管理類實踐心得參考5篇

時間:2023-03-06 作者:dopmitopy 心得體會

心得體會可以把實踐中的主觀感受用文字書寫下來的重要文體,通過寫心得體會可以培養(yǎng)清晰的頭腦,下面是范文社小編為您分享的管理類實踐心得參考5篇,感謝您的參閱。

管理類實踐心得參考5篇

管理類實踐心得篇1

一、引??

人力資源是第一資源。實現(xiàn)科技進步,實現(xiàn)經(jīng)濟和社會發(fā)展,關(guān)鍵都在人……在知識經(jīng)濟時代里,人力資源將成為經(jīng)濟和社會發(fā)展的核心載體、第一資源及第一推動力。而人力資源管理則是對人力資源實行有效的開發(fā)和利用,實現(xiàn)人力資源的合理配置,最大限度地開發(fā)和利用人力資源,有效地激勵員工,保持資本的競爭優(yōu)勢。

2、實訓(xùn)目的

在大三第一學(xué)期里,在楊老師的指導(dǎo)下,我專業(yè)且深入地學(xué)習(xí)到了人力資源管理概論、工作崗位分析、人力資源規(guī)劃、招聘、甄選與錄用、組織調(diào)配、薪酬管理、績效考核、人力資源培訓(xùn)與開發(fā)、職業(yè)生涯管理、勞動關(guān)系管理、企業(yè)人力資源保障等方面的理論知識;同時通過參與不同模塊的實訓(xùn),既可以體驗到人力資源管理方法與技巧方面的培訓(xùn),又能提供我們掌握、分析和解決人力資源管理中的基本問題的能力的機會,使人力資源管理的理論得到驗證。

三、實訓(xùn)內(nèi)容

通過本學(xué)期人力資源管理課上的案例分析實訓(xùn),讓我進一步了解了人力資源管理的主要內(nèi)容。人力資源管理主要包括人力資源管理概論、工作崗位分析、人力資源規(guī)劃、招聘、甄選與錄用、組織調(diào)配、薪酬管理、績效考核、人力資源培訓(xùn)與開發(fā)、職業(yè)生涯管理、勞動關(guān)系管理、企業(yè)人力資源保障等方面。簡單來說,就是企業(yè)運用現(xiàn)代管理辦法對人力資源獲取、開發(fā)、保持和利用人等方面進行的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等一系列活動,最終實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標的一種管理。

(一)人力資源管理概論

實訓(xùn)項目:1.八種人的安排。

2.解決“富強油漆廠”的問題。

分析:1.對于新招聘人員表現(xiàn)的八種類型,首先得明確自己屬于哪種類型;再分析如果我的手下有這種類型的人員,將如何安排他們;最后分析在另外一種工作環(huán)境中,會不會有一樣的安排。

2.富強油漆廠的供應(yīng)科科長施迪聞在員工激勵方面體現(xiàn)的哪些激勵理論,該如何解決油漆廠關(guān)于獎金分配的問題。

啟示:人力資源管理的核心問題:即把合適的人放在合適的位置上。實現(xiàn)“適崗適配”,人盡其才、才盡其用。

同樣,獎金的分配也要根據(jù)員工的績效來評定,獎金的多少決定著員工的工作積極性;提高獎金的額度,讓員工們覺得公司很重視他們,讓他們有一種自豪感,工作效率自然而然就上去了。

泰羅曾經(jīng)提到“第一流的工人”。認為所有的工人都是一流的工人,如果工人不能成為第一流的工人,那是因為管理者沒有為工人找到最適合他的崗位。所以,培養(yǎng)所有的工人都成為一流的工人是管理者的首要職責(zé)。

我常聽到當老板的不滿手下的員工,但是從人力資源管理的角度來說:沒有不好的員工,只有不好的老板。學(xué)習(xí)人力資源管理,要學(xué)會從人力資源管理的角度看待問題。樹立從人力資源管理角度出發(fā)的管理理念是很重要的。

(二)工作分析

實訓(xùn)項目:1.針對特定的職位進行職位分析。

2.撰寫職位說明書。

分析:1.學(xué)習(xí)片段寫實:選擇一天的學(xué)習(xí)活動進行真實記錄,用工作日志形式記錄;

2.工作片段寫實:編寫辦公室主任的工作日志寫實片段;

3.撰寫職位說明書,內(nèi)容包括:基本資料、工作內(nèi)容、任職資格說明、工作環(huán)境、考核標準等方面。

啟示:工作分析是一項技術(shù)性很強的工作,需要做周密的準備,還需科學(xué)的、合理的操作程序,包括:計劃(選擇分析樣本,確定職位分析的目的)、設(shè)計(調(diào)查與工作相關(guān)的背景信息)、收集(運用職位分析技術(shù)收集與工作相關(guān)的信息)、分析(整理和分析與工作相關(guān)的信息)、結(jié)果(形成職位分析結(jié)果)、應(yīng)用(核對與應(yīng)用職位分析結(jié)果)。

工作分析的結(jié)果是要用職位說明書來表達的,是用文件形式來表達職位分析的結(jié)果。

(三)招聘、甄選與錄用

實訓(xùn)項目:1.編制人員招聘需求表。

2.編寫招聘廣告。

3.撰寫《面試通知書》。

分析:1.編制人員招聘需求表,表中應(yīng)包括申請部門、崗位名稱、需求人數(shù)、需求時間、現(xiàn)有編制、工作地點、需求理由、招聘渠道建議、崗位需求、薪酬待遇、人力資源部意見、用人部門負責(zé)人意見等方面。

2.編寫市場營銷助理的招聘廣告,在招聘啟事中應(yīng)包括公司簡介、工作描述、任職資格、應(yīng)聘的程序、應(yīng)聘的截止日期、聯(lián)系方式等方面。

3.撰寫《面試通知書》內(nèi)容表達清晰,語言簡練。書中英表明應(yīng)聘的單位、崗位,明確時間、地點、交通方式、聯(lián)絡(luò)方式、面試要求等,確認可否參加面試等內(nèi)容。

啟示:員工招聘的規(guī)范化、制度化和前瞻性已經(jīng)成為企業(yè)的制勝之道;在科學(xué)的人力資源甄選中,是按照難易和成本大小來排布的,這樣既能使整個招聘成本最小化,又能充分滿足組織招聘的需求;而員工錄用工作相對于企業(yè)的招聘和甄選來說顯得不那么重要,在實際工作中往往成為人力資源部崗位分工容易疏漏的環(huán)節(jié),實際上,人性化的錄用程序會增加員工對公司的認同感,減少他們對新環(huán)境的適應(yīng)時間,幫助他們迅速進入工作狀態(tài),提升企業(yè)管理效率。

(四)組織調(diào)配

實訓(xùn)項目:1.填寫員工到職單。

2.填寫員工調(diào)動晉升申報表。

分析:掌握運用員工管理方面的知識,依據(jù)編制員工管理相關(guān)表格,包括員工到職單和員工調(diào)動晉升申報表。

啟示:掌握組織調(diào)配的業(yè)務(wù)技能,根據(jù)給出的背景材料,編制企業(yè)員工的到職單和員工調(diào)動晉升申報表;并且作為人力資源部專員,要將組織調(diào)配表教會給企業(yè)的每一位員工,尤其是新員工,做到人盡職責(zé)。

(五)薪酬管理

實訓(xùn)項目:1.計算員工的加班費。

2.計算員工的工資單價。

3.計算員工的實發(fā)工資,并編制員工工資發(fā)放單。

分析:運用薪酬分析的方法,掌握工資的計算方法及操作技能,模擬現(xiàn)行薪酬結(jié)構(gòu)分析與計算。作為人力資源專員,這在以后的工作中是常用的。

啟示:有效考評是設(shè)計薪酬激勵機制的基礎(chǔ)。薪酬管理的目標:確保企業(yè)最佳的勞動力;有利于促進企業(yè)的長遠發(fā)展;促進勞資之間或員工與企業(yè)之間的關(guān)系和諧。

(六)績效考核

實訓(xùn)項目:擬定一份企業(yè)管理管理人員考評辦法。

分析:由于企業(yè)中人員的類別不同,考評項目也有所不同。就企業(yè)管理人員而言,除了要進行日常工作行為考評外,重點應(yīng)當在領(lǐng)導(dǎo)能力、策劃能力、工作績效、責(zé)任感、協(xié)調(diào)溝通、授權(quán)指導(dǎo)、品德言行、成本意識等方面進行考評。除了對員工的工作績效進行全面考評,還應(yīng)當對日常行為進行考評。主要的考評項目包括出勤情況和獎懲情況等。

啟示:我們通常把績效管理看成一個不斷發(fā)展的循環(huán)過程,這個過程分為四個環(huán)節(jié),包括績效計劃、績效輔導(dǎo)、績效考核與結(jié)果使用。四個環(huán)節(jié)循環(huán)作用,不斷提高實現(xiàn)組織目標的效率,而其核心是績效考核??冃Ч芾淼闹贫刃砸蠊芾碚弑仨氈贫üぷ饔媱澞繕?,必須對員工的工作進行評價,必須與下屬充分地討論工作績效,并幫助下屬提高績效。這個過程能幫助管理者掌握管理的技巧,養(yǎng)成科學(xué)的管理習(xí)慣,幫助員工提高工作效率,最大限度地開發(fā)潛能,促成企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃得到有效的落實,從而提升企業(yè)整體管理水平。

(七)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)

實訓(xùn)項目:編制培訓(xùn)計劃

分析:為公司設(shè)計一個為期三天的新員工培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)計劃應(yīng)包括方案背景、培訓(xùn)定位、培訓(xùn)目標、培訓(xùn)內(nèi)容、費用預(yù)算、培訓(xùn)制度、培訓(xùn)評估方案幾項內(nèi)容。其中培訓(xùn)內(nèi)容至少應(yīng)包括培訓(xùn)項目、培訓(xùn)形式方法、培訓(xùn)時間安排。

啟示:許多國際型的知名企業(yè),均致力于員工的培訓(xùn)與開發(fā),并形成了自己獨特的人力資源開發(fā)管理模式。正確認識人力資源的培訓(xùn)與開發(fā),需要了解員工培訓(xùn)與開發(fā)對企業(yè)經(jīng)營管理的意義,以及企業(yè)如何進行培訓(xùn)與開發(fā),從而評估這項工作對于不用發(fā)展階段的企業(yè)所帶來的成本耗費。

(8)勞動關(guān)系管理

實訓(xùn)項目:如何訂立、履行、變更、解除與終止勞動合同

分析:在勞動關(guān)系變化情況下為職工辦理勞動合同的變更手續(xù),包括勞動變更通知書、勞動變更協(xié)議、續(xù)訂勞動合同意向書及勞動爭議處理等方面。

啟示:現(xiàn)實中,用人單位的強勢和勞動者的弱勢又是不爭的事實,勞動合同大多是用人單位提供的格式合同,在當前勞動力供求關(guān)系基本處于資方的背景下,勞動者對勞動合同只有簽或不簽的選擇,而少有討價還價的余地。

四、總結(jié)

“世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章”,通過這學(xué)期的人力資源管理實訓(xùn),使我了解了企業(yè)人力資源管理運作的基本流程,鍛煉了實際操作能力,對于我以后從事人力資源工作有很大的幫助??傊肆Y源的學(xué)習(xí)需要我們不斷積累經(jīng)驗,還需要我們多多聽取他人的意見。

管理類實踐心得篇2

一、實習(xí)目的

隨著會計制度的日趨完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,作為一名在校的會計專業(yè)學(xué)生,為了順應(yīng)社會的要求,加強社會競爭力,也應(yīng)該注重培養(yǎng)自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強的會計工作的操作能力。實訓(xùn)內(nèi)容的銜接可以有助于促進我們對會計知識形成整體的感性認識,有助于我們認識所學(xué)的本會計課程在整個會計專業(yè)課程體系中的地位、作用,增強學(xué)習(xí)的積極性。通過系統(tǒng)的模擬操作,深刻理解掌握會計核算基本知識,增強動手操作能力,為今后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。于是學(xué)校給我們創(chuàng)造一次實訓(xùn)的機會,以檢驗自己的會計知識掌握程度和鍛煉自己的操作能力,接觸社會,接觸現(xiàn)實會計職業(yè),為踏入社會工作崗位做好準備。會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。

二、公司概況

負責(zé)全省失業(yè)保險經(jīng)辦及就業(yè)服務(wù)機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。擬定全省失業(yè)保險經(jīng)辦及就業(yè)服務(wù)機構(gòu)工作規(guī)范、年度工作目標任務(wù)并負責(zé)組織實施。負責(zé)全省失業(yè)保險基金和省級調(diào)劑金的管理,負責(zé)編制匯總?cè)∈I(yè)保險統(tǒng)計報表,指導(dǎo)各地失業(yè)保險經(jīng)辦機構(gòu)規(guī)范失業(yè)保險登記、繳費基數(shù)審核及失業(yè)保險關(guān)系建立、轉(zhuǎn)遷、申領(lǐng)發(fā)放等辦事程序。指導(dǎo)全省就業(yè)服務(wù)機構(gòu)及就業(yè)訓(xùn)練機構(gòu)開展就業(yè)、再就業(yè)培訓(xùn)及創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),并承擔全省就業(yè)服務(wù)機構(gòu)年度就業(yè)訓(xùn)練統(tǒng)計年報;指導(dǎo)各地開展對勞服企業(yè)的管理服務(wù)工作,承辦全省勞服企業(yè)、社區(qū)就業(yè)實體的統(tǒng)計年報工作。指導(dǎo)全省開展境外勞務(wù)輸出,具體承辦境外就業(yè)信息和政策法規(guī)咨詢、經(jīng)辦境外就業(yè)中介服務(wù),協(xié)助辦理相關(guān)出境手續(xù)。

三、實習(xí)概況

會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段。

在實習(xí)期間,我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中,公司主要利用用友財務(wù)軟件進行會計處理,同時也借助單位網(wǎng)上銀行進行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理,在稅務(wù)處理工作方面,只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進行納稅管理,如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。

四、心得

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習(xí),將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實際相結(jié)合起來,不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識,熟悉了會計核算的具體工作對象,也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習(xí)期間,主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行會計核算,對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進一步的認識,同時也更加熟悉了用友財務(wù)軟件在實際的會計工作中的各種操作,體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷.

我實習(xí)的第一個感悟是實習(xí)價值的高低取決于自身的積極性。在一個完全陌生的環(huán)境里,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導(dǎo)你并且放手讓你做業(yè)務(wù),再指出你的錯誤幫助你進步的上司。能遇到這樣的上司實屬難能可貴,一般情況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業(yè)務(wù),做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規(guī)范與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發(fā)問,把握自己可以把握到的盡量讓實習(xí)更具價值。第二個感悟是實習(xí)不但是一個提高動手能力的機會,更是一個鍛煉交際能力的時機。

而實習(xí)中雖然沒有定位職位,我就自然而然的成為了實習(xí)生里的leader的角色,從教導(dǎo)工作,分配任務(wù)到調(diào)解矛盾,一步步走來我都能把它們完成到位。上司和實習(xí)生們對我的信任讓我更認真細致的完成自己的工作也增添了我的一份自信。真的,自信和出色是相得益彰的,而這些也是快樂的源泉。實習(xí)期間和大家一起工作,一起成長我感到由衷的喜悅。

到了最后,我都舍不得離開實習(xí)的崗位了,還有幾個實習(xí)生叫我不要走,我深切的感受到短短一個月里大家結(jié)下的深厚的情誼。很慶幸自己得到了這個實習(xí)的機會,一個讓我更自信的去面對即將到殘酷的“賣身”期的經(jīng)歷。

管理類實踐心得篇3

轉(zhuǎn)眼間,來到xx公司近兩個月的實習(xí)時間即將結(jié)束了,通過這一段時間的倉管實習(xí),讓我更深刻的認識到了倉管員的特點以及作用??吹搅酥車聜兙礃I(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質(zhì)也在親身實踐倉管員的過程中得到提高

以下是我個人在這一段時間工作中得到的一些體會。

在此之前,我首先談一下自己對這次實習(xí)的認識與意義:實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。

作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

接下來,我想談?wù)勗诖舜螌嵙?xí)過程中我對實習(xí)工作的體會,在此次實習(xí)過程中,我的主要工作是有關(guān)貨物的收取發(fā)放和入庫存放。在來到倉庫工作的第一天,首先對倉庫中倉管工作中各項運作流程的熟悉,對倉庫結(jié)構(gòu)的了解,對倉庫產(chǎn)品的認識是開展倉庫工作最首要也是最基本的工作任務(wù)和要求,是為了使自己適應(yīng)工作的要求、提高辦事效率的需要,也是為能夠隨時進入其他部門學(xué)習(xí)的一個基本工作技能。

其次接下來就是對倉庫貨物的收取,發(fā)送、揀貨、及庫存入庫、盤倉清點等。這些都是倉管工作的重中之重,收錯貨,發(fā)錯貨、揀錯貨,歸錯貨,盤錯倉都會導(dǎo)致整個倉庫管理工作的錯亂,會給后續(xù)工作帶來很大壓力,嚴重的還會使公司利益與形象受損。因此在貨物的收取,發(fā)放,揀取,存放,盤倉清點等都要看好實物、對準確編碼批號,數(shù)準數(shù)量,提高注意力,確保在第一個環(huán)節(jié)上就做到百分百的正確無誤。雖然單純的收貨,發(fā)貨,揀貨,歸位好像沒有什么技術(shù)含量,會給人一種枯燥無味的感覺。但既然公司安排自己負責(zé)這一職位,那就是公司對我們的信任,給我們學(xué)習(xí)的機會。所以我們應(yīng)該抱著一種感恩的心去完成自己的工作,竭盡全力完成它,不斷提高自己的效率,要用為公司服務(wù)的理念去工作,把公司當做是自己的家,融入到這個大家庭,齊心合力經(jīng)營好這個場所。另外作為一個合格的倉管員還需要了解、多關(guān)注倉庫的各種信息,如當日的貨物整體存放情況以確保倉庫是否有足夠的庫存。當然也得認真的聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的正確安排與教導(dǎo)。要知道倉庫的一切工作不可能走捷徑或一蹴而就,很多都看似小事,偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起全部工作流程得以順暢、正確。

當然在實習(xí)中,一開始我也碰到了不少的困難,但也就是因為這樣,我又一遍遍的去尋找解決的方式和途徑,使這些難題得以順利解決,這個累積的過程,也就成了我實訓(xùn)期間寶貴的經(jīng)驗與財富,相信對我以后的工作也會有很大的幫助??傊?jīng)過這次實習(xí),我相信,在以后的工作中,不管遇到什么樣的難題,只要一直保持這種心態(tài)與斗志,積極向上,我在今后的工作上一定會有更大的收獲。

管理類實踐心得篇4

一、實習(xí)崗位與內(nèi)容

1、餐前準備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。

2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售,并適當復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。

4、餐間服務(wù):隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。

5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。

6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是__元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。

9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員,當身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。

二、實習(xí)收獲與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。

(一)實習(xí)收獲

1、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

(二)實習(xí)體會

1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。

3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

管理類實踐心得篇5

這個教室我們以前來是上vb的,那是大二的時候,我們開始慢慢變得懶散,沒有大一時候的心勁,上課總是敷衍了事,想著不掛科就行,所以那門課也就馬馬虎虎了。然而時隔一年左右的今天,上機做管理信息系統(tǒng),我才覺得書到用時方恨少,以前老師教的程序代碼,我統(tǒng)統(tǒng)不記得,沒有一點記憶,雖然你不要求我們做代碼,只是讓我們順利的完成作業(yè)就行,那如果以后再遇到相似的情況,我們該怎么辦呢?我陷入沉思,我們是為了作業(yè)而做作業(yè),還是為了掌握知識去完成作業(yè)。我們要是為了掌握知識去完成作業(yè),而我們僅限于形式,是什么原因這樣?我找過很多因素,自己當然是不逃避的,因為自己的行為時由自己的意識決定的,而自己不能克制自己錯誤的行為,只能還是自己的問題,而環(huán)境又是人意識的來源,俗話說:“近朱者赤,近墨者黑”。而我的環(huán)境告訴我一切都在敷衍了事。雖然有自清者獨善其身,而我卻不是那位,在敷衍的世界,我們懶散、墮落已成為我們生活學(xué)習(xí)的標準,當你跨出這個標準,有人會調(diào)侃你不合群,你想改變這一切,而正義的力量又顯得微不足道。你想魚與熊掌兼得,而現(xiàn)實只讓你選擇一個,你不知如何抉擇,又陷入沉思,對一個在經(jīng)歷了n多次現(xiàn)實教育的人來說,讓他艱難的逆境而上還是墮落的順流勢下,得到的結(jié)果又不相上下,人在墮落的本性下會選擇后者。明知道這是不可為而為之,卻不能控制自己。

很久都沒有審視過自己了,是沒有時間,還是沒有機會,還是找不到合適的心 境,一切只能是虛掩罷了!內(nèi)心曾經(jīng)有很多勸告自己的警示良言,但事情過后,就顯得蒼白無力,是不能,還是不想?一切都充滿著矛盾,毫無頭緒,直至這次的作業(yè),我才找到一個切入口,審視自己一直以來身行!我想通過這種形式提醒自己,也要鞭策自己,不要再迷失自我。

寫了很多都沒有切入正題,有點抱歉,望老師見諒!但我覺得這是我心里想表 達的東西,沒有任何虛掩粉飾。

想談?wù)勥@次作業(yè),這次實踐作業(yè)終于要接近尾聲了,說實話,有點麻煩,但在這次作業(yè)過程中,總結(jié)出了很多實際操作過程中非常有用的東西。

首先、我們知道,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,系統(tǒng)化的信息管理在以后的工作與學(xué)習(xí)中要扮演著越來越重要的作用,那到底什么事管理信息系統(tǒng)?在做這次實踐報告前,我覺得管理信息系統(tǒng)就是數(shù)據(jù)庫加上一個可操性強的界面,這太注重與技術(shù)方面,把信息以及系統(tǒng)的設(shè)計過程忽略了。

其次、課本上有很多東西看起來似乎很簡單,但是實際操作不一定就很順利。像數(shù)據(jù)流程圖、功能結(jié)構(gòu)圖、系統(tǒng)流程圖這些東西以前總認為用vis0做起來肯定是相當?shù)暮唵?,但實際并不是這樣,第一次用viso還是在大二的上學(xué)期,一年時間過去了,再也沒碰過,這次用相當?shù)纳琛?/p>

第三、我個人認為這次工資管理信息系統(tǒng)的設(shè)計是一次全面的了解系統(tǒng)設(shè)計過程的一個過程,并沒有多少編程以及數(shù)據(jù)處理的練習(xí),這是我人為的不足之處。

第四、在系統(tǒng)設(shè)計過程中,開始大部分是主觀的想象,并沒有做系統(tǒng)設(shè)計的流程圖、系統(tǒng)功能圖、數(shù)據(jù)庫存儲設(shè)計、數(shù)據(jù)邊設(shè)計等工作,而是直接進入實際操作,在系統(tǒng)完成后在開始進行剛才的一系列設(shè)計。這是這次實踐操作過程中違背原則的地方。在以后的工作中因該把這個流程倒置過來,先進行系統(tǒng)設(shè)計工作,在進行實際的實施。

第五、無論學(xué)習(xí)什么,都因該有著一個不斷進行在學(xué)習(xí)提高的過程。sql在以后的學(xué)習(xí)中還將不斷的使用,做完這次系統(tǒng),再把sql回顧一次。

其次、“磨刀不誤砍柴工”,做任何事情前一定要做好準備工作。這次的訂書管理信息系統(tǒng)我重復(fù)的做了四遍,在機房的時候vb安裝有問題,兩節(jié)課做了三遍都沒法存儲,有點悲呀!

總之,通過這次管理信息系統(tǒng)設(shè)計的實踐,我們再次回顧了以前的所學(xué)的知識,鍛煉了在即發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。還加深了對管理信息系統(tǒng)這門課程的認識。