活動(dòng)方案可以幫助團(tuán)隊(duì)預(yù)見可能出現(xiàn)的問題,并提前做好準(zhǔn)備,活動(dòng)方案應(yīng)該包括活動(dòng)的時(shí)間線以確保一切按計(jì)劃進(jìn)行,下面是范文社小編為您分享的酒店國(guó)慶活動(dòng)方案7篇,感謝您的參閱。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇1
一、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇2
01、國(guó)慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國(guó)慶節(jié)促銷,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺(tái)
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
2、音響
餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光
餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)
不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布??
餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
02/國(guó)慶節(jié)餐廳的服務(wù)
促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國(guó)慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí),尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
03/國(guó)慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:
1、 菜式
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國(guó)慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、 制作
讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的`欲望。
3、 觀賞
在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格
通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品
提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇3
一、活動(dòng)主題
國(guó)慶紅禮樂翻天
二、活動(dòng)時(shí)間
10月1日——10月7日
三、活動(dòng)目的
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容
消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。
五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇4
一、活動(dòng)目的: 中秋節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié)、國(guó)定的長(zhǎng)假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國(guó)慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)圓”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以“歡樂國(guó)慶歡樂頌”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。
二、活動(dòng)時(shí)間:xx年年9月1日——xx年年10月8日7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,而中秋送禮,吃團(tuán)圓飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。
三、活動(dòng)主題:“同喜同賀中秋國(guó)慶,同歡同樂精彩君豪”
四、活動(dòng)內(nèi)容:
中秋篇:“歡樂中秋,情濃意濃”(本來想做歡樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣勢(shì)。)“歡樂在君豪,情濃意更濃”
1、xx年年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展”,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、xx年年滋補(bǔ)保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)模“送禮送健康”的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
3、xx年年名酒名特產(chǎn)薈萃展
中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國(guó)慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長(zhǎng)。(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避免。)
4、“君豪送情意,中秋禮上禮” 凡在本超市購(gòu)月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)
國(guó)慶篇:“歡樂國(guó)慶歡樂頌,君豪大禮樂翻天”
1、“歡樂幸運(yùn)頌” 幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送! 凡在本超市購(gòu)物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
2、“歡樂實(shí)惠頌” 國(guó)慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
3、“歡樂會(huì)員頌” 推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓華聯(lián)的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。
4、“歡樂時(shí)尚頌” 時(shí)尚家紡又送禮,開心贈(zèng)券送不停! 凡在家紡購(gòu)物滿100元,便可得到20元的家紡購(gòu)物券一張。購(gòu)物200元可得到兩張,以次類推?。ńㄗh:家紡還可以針對(duì)國(guó)慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購(gòu)買。)
五、活動(dòng)配合:采購(gòu)處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)適宜。營(yíng)運(yùn)處:場(chǎng)地、地堆的提供。企劃處:場(chǎng)地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。
六、dm制作頁(yè)面為大4k、8p,費(fèi)用約為0.6萬。具體內(nèi)容根據(jù)公司總體安排。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇5
主題活動(dòng)內(nèi)容
消費(fèi)者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)
贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。
氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?;顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇6
國(guó)慶節(jié)小長(zhǎng)假,是家人朋友難得的相聚機(jī)會(huì),吃吃喝喝在所難免,酒店國(guó)慶節(jié)促銷活動(dòng)方案就是個(gè)酒店?duì)帄Z客戶的一個(gè)必備秘笈。范文大全特意為大家整理了關(guān)于酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案范文的相關(guān)材料,希望對(duì)您的工作和生活有幫助。
一、活動(dòng)目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國(guó)慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國(guó)慶小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。
二、活動(dòng)對(duì)象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。范文網(wǎng)
三、活動(dòng)主題
與國(guó)同慶,共譜天倫
四、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
五、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動(dòng)方式
1、客房
? 活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠
? 活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元
? 活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份
? 活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
? 如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
? 每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、餐飲
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
? 活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜
? 活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤一份
? 如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
? 活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
3、①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;
七、活動(dòng)時(shí)間
八、廣告配合方式
1、背景音樂:以國(guó)慶、中秋為主題。曲目高雅
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。
3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)
4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
5、led顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題
6、媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬景旅游網(wǎng);
7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。
九、前期準(zhǔn)備(9月1日活動(dòng)全部準(zhǔn)備齊全)
1、促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容
2、加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3、各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作
營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)內(nèi)容。
餐飲部:對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算
1、寫真展架:60*2=120元(3個(gè))
2、八角燈籠:
3、彩色氣球:(2個(gè))
4、宣傳單頁(yè):(100份)
總計(jì):
十二、意外防范
十三、效果評(píng)估
由于今年國(guó)慶和中秋只有一天之隔。作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,除了中秋的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
一、主題
xxx白酒,樂享中秋!
二、活動(dòng)背景和目的
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請(qǐng)相對(duì)平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對(duì)集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。
經(jīng)過半年多的餐飲市場(chǎng)操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在__市場(chǎng)具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對(duì)餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類有促銷就喝哪個(gè),如不滿意下次再換其他酒。促銷活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
此次“xx白酒,樂享中秋”活動(dòng)目的:
1、既是對(duì)淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績(jī)。
2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。
3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場(chǎng)份額。
4、加速餐飲渠道動(dòng)銷,加快壓貨。
5、改善與餐飲店的關(guān)系。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日到20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)內(nèi)容
在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(一)活動(dòng)??
餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間累計(jì)銷售xx元xx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xx白酒精品_件或可享受同等價(jià)位的國(guó)慶旅游一次。
(二)活動(dòng)二
餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xx元(或返x件精品)
注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無標(biāo),無盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。
(三)店內(nèi)促銷活動(dòng)
1、消費(fèi)x白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)
2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。
(四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則
1、針對(duì)消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)
本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)
一等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒典藏1瓶(20個(gè))
二等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒精品1瓶(60個(gè))
三等獎(jiǎng):贈(zèng)xx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))
參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))
2、針對(duì)服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)
獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。
五、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則
(一)餐飲店的選擇條件
選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場(chǎng)人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5-15個(gè),不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請(qǐng)和評(píng)估。
(二)餐飲店的提報(bào)程序
1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,決定其是否參加活動(dòng)。
2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的性和宣傳效果。
3、評(píng)定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。
4、批準(zhǔn)后1天市場(chǎng)部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:(1)物料盤點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。
6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。
(三)基本流程
1、業(yè)務(wù)提報(bào)
2、評(píng)定回復(fù)
3、通知組織協(xié)調(diào)
4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備
5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備
6、實(shí)施
7、事后總結(jié)
(四)促銷活動(dòng)廣宣安排
1、店門口有我公司_展架進(jìn)行說明。
2、店面吧臺(tái)有我公司小_展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說明。
3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。
(五)促銷用物料及時(shí)間安排
1、促銷用獎(jiǎng)品(促銷獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購(gòu)買或者審批到位最遲不超過x月x日)。
2、x展架畫面在x月x日確定x月x日印刷完成。
3、提示卡在x月x日確定x月x日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專人確定)。
4、抽獎(jiǎng)箱x月x日完成。
(六)餐飲人員及職責(zé)
1、負(fù)責(zé)人:xxx
銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng))
2、市場(chǎng)部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))
六、廣宣文案及物料
1、_展架:最上側(cè)x白酒樂享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。
2、小_展架內(nèi)容與大_展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語(yǔ),背面為活動(dòng)內(nèi)容。
4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫真。
七、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程
1、方案提報(bào)審核
2、物料準(zhǔn)備在x月x日前完成
3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月x日
八、執(zhí)行報(bào)表
活動(dòng)提報(bào)表
單店物料準(zhǔn)備表
促銷品表
銷量表
九、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用
(一)需要獎(jiǎng)品申請(qǐng)(預(yù)估銷量100件精品50件珍品)
一等獎(jiǎng):xx白酒典藏20瓶
二等獎(jiǎng):xx白酒精品60瓶
三等獎(jiǎng):xx白酒小紅瓶150瓶
幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)
(二)餐飲店服務(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則
1、xx元
2、xx件xx元/件=xx元
(三)廣宣品制作
xx展架
提示卡
小_展架
抽獎(jiǎng)箱外用寫真
獎(jiǎng)券600張
合計(jì)費(fèi)用:xx萬元
一、活動(dòng)組委會(huì)
1、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部
2、成員:各部門負(fù)責(zé)人
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月15日至9月30日
三、活動(dòng)目的
借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造商場(chǎng)第二個(gè)銷售高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢(shì)。
四、活動(dòng)主題:
慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
五、活動(dòng)口號(hào):
略
六、場(chǎng)景布置:
(一)、場(chǎng)外布置:
大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
(二)、場(chǎng)內(nèi)布置:
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
7、中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
七宣傳策略
1、dm海報(bào)宣傳(具體操作明細(xì)見附表);
2、電視媒體宣傳:
a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
b、時(shí)間:9月20日26日;
c、費(fèi)用收?。?/p>
d、宣傳形式:動(dòng)畫圖片加文字。
3、場(chǎng)外巨幅、展板宣傳;
4、場(chǎng)內(nèi)播音宣傳;
5、社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳,內(nèi)容:“xx購(gòu)物廣場(chǎng)祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購(gòu)物熱線:三圓x”
八、活動(dòng)策略:
活動(dòng)一、購(gòu)物滿20留住快樂瞬間
活動(dòng)時(shí)間:9月1---9月30日
活動(dòng)內(nèi)容:一次性在本商場(chǎng)購(gòu)物滿20元以上可憑電腦小票在商場(chǎng)入口處?kù)n新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(可根據(jù)實(shí)際定)
一、活動(dòng)主題:
秋節(jié)燃情
二、促銷活動(dòng):
活動(dòng)一、海底撈月大行動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:20xx月xx日至xx月xx日
活動(dòng)辦法:20xx月xx日—xx日,凡在當(dāng)日一般商品單張收銀單滿300元以上、特殊商品單張收銀單滿3000元以上,即可憑購(gòu)物單到商場(chǎng)負(fù)一樓商場(chǎng)入口處參加游戲。
摸獎(jiǎng)設(shè)置:設(shè)置一個(gè)透明玻璃摸獎(jiǎng)箱,箱內(nèi)裝100個(gè)玻璃球。顧客單手手背向上,一次性摸出多少玻璃球即贈(zèng)送相應(yīng)金額的購(gòu)物券。
摸獎(jiǎng)方法:顧客憑購(gòu)物單到海底撈月處摸取玻璃球,當(dāng)日購(gòu)物一般商品單張收銀單滿300元、特殊商品單張收銀單滿3000元,均可按摸球規(guī)則摸一次(每人僅可摸一次),獎(jiǎng)金以顧客抓出玻璃球的數(shù)量確定,每個(gè)球1元,抓多少,送多少。
獎(jiǎng)券發(fā)放:每組設(shè)置3人,一人登記發(fā)票,確認(rèn)抓球次數(shù);一人組織活動(dòng)的開展;一人發(fā)獎(jiǎng)券。
預(yù)計(jì)獎(jiǎng)金:預(yù)計(jì)三日銷售1188186.86元,每筆300元,最多有3961人摸獎(jiǎng)。按每人平均20元計(jì)算,合計(jì)約79212.46元(實(shí)際約為一半,費(fèi)用約為實(shí)際銷售的6.6%。
要求
1、質(zhì)管部作好促銷活動(dòng)的店內(nèi)廣播。
2、綜合辦負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳和組織和摸球道具的準(zhǔn)備,以及對(duì)摸球工作人員的培訓(xùn)。
3、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)。
4、業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)物券的準(zhǔn)備。
5、摸球人員要求認(rèn)真負(fù)責(zé),要耐心對(duì)顧客講解
活動(dòng)二、購(gòu)物抽獎(jiǎng)送月餅
1、凡在20xx年xx月xx日-xx月xx日在本商場(chǎng)當(dāng)日購(gòu)物一般商品單張收銀單滿100元、特殊商品單張收銀單滿1000元即可參加抽獎(jiǎng)一次。
2、抽獎(jiǎng)憑有效購(gòu)物單,最多限抽一次。
3、抽獎(jiǎng)方式在一抽獎(jiǎng)箱放置60乒乓球,其中獎(jiǎng)球?yàn)?個(gè)(一等獎(jiǎng)一個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè)),空球?yàn)?4個(gè),一次抽一個(gè)球,以抽出的球決定中獎(jiǎng)與否(每次只能抽一個(gè)球,多抽作廢)。
4、若抽中獎(jiǎng)球,則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為:
一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值50元的月餅購(gòu)物券一張
二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值30元的月餅購(gòu)物券一張
三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值15元的月餅購(gòu)物券一張
5、購(gòu)物券僅限在指定時(shí)間內(nèi)在本商場(chǎng)購(gòu)買月餅,如不要視為自動(dòng)放棄,恕不兌現(xiàn)金。
三、費(fèi)用預(yù)算:
預(yù)計(jì)三日銷售1188186.86元,每筆100元,最多有11882人次摸獎(jiǎng),設(shè)若一、二、三等獎(jiǎng)命中率分別為1.67%(1/60)、3.33%(2/60)、5%(3/60),相應(yīng)獎(jiǎng)金為198x0=9920元、396x0=11882元、594x5=8911元,共計(jì)30695元,占銷售額的2.6%。
一、活動(dòng)主題
感恩祖國(guó)、感恩親友、感恩朋友、感恩同事
二、具體方案
整個(gè)活動(dòng)分為兩部分,第一部分為詩(shī)歌朗誦會(huì),第二部分為感恩答謝會(huì),整體采用茶話會(huì)的形式。
1、詩(shī)歌朗誦會(huì):由部門選定數(shù)篇經(jīng)典詩(shī)歌,主題圍繞中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié),表示對(duì)祖國(guó)美好的祝愿與感謝。朗誦者以班組為單位選送,具體名額分配為機(jī)關(guān)、鉚焊一班、鉚焊二班、鉚焊三班、機(jī)加班、數(shù)控班各2人,共計(jì)12人,每人朗誦的篇目抽簽決定,由部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員組成評(píng)委組,最后評(píng)出一等獎(jiǎng)1人,二等獎(jiǎng)2人,三等獎(jiǎng)3人,紀(jì)念獎(jiǎng)6人。
2、感恩答謝會(huì):部門全體員工出席感恩答謝會(huì),每人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)自己準(zhǔn)備感恩答謝的對(duì)象,能夠是父母、妻子、兒女、師傅、同事等,每人限報(bào)答謝對(duì)象1—2名,上報(bào)后不得更改,受答謝的人員必須出席當(dāng)天答謝會(huì)。根據(jù)具體報(bào)送人員,由部門統(tǒng)一購(gòu)買答謝禮物,由員工親手贈(zèng)送給準(zhǔn)備答謝的對(duì)象。參加人員在贈(zèng)送禮物前需用一分鐘對(duì)答謝的理由做一個(gè)簡(jiǎn)單總結(jié),贈(zèng)送禮物時(shí)各自需用獨(dú)特的方式表示自己真摯的謝意。
三、參與人員
部門詩(shī)歌朗誦選手;全體員工和親友、同志代表;有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
9月25日~10月7日,加工部會(huì)議室
五、前期準(zhǔn)備與后期報(bào)道
在每項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行之前做好相關(guān)準(zhǔn)備,做好時(shí)間和場(chǎng)地的安排。
整個(gè)活動(dòng)由專職人員做好錄像、拍照工作,記錄下難忘的美好瞬間,并及時(shí)采寫通訊報(bào)道,發(fā)往中心網(wǎng)站。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、朗誦會(huì)獎(jiǎng)品
2、礦泉水15件×0元=300元
3、橫幅200元
4、答謝會(huì)禮物100件×0元/件=6000元
5、茶點(diǎn)、水果元
6、其它(會(huì)場(chǎng)布置等)200元
共計(jì):9880元
中秋佳節(jié)是全家團(tuán)圓的日子,國(guó)慶節(jié)更是萬象更新普天同慶,為了豐富校園文化生活,能讓全校師生充分感受到節(jié)日的氣氛,感受到泰安小學(xué)這個(gè)大家庭里的溫暖,值“中秋、國(guó)慶”佳節(jié)來臨之際,學(xué)校大隊(duì)部將舉辦“慶中秋迎國(guó)慶”燈謎活動(dòng),具體方案如下:
一、活動(dòng)主題:
“慶中秋。迎國(guó)慶”燈謎活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年9月25日(周二)下午
三、活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn):
1、猜燈謎
活動(dòng)地點(diǎn):籃球場(chǎng)
四、活動(dòng)對(duì)象:
全校師生
五、具體分工:
1、秩序維持:學(xué)校值日生
2、燈謎準(zhǔn)備:大隊(duì)部大隊(duì)委
3、場(chǎng)景布置:教導(dǎo)處、大隊(duì)部
六、活動(dòng)規(guī)則:
1、燈謎活動(dòng)規(guī)則:
采取自由猜謎方式,參與者將心中的謎底及相對(duì)應(yīng)的謎語(yǔ)序號(hào)寫在自帶紙上(要求寫清班級(jí)、姓名)交給猜謎語(yǔ)活動(dòng)(兌謎處)的負(fù)責(zé)人,如果謎底正確,兌迷處負(fù)責(zé)人做好登記并給猜謎者發(fā)放獎(jiǎng)品。
x區(qū)x小學(xué)
20xx年9月
活動(dòng)時(shí)間:
xx年9月30日上午9點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):
多功能廳
活動(dòng)主持:
大班xxx老師主持
活動(dòng)報(bào)道:
xx
活動(dòng)攝像:
xxx
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“愛祖國(guó)、愛家鄉(xiāng)”的美好情感。
2、通過聯(lián)歡活動(dòng),讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)幼兒園這個(gè)大家庭的快樂。
活動(dòng)過程:
1、邀請(qǐng)小班弟弟妹妹一起參加。
2、主持人開場(chǎng)白:小朋友們,你們知道明天是什么節(jié)日嗎?(國(guó)慶節(jié)),那我們今天為什么要?dú)g聚在一起呢?(慶祝祖國(guó)媽媽的生日),是啊,我們小朋友真高興啊,我們不僅一起快樂的慶祝中秋佳節(jié),還要迎接祖國(guó)媽媽的生日,讓我們一起歡歌笑語(yǔ),度過這難忘的一天吧……
3、全組幼兒一起演唱園歌拉開聯(lián)歡會(huì)序幕。
4、各班按次序表演精心準(zhǔn)備好的節(jié)目。
大一班集體詩(shī)朗誦《我們的祖國(guó)真大》歌表演《我會(huì)變》
大二班詩(shī)朗誦《我們手拉手》舞蹈《娃哈哈》
小一班節(jié)目小二班節(jié)目
5、將事先準(zhǔn)備好的月餅和零食拿出來,大家一起分享食物和快樂。
6、大三班集體詩(shī)朗誦《龜兔賽跑誰第一》聯(lián)唱《小花園》等
小三班節(jié)目小四班節(jié)目小五班節(jié)目
7、主持人結(jié)束語(yǔ):親愛的小朋友們,今天你們覺得快樂嗎?(快樂),今天是快樂的一天,也是難忘的一天,讓我們祝愿我們的祖國(guó)媽媽更加美麗和繁榮!
8、全組幼兒一起演唱《大中國(guó)》結(jié)束本場(chǎng)聯(lián)歡會(huì)。
它山之石可以攻玉,以上就是一秘為大家?guī)淼?篇《中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案》,您可以復(fù)制其中的精彩段落、語(yǔ)句,也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。
酒店國(guó)慶活動(dòng)方案篇7
一、活動(dòng)主題
二、活動(dòng)時(shí)間
三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四、主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、xx快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1.菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4.價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法:
1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
2.開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。
4.抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促??
熱情服務(wù)促銷:
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷:
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法,即通過與消費(fèi)者的`友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法,對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法,對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法,即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法,當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的。
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。