酒吧跨年活動方案6篇

時間:2024-01-01 作者:Kris 策劃書

活動方案的制定需要與各個利益相關(guān)者進(jìn)行密切合作以確保滿足他們的需求和期望,活動方案有助于我們收集反饋意見,并進(jìn)行改進(jìn),以提高未來活動的質(zhì)量,以下是范文社小編精心為您推薦的酒吧跨年活動方案6篇,供大家參考。

酒吧跨年活動方案6篇

酒吧跨年活動方案篇1

(一)活動要素概述

活動名稱:玉林muse酒吧元旦活動策劃

活動主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜

活動地點:江南大道柏圖家居內(nèi)muse酒吧

(二)活動目的

1、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度與美譽度。

2、擴(kuò)大本酒吧的社會影響,吸引社會各界的重視與關(guān)心。

3、對本酒吧的成就“廣而告知”,借以為自己招來顧客。

4、讓支持過本酒吧的社會各界精英一同展望未來前景,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。

5、通過本次活動來增強本酒吧全體員工的團(tuán)隊精神與責(zé)任心,從而為自己開創(chuàng)一個新的起點。

(三)元宵活動現(xiàn)場流程

16:00前期布場工作人員全部到位,開始鋪設(shè)地毯,布置現(xiàn)場氣球等工作,確保在19:30之前完成前期準(zhǔn)備工作

19:30-21:00開始接受來客接待,前廳咨客做好迎接工作,為來賓配戴胸花或手花,引導(dǎo)來賓入場。

21:20-21:50舞臺部負(fù)責(zé)音樂播放,主持或者歌手在期間熟悉好活動流程,為之后主持帶動現(xiàn)場氣氛做充分準(zhǔn)備。

活動時間:xxxx年12月31日

21:50-22:45dj控制現(xiàn)場氣氛

22:45-22:55歌手showtime

22:55-23:55dj音樂控場,中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動,由主持人邀請客人上臺參與互動,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時音樂盡量激情鼓動人心,該活動有獎懲方面,主持人自行組織語言表達(dá)。

23:55-24:00生日歌,不管現(xiàn)場音樂把握是不是精準(zhǔn),一到時間必須全場進(jìn)入生日倒計時當(dāng)中

00:00-00:10mc歌手音浪show,全場工作人員帶動現(xiàn)場氣氛

00:10-00:20首席調(diào)酒師調(diào)酒花式秀,所調(diào)雞尾酒作為團(tuán)圓轉(zhuǎn)盤抽中者獎品,如若無人抽中,調(diào)酒師自行選擇贈飲在場任意女生,活躍現(xiàn)場氣氛。

00:20以后時間由音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程

(四)元宵活動組織安排分工

1、交通安排:

保安部門負(fù)責(zé)安排來客車輛停放,維護(hù)現(xiàn)場安全

2、嘉賓邀請:

前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。

3、前廳迎賓:

前廳迎賓是活動儀式上一道靚麗的風(fēng)景線,必須做好前期分工安排和接待注意事項培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來客佩戴手花。

迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主。前臺內(nèi)咨客必須化淡妝,紅唇。

4、現(xiàn)場總監(jiān):

管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場資源的調(diào)配,緊急情況的處理等工作。

5、廚房出品部:

特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,椰絲包裹湯圓油炸,再進(jìn)行裝盤裝飾。

黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售,也可用作套餐搭配。

6、樓面服務(wù)員:

前期布場準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,管理人員不包含3人內(nèi);

活動當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,笑臉迎人,禮貌待客,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,會員辦理等。

(五)、現(xiàn)場場景布置

現(xiàn)場布置以春節(jié)迎新相契合;場地以紅色作基調(diào),營造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。

[舞臺]

上鋪設(shè)紅地毯

[氣球柱路引]

數(shù)量:8個

材料:8個鐵焊活動球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,金色氣球柱

布置:正門樓梯口直至通道入口

[紅色地毯]

數(shù)量:50米長

布置:正門樓梯口直至通道入口

[其它]

氣球若干,紅色和金色為主,內(nèi)場搭配紫色和銀色

來客手花200朵,入場女士

煙霧機(jī)1臺

團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個

發(fā)光紅燈籠若干

長條紅色拉花80條

(物品清單另附詳細(xì)列表至采購)

酒吧跨年活動方案篇2

活動標(biāo)題:天使誘惑-激情派對

活動地址:“牛吧.盧德堡”酒吧

活動時間:20xx年12月26日至20xx年12月27日

活動口號:寒冷的冬季,潔白的雪花,天上的美女,降臨凡間,12月16日27日,在一個傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個激情的夜晚。

活動宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間?;顒幽康模悍€(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的.品牌,進(jìn)一步提高酒吧的人氣,增加營業(yè)額。

一、現(xiàn)場環(huán)境布置

酒吧內(nèi)場以黑白色為主色調(diào),主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場的宣傳海報為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。

二、活動創(chuàng)意

天使就在人間,每個女孩都曾是一個無淚的天使,當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚,天使墜落人間變成女孩,所以男孩一定不要辜負(fù)女孩,因為她為了你已經(jīng)放棄了整個天堂。

三、活動時間表

21:00-21:30-簽到,進(jìn)場

21:40-21:50–mc講話,宣布活動細(xì)則

21:50-22:20–樂隊演繹時間

22:20-22:50-派對正式開始,dc和嘉賓的自由熱舞

22:50-23:30–游戲時間,盡量放松賓客身心,帶給大家更多的歡聲笑語

23:30-24:00-dc和嘉賓的自由熱舞

23:00-23:40–酒吧樂隊??

23:40-00:20–第二輪游戲環(huán)節(jié)

00:20-01:00–火辣熱舞時間。

01:00-00:20–樂隊激情演繹(每人一首歌)

00:20-00:30-評獎時間,獎項且現(xiàn)場發(fā)獎

00:30-01:30-熱舞+自由活動

01:30-02:00-solo??

02:00-活動結(jié)束------嘉賓有序離場領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位:

商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費人群五、活動中的小游戲:

1、一個桌子兩頭,分別豎直拜上3個碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球,然后兩邊各站一個人,看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏。這個游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦!

2、男女間隔,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來互相踩,看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多,那組為獲勝者。

4、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.

規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主?;蚋黝惼孑鈫栴}。)

答錯問題,報紙折半繼續(xù)

答對問題,問下一道

男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品(回答錯問題越多,男女之間的距離就越近,越曖昧,現(xiàn)場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)

四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進(jìn)行到一定時間的時候,由酒吧mc上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求,即達(dá)到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

五、后續(xù)活動:

在正式確定方案成功的時候:營銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

六、效果評估預(yù)測:

在確定本次活動的同時進(jìn)行預(yù)測當(dāng)天的客人入住率及營業(yè)銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對于活動當(dāng)天的酒水價格變動已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。

酒吧跨年活動方案篇3

活動標(biāo)題:“angel in the world”天使誘惑-激情派對

活動地址:“牛吧.盧德堡”酒吧

活動時間:20xx年12月26日至20xx年12月27日

活動口號:寒冷的冬季,潔白的雪花,天上的美女,降臨凡間,12月16日27日,在一個傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個激情的夜晚。

活動宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。活動目的:穩(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌,進(jìn)一步提高酒吧的人氣,增加營業(yè)額。

一、現(xiàn)場環(huán)境布置

酒吧內(nèi)場以黑白色為主色調(diào),主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場的宣傳海報為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。

二、活動創(chuàng)意

天使就在人間,每個女孩都曾是一個無淚的天使,當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚,天使墜落人間變成女孩,所以男孩一定不要辜負(fù)女孩,因為她為了你已經(jīng)放棄了整個天堂。

三、活動時間表

21:00-21:30-簽到,進(jìn)場

21:40-21:50–mc講話,宣布活動細(xì)則

21:50-22:20–樂隊演繹時間

22:20-22:50-派對正式開始,dc和嘉賓的自由熱舞

22:50-23:30–游戲時間,盡量放松賓客身心,帶給大家更多的歡聲笑語

23:30-24:00-dc和嘉賓的自由熱舞

23:00-23:40–酒吧樂隊??

23:40-00:20–第二輪游戲環(huán)節(jié)

00:20-01:00–火辣熱舞時間。

01:00-00:20–樂隊激情演繹(每人一首歌)

00:20-00:30-評獎時間,獎項且現(xiàn)場發(fā)獎

00:30-01:30-熱舞+自由活動

01:30-02:00-solo??

02:00-活動結(jié)束------嘉賓有序離場領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位:

商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費人群五、活動中的小游戲:

1、一個桌子兩頭,分別豎直拜上3個碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球,然后兩邊各站一個人,看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏。這個游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦!

2、男女間隔,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來互相踩,看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多,那組為獲勝者。

4、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.

規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主?;蚋黝惼孑鈫栴}。)

答錯問題,報紙折半繼續(xù)

答對問題,問下一道

男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品(回答錯問題越多,男女之間的距離就越近,越曖昧,現(xiàn)場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)

四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進(jìn)行到一定時間的時候,由酒吧mc上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求,即達(dá)到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

五、后續(xù)活動:

在正式確定方案成功的時候:營銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

六、效果評估預(yù)測:

在確定本次活動的同時進(jìn)行預(yù)測當(dāng)天的客人入住率及營業(yè)銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對于活動當(dāng)天的酒水價格變動已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。

七、物品制作及采購清單:

八、節(jié)目單

第一幕-dj熱場時間

第二幕-酒吧樂隊演繹

第三幕-ds激情熱舞(ds裝扮成x一黑天使x一白天使)

第四幕-游戲環(huán)節(jié),并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀(jì)念獎。使得整個派對顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見最后一頁。)

第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間,爭取把整場派對帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時間,邀請心儀的對方跳跳舞,緩和現(xiàn)場氣氛,等待下一輪激情的點燃。

第七篇-游戲互動環(huán)節(jié),帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動

嘉賓熱舞,盡情的狂歡,自由交流,品嘗美酒!

活動結(jié)束

午夜的結(jié)束,派對也走到了尾聲,接下來各位男女嘉賓,帶上自己在現(xiàn)場尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀(jì)念品一份(禮品待定)

酒吧跨年活動方案篇4

主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

時間:2021年12月24日-2022年1月1日(共4天)

地址:babyface (三星橋)

電話:xxxxxxxx

活動中旨:

以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! 圣誕快樂!

一、活動對象

(一)市場分析

(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。

(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。

(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。

主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

(二)活動內(nèi)容

酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,

1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲

12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!

a、 幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。

一等獎1名:{免費}(待定)

二等獎2名;{免費}(待定)

三等獎3名:圣誕幸運(待定)

2、節(jié)目安排

a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。

b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

二、 場地布置

(一)場地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)

1 、平安夜有一個圣誕老人在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的'帽子。,準(zhǔn)備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。

2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),

4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。

5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演

6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。

8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。

9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。

10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。

11,舞臺總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂。

12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

三、 準(zhǔn)備及宣傳工作

1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

2 制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)

四、廣告宣傳出。

1、電視廣告 傳播速度快

2、廣播廣告

3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)

4、宣傳品 popx2廣告噴繪

酒吧跨年活動方案篇5

一、活動時間:12月20日—1月10日

二、活動主題:相約京達(dá)歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

三、活動說明:1949年中華人民共和國亦以公歷1月1日為元旦,因此元旦在中國也被稱為“ 陽歷年”。每年的12月25日,是xx徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

五、場境布置:

a、門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b、大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

e、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

d、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

2、圣誕節(jié)特價套餐:提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。

3、活動期間,每桌可享受特價菜一道

4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。

客房部:

1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。

2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價300元別墅。

2、入住別墅均贈送水果一份。

3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

酒吧跨年活動方案篇6

一、活動對象

(一)市場分析

(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。

(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。

(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的.喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。

主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

(二)活動內(nèi)容

酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,

1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲

12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!

a、幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。

一等獎1名:{免費}(待定)

二等獎2名;{免費}(待定)

三等獎3名:圣誕幸運。(待定)

2、節(jié)目安排

a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。

b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

二、場地布置

(一)場地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)

1、平安夜有一個圣誕老人在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。

2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),

4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。

5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演

6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。

8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。

9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。

10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。

11,舞臺總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂。

12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

三、準(zhǔn)備及宣傳工作

1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)

2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)

四、廣告宣傳出。

1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?/p>

2廣播廣告

3報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)

4宣傳品popx2廣告噴繪