2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文9篇

時間:2022-04-29 作者:Youaremine 演講稿

當我們梳理好自己的觀點時,一定要反復揣摩,尋找最適合自己的演講方式,你是否也有這樣的體會呢?寫一寫相關的演講稿吧,以下是范文社小編和大家分享2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文相關參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文9篇

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文1

尊敬的各位領導、同仁:

早上好,我叫xx,是xx的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機會,為此我謹代表xx酒店的全體人員,向各級領導表示感謝,向一同奮斗在服務行業(yè)的同行表示深深的敬意。

根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關要求,我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神,進一步加強了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護了消費者的生命財產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認真落到實處,我們具體做了以下工作。

一、高度重視,責任明確。

近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會對食品安全的高度關注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并積極采取各項措施加大對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。因此,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務單位,我們應當從自我抓起,做到以“責”為天,以“德”經(jīng)營,維護餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序,首先,切實把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,如前廳由餐飲部經(jīng)理xx負責,廚房由xx負責,菜的出品由傳菜部負責把關,明確專人具體抓的工作責任制,切實保障人民群眾的飲食安全。

二、嚴格把關,規(guī)范程序。

在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴把五關,即從業(yè)準入關,采購關,食品存儲關,生產(chǎn)加工關,保質供應關。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓知識;核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收。庫存食品是否在保質期內(nèi)、原料貯存是否符合管理要求;重點檢查食品原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況;嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。

通過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費者的人身安全

三、“六T實務”,落實細節(jié)。

本企業(yè)采用“六T實務”的管理方法,其內(nèi)容是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實施“六T實務”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實于每一個細節(jié)之中。

1、在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票,嚴把質量關;

2、關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強化所有物品“對號入座”;

3、在倉庫原輔料擺放中實行左進右出,先進先出,將必需品的儲存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;

4、地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴格對號入座;

5、在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴格區(qū)分。

實行“六T實務”后,酒店廚房始終保持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;通過反復執(zhí)行正確的操作而形成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負責任的習慣,提高了員工素質。

總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改進的地方,歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全責任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責盡力!

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文2

在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個人息息相關,是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應該更加重視食品安全。

食品安全是我們生活中日益關注的話題之一。工商部門在積極管理的同時,也經(jīng)常進行食品檢驗。

食品安全是指食品中不含任何對人體有害的物質。如果食物變質或含有有毒物質,會給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關系到人們的生命和健康。劣質食品對人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關系到人們的健康和生活質量。學校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結果,一些買零食的學生因為買了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。

記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因為某種原因將過期的酸奶重新包裝。幸好食品質量監(jiān)督管理局及時發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設想??纯催@些廠商,多么惡毒,為了市場競爭而無視消費者健康。

以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個問題。相信相關部門可以認真處理,嚴格管理,給大家一個安全的飲食環(huán)境。作為小學生和社會成員,我們應該不斷提高自我保護能力和自我保護意識,并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文3

很多人可能知道食品安全的知識,但往往一些知道食品安全知識的人一定吃不健康的食物。

那么不了解食品安全的人怎么辨別這樣的食品是否安全呢?答案是看著學著。為什么要看學習?因為只有這樣才能區(qū)分食品的安全性。

例如,世界上大多數(shù)食物都不安全。比如有些雞翅就屬于那些不健康的食物。那些雞翅看起來很大,里面的雞肉又香又滑又好吃,香氣足以飄到十里之外??上切╇u翅都是噴了激素的變異雞翅。如果你吃了它們,你的身體會立即從健康變成非常虛弱。

還有一種豆芽我們很熟悉,家家戶戶都知道吃。為什么說豆芽也是不健康的食物?因為豆芽也是“受害者”,為什么也是“受害者”?那是因為它被商家涂上了一種“色素”,豆芽用的是“易讓”。原來那些沒用易讓藝術的豆芽都是黃瘦的。雖然他們有些人不好看,但他們看起來像一個營養(yǎng)不良的孩子。但是,它是健康的,現(xiàn)在豆芽已經(jīng)變了樣子。它的全身已經(jīng)由黃色變成了白色,白得發(fā)亮。它非常漂亮。沒有原來那么瘦,但是很豐滿,很有錢。像這些,不健康,但是危險!

經(jīng)過我的介紹,你現(xiàn)在明白食品的安全性了嗎?

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文4

親愛的評委,親愛的老師和同學們:

大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學的xx。今天我演講的'題目是《健康飲食,共筑安全校園》

每天在學校和放學后,學校門口總是很忙。學生們總是成群結隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學生最喜歡的零食。有些學生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。

這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會發(fā)生什么?學生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地攤小販為了貪便宜,用“地溝油”炒菜,還有學生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”;一些學生因吃這些食物而中毒。

為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側面出發(fā),從自我出發(fā),實現(xiàn):

1、堅決拒絕向無證商販購買食品。

2、不買“三不食物”,買食物的時候選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能購買;沒有工廠地址不能買食物。

3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對我們的健康不好。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

讓你我攜手關注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻力量。

謝謝大家!我的演講到此結束!

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文5

大家好。

你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。

今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。

阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。

“同學們,你們認為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!

十大垃圾食品有:加工類食品、油炸類食品、碳酸飲料、餅干、冰淇淋。這十大垃圾食品有著危害人類身體的風險??赐赀@些公告,我不免有點擔心,這會不會影響我的健康呢?

阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。

接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。

先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。

今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文6

你聽說過食品安全嗎?聽說過,但是對食品安全關注很少,總是忽略。今天,我意識到食品安全對我們來說有多重要。

今天鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨叔叔們來給我們上食品安全課。我看到阿姨給了我們每人五六個杯子和試管。這些東西神圣不可侵犯,似乎真的比這些食物的安全性好。

阿姨教我們把那些食物切成小塊,放入測試杯,倒入半杯水,然后泡十分鐘。為了不浪費時間,我們下次來上課。

“同學,你覺得菜是什么?”我心想:“食物是可以吃的東西。”有人說,“可以生吃或煮熟吃的東西。”然后大媽放下一張圖,六個醒目的字:十大垃圾食品。我有點害怕。我經(jīng)常吃一些東西!

十大垃圾食品是:加工食品、油炸食品、碳酸飲料、餅干和冰淇淋。這十大垃圾食品有危害人類健康的風險??戳诉@些公告,有點擔心。會影響身體健康嗎?

阿姨告訴我們不要在沒有證件的地方買東西,比如學校旁邊的小店買東西,要在大商場買東西。

下一步是測試你家里的東西是否安全。聞蘑菇香味,見枸杞紅色。我不知道把“不安全”藏在哪里,把“安全”藏在哪里。阿姨讓我們先攪拌,然后用試管提取一些水,然后讓其他叔叔阿姨給我們滴“食品安全快速檢測試劑”。

不知道先提取蘑菇會怎么樣。過了一會兒,測試杯中的水從清水變成醒目的紫色,讓人立刻感到害怕。然后我測試了一下枸杞,幾分鐘后沒有變色,說明是安全的。檢測了所有的食物,除了枸杞,所有的食物都不安全!晚上要和父母說,告訴他們食物不安全。以后不要買不安全的食物。

今天的課讓我明白了食品安全很重要,不僅有害,而且對人的健康有害,讓我受益匪淺。

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文7

尊敬的各位領導、各位評委、同志們:

我演講的題目是:

食品安全———就在你我身邊(請你我都來關注食品安全)

在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實社會中,請問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!

中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關系每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!

然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關的電視新聞或是網(wǎng)絡視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。

同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的'最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

食品安全與否由什么決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品??梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類的呵呵,

在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

我認為要想食品質量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉,一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。

作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。

我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。

食品安全與我們的生活息息相關,它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質量,關注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質量的生活。

我的演講完畢,謝謝大家!

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文8

近期,全國在食品衛(wèi)生和食堂就餐上,出現(xiàn)很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發(fā)期,也是極端分子犯罪高發(fā)期。為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這里向各位提出如下要求,希望認真執(zhí)行!

五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。

(一)一個到位:就是管理工作要到位。

學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。

(二)兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生許可證。

1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。

2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區(qū)級食品衛(wèi)生許可證。

沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。

(三)三項制度:所有規(guī)章制度均要上墻。

1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯(lián)席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。

2、切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。

3、加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。

(四)把好四關:

1、購買關:

(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;

(2)產(chǎn)品質量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農(nóng)藥殘留超標等;

(3)索要食品合格證;

(4)架梅和魚類嚴禁購買。

2、儲存關:

(1)所有食品均要分類上架儲存;

(2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;

(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。

3、烹飪關:

(1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;

(2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;

(3)廚房嚴禁做涼菜。

4、發(fā)放關:

(1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;

(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,小學的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;

(3)發(fā)放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環(huán)境。(防燙傷等)

(五)五點要求:

1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。

2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。

3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監(jiān)督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。

4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。

5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產(chǎn)損失。

2022食品安全演講稿熱門優(yōu)秀范文9

各位老師,同學:

大家好,我是XXX,今天我要演講的問題是食品安全。

我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 131 人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄 悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的??停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒 烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的 煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,

又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次 提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起 明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我 做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子, 在全社會傳播食品安全知識, 為全民健康事業(yè)盡自己最 大的力量。