，還定期與財務對賬，通過財務數(shù)據分析，總結售卡處工作的完成情況，未完成情況，分析原因，為一步工作安排做依據。
(三)停車場收費及投訴處理
作為百貨、賣場，不可避免就會有許多車停放停車場，作為停車場的其層管理人員，確保所有停車合理有序，按收費標準進行收費，拒絕多收、亂收現(xiàn)象的發(fā)生，保護停放所有車輛的安全及進出停車場井然有序。我針對停車場的收銀工作每天進行抽查，并受理投訴業(yè)務。對客戶提出的停車問題及時給予回復和解決，以防損壞賣場的品牌形象。
(四)賣場巡??
每日不定時對賣場進行巡檢，由于賣場是人員聚集的地方，往來人員頻繁、復雜，由其是在周末及其節(jié)假日，在消費高峰期收銀組的隊伍排成長龍，這時更需收銀員的工作除了追求效率外，還得細致，不得出錯，出現(xiàn)多找、未找、少找錢的現(xiàn)象。認真仔細地操作每個消費者付款流程。
巡檢工作除了觀察收銀員的精神面貌外，還考核其收銀技能，服務態(tài)度，著裝要求及工作效率外，還對客戶的滿意度進行調查，從各個細節(jié)來完善賣場的服務。并且對各種貨物陳列、購物環(huán)境及賣場衛(wèi)生等方面進行巡檢，針對需要整改的地方和商場管理人員提出建議。
(五)抓好部門的一級管理工作，給領導分憂解難
做為一名收銀主管，能夠在收銀員一級解決的問題，就在內部消化，解決領導的后顧之憂，面對商場、超市里發(fā)生的重大決策及事情，不失時機第一時間內向領導請示匯報。將損失降至最低，以大局為重，時刻讓自己起到積極帶頭和以身作則的作用。
二、工作中的不足
1、需加強和提高與各部門之間的合作、配合默契度，建立信息共享平臺，完善客戶數(shù)據庫，及時更新，在節(jié)日活動促銷前及時向客戶傳遞促銷及活動信息，建立科學良性發(fā)展的循環(huán)系統(tǒng)，促進百貨、超市業(yè)績的提升。
2、部門內收銀員流動性大，薪資水平低，激勵體制不健全，給收銀組的'人力資源的儲備工作帶來困難，面臨的招聘培訓工作壓力大。身為收銀部門的主管，應該第一時間第出合理化意見，向公司領導進行組織匯報，并提出解決方案。
3、商場的客戶服務滿意度檢查結果一般，多項服務內容落實不夠細，服務的不夠好，不夠全面。要想樹立客戶對商場的忠誠度，需要建立系統(tǒng)的客服體系。加強客戶的貼心服務，針對大客戶群體，更要是上帝式的服務流程，把客戶放在首位，是我們必須做的重點工作之一。
4、收銀部部分員工執(zhí)行力不強，面對部門工作總有許多借口和推辭，不能在規(guī)定的時間內完成本職工作，影響了團隊完成任務的進度，拖團隊的后腿。執(zhí)行力關系到整個團隊的發(fā)展，好的執(zhí)行力是團隊發(fā)展的動力，沒有執(zhí)行力使團隊走向衰落，針對執(zhí)行力不強的問題，部門在下年召開激勵會議，針對執(zhí)行力和協(xié)作能力強的個人除了物質獎勵外，還提供部門的晉升機會;執(zhí)行力不好的員工，給其他同事帶來不好的影響，實行淘汰制度。
下年我將繼續(xù)帶領收銀部全體同仁，圍繞收銀部門的經營工作，繼續(xù)發(fā)揮全體員工的主觀能動性和創(chuàng)新服務，關鍵做好細節(jié)管理、基礎工作的強化管理工作，把商場的基礎收銀工作做好，并在經營中配合其他部門實施聯(lián)合營銷拓展新的銷售增長點，力保百貨、超市份額穩(wěn)步提升，賣場知名度和美譽度得到極大的提高，為公司的快速發(fā)展盡一份自己的綿薄之力。
管理人員月工作總結篇8
今年我主要以出海井口作業(yè)服務為主兼車間的bop保養(yǎng)維護，出海工作有bz25－1a平臺，e平臺和nb35－2a及b平臺的井口安裝，完井作業(yè)。錦洲202的調整井，共出海200多天，今年我還參加了nb35－2b平臺的修船，主要是儲能器組的管線穿倉、調試、阻流管匯連接調試，經過此次的學習我對平臺的儲能器有了一定的了解，今后自己可以在海上獨立作業(yè)，并且每次都能夠圓滿的完成海上作業(yè)任務，并得到了甲方的認可與肯定。
在車間主要的工作是球閥、單、雙閘bop、環(huán)形bop的保養(yǎng)維護但目前學習需要的技術還有很多，今后還要好好地向車間內的師傅們請教、學習，爭取早日掌握各項技能。
本人今年做到不遲到、不早退，遵守國家法規(guī)與公司的勞動紀律，在安全方面做到了工作就要穿戴好勞動保護用品，做好了安全生產，文明作業(yè)。
在全年的工作中，有成績也有不足，在今后專業(yè)上還要為斷刻苦鉆研，新技術，熟工藝、認真做好自己的本職工作，嚴格要求自己?？偠灾?，在這一年時使我掌握了更多的職業(yè)技術，以及將它們靈活運用于實際的工作中。認真學習公司文件，以qhse為目標，把本職工作做到更精更細，為我們的安全生產也貢獻一份力量。
