幼兒健康飲食教案6篇

時間:2022-12-25 作者:dopmitopy 備課教案

教案在編寫的過程中,你們務(wù)必要強(qiáng)調(diào)與時俱進(jìn),優(yōu)秀的教案對于教育工作者來說都不是什么難事,范文社小編今天就為您帶來了幼兒健康飲食教案6篇,相信一定會對你有所幫助。

幼兒健康飲食教案6篇

幼兒健康飲食教案篇1

教學(xué)目標(biāo):

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

課前準(zhǔn)備:

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

教學(xué)過程:

一、激發(fā)興趣。

1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻xxx錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂xxx

2、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

二、認(rèn)識明理。

1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?xxx出示:豆腐、番茄、白菜xxx聽聽它們的自我介紹吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹xxx豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!xxx

3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

幼兒健康飲食教案篇2

活動目標(biāo):

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

4、初步了解健康的小常識。

5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備:

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

活動過程:

一、幼兒進(jìn)行談話活動:

1、教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

2、教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。

二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

1、看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2、觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿。?/p>

例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……

3、觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1、教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;

2、教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。

六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

活動反思:

幼兒健康飲食教案篇3

設(shè)計意圖:

夏天一到,食物總是容易腐壞,環(huán)境容易滋生蚊蠅,產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入,以對比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的重要性,特別設(shè)計了本次活動。

活動目標(biāo):

1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

2、增進(jìn)觀察比較的能力。

3、享受扮演游戲的樂趣。

活動準(zhǔn)備:

1、多媒體課件

2、魔術(shù)棒、百寶箱

3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋

4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。

活動過程:

一、律動導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。

師:孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。

二、出示道具魔術(shù)棒,通過討論引出"快餐店"。

師:變變變,睜開眼睛仔細(xì)看,這是我的魔術(shù)棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽,有時候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢?有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那?(快餐店,引導(dǎo)幼兒說出快餐店)師:原來他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件,幼兒觀察討論

1、整體觀察討論師:老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區(qū)分,引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行討論)。

2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察,說一說兩家快餐店有什么不同。

①兩個快餐店的老板有什么不同?(動作、表情、穿戴等)

②兩個快餐店的衛(wèi)生有什么不同?(簾子)

③你是客人會去哪一家快餐店買東西?

3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會怎么樣?(如:肚子疼)師:小朋友,如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣?(肚子疼)對了,當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后,容易造成肚子疼。

4、小結(jié)夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產(chǎn)生細(xì)菌,引來蒼蠅。

四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小朋友放置在柜臺上。

師:魔術(shù)棒,變變變,變出柜臺,師:柜臺是用來做什么的?(放置事物的)師:變變變,這是什么?(垃圾簍)師:垃圾簍可以用來做什么?(放垃圾)師:魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。(依次出示各種蔬菜)

五、角色游戲:購買食物

1、教師扮演老板,請小朋友購物,引起幼兒的興趣。

師:現(xiàn)在,老師扮演老板,你們誰想來買食物?(找2個幼兒示范)并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。

2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進(jìn)行購物活動。

師:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當(dāng)老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準(zhǔn)備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要愛護(hù)環(huán)境,在每個袋子里,老師都準(zhǔn)備了錢幣。

活動延伸:

讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛(wèi)生,要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購物,不要亂扔垃圾。

幼兒健康飲食教案篇4

活動目標(biāo):

1、重點(diǎn):了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2、難點(diǎn):為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。

3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。

活動準(zhǔn)備:

1、準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份

2、自制健康印章一枚,圖案為太陽

活動過程:

一、我最喜歡吃師:我們小朋友都有自己喜歡吃的食物,要是讓你隨便吃,你能吃多少?

幼兒自由發(fā)言,教師適當(dāng)引導(dǎo),如你喜歡吃冰激凌,你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

二、營養(yǎng)寶塔

1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?

2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃得東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。

3、吃得最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

4、可以吃得第二個多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

6、吃得最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

三、我的營養(yǎng)食譜

1、看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎?

3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

5、選取幾個比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。

教學(xué)反思:

從執(zhí)教的情況來看,我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng),如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解,是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

幼兒健康飲食教案篇5

活動目標(biāo):

1、會看健康寶塔圖,了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖

2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

3、健康印章一枚

活動過程:

一、談話導(dǎo)入

提問:我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是你想吃什么就可以吃什么,你會吃什么?你能吃下多少?

引導(dǎo):如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?

二、認(rèn)識健康寶塔圖

提問:你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎?

出示掛圖:

提問:大家知道這是一張什么圖?

小結(jié):這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來看看圖中是怎樣說的。

提問:我們應(yīng)該吃得最多的是什么?最少的又應(yīng)該是什么?

小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣,所以應(yīng)該多吃一點(diǎn);巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃,多吃對我們的身體不好,還會長胖。

提問:你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應(yīng)該怎么吃?

小結(jié):蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

三、我的營養(yǎng)食譜

1總結(jié):看了營養(yǎng)“寶塔”,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不喜歡的東西就不吃。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎?

要求:將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)畫在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。

提示:我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識,合理的安排我們的食譜,讓自己吃的健康一點(diǎn)噢。

3、選取幾則比較典型的食譜,讓幼兒說說為什么這樣吃,大家一起說說是否合理。

4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章,鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。

幼兒健康飲食教案篇6

活動目的:

1、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。

2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。

活動準(zhǔn)備:

1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片

2、各類食品的圖片

3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

活動過程:

一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。

1、教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)

2、與幼兒討論我們吃到的事物

(1)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)

幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

(2)、教師:小朋友吃過的東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎?為什么呢?

(3)、幼兒討論并回答

(4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。

3、自助餐會。

(1)、教師:每種事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!

(2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐

(3)、在集體面前點(diǎn)評。

教師:xx小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?

(4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。

4、總結(jié)

教師:我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分,因?yàn)楦鞣N事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會長得堅實(shí)又健康。