優(yōu)秀的教案可以提升每位老師的邏輯思維能力，教案在教學(xué)工作中有著相輔相成的重要性，下面是范文社小編為您分享的中班好吃的教案5篇，感謝您的參閱。
中班好吃的教案篇1
中班健康課教案《好吃的芹菜》
活動目標(biāo)：
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
重點難點：芹菜對人體的作用以及多種吃法。
活動準(zhǔn)備：1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片（或圖片）：幼兒大便時很痛苦的樣子。
活動過程：
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的'好處。
你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？（根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉）芹菜吃在嘴里有什么感覺？看錄像（或圖片）。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下（亦可不燙，用鹽稍加腌漬）--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動手包芹菜餃子。
教后反思：平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程（特別是在集體中）能使幼兒愉快。如果本活動加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應(yīng)該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
中班好吃的教案篇2
設(shè)計意圖：
本次活動選材來源于生活。蔬菜是幼兒在生活中經(jīng)常接觸的一種食物，隨處可見，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖?。蔬菜的種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。蔬菜的營養(yǎng)價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而我發(fā)現(xiàn)班上許多孩，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因此我們展開了“好吃的西蘭花”讓幼兒了解西蘭花特性的同時, 加深幼兒對蔬菜的認(rèn)識，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運用感官感知西蘭花的外形特征及構(gòu)造特點。
2、能積極參與探索和討論活動。
3、喜歡西蘭花并樂意品嘗。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、花菜等。
2、西蘭花若干(與幼兒人數(shù)相等)，清炒西蘭花。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于西蘭花的課件(ppt)。
活動過程：
一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望
1、出示pit 1。(西蘭花的切面圖，截取其中的一大部分，裁剪成一個花朵的漂亮畫面。)
師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)
2、出示pit 2。(西蘭花一片)
師：它到底是什么呢?我們接著往下看！
3、出示ppt3.。（一顆完整的西蘭花）
師：現(xiàn)在看出來了嗎？它是什么？
二、運用自己的感官，探索西蘭花的特征。
（一）探索西蘭花的外部特征。
1、出示西蘭花，引起幼兒觀察的興趣。
師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么？
小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫西蘭花，像花朵一樣的蔬菜可不多，你還看過神秘蔬菜像花朵的呢？
師：想看看、摸摸西蘭花嗎？每個人去選一個西蘭花，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的！待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
2、幼兒自由觀察西蘭花。
幼兒觀察西蘭花時教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。
師：你發(fā)現(xiàn)了什么？（鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家）
老師和幼兒共同小結(jié)：西蘭花看上去有點像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點清香，掂一掂還有點重。
（二）感知西蘭花的內(nèi)部特點
1、認(rèn)識西蘭花
師：西蘭花的身體長什么樣子呢？
小結(jié)：西蘭花是綠色，我們看到的西蘭花是身長滿小棵粒組成花狀，整體很像一個大花朵。
2、幼兒動手剝西蘭花。
3、分享自己的發(fā)現(xiàn)
師：你發(fā)現(xiàn)了什么？看到了什么？
小結(jié)：原來西蘭花身體都是小顆粒似小球組成的。
4、玩游戲“西蘭花”，進(jìn)一步了解西蘭花的內(nèi)部特征。
三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗，感知吃蔬菜的好處。
1、討論蔬菜的好處。
師：你還吃什么蔬菜？我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃西蘭花，青菜、菠菜……身體可以健康，還可以防止感冒哦。
2、欣賞用西蘭花做成的菜。（ppt圖片）
四、活動結(jié)束：品嘗清炒西蘭花。
中班好吃的教案篇3
活動目標(biāo)：
1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。
2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。
活動準(zhǔn)備：
各種蔬菜、水果刀、案板
活動過程：
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）
引出包菜，
花菜
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）
胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
中班好吃的教案篇4
好吃的野菜中班健康教案
設(shè)計意圖：
隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。
3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。
4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。
活動準(zhǔn)備：
1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?;什么味道?
2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的`?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?
②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?
④灰灰菜、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。
②引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。
3、分組合作設(shè)計一份食譜。
4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著，聊著，評著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個poss，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班好吃的教案篇5
幼兒園中班好吃的蔬菜健康教案
活動背景：
幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié),老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現(xiàn)的這種情況,有必要對幼兒進(jìn)行健康教育,對他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,有著重要的影響。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用。
2、知道愛吃各種蔬菜,有益于身體健康 。
3、養(yǎng)成每天吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣。
活動重點：初步了解各種蔬菜吃的部位
活動難點：知道各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備：
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
2、豐富詞匯:維生素。
活動過程：
一、開始部分:
1、 談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認(rèn)識它們嗎?,吃過它嗎? ”
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、形狀。
二、基本部分:
1、 找一找
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。
3、認(rèn)識各種蔬菜,啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用 :
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營養(yǎng).
師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)?？谇粷?那是因為身體里缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。
師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。
教師小結(jié):蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛(wèi)生:
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié):因為蔬菜生長在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
三、結(jié)束部分：幼兒給各種蔬菜涂色。
活動反思：
1、活動中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對問題的理解,注意到讓孩子進(jìn)行體驗,感受、交流。
2、幼兒通過參與活動,知道了蔬菜的.種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,不過在活動中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說不好原因,可能因為孩子還小,但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。
3、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會起到更好的效果。
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