通過(guò)調(diào)研報(bào)告可以系統(tǒng)地整理和分析大量數(shù)據(jù),從而更好地理解研究領(lǐng)域的現(xiàn)狀和趨勢(shì),調(diào)研報(bào)告可以用來(lái)傳達(dá)有關(guān)特定主題或問(wèn)題的深入見(jiàn)解和洞察力,范文社小編今天就為您帶來(lái)了貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告通用6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇1
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的明碼標(biāo)價(jià)既是價(jià)格管理的重點(diǎn)之一同時(shí)也是難點(diǎn)。多年來(lái),各級(jí)價(jià)格主管部門(mén)一直在為這個(gè)難點(diǎn)而不懈努力。但是,由于種種原因,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)始終無(wú)法長(zhǎng)期堅(jiān)持,標(biāo)價(jià)行為與價(jià)格法律法規(guī)的要求仍有不小的差距,總體情形令人堪憂(yōu)。而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)要實(shí)現(xiàn)依法依規(guī)治理、建立長(zhǎng)效的管理機(jī)制還任重道遠(yuǎn)。
目前德清縣有市場(chǎng)名稱(chēng)登記的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共有20家,總面積達(dá)18.3萬(wàn)多平方米,經(jīng)營(yíng)戶(hù)2856戶(hù)。
一、我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)現(xiàn)狀
1、我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)價(jià)主體是經(jīng)營(yíng)者。由農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理單位制作統(tǒng)一格式的標(biāo)價(jià)牌,具體標(biāo)價(jià)工作由經(jīng)營(yíng)者完成。
2、我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提供服務(wù)和銷(xiāo)售的種類(lèi)主要分為蔬菜、水產(chǎn)、肉類(lèi)、家禽蛋、豆制品、熟食及副食品等七大類(lèi)。
3、隨著我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工作的有序推進(jìn),明碼標(biāo)價(jià)工作也逐步得到普及。
二、我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)工作存在的主要問(wèn)題及原因
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的農(nóng)副產(chǎn)品和其它商品絕大多數(shù)是市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià),經(jīng)營(yíng)者有自主定價(jià)權(quán),不少經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的形成及規(guī)律和運(yùn)行機(jī)制認(rèn)識(shí)不清楚,往往存在某些模糊與偏見(jiàn)。自主定價(jià)權(quán)絕不是任意隨意的,必須受市場(chǎng)供求關(guān)系的支配,只有把自主定價(jià)權(quán)與市場(chǎng)結(jié)合起來(lái)才具有實(shí)際意義,單個(gè)經(jīng)營(yíng)者無(wú)能力決定市場(chǎng)價(jià)格。但經(jīng)營(yíng)者在思想上無(wú)此認(rèn)識(shí),對(duì)待明碼標(biāo)價(jià)就會(huì)持消極的、不主動(dòng)的、不負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
主要是“菜籃子”,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大,早晚價(jià)不同,問(wèn)價(jià)還價(jià),標(biāo)價(jià)意義不大,作用有限,因而常常出現(xiàn)賣(mài)的價(jià)與標(biāo)的價(jià)有差異等等。的確,這些都是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的特點(diǎn),明碼標(biāo)價(jià)即是買(mǎi)賣(mài)雙方問(wèn)價(jià)還價(jià)、逐步建立相互信任的平臺(tái),同時(shí)也體現(xiàn)了市場(chǎng)公平、公開(kāi)、公正的價(jià)格秩序。
三、規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)的意見(jiàn)及建議
1、要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理單位必須做到:①建立市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)章,做到有章可循、有規(guī)可守;②與業(yè)主簽訂租賃合同應(yīng)有明確的明碼標(biāo)價(jià)內(nèi)容,違反明碼標(biāo)價(jià)的應(yīng)承擔(dān)哪些的責(zé)任;③農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)有專(zhuān)職或兼職的價(jià)格員負(fù)責(zé)本市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)的督促和日常檢查工作;④抓典型,選擇幾個(gè)有規(guī)模、具有一定影響力的大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為明碼標(biāo)價(jià)示范試點(diǎn),以點(diǎn)帶面,以明碼標(biāo)價(jià)市場(chǎng)典范帶動(dòng)全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格行為。
2、在推進(jìn)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)的過(guò)程中,各級(jí)職能部門(mén)要各盡其職,各施其責(zé)、形成合力,努力提高個(gè)體經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、遵守價(jià)格法規(guī)政策的自覺(jué)性,為消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者之間搭建一個(gè)誠(chéng)實(shí)互信的平臺(tái),從而提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量,依法依規(guī)地推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià),從而開(kāi)創(chuàng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)的新局面。
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇2
本報(bào)告旨在為食品企業(yè)、有意投資食品行業(yè)的投資者服務(wù),報(bào)告對(duì)食品行業(yè)xx年 -6月的運(yùn)行情況進(jìn)行了詳盡的描述和分析,并為xx年下半年的情況進(jìn)行了預(yù)測(cè)。報(bào)告的主要觀點(diǎn)有:
xx年2季度全國(guó)食品制造業(yè)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。截至xx年5月,與去年同期相比,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)27.46%,累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值增長(zhǎng)27%,利潤(rùn)總額增加了33. 9億元,產(chǎn)品銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)27.88%,累計(jì)稅金總額增長(zhǎng)了29.6%。
在我國(guó),居民消費(fèi)價(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲,食品行業(yè)物價(jià)整體走高。上半年居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.2%(6月份同比上漲4.4%,環(huán)比上漲0.4%),漲幅比上年同期上升 .9個(gè)百分點(diǎn)。分類(lèi)別看,食品價(jià)格同比上漲7.6%,其中,糧食上漲6.4%,蛋上漲27.9%,肉禽及其制品上漲xx年同期上漲25.7%。食品價(jià)格上漲的主要原因是世界糧食價(jià)格上漲推動(dòng)我國(guó)糧食價(jià)格高起,并直接拉動(dòng)食品價(jià)格上揚(yáng),對(duì)我國(guó)的價(jià)格總水平以及低收入家庭的生活產(chǎn)生一定的影響。
食品安全問(wèn)題令我國(guó)食品出口遭遇信用危機(jī),國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于出口食品加施檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志的公告》規(guī)定出口食品9月 日起需加檢疫標(biāo)志?!读魍I(lǐng)域食品安全管理辦法》5月 日實(shí)施,多項(xiàng)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)掃除食品出口障礙。
食品制造業(yè)發(fā)展的三個(gè)趨勢(shì):全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn);全球食品三大發(fā)展趨勢(shì)(健康、愉悅、便利)為我國(guó)食品制造業(yè)的明確了方向;新原料的準(zhǔn)入促進(jìn)我國(guó)保健食品不斷創(chuàng)新。
?xx年上半年食品行業(yè)研究報(bào)告》目錄:
前??
第一章 xx年上半年食品行業(yè)發(fā)展概況
一、xx年上半年食品制造業(yè)整體運(yùn)行情況
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)食品制造業(yè)的盈虧情況
(三)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
(四)主要經(jīng)營(yíng)效率指標(biāo)
(五)出口情況
(六)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
二、xx年上半年食品制造業(yè)各子行業(yè)運(yùn)行狀況比較
(一)產(chǎn)銷(xiāo)及利稅比較
(二)增長(zhǎng)情況對(duì)比
第二章 xx年上半年食品制造業(yè)主要子行業(yè)發(fā)展情況
一、液體乳及乳制品制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
二、方便食品制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
三、糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
四、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
五、焙烤食品制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)烘焙食品行業(yè)發(fā)展呈三大特性
六、罐頭制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
七、其他食品制造業(yè)
(一)產(chǎn)銷(xiāo)情況
(二)行業(yè)盈虧情況
(三)前十名企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況
第三章 xx年上半年食品制造業(yè)行業(yè)動(dòng)態(tài)
一、2季度食品制造業(yè)動(dòng)態(tài)
(一)肉類(lèi)等食品價(jià)格大漲,國(guó)家擬增加儲(chǔ)備肉規(guī)模
(二)方便面全面漲價(jià),行業(yè)巨頭加速洗牌
(三)飲料等食品將推廣添加益生菌
(四)簡(jiǎn)易包裝速凍食品上市
(五)國(guó)際食品飲料展刷新紀(jì)錄
(六)食用菌成我國(guó)第六大種植產(chǎn)業(yè)
(七)菲律賓餐飲巨頭全額收購(gòu)永和大王
二、食品制造業(yè)的行業(yè)政策動(dòng)態(tài)
(一)食品管理規(guī)范體系
(二)食品安全監(jiān)管控制
(三)進(jìn)出口相關(guān)政策
第四章 xx年食品制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
一、xx年食品制造業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
(一)世界糧食價(jià)格上漲導(dǎo)致食品價(jià)格走高
(二)全球食品價(jià)格走高的“雙刃劍”效應(yīng)
二、xx年食品制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(一)全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn)
(二)全球食品最新趨勢(shì)引導(dǎo)我國(guó)食品制造業(yè)發(fā)展方向
(三)新原料促進(jìn)我國(guó)保健食品不斷創(chuàng)新
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇3
目前辦公家具從材料上可以分為木制、鋼制、金屬、軟體等;從使用場(chǎng)合分類(lèi)有辦公室、敞開(kāi)式的職員辦公室、會(huì)議室、閱覽室、圖書(shū)資料室、培訓(xùn)教室、實(shí)驗(yàn)室、職工宿舍;從使用功能上分有辦公桌、辦公椅、會(huì)議桌(椅)、沙發(fā)、茶幾、文件柜、書(shū)柜、更衣柜等,這些統(tǒng)稱(chēng)叫做辦公家具。
我們抽空去了一趟學(xué)校旁的嘉禾家具市場(chǎng)做調(diào)查。市場(chǎng)上的辦公家具種類(lèi)繁多,按其功用可劃分為:辦公桌椅類(lèi)、文件檔案柜類(lèi)、床鋪類(lèi)、屏風(fēng)工位及展示類(lèi)等等;按其制作材料可劃分為:實(shí)木(全木)家具、板式家具、皮質(zhì)家具、布藝家具、鋼制家具、混合材家具等等。
上圖是我在四樓的辦公家具看到的。實(shí)木(全木)辦公家具主體全部由木材制成,只少量配用一些膠合板等輔料,實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu),即固定結(jié)構(gòu)。目前市場(chǎng)上的實(shí)木家具分兩種,一種是純實(shí)木家具,家具的所有用材都是實(shí)木,這種家具藝術(shù)性強(qiáng),具有很高的收藏價(jià)值;另一種是仿實(shí)木家具,從外觀上看木材的紋理、手感及色澤都和實(shí)木家具一模一樣,但辦公家具實(shí)際上是實(shí)木與人造板混合而制,價(jià)值比純實(shí)木家具也相差很遠(yuǎn)。實(shí)木辦公家具比較適合單獨(dú)房間,如經(jīng)理室,會(huì)議室。當(dāng)然,實(shí)木家具也有其缺點(diǎn),如實(shí)木都有一定的含水率,當(dāng)外界的溫度、濕度、環(huán)境等發(fā)生變化時(shí),含水率也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化,從而導(dǎo)致家具的變形。
板式家具 主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成,也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國(guó)木材資源短缺,所以板式家具是當(dāng)今市場(chǎng)家具的主流,且辦公家具多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。板式家具主要以木紙貼面、實(shí)木貼面和噴漆處理三種為主。隨著人們生活水平的提高,木紙貼面已成過(guò)眼云煙,實(shí)木貼皮材料以其逼真的木紋效果、良好的環(huán)保性能及特有的拼花工藝,給人以返璞歸真的感覺(jué),越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞。實(shí)木皮分兩種:一種是天然實(shí)木皮,另一種是人造實(shí)木皮,而人們廣泛接受的要屬天然實(shí)木皮了。但近年來(lái),由于噴漆工藝的進(jìn)步,以噴漆處理代替貼面,已成為板式辦公家具的新亮點(diǎn)。如果工藝處理的好,每件家具都會(huì)具有綢緞一樣的手感,實(shí)木一樣的質(zhì)地,它已成為未來(lái)家具的新走勢(shì)。目前市場(chǎng)上出售的一些板式家具的貼面越來(lái)越逼真,光澤度、手感等都不錯(cuò),工藝精細(xì)的產(chǎn)品價(jià)格也很昂貴。經(jīng)理桌、主管桌、秘書(shū)/職員桌、屏風(fēng)組合桌、前臺(tái)、會(huì)議桌等系列;表面已經(jīng)成形各種條紋、顏色固定。——小辦公系列。
皮質(zhì)家具外皮使用天然動(dòng)物皮革包覆而成。目前市面上的皮質(zhì)家具是以沙發(fā)及椅子最為常見(jiàn),給人以氣派、大方、奢華的感覺(jué)。真皮具有柔軟富彈性、堅(jiān)韌、耐磨、吸汗等特性,是容易保養(yǎng)的家具材質(zhì)。但因選用辦公家具的皮種、部位不同及處理方式的差別,使得皮制品所呈現(xiàn)的觸感不一,可能輕軟如纖維,也可能厚實(shí)且堅(jiān)韌,由此辦公家具可見(jiàn)皮革是可塑性很高的材料。
鋼制家具 主體部位是由鋼制材料制作而成。如鐵床、鐵柜、鐵桌等,它經(jīng)久耐用、承載力大且具有很大的靈活性,裝卸便利,辦公家具辦公家具能從各個(gè)方面滿(mǎn)足用戶(hù)需要。
在淘寶上,實(shí)木辦公家具的價(jià)格在大多在兩千左右;板式辦公家具較實(shí)木便宜,在一千元左右;而皮質(zhì)辦公工具則較貴,普通辦公椅大多在一千元以下,沙發(fā)組合在兩千多元左右,而辦公桌就基本上都在四千元以上了。鋼制辦公家具大多是文件柜,它的價(jià)格通常在700元左右。但是在京東商城上,實(shí)木辦公家具的價(jià)格相差甚大,有的辦公桌在一千到兩千元之間,而有的就在七千元左右,甚至有的價(jià)格達(dá)到了一萬(wàn)多;板式辦公家具的價(jià)格在兩千元到三千元之間;皮質(zhì)的沙發(fā)一般在兩千元左右;而鋼制的辦公工具的價(jià)格與淘寶上不盡相同,也是在700元左右。
不僅按照材質(zhì)可以將辦公家具分類(lèi),還可以用風(fēng)格。例如古典辦公家具。古典辦公家具是指公元前16世紀(jì)至公元5世紀(jì)古埃及、古希臘、古羅馬時(shí)期的辦公家具。
哥特式。13世紀(jì)后期哥特式建筑風(fēng)靡于歐洲大陸。這種潮流也完全支配了當(dāng)時(shí)辦公家具的發(fā)展。哥特式辦公家具是由哥特式建筑風(fēng)格演變來(lái)的。
巴洛克風(fēng)格。巴洛克風(fēng)格最大的特征是以浪漫主義作為造型藝術(shù)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn),它具有熱情奔放及豐麗委婉的藝術(shù)造型特色,這一時(shí)期辦公家具風(fēng)格并不受建筑風(fēng)格改變的影響,主要基于辦公家具本身的功能需要及生活需要。其最大的特點(diǎn)是將富于表現(xiàn)力的細(xì)部相對(duì)集中,簡(jiǎn)化不必要的部分,而著重于整體結(jié)構(gòu),因而它舍棄了文藝復(fù)興時(shí)期復(fù)雜的裝飾,而加強(qiáng)整體裝飾的和諧效果,使辦公家具在視覺(jué)上的華貴和功能上的舒適更趨統(tǒng)一。
洛可可風(fēng)格。洛可可風(fēng)格辦公家具于18世紀(jì)30年代逐漸代替了巴洛克風(fēng)格。由于這種新興風(fēng)格成長(zhǎng)在法王“路易十五”統(tǒng)治的時(shí)代,故又可稱(chēng)為“路易十五風(fēng)格”。洛可可(rococo)是法文“巖石”(rocaille)和“蚌殼”(coquille)的復(fù)合文字,意思是表達(dá)這種風(fēng)格多以巖石和蚌殼裝飾的特征。
洛可可辦公家具的最大成就是在巴洛克辦公家具的基礎(chǔ)上進(jìn)一步將優(yōu)美的藝術(shù)造型與功能的舒適效果巧妙地結(jié)合在一起,形成完美的工藝作品。洛可可風(fēng)格辦公家具的最大成就就是將優(yōu)美的藝術(shù)造型與舒適的功能巧妙結(jié)合起來(lái),形成完美的工藝晶。特別值得一提的是辦公家具的形式和室內(nèi)陳設(shè)、室內(nèi)墻壁的裝飾完全一致,形成一個(gè)完整的室內(nèi)設(shè)計(jì)的新概念。通常以?xún)?yōu)美的曲線框架,配以織錦緞,并用珍木貼片、表面鍍金裝飾,使得這時(shí)期的辦公家具,不僅在視覺(jué)上形成極端華貴的整體感覺(jué),而且在實(shí)用和裝飾效果的配合上也達(dá)到了空前完美的程度。
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇4
一、江蘇白酒市場(chǎng)整體分析
1、江蘇白酒市場(chǎng)綜述
江蘇是中國(guó)東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份,也是白酒的產(chǎn)銷(xiāo)量大省。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)估
計(jì),江蘇省年白酒銷(xiāo)售額在70億元以上:高端白酒茅五劍、水井坊、國(guó)窖1573等有近17個(gè)億的銷(xiāo)售額,中低檔白酒的消費(fèi)在3040億元左右,剩下的則為中檔白酒份額。
2、江蘇白酒競(jìng)爭(zhēng)概況
一從整體來(lái)看,江蘇白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,蘇南、蘇北競(jìng)爭(zhēng)格局相差較大:蘇北主要是省內(nèi)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng);蘇南是省內(nèi)外多個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng);省內(nèi)外品牌在蘇中地區(qū)如揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江全面交鋒,目前勝敗難分。
江蘇省內(nèi)知名品牌三溝一河仍是地產(chǎn)酒的佼佼者,在各自的區(qū)域均有較好表現(xiàn),洋河在全省高端市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況都很好。除此以外,部分新興品牌如南通市場(chǎng)的品王亦表現(xiàn)出較好的發(fā)展勢(shì)頭。
二蘇北是江蘇的酒鄉(xiāng),三溝一河全部在蘇北地區(qū),地產(chǎn)酒能占到75%左右的市場(chǎng)份額,主流品牌為洋河、雙溝、今世緣(高溝)、湯溝,各品牌主力市場(chǎng)均在本地。
蘇北地區(qū)的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消費(fèi)者性格與蘇南差別很大,市場(chǎng)表現(xiàn)較好的是徽酒和川酒品牌,如迎駕、五糧醇、高爐,高檔酒口子、五糧春尚可,洋河藍(lán)色經(jīng)典表現(xiàn)一般。
三蘇南地區(qū)主要是徽酒、川酒和省內(nèi)品牌在競(jìng)爭(zhēng)。整體看省外品牌優(yōu)于省內(nèi)品牌:徽酒迎駕、高爐、口子,牢牢占據(jù)中高檔份額;川酒五糧醇、五糧春有一定份額,但已經(jīng)走下坡路;瀘州低檔系列依靠常年買(mǎi)一贈(zèng)一促銷(xiāo)在低檔市場(chǎng)表現(xiàn)尚可;省內(nèi)品牌洋河、今世緣較活躍,其中洋河藍(lán)色經(jīng)典在高檔表現(xiàn)最好;今世緣產(chǎn)品線較長(zhǎng),無(wú)明顯主力產(chǎn)品;其它省內(nèi)品牌活力不足。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
① 江蘇本地品牌以?xún)蓽弦缓颖憩F(xiàn)最好,湯溝、品王也有一定表現(xiàn)。
② 在各品牌勢(shì)力分布方面,除洋河(主要是藍(lán)色經(jīng)典)形成全省覆蓋以外,其它各品牌格局均帶有明顯的地域性。雙溝、今世緣(高溝)主要銷(xiāo)量集中在其酒廠所在地及周邊區(qū)域。
③ 雙溝主要?jiǎng)萘Ψ秶阢絷?yáng)、泗洪、宿遷、新沂一帶;今世緣(高溝)主要?jiǎng)萘Ψ秶诨窗病i水及揚(yáng)州一帶;湯溝勢(shì)力范圍在灌云縣及連云港地區(qū);海安地產(chǎn)酒品王除占據(jù)海安縣以外,已經(jīng)延伸至南通市,產(chǎn)品、價(jià)格等規(guī)劃合理,發(fā)展勢(shì)頭良好,不可小視。
④ 總體來(lái)說(shuō),江蘇酒內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)較為規(guī)范和合理,洋河、今世緣(高溝)、雙溝主銷(xiāo)產(chǎn)品分別占據(jù)高中低檔位。
三、消費(fèi)形態(tài)
1、消費(fèi)檔位; 從普通家庭消費(fèi)來(lái)看,蘇南、蘇北地區(qū)之間的消費(fèi)檔位相差不大。蘇北日常家庭消費(fèi)檔位在1040元左右,主要集中在1020元區(qū)間,以地產(chǎn)酒消費(fèi)為主。蘇南地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),消費(fèi)水平相對(duì)較高,普通家庭消費(fèi)在20xx元左右,在2545元區(qū)間尤為集中,以知名品牌的中低檔白酒為主,省外品牌占優(yōu)勢(shì)。 從聚飲消費(fèi)檔位(中檔消費(fèi))來(lái)看,蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費(fèi)檔位在4080元,以地產(chǎn)酒為主,主流產(chǎn)品有:洋河藍(lán)瓷、洋河美人泉系列、五糧醇。徐州地區(qū)例外,因?yàn)榕c安徽相鄰,徽酒影響較大,五年口子窖與迎駕系列表現(xiàn)較好。而蘇南的中檔消費(fèi)檔位在7090元,明顯高于蘇北地區(qū),徽酒占據(jù)主要市場(chǎng),主要產(chǎn)品有:五年口子窖、普通高爐家酒、四星百年迎駕。
從高端白酒消費(fèi)檔位來(lái)看,蘇南、蘇北均為100元以上。洋河藍(lán)色經(jīng)典系列在全省占據(jù)主要份額,尤其是海之藍(lán)在全省高端白酒消費(fèi)中居首位。蘇南地區(qū),茅五劍占據(jù)了一定的高端市場(chǎng)份額。蘇北地區(qū)除海之藍(lán)以外,地產(chǎn)白酒的高端品牌在本土市場(chǎng)上也有一定影響力。如:今世緣國(guó)緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。
2、主流消費(fèi)度數(shù):江蘇省白酒的主流度數(shù)在4246度之間。洋河、今世緣主要產(chǎn)品均為42度,高爐家酒主要是42度、43度,五糧醇43度,迎駕43度到45度,雙溝主要產(chǎn)品為46度。
3、消費(fèi)心理:從整體市場(chǎng)上看,相比其他省市而言消費(fèi)者是一個(gè)成熟、穩(wěn)定、理性并且有著明確消費(fèi)需求的群體。
①自飲講實(shí)惠,聚飲(送禮)講面子
消費(fèi)者在不同場(chǎng)合飲用不同的白酒產(chǎn)品。自飲白酒以實(shí)惠型的中低檔白酒為主。普通商務(wù)政務(wù)接待選用知名品牌的中高檔產(chǎn)品,高級(jí)商務(wù)政務(wù)接待選用高端知名品牌。這種消費(fèi)習(xí)慣,一定程度上造成了中檔酒較少,消費(fèi)兩極分化。
②消費(fèi)者對(duì)品牌有明確價(jià)位認(rèn)知
不同白酒品牌在消費(fèi)者心中擁有不同的心理價(jià)位,各暢銷(xiāo)產(chǎn)品之間價(jià)格區(qū)間明晰。
100元以上洋河藍(lán)色經(jīng)典占據(jù)較大市場(chǎng)份額,8090元五年口子窖最為暢銷(xiāo),6080元高爐家和洋河藍(lán)瓷銷(xiāo)量最大,三星迎駕占據(jù)3040元檔位。
③品牌關(guān)注度高
江蘇消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和產(chǎn)品知名度較為關(guān)注。高中低檔白酒消費(fèi),都是建立在對(duì)品牌了解的基礎(chǔ)上。非知名品牌只能在縣級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行機(jī)會(huì)型銷(xiāo)售。地方性品牌只能在區(qū)域范圍內(nèi)動(dòng)銷(xiāo)。整個(gè)江蘇省白酒市場(chǎng),由省內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌三溝一河、茅五劍、徽酒、金六福、稻花香等全國(guó)知名品牌構(gòu)成,預(yù)估以上品牌占市場(chǎng)總額的8成。
4、消費(fèi)形態(tài)的南北差異
①消費(fèi)結(jié)構(gòu)
蘇南經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),消費(fèi)層次較高,中高檔約占總體銷(xiāo)量的60%。消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈紡錘狀,較為合理。 蘇北地區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)蘇南較低,中低檔白酒是銷(xiāo)量的主要來(lái)源,約占總銷(xiāo)量的60%。同時(shí),由于商務(wù)政務(wù)接待需要,高端白酒銷(xiāo)量較穩(wěn)定。由此,蘇北地區(qū)白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈啞鈴狀,中檔白酒市場(chǎng)份額較少。
②消費(fèi)者區(qū)域性格差異
蘇北地區(qū)民風(fēng)樸實(shí),男人性格直爽,酒量較大,飲用度數(shù)相對(duì)較高,多為46度。尤其是徐州地區(qū),語(yǔ)言、習(xí)俗與蘇南差別較大,與蘇北其它地區(qū)也有一定差異,洋河藍(lán)色經(jīng)典在徐州地區(qū)的非暢銷(xiāo)正反映出這一點(diǎn)。蘇南地區(qū)民風(fēng)柔韌,男人性格溫和,飲酒適度,相對(duì)飲用度數(shù)較低,多為42度。
③替代消費(fèi)品接受狀況
蘇南地區(qū)受上海、浙江地區(qū)影響。紅酒、黃酒等品類(lèi)近年在蘇南地區(qū)市場(chǎng)份額不斷上升,已經(jīng)牢牢占據(jù)細(xì)分市場(chǎng),正在進(jìn)一步分化白酒市場(chǎng)。蘇北地區(qū)較為傳統(tǒng),白酒、啤酒兩分天下,紅酒有一定表現(xiàn),黃酒基本沒(méi)有市場(chǎng)。
四、市場(chǎng)管理
1、產(chǎn)品線下推廣
在產(chǎn)品線下推廣方面,江蘇市場(chǎng)在有外來(lái)強(qiáng)勢(shì)品牌介入?yún)^(qū)域和無(wú)外來(lái)強(qiáng)勢(shì)品牌介入?yún)^(qū)域呈現(xiàn)兩種不同的特點(diǎn)。
①無(wú)外來(lái)強(qiáng)勢(shì)品牌區(qū)域
代表城市:宿遷
市場(chǎng)特點(diǎn):此類(lèi)市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)在省內(nèi)品牌洋河、今世緣、雙溝之間進(jìn)行,三者主力產(chǎn)品分別占據(jù)高中低三個(gè)檔次,缺少直接交鋒的價(jià)位,故市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不激烈。 促銷(xiāo)推廣:由于此類(lèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)及目前剛進(jìn)入消費(fèi)旺季,在終端未見(jiàn)促銷(xiāo)員及針對(duì)消費(fèi)者的買(mǎi)贈(zèng)等活動(dòng),服務(wù)員開(kāi)瓶費(fèi)金額也不高,線下推廣活動(dòng)基本沒(méi)有。
②有外來(lái)強(qiáng)勢(shì)品牌區(qū)域
代表城市:無(wú)錫
市場(chǎng)特點(diǎn):此類(lèi)市場(chǎng)有外來(lái)強(qiáng)勢(shì)品牌進(jìn)入,如徽酒及瀘州系列,各主流價(jià)位之間均有多品牌多產(chǎn)品展開(kāi)爭(zhēng)奪,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)復(fù)雜、激烈。
促銷(xiāo)推廣:雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但形式相對(duì)簡(jiǎn)單,手段較少,多為省外品牌動(dòng)作,如瀘州系列常年開(kāi)展買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng)?;站茖⒅攸c(diǎn)放在終端維護(hù),積極采取靈活的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)。江蘇酒少有相應(yīng)措施和其它推廣方式,表現(xiàn)不活躍。
2、終端管理
①江蘇酒
側(cè)重點(diǎn)放在商超的陳列堆放上,尤其對(duì)其主打產(chǎn)品,借助大規(guī)模的堆放造成對(duì)消費(fèi)者視覺(jué)的沖擊。堆放陳列整齊有序,重點(diǎn)商超顯眼處有海報(bào)張貼,說(shuō)明業(yè)務(wù)人員對(duì)商超終端的維護(hù)力較強(qiáng)。此外,部分酒店有小型門(mén)頭。
②徽酒
商超和酒店均表現(xiàn)出較強(qiáng)的維護(hù)意識(shí)和維護(hù)能力,受徽酒終端操作的風(fēng)格影響,維護(hù)重點(diǎn)仍放在酒店終端。
徽酒的重點(diǎn)產(chǎn)品均放在酒店陳列柜的中間及其它顯眼的位置,部分大型酒店顯眼處有pop展架。
大部分酒店、商超的服務(wù)員會(huì)把徽酒作為他們的首推產(chǎn)品,說(shuō)明徽酒的終端客情維護(hù)能力和意識(shí)要優(yōu)于江蘇酒。
③城市生動(dòng)化
可能是由于城市管理較為規(guī)范的原因,除個(gè)別縣級(jí)市外,江蘇各城市的生動(dòng)化普遍顯得比較單一,主要集中在公交車(chē)體、戶(hù)外高炮、燈箱。
第二部分:各品牌營(yíng)銷(xiāo)狀況分析
一、洋河
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀
洋河知名度與市場(chǎng)表現(xiàn)在省內(nèi)居首位,整體鋪貨率較高,品牌概念突出,藍(lán)色經(jīng)典系列在省內(nèi)占據(jù)相當(dāng)?shù)姆蓊~。
2、產(chǎn)品線分析
高檔產(chǎn)品為藍(lán)色經(jīng)典系列,三款產(chǎn)品占據(jù)128400多元的價(jià)格區(qū)間,在江蘇省內(nèi)絕大部分市場(chǎng)暢銷(xiāo),主力產(chǎn)品海之藍(lán)牢牢占據(jù)江蘇白酒市場(chǎng)的百元價(jià)位,售價(jià)基本穩(wěn)定在128元/瓶左右。
洋河藍(lán)瓷是洋河的一款中檔產(chǎn)品,在江蘇部分區(qū)域(如宿遷)有較好的銷(xiāo)量表現(xiàn),但受徽酒影響,部分區(qū)域表現(xiàn)不顯眼,商超終端售價(jià)約為6080元/瓶。在宿遷地區(qū),洋河美人泉系列表現(xiàn)優(yōu)于藍(lán)瓷。
敦煌系列是洋河的低端產(chǎn)品,但識(shí)別性不統(tǒng)一,有些產(chǎn)品凸顯洋河,有些凸顯敦煌。此系列產(chǎn)品價(jià)位在30元以下,在蘇北市場(chǎng)有較好的鋪貨率,在部分縣級(jí)市場(chǎng)(如泗陽(yáng))有較好的表現(xiàn)。
總體而言,洋河各檔位產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清晰,各系列產(chǎn)品無(wú)相沖突的價(jià)格區(qū)間,鋪貨較為到位。產(chǎn)品線規(guī)劃優(yōu)于其它品牌。
3、問(wèn)題與機(jī)會(huì)
作為江蘇省內(nèi)第一品牌,洋河無(wú)論在市場(chǎng)面還是在傳播面上的工作,做得都相對(duì)細(xì)致和深入。但是,在整個(gè)考察過(guò)程中,我們?nèi)匀话l(fā)現(xiàn)洋河市場(chǎng)上的一些問(wèn)題,直接或者間接地阻礙著洋河的進(jìn)一步發(fā)展。
問(wèn)題:
①重視品牌面?zhèn)鞑?,而忽視了?duì)終端(尤其是酒店)的管理。
這一點(diǎn)是江蘇酒的通病,洋河也未能擺脫,缺乏終端維護(hù)意識(shí)和技巧,導(dǎo)致消費(fèi)者在終端被外來(lái)品牌截流,喪失部分銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
②受徽酒阻礙,中檔價(jià)位延伸無(wú)明確有效方法。
由于中檔被今世緣和徽酒的百年迎駕、五年口子等品牌占據(jù),價(jià)格檔位的阻力過(guò)大。
機(jī)會(huì):
①雖然中檔市場(chǎng)有徽酒坐莊,但并不是沒(méi)有機(jī)會(huì)。洋河若在副品牌上處理得當(dāng),針對(duì)中檔消費(fèi)群體挖掘一種概念,既不會(huì)影響到洋河高端的品牌形象,又能借助強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。
②省內(nèi)消費(fèi)者普遍對(duì)洋河品牌認(rèn)同,若能加強(qiáng)市場(chǎng)統(tǒng)一管理尤其是終端的管理和維護(hù),憑借洋河的品牌優(yōu)勢(shì)和地緣優(yōu)勢(shì),將再次迎來(lái)增長(zhǎng)高峰。
二、雙溝
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀
雙溝主要市場(chǎng)在蘇北,中低檔表現(xiàn)較好,近年連續(xù)開(kāi)發(fā)珍寶坊、中國(guó)蘇酒、雙溝100系列進(jìn)軍中高檔市場(chǎng),迫切希望提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和利潤(rùn),總體鋪市率較高,但其推廣策略和終端管理存在一定問(wèn)題。
2、產(chǎn)品線分析
雙溝在高端主推珍寶坊系列,中高檔主推蘇酒系列,同時(shí)在本地市場(chǎng)主推雙溝100系列(與蘇酒幾乎同檔),低檔為雙溝大曲系列,它們共同構(gòu)成雙溝高中低檔結(jié)合的產(chǎn)品線。 珍寶坊系列的價(jià)位與洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的海之藍(lán)、天之藍(lán)價(jià)格區(qū)間基本重疊(珍坊128,珍寶坊168、238),直接與洋河藍(lán)色經(jīng)典系列進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。目的是搶奪藍(lán)色經(jīng)典高檔白酒市場(chǎng)中的份額,但直面最強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)使自己的投入產(chǎn)出比不高。
蘇酒系列產(chǎn)品眾多,從80元到200元不等,主力檔位在100120元區(qū)間。蘇酒既避開(kāi)雙溝品牌的中低檔形象認(rèn)知,又錯(cuò)開(kāi)藍(lán)色經(jīng)典的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)壓力,有能力吸引一部分藍(lán)色經(jīng)典的消費(fèi)者下移,同時(shí)拉升一部分中檔消費(fèi)者,形成固定消費(fèi)群體。如果策略得當(dāng),將是雙溝企業(yè)非常有前途的一個(gè)系列。
雙溝大曲系列是雙溝酒業(yè)目前的主力產(chǎn)品系列,主攻中低檔大眾消費(fèi)市場(chǎng),銷(xiāo)量較大,主要在1035元這個(gè)檔位。品牌知名度高,消費(fèi)者認(rèn)可度高。
3、問(wèn)題與機(jī)會(huì)
雙溝目前最大的問(wèn)題是推廣無(wú)序,企業(yè)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心,但同時(shí)推廣兩、三個(gè)中高檔系列產(chǎn)品,不能集中于一點(diǎn)發(fā)力,形成多腿走路及多腿疲軟的現(xiàn)象。珍寶坊與洋河藍(lán)色經(jīng)典的直面競(jìng)爭(zhēng)牽制雙溝很多資源,導(dǎo)致對(duì)蘇酒的推廣資源分散,使得原本很有前途的產(chǎn)品沒(méi)有能出現(xiàn)理想的狀況。
雙溝100系列與蘇酒系列存在重疊現(xiàn)象,消費(fèi)者品牌認(rèn)知難以支撐100元左右的價(jià)位,如果作為長(zhǎng)線產(chǎn)品則命運(yùn)難斷。
在雙溝的中高端系列,雙溝首先要梳理品牌架構(gòu)和產(chǎn)品線,珍寶坊、蘇酒、100只能取其一在同一時(shí)間內(nèi)做重點(diǎn)推廣。從目前來(lái)看,可以集中資源將蘇酒打造成企業(yè)的主要利潤(rùn)來(lái)源。
雙溝大曲在中低檔酒市場(chǎng)占據(jù)優(yōu)勢(shì),繼續(xù)深耕中低端市場(chǎng),與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期的穩(wěn)固購(gòu)買(mǎi)關(guān)系,將其打造成江蘇中低端市場(chǎng)的第一品牌。在資源和精力允許的范圍內(nèi),雙溝可以嘗試向中檔市場(chǎng)延伸,但必須在名稱(chēng)上謹(jǐn)慎。
三、今世緣
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀
今世緣20xx年銷(xiāo)售狀況良好,其婚宴用酒的差異化定位,經(jīng)過(guò)多年已得到市場(chǎng)認(rèn)可。今世緣在江蘇省整體表現(xiàn)活躍,終端管理較強(qiáng),傳播較為突出,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格較統(tǒng)一。 今世緣主力市場(chǎng)在本土淮安、揚(yáng)州、泰州地區(qū),其高端產(chǎn)品今世緣9513(地球產(chǎn)品升級(jí))在揚(yáng)州已成為最暢銷(xiāo)的高端品牌。
2、產(chǎn)品線分析
今世緣酒業(yè)有高溝和今世緣兩個(gè)品牌。 高溝品牌老化,價(jià)格走低(60元以下),主要在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行銷(xiāo)售。
今世緣品牌在全省推廣,并且已經(jīng)取得一定成績(jī)。主要有高端國(guó)緣系列,中高檔今世緣厚一帶系列等,以及中低檔新紀(jì)元系列等。
3、問(wèn)題和機(jī)會(huì)
今世緣酒業(yè)目前存在的問(wèn)題之一是多品牌規(guī)劃不清,高溝從光瓶到60元不等,今世緣從十幾元到100多元,兩個(gè)品牌存在交疊,出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性?xún)?nèi)耗。建議今世緣酒業(yè)把30元以下市場(chǎng)用高溝品牌進(jìn)行操作,今世緣品牌用來(lái)操作30元以上市場(chǎng)。
今世緣品牌沒(méi)有主力產(chǎn)品,幾十種子品牌的主識(shí)別系統(tǒng)均為今世緣品牌字體,從16元左右的今世緣黃一帆到122元的今世緣9513都在使用,過(guò)多的子品牌給消費(fèi)者產(chǎn)品記憶混亂的感覺(jué),必須打造一款能代表品牌形象的主力產(chǎn)品。
高檔品牌國(guó)緣作為形象產(chǎn)品,用來(lái)提高企業(yè)形象。主做高檔禮品和高檔酒店消費(fèi)市場(chǎng),高于洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍寶坊,爭(zhēng)取超高檔消費(fèi)群體。
四、湯溝
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀
湯溝主力市場(chǎng)在灌南縣和連云港,在這些市場(chǎng),低端的湯溝系列酒以及湯溝中端產(chǎn)品貴賓、嘉賓達(dá)到全渠道覆蓋,占有率極高。在江蘇其它市場(chǎng),湯溝酒有少量鋪貨,產(chǎn)品多集中在低檔,種類(lèi)繁多,市場(chǎng)占有率不高。新推中檔產(chǎn)品兩相和系列,銷(xiāo)量有待觀察。
2、產(chǎn)品線分析
湯溝低端產(chǎn)品種類(lèi)繁多,無(wú)主力產(chǎn)品可言,中端主力產(chǎn)品為貴賓和嘉賓,超市售價(jià)分別為55元/瓶和78元/瓶,高端產(chǎn)品湯溝王為連云港政府招待用酒,但在除灌南和連云港以外的市場(chǎng)中表現(xiàn)不如洋河藍(lán)色經(jīng)典。
3、問(wèn)題與機(jī)會(huì)
問(wèn)題:
湯溝酒相對(duì)依賴(lài)經(jīng)銷(xiāo)商的資源來(lái)完成銷(xiāo)售,如以30萬(wàn)元為合作底線,經(jīng)銷(xiāo)商從湯溝酒廠購(gòu)得買(mǎi)斷產(chǎn)品后銷(xiāo)售,利用差價(jià)賺取利潤(rùn)。由于每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商都有自己的買(mǎi)斷產(chǎn)品,使得以湯溝酒命名的產(chǎn)品能達(dá)到上百種,各產(chǎn)品的專(zhuān)賣(mài)店遍布市場(chǎng)。雖然湯溝的品牌知名度因此得到了充分的宣傳,但由此也產(chǎn)生了負(fù)面效應(yīng)。
①?gòu)S家無(wú)法對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行有效管理,導(dǎo)致產(chǎn)品線混亂,各產(chǎn)品沖突嚴(yán)重,無(wú)明顯的主力產(chǎn)品,消費(fèi)者認(rèn)知模糊。同時(shí),產(chǎn)品低端化比較嚴(yán)重,妨礙了湯溝向中高端延伸的進(jìn)程。
②由于大規(guī)模采用買(mǎi)斷產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),導(dǎo)致廠家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理混亂,削弱了非買(mǎi)斷產(chǎn)品銷(xiāo)售的經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn),市場(chǎng)積極性日漸低下。
機(jī)會(huì):
若湯溝能加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商及產(chǎn)品的管理,清晰產(chǎn)品線,突出重點(diǎn)產(chǎn)品,則憑借其在連云港及灌南縣的知名度和消費(fèi)者認(rèn)可度,湯溝品牌有希望在連云港及周邊地區(qū)成長(zhǎng)為區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌!兩相和系列主攻中檔,企業(yè)集中資源推廣,可將其培養(yǎng)成區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品,作為企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源。
五、徽酒
徽酒以百年迎駕、口子窖和高爐家等品牌為代表,占據(jù)江蘇白酒市場(chǎng)一定份額,其中以蘇南、蘇中為主。蘇北(除徐州)表現(xiàn)不佳。主要產(chǎn)品包括三星、四星百年迎駕以及定位于中高端市場(chǎng)的高爐家酒和五年口子窖。
整體看來(lái),徽酒在線上推廣沒(méi)有江蘇品牌積極,但極其重視對(duì)終端的管理。隨著洋河、雙溝、今世緣等江蘇地產(chǎn)酒的崛起,加之瀘州老窖的常年促銷(xiāo)活動(dòng),徽酒在江蘇的整體市場(chǎng)份額可能出現(xiàn)下滑。
1、迎駕
市場(chǎng)現(xiàn)狀:迎駕主要份額在中低檔市場(chǎng),產(chǎn)品品質(zhì)得到消費(fèi)者認(rèn)可,重視對(duì)終端的管理,針對(duì)白酒銷(xiāo)售周期采取靈活的促銷(xiāo)活動(dòng),在蘇南、蘇中及徐州等市場(chǎng)表現(xiàn)較好。
產(chǎn)品線分析:主打產(chǎn)品為三星百年迎駕,商超零售價(jià)為58元/瓶左右。此價(jià)位主要是朋友聚飲和家庭消費(fèi),暫時(shí)沒(méi)有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與其競(jìng)爭(zhēng),加之品質(zhì)良好,使得產(chǎn)品在此檔比較強(qiáng)勢(shì)。 四星相對(duì)三星表現(xiàn)稍差,被普通高爐家酒分流一部分消費(fèi)者。
問(wèn)題與機(jī)會(huì):品牌傳播力度小,檔位認(rèn)知明確,使得迎駕相對(duì)穩(wěn)定的保有現(xiàn)在的份額,自己的強(qiáng)勢(shì)檔位無(wú)人競(jìng)爭(zhēng),向上延伸無(wú)力,雖有中高端產(chǎn)品迎駕之星切入市場(chǎng),但受到口子窖與洋河的阻礙而難以發(fā)展。
從目前看,迎駕最好的策略就是繼續(xù)鞏固其中低檔市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)地位,在三星的兩側(cè)開(kāi)發(fā)側(cè)翼產(chǎn)品保護(hù)主力產(chǎn)品,免受其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)。
2、口子窖
市場(chǎng)現(xiàn)狀:口子窖主做中高端市場(chǎng),品牌知名度高,重視終端管理以及產(chǎn)品美譽(yù)度和酒文化的傳播,在蘇南、蘇中及徐州等地中高檔市場(chǎng)擁有一定份額。
產(chǎn)品線分析:主打產(chǎn)品是五年口子窖,商超零售價(jià)為88元/瓶左右,正面與精制洋河大曲競(jìng)爭(zhēng),但精制洋河大曲并沒(méi)有影響其份額,反遭高爐、五糧醇、洋河藍(lán)瓷等下游產(chǎn)品和洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍坊等上游產(chǎn)品的夾擊,情況不容樂(lè)觀。 問(wèn)題與機(jī)會(huì):口子窖在江蘇市場(chǎng)后勁不足,各類(lèi)廣告和市場(chǎng)推廣活動(dòng)不多見(jiàn),品牌略顯老化。想要保住88元檔位,必須開(kāi)展系列市場(chǎng)活動(dòng)激發(fā)其品牌活力。
3、高爐家
市場(chǎng)現(xiàn)狀:高爐家主做中高端市場(chǎng),廠商重視對(duì)終端的管理和品牌的傳播,贏得了蘇南、蘇中及徐州等地區(qū)中高檔白酒市場(chǎng)的一定份額。
產(chǎn)品線分析:主打產(chǎn)品為普通高爐家酒,商超零售價(jià)為68元/瓶左右。同一價(jià)位的江蘇本地產(chǎn)品較多,包括洋河藍(lán)瓷、今世緣、品王等,本地酒逐漸形成氣候,與其爭(zhēng)奪中檔市場(chǎng)份額。新品徽風(fēng)皖韻、水晶家推廣不力。
問(wèn)題與機(jī)會(huì):高爐憑借家的概念和終端管理技巧在蘇南市場(chǎng)占據(jù)70元價(jià)位,但其兩端均受到省內(nèi)外多個(gè)品牌的夾擊。引入水晶家和徽風(fēng)皖韻等新品,爭(zhēng)奪中高端的市場(chǎng)份額,其價(jià)位與五年口子窖、洋河大曲精制等強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品相當(dāng),所以,高爐家新品要想獲得成功還需要一段路程要走。
第三部分:蘇酒走向和機(jī)會(huì)
縱觀全省市場(chǎng),省內(nèi)品牌積極開(kāi)拓,在保住中低端市場(chǎng)的基礎(chǔ)上積極向高端延伸,但中檔表現(xiàn)不佳,省外品牌則抓住地產(chǎn)酒的弱點(diǎn),主攻中檔價(jià)位,尤其在蘇南地區(qū),牢牢占據(jù)一席之地。市場(chǎng)操作層面,省內(nèi)企業(yè)注重品牌概念和設(shè)計(jì),但營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)工作不扎實(shí),省外品牌則是概念加終端的營(yíng)銷(xiāo)方式。 在中低檔市場(chǎng),本地品牌將繼續(xù)保持其地位,但要警惕外地著名品牌低檔系列以大力度促銷(xiāo)方式進(jìn)入,如在蘇南市場(chǎng)的瀘州系列。
中檔市場(chǎng)是蘇酒的軟肋,省內(nèi)產(chǎn)品在此檔位缺乏鮮明的品牌策略,但市場(chǎng)機(jī)會(huì)明顯,如果在品牌名稱(chēng)上處理得當(dāng),并有明確的概念支持,加上地產(chǎn)酒情結(jié),以系統(tǒng)的策略開(kāi)發(fā)中檔市場(chǎng),是很有機(jī)會(huì)成功的。
中高檔市場(chǎng),除茅五劍等全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌外,洋河會(huì)繼續(xù)保持其份額,雙溝、今世緣的高端產(chǎn)品按目前操作方式很難短期撼動(dòng)洋河的地位,口子、五糧春正在走下坡路,它們的一部分消費(fèi)者正被高爐等稍低一點(diǎn)的品牌拉走。
隨著替代品的市場(chǎng)接受度日高,未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈,但格局變化不會(huì)太大。蘇南蘇北繼續(xù)保持著差異性。本地酒傳播活躍,外地酒終端活躍,省外品牌再進(jìn)入江蘇市場(chǎng)將是十分困難的事情,品牌概念上有省內(nèi)品牌占先,終端上有徽酒封鎖。
未來(lái)的變化主要是省內(nèi)各品牌勢(shì)力的分割,誰(shuí)的策略得當(dāng),并有著豐厚資源,誰(shuí)的盤(pán)子將變得更大。
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇5
現(xiàn)今,國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)上中低檔家具品種繁多,已經(jīng)出現(xiàn)了供大于求激烈競(jìng)爭(zhēng)局面,而高檔家具還不能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的家具市場(chǎng)需求。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)高檔家具的能力不足,無(wú)論是加工手段,還是工人技術(shù)水平以及原輔材料的供應(yīng)都不能滿(mǎn)足生產(chǎn)高檔家具的條件,如今,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的高檔家具大多數(shù)是進(jìn)口的。我們必須承認(rèn):當(dāng)前國(guó)內(nèi)中高檔家具的需求高速正在增長(zhǎng),而國(guó)內(nèi)中高檔家具的生產(chǎn)供應(yīng)增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)低于需求增長(zhǎng)速度,不久的將來(lái),質(zhì)量相對(duì)較差的低檔產(chǎn)品肯定將逐漸退出競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。
在我們的調(diào)查中,我們主要研究了海田家私城家具市場(chǎng)價(jià)格定位和流行趨勢(shì)風(fēng)格:海田家私城市場(chǎng)的高低定位:
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具是消費(fèi)的主流。他們的要求是:簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價(jià)位偏于中低價(jià),心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。這一類(lèi)消費(fèi)群還是雜牌的天下,因其長(zhǎng)于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此,它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì),吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
也有定位都市新貴或富豪的高層次家私,這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。但這部分消費(fèi)人群還是占很小比例。
流行風(fēng)格來(lái)看,主要有以下幾種:
1、原木、原質(zhì)、原味的自然主義
中式新古典主義是“古為今用”,很多歐式風(fēng)格的家具卻是“洋為中用”。這一類(lèi)家私既有現(xiàn)代流行的簡(jiǎn)約風(fēng)格,又有西方傳統(tǒng)的“巴洛克”元素。從各大家私城所見(jiàn),這一類(lèi)家私色調(diào)大都以黑、白、原木色為主,顯得低調(diào)內(nèi)斂,每一張座椅、餐桌都看似簡(jiǎn)單,實(shí)則是功能與藝術(shù)的完美結(jié)合。獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格后面是獨(dú)樹(shù)一幟的生活態(tài)度:沉著、冷靜、理智。木質(zhì)的桌子和椅子能給人帶來(lái)溫暖、平和的感覺(jué)。而紅木桌子和椅子、木質(zhì)雕花或拼花的桌子和椅子,則高貴富麗,更適合營(yíng)造歐式古典或者中式古典氛圍。一般來(lái)說(shuō),歐式古典家具中的桌子還會(huì)以金屬材質(zhì)包邊,顯得更加華麗。
躲避都市的喧嘩,親近自然,置身于山水田園,是人類(lèi)最樸素,最本質(zhì)的想法。因此,與未經(jīng)修飾、雕琢的植物親近,享受原始的、粗糙的、自然的美。從而獲得“鬧里有錢(qián),靜處安身”的愉悅。從本人這次考查來(lái)看:各式原木、水草、藤編、麻質(zhì)的,占有較大的比重。有的原木、藤編、水草家具“整新如舊”,素面朝天。 “藝滕居”。有的略加修飾,淡施粉妝和流行的簡(jiǎn)約風(fēng)格結(jié)合。顯得更現(xiàn)代,更具有消費(fèi)群。如聯(lián)邦的“家家具”系列。
海田家私城中中式木質(zhì)家具的品牌有:華典臻木采用100%純實(shí)木打造;豪庭家居也是現(xiàn)代原木家具的代表;漢森威家具品牌中香樟木家具最為代表,香樟木為我國(guó)南方珍貴樹(shù)種之一,無(wú)論是質(zhì)地還是氣味均屬上乘品質(zhì);柏森家具同樣也是中式木制家具的代表,而烏金木語(yǔ)更是柏森的經(jīng)典之作。
2、實(shí)木與天然石材的渾然一體
石質(zhì)的桌子主要突出其紋理,在石頭上自然生成的花紋,能夠讓人感受到一種氣魄和自
然美大理石制造的桌子適合擺放在空間很大的客廳中,與奢華的真皮沙發(fā)或者極具質(zhì)感的紅木家具搭配。實(shí)木家具具有自己獨(dú)特的風(fēng)格個(gè)性實(shí)木家具原料來(lái)自于天然,集自然精華于一身,真實(shí)展現(xiàn)實(shí)木家具的獨(dú)特品味:高檔,厚重,將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時(shí)尚元素相結(jié)合,融入家具的設(shè)計(jì)當(dāng)中,為家具賦予新的內(nèi)涵,將家具設(shè)計(jì)更加人性化,實(shí)用化,現(xiàn)代化,開(kāi)創(chuàng)實(shí)木家具新風(fēng)尚,引領(lǐng)家具新潮流。
兩者的結(jié)合更是現(xiàn)代人所追求的感覺(jué)。
3、靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義
新古典主義家具凝聚了江南的靈秀與中式傳統(tǒng)家具的儒雅,無(wú)論從設(shè)計(jì)還是文化上來(lái)講,都能作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代言人;他們?cè)谑桥f有明清家居的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代人追求簡(jiǎn)約的時(shí)尚,刪繁就簡(jiǎn),添加現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。將現(xiàn)代的生活方式、審美情趣融入其中,在傳統(tǒng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì),格調(diào)清雅、雋永而又靈性十足。并配之以梅蘭竹菊、琴棋書(shū)畫(huà)作為背景或飾品。如“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式,紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
4、現(xiàn)代簡(jiǎn)約家居
現(xiàn)代人面臨著城市的喧囂和污染,激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力,還有忙碌的工作和緊張的生活。因而,更加向往清新自然、隨意輕松的居室環(huán)境。越來(lái)越多的都城人開(kāi)始摒棄繁縟豪華的裝修,力求擁有一種自然簡(jiǎn)約的居室空間。
少即是多,多即是少。如果發(fā)現(xiàn)自己的家被濃烈的世俗氣息淹沒(méi)了本屬于你的獨(dú)特氣質(zhì)和精致品位,那你可能是擁有的東西太多——書(shū)和雜志,家居辦公用品和電腦設(shè)備,玩具總匯以及廚衛(wèi)用具。怎樣才能將自己從繁雜中解救出來(lái),怎樣才能走出無(wú)端堆砌的束縛,而生活在一個(gè)舒適又美觀的環(huán)境中呢?答案就是簡(jiǎn)約主義。以寧缺勿濫為精髓,合理的簡(jiǎn)化居室,從簡(jiǎn)單舒適中體現(xiàn)生活的精致。
海田家私城現(xiàn)代簡(jiǎn)約家具的品牌有很多,主要:漢淇家具、孔雀王家具、m&t美緹…可以看出,目前正值中國(guó)家具種類(lèi)繁多,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下認(rèn)識(shí)局勢(shì)掌控方向,我們希望通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和報(bào)告分析的形式,對(duì)家具行業(yè)所受到的影響和未來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)予以翔實(shí)的剖析,希望無(wú)論是對(duì)于中國(guó)家具行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,還是對(duì)家具行業(yè)在具體工作中的突破都能起到積極的引導(dǎo)作用。
貓市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇6
一、現(xiàn)狀分析
通過(guò)聯(lián)合開(kāi)展保健食品專(zhuān)項(xiàng)整治和突擊檢查,**縣保健食品市場(chǎng)逐步得到規(guī)范,但仍然存在諸多問(wèn)題,概而言之,一是假冒偽劣保健食品若隱若現(xiàn)、虛假夸大宣傳廣告時(shí)有發(fā)生、消費(fèi)者盲目跟隨成風(fēng);二是監(jiān)管法規(guī)不夠完善、管理模式仍不成熟、保健食品市場(chǎng)還不規(guī)范。究其原因有:
1、審批與監(jiān)督脫節(jié),出現(xiàn)監(jiān)管真空。一是保健食品注冊(cè)審批與監(jiān)督脫節(jié)。根據(jù)《保健食品注冊(cè)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,保健食品注冊(cè)審批經(jīng)省食品藥品監(jiān)管部門(mén)形式審查及受理后,報(bào)送國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批并注冊(cè);保健食品市場(chǎng)監(jiān)管由各級(jí)衛(wèi)生行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)。省以下食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)保健食品注冊(cè)審批既不要審查,更不存在審批,對(duì)市場(chǎng)上的保健食品又沒(méi)有具體的監(jiān)管職能。這種保健食品注冊(cè)審批縱向斷層,審批注冊(cè)與市場(chǎng)監(jiān)管橫向脫節(jié)的監(jiān)管體制,嚴(yán)重制約著省以下食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)保健食品的監(jiān)督管理。二是保健食品廣告審批與監(jiān)測(cè)脫節(jié)。從食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)部來(lái)看,保健食品廣告的審批權(quán)僅限于省級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門(mén),市、縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)無(wú)審批權(quán),保健食品廣告審批與監(jiān)測(cè)出現(xiàn)“管著的看不到,看著的管不到;審批的不監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)的不審批”的尷尬狀況。
2、監(jiān)測(cè)與處罰掉鏈,引發(fā)監(jiān)管短路?!稄V告法》和《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》規(guī)定,市、縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)審批的保健食品廣告發(fā)布情況進(jìn)行監(jiān)測(cè),并將違法發(fā)布保健食品廣告行為的,填寫(xiě)《違法保健食品廣告移送通知書(shū)》移送同級(jí)工商管理部門(mén)查處。實(shí)際工作中,審批部門(mén)的監(jiān)測(cè)側(cè)重于是否經(jīng)過(guò)批準(zhǔn),廣告的內(nèi)容是否與批準(zhǔn)內(nèi)容一致,對(duì)監(jiān)測(cè)到的違法廣告只能通報(bào)和移送,無(wú)權(quán)查處;而監(jiān)督處罰部門(mén)主要側(cè)重于廣告審批手續(xù)是否完備,對(duì)于保健食品廣告內(nèi)容,往往是霧里看花等其他因素,給一些廣告違法分子有機(jī)可乘。保健食品廣告監(jiān)測(cè)與處罰部門(mén)這種“監(jiān)測(cè)的不處罰,處罰的不監(jiān)測(cè)”狀況,必然導(dǎo)致違法保健食品廣告禁止受牽制、處理受限制。
3、職能與責(zé)任移位,誘發(fā)責(zé)權(quán)扯皮?!罢l(shuí)審批、誰(shuí)監(jiān)管,誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”是我國(guó)行政執(zhí)法工作中的一個(gè)不成文的規(guī)則。而保健食品的注冊(cè)審批與監(jiān)管,廣告審批和監(jiān)測(cè)與處罰等權(quán)責(zé)卻不符合該通則。保健食品的注冊(cè)審批權(quán)在國(guó)家食品藥品監(jiān)管部門(mén),監(jiān)管權(quán)卻在各級(jí)衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén)。*健食品廣告審批權(quán)在省級(jí)以食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),監(jiān)測(cè)工作又在市、縣兩食品藥品監(jiān)管部門(mén),而對(duì)違法廣告的處罰權(quán)又在各級(jí)工商行政管理部門(mén),這種監(jiān)管模式容易導(dǎo)致部門(mén)之間工作上的互相扯皮,一旦發(fā)生事故,追究相關(guān)責(zé)任就比較復(fù)雜。
4、法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致執(zhí)行艱難。現(xiàn)行保健食品安全監(jiān)管工作,按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》中所明確的一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則。各部門(mén)在各自環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作中,所執(zhí)行的法律依據(jù)各不相同,衛(wèi)生部門(mén)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》,質(zhì)監(jiān)部門(mén)主要依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》,工商部門(mén)則依據(jù)《商標(biāo)法》和《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》。這些法律標(biāo)準(zhǔn)不一,如對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品的處罰,按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》,要處以貨值金額的百分之五十以上至三倍的罰款;按照《商標(biāo)法》,則予以通報(bào)或處以罰款;按照《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》,則處以非法所得的一至三倍罰款。具體處罰時(shí),涉及到生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)等多環(huán)節(jié)、多部門(mén),執(zhí)行時(shí)有異議,落實(shí)時(shí)難到位。
5、部門(mén)與部門(mén)失衡,致使?fàn)款^乏力?;鶎邮称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)的保健食品監(jiān)管工作,按照“三句話”職能要求,其主要內(nèi)容是對(duì)各職能部門(mén)的保健食品監(jiān)管工作進(jìn)行綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)各職能部門(mén)有關(guān)保健食品監(jiān)管工作。目前,無(wú)任是在機(jī)構(gòu)設(shè)置、工作職能、單位資歷,還基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)費(fèi)投入、人員數(shù)量等諸多方面,作為保健食品監(jiān)管牽頭部門(mén)的食品藥品監(jiān)督管理局與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等各保健食品監(jiān)管職能部門(mén)相比,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)顯然是級(jí)別低、職能虛、資歷淺、基礎(chǔ)弱、投入少、隊(duì)伍小,牽頭部門(mén)與監(jiān)管職能部門(mén)之間基礎(chǔ)條件明顯失衡,必然制約牽頭工作的開(kāi)展。
二、對(duì)策思考
針對(duì)目前保健食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題以及產(chǎn)生的原因,我們可以找到解決問(wèn)題的辦法。
1、完善相關(guān)法律法規(guī)。
如前所述,目前用于規(guī)范保健食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的法律法規(guī)有《保健食品注冊(cè)管理辦法》(20xx年7月1日施行)、《保健食品管理辦法》(1996年6月1日實(shí)施)、《食品衛(wèi)生法》(1995年10月30日施行)。這些法規(guī)是在不同的時(shí)期制定的,相互之間有矛盾和不一致的地方。
根據(jù)現(xiàn)有法律的規(guī)定,保健食品的違法行為由衛(wèi)生部門(mén)查處。但目前出現(xiàn)的新動(dòng)向已經(jīng)使法律嚴(yán)重滯后。比如,《食品衛(wèi)生法》第四十五條規(guī)定對(duì)食品說(shuō)明書(shū)內(nèi)容虛假的,按第四十九條由縣以上衛(wèi)生行政部門(mén)查處,但在說(shuō)明書(shū)中添加只有藥品才具有的適應(yīng)癥和功能主治,超出審批范圍的,就不一定適用該法。根據(jù)后法優(yōu)于前法的原則,也可以按20xx年12月1日頒布實(shí)施的《藥品管理法》由藥監(jiān)部門(mén)處罰。藥監(jiān)部門(mén)處罰時(shí)往往依據(jù)《藥品管理法》第一百零二條、第四十八條第二款第二項(xiàng)或第三款第二項(xiàng)。但第四十八條第二款第二項(xiàng)指的是“以非藥品冒充藥品”,其中哪些情形屬于“冒充”呢?而且更重要的是處罰依據(jù)的第七十八條規(guī)定必須載明藥檢機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果,但藥檢機(jī)構(gòu)卻無(wú)檢驗(yàn)食品的法律依據(jù),也沒(méi)有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。所以,很多情況下,部分地區(qū)藥監(jiān)部門(mén)繞開(kāi)此條,依據(jù)第四十八條第三款第二項(xiàng)來(lái)查處,但適用該條的前提條件又必須是藥品。
再比如,對(duì)保健食品在宣傳中涉及藥品的處理,可依據(jù)《廣告法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》來(lái)管理?!端幤饭芾矸ā返诹粭l第三款和《藥品管理法實(shí)施條例》四十三條對(duì)此也作出規(guī)定,但因?yàn)闆](méi)有法律責(zé)任的規(guī)定,藥監(jiān)部門(mén)卻難以處罰。
所以,必須結(jié)合我縣實(shí)際情況,適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)狀況,采取必要的手段和措施,嚴(yán)厲打擊這些違法行為。
2、加強(qiáng)相關(guān)各部門(mén)的協(xié)作。
在國(guó)家目前暫不能理順監(jiān)管體制大環(huán)境下,結(jié)合實(shí)際,加強(qiáng)保健食品的監(jiān)管顯得尤為重要。除了上面提到的衛(wèi)生、藥監(jiān),還涉及到工商、質(zhì)監(jiān)、公安、廣電等部門(mén)。管理的部門(mén)越多,鏈條越長(zhǎng),就越有可能在工作中產(chǎn)生推諉、扯皮、相互踢皮球等現(xiàn)象。解決問(wèn)題的根本辦法就是要加強(qiáng)各部門(mén)的協(xié)調(diào),建立行之有效的協(xié)作機(jī)制,突破條塊分割的藩籬。目前,國(guó)家已經(jīng)在布置,在藥監(jiān)部門(mén)設(shè)立了食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)。但從實(shí)踐來(lái)看,光有協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)是不夠的。更重要的是,要建立合理完善高效的長(zhǎng)效工作機(jī)制,使對(duì)保健食品日常監(jiān)管工作經(jīng)常化、制度化。也可以采取在打擊違法過(guò)程中政府牽頭,各部門(mén)聯(lián)合發(fā)文,明確各自的分工和任務(wù),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理等等。
3、加大對(duì)違法行為的打擊力度。
違法分子之所以敢鋌而走險(xiǎn),某種原因就是鉆了政府監(jiān)管不到位、打擊不得力的空子。如果各部門(mén)面對(duì)違法行為始終保持高壓態(tài)勢(shì),發(fā)現(xiàn)一起,打擊一起,決不姑息遷就,違法分子就會(huì)失去違法的膽量和氣焰;如果在處罰時(shí)加大處罰力度,提高其違法的成本,使違法行為達(dá)不到目的,違法分子就會(huì)灰心喪氣、偃旗息鼓。為此,相關(guān)監(jiān)管部門(mén)要從群眾利益出發(fā),日常監(jiān)管不松懈,發(fā)現(xiàn)違法行為不手軟,查處案件不徇私,編制合法產(chǎn)品的安全網(wǎng),設(shè)置違法行為的高壓線。更不能為了部門(mén)利益,巧立名目收取“管理費(fèi)”、“索證費(fèi)”、“備案費(fèi)”等,干擾查處工作。
4、加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳。
打擊假冒偽劣,光靠政府是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要充分發(fā)揮廣大人民群眾的力量。一方面,我們要通過(guò)各種渠道和媒體,向群眾宣傳科學(xué)的醫(yī)藥保健知識(shí)和保健食品的有關(guān)法規(guī),讓群眾增強(qiáng)防范意識(shí)和辨別能力。我局準(zhǔn)備與電視臺(tái)協(xié)商,以縣政府的名義開(kāi)設(shè)食品藥品專(zhuān)欄,既要宣傳好經(jīng)驗(yàn)好做法,更要對(duì)違反食品藥品的典型案件予以堅(jiān)決的暴光,使其無(wú)處遁形;另一方面,我們還要放手發(fā)動(dòng)群眾參與打擊違法行為,讓違法分子如過(guò)街老鼠無(wú)處藏身。食品藥品監(jiān)管部門(mén)牽頭組織相關(guān)部門(mén)編寫(xiě)手冊(cè)、印發(fā)宣傳材料、邀請(qǐng)專(zhuān)家舉辦講座把科學(xué)知識(shí)普及到農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān),使消費(fèi)者增長(zhǎng)知識(shí),自覺(jué)抵制假冒偽劣保健食品,讓假冒偽劣保健食品失去市場(chǎng)和生存的土壤;還可以通過(guò)公布舉報(bào)電話、發(fā)布打假信息、公示法律法規(guī)制度等形成全民參與、人人打假的氣候,使制假售假行為暴露在群眾監(jiān)督之下。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)邵明立指出,食品藥品監(jiān)管必須樹(shù)立和實(shí)踐科學(xué)的監(jiān)管理念。要盡快解決一些人民群眾關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。就要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管效能,不斷提高保障公眾飲食用藥安全的水平和能力。針對(duì)保健食品存在的問(wèn)題,只要我們迎難而上、認(rèn)真去想,在上級(jí)部門(mén)和當(dāng)?shù)卣膱?jiān)強(qiáng)支持下,就一定能找到解決問(wèn)題的辦法;只要我們排除萬(wàn)難、認(rèn)真去做,就一定能規(guī)范市場(chǎng)的秩序,保障好群眾的飲食用藥安全,為構(gòu)建安定有序的和諧社會(huì)貢獻(xiàn)我們的力量。