在蛋糕店工作計劃6篇

時間:2023-06-24 作者:dopmitopy 工作計劃

工作計劃是使未來工作有條有序完成的重要途徑,通過工作計劃的制定能夠增強我們的工作能力,下面是范文社小編為您分享的在蛋糕店工作計劃6篇,感謝您的參閱。

在蛋糕店工作計劃6篇

在蛋糕店工作計劃篇1

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類與尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往與店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥與刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者與別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元

設(shè)備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約20xx元(包括店面裝修與燈箱)3。貨架與賣臺投進(jìn)約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力與“花招”來招攬顧客。

在蛋糕店工作計劃篇2

隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。

然而分析當(dāng)今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

縱觀當(dāng)今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。 而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。

此外,我們還將建立一個電子商務(wù)的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實現(xiàn)盈利。

公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏。

另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。

公司的宗旨

一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認(rèn)同。

二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客。

三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。

公司的目標(biāo)

一、 公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

二、 一個新產(chǎn)品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。

三、 公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。

四、 最重要的,公司要實現(xiàn)盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現(xiàn)真正盈利。

經(jīng)營項目及內(nèi)容

作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。

一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:

各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品

前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。 我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。

各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。

二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

三、 輕松親戚的店員服務(wù)

無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。

我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。

經(jīng)營原則

一、 誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。

二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

三、 雙贏互惠原則。在誠實的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。 雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。

蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。 但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。 我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。 綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達(dá)到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

目標(biāo)市場

糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景。我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。

在蛋糕店工作計劃篇3

根據(jù)我鎮(zhèn)的具體情況,結(jié)合縣教育局計財科對財務(wù)管理的各項要求,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)法律、法規(guī),加強財產(chǎn)管理,勤儉節(jié)約,科學(xué)合理使用資金,以最大限度的資金來改善辦學(xué)條件,使之達(dá)到新的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)校的教育教學(xué)提供良好的物質(zhì)保障。本著求實、創(chuàng)新、到位和科學(xué)的原則,全心全意地為學(xué)廣大師生服務(wù)。

一、認(rèn)真抓好以下常規(guī)工作:

1、根據(jù)教育局關(guān)于下達(dá)的2012年預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)的通知,準(zhǔn)確做好學(xué)校年度預(yù)算和收支計劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。全面做好年終的決算工作,為學(xué)校教育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保教學(xué)正常運作。

2、加強過程管理,及時統(tǒng)計教育經(jīng)費使用情況,做到底碼清楚,信息準(zhǔn)確,每月向校長匯報,為領(lǐng)導(dǎo)合理使用資金提供依據(jù)。學(xué)年末向全鎮(zhèn)教職工匯報資金使用情況,加強財務(wù)監(jiān)督。

3、加強財會人員的繼續(xù)培訓(xùn)工作,提高財會人員業(yè)務(wù)水平,做好財務(wù)年審、換證工作。

4、協(xié)同全體老師搞好貧困寄宿生救助工作。

5、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,遵守崗位職責(zé),按時上報各種資料。

6、嚴(yán)格報銷手續(xù),各種支出的原始憑證必須符合《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》的規(guī)定及要求。報銷單據(jù)必須為合法的、正式的發(fā)票。一切單據(jù)需經(jīng)各完小校長、及經(jīng)辦人簽字后方能驗收,大額單據(jù)須經(jīng)中心學(xué)校校長簽字審批。

7、及時完成養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險收繳工作。妥善做好退休老教師的安撫工作。

8、認(rèn)真執(zhí)行《尋甸縣財政局國有資產(chǎn)管理辦法》,做好財產(chǎn)清理及加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終認(rèn)真完成清產(chǎn)核資工作。

9、按崗位責(zé)任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

二、加強規(guī)范資金管理。

1、結(jié)合實際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好會計工作。

2、做好本職工作,處理好同事關(guān)系.

3、按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為學(xué)校提供財力上的保證。

4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,秉公辦事。

總之,在新的學(xué)年里,我會提高自身業(yè)務(wù)操作能力,盡力做到財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費用控制合理化,切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用,積極完成全年的各項工作計劃,為學(xué)校的健康發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。

在蛋糕店工作計劃篇4

作為一名蛋糕店的店長我現(xiàn)在充滿了動力,過去的一年已經(jīng)過去了,在工作當(dāng)中我現(xiàn)在還是非常清楚的意識到了這些缺點,不管是做什么工作應(yīng)該主動地去承擔(dān)起責(zé)任,過去的一年來的工作我都有認(rèn)真的落實好,展望20xx年我認(rèn)為依然是充滿著未知,但是一切都應(yīng)該要有規(guī)劃,既然是選擇了這份工作就應(yīng)該做好足夠多的準(zhǔn)備,作為一名蛋糕店店長我當(dāng)然有責(zé)任去做好這些,在20xx年的工作當(dāng)中一定要更加努力,更加有創(chuàng)新,現(xiàn)在我也工作來年的工作,計劃一番。

第一就是回顧過去一年的不足,我認(rèn)為經(jīng)驗是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顧工作然是是很有很有必要的,在過去一年來的工作當(dāng)中,蛋糕店工作做的不足也是能夠看出來的,比如說在服務(wù)這一塊,我發(fā)現(xiàn)同比同行還是做的不夠好,其實每個消費者都是希望能夠有一個好的購買體驗,有的時候甚至不看產(chǎn)品,光是服務(wù)就要占一大半,服務(wù)上面我店店員做的還是不夠,仔細(xì)去觀察就能夠發(fā)現(xiàn)這一點,在20xx年的工作當(dāng)中提高服務(wù)一點是一個關(guān)鍵,我也一定會好好的去落實的。

在管理上面應(yīng)該更加有秩序,更加具備一個好的流程,每個人做什么事情都應(yīng)該落實到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顧過去一年來這一點做的還是不錯的,在我的預(yù)料之中,我認(rèn)為這是值得推崇的,我相信我能夠繼續(xù)做好這一切,在未來的工作當(dāng)中這些都是我的方向,說到管理好蛋糕店就應(yīng)該定期的維護(hù)好員工之前得去感情,我一直都認(rèn)為每一個員工都是我們蛋糕店不可或缺的一人,就是一個小家庭一樣,我們各司其職,在20xx年我會促進(jìn)員工之間的交流,跟每一個蛋糕店的員工處好關(guān)系,更加有狀態(tài)去工作,這一點是不可質(zhì)疑的,簡單的回顧這段時間以來的工作,我還是認(rèn)為作為一名店長就應(yīng)該有足夠的能力,要掌控全局,我也會提高自己能力跟業(yè)務(wù)水平,當(dāng)然也有管理方式。

20xx年依然是有足夠多的挑戰(zhàn),我相信我們每一個人都能夠克服,蛋糕店的明天一定會更好,這是一定的,只有選擇去做好細(xì)節(jié)上面的東西才能夠陸續(xù)的去做好的本職工作,作為蛋糕店店長我一定會繼續(xù)努力的,為了提高蛋糕店的業(yè)績在20xx年調(diào)整好狀態(tài),更加努力負(fù)責(zé)的管理好,工作好,負(fù)責(zé)好。

在蛋糕店工作計劃篇5

一、實習(xí)目的

實習(xí)是理論與實踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生政治思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動手能力的重要環(huán)節(jié),對培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的德才兼?zhèn)涞募寄苄?、?yīng)用性人才有著十分重要的意義。

通過此次實習(xí),使學(xué)生加深對課堂所學(xué)的理論知識的理解,了解市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,熟悉實際工作中的有關(guān)財經(jīng)制度、規(guī)定,以及不同企業(yè)的內(nèi)部管理制度,掌握各項經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理的依據(jù)、程序和方法,具備從事財會實際工作的能力,以便畢業(yè)后能適應(yīng)用人單位及社會的需要。實習(xí)可以使實習(xí)調(diào)查報告寫作有更充分、更現(xiàn)實的依據(jù)。為今后走向社會,服務(wù)社會做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備。為了加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題能力及實踐操作能力,訓(xùn)練職業(yè)素質(zhì)、道德、團(tuán)隊協(xié)作精神和學(xué)以致用、靈活變通能力,使學(xué)生成為適應(yīng)社會需求的合格人才,根據(jù)學(xué)院教學(xué)計劃的要求,特安排學(xué)生進(jìn)行為期2周的專業(yè)調(diào)研實習(xí)。

二、實習(xí)內(nèi)容

在實習(xí)單位指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,深入調(diào)查、熟悉實習(xí)單位的業(yè)務(wù)情況,根據(jù)所學(xué)專業(yè)知識,結(jié)合當(dāng)前會計改革和實習(xí)單位財務(wù)會計工作實際,選定本人專題調(diào)研報告的題目,根據(jù)所選題目有針對性的進(jìn)行實習(xí)和調(diào)查,掌握豐富的第一手資料,為書寫實習(xí)調(diào)研報告打下基礎(chǔ)。實習(xí)內(nèi)容主要包括:

學(xué)生根據(jù)實習(xí)單位的實際情況后,完成專業(yè)調(diào)研:

1、全面了解單位基本情況;

2、崗位設(shè)置和人員分工等;

3、管理上的特征;

4、熟悉核心業(yè)務(wù)及業(yè)務(wù)流程;

5、單位管理和業(yè)務(wù)成功的經(jīng)驗;

6、會計信息化和企業(yè)信息化開展的情況,使用的軟件,主要應(yīng)用模塊,應(yīng)用的效果;

7、財務(wù)管控等。

三、實習(xí)要求

(一)實習(xí)前準(zhǔn)備

1.每個同學(xué)在實習(xí)前要把學(xué)過的知識復(fù)習(xí)、回憶一下,以達(dá)到鞏固所學(xué)知識的目的,尤其要對本專業(yè)的知識有一個比較全面、系統(tǒng)的了解。

2.每個同學(xué)實習(xí)之前要對自己實習(xí)的重點有充分估計和把握。即事先要確定一個自己感興趣,也學(xué)得比較扎實的課題,以便在實習(xí)中有目的收集資料、選擇素材為實習(xí)總結(jié)和專業(yè)調(diào)研報告寫作做準(zhǔn)備。

(二)實習(xí)方法

采用以分散實習(xí)為主,集中實習(xí)為輔的方式,兩位指導(dǎo)老師隨時監(jiān)督指導(dǎo),并適時深入實習(xí)現(xiàn)場指導(dǎo)。對于個別省份的學(xué)生實習(xí)主要采用電話詢問或發(fā)郵件的形式進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。兩位教師共同完成實習(xí)報告的批閱和實習(xí)成績的評定工作。

(三)實習(xí)具體要求

為了達(dá)到更好的效果,要求每位同學(xué)按照學(xué)校有關(guān)要求確定比較固定的實習(xí)單位,如果發(fā)生變更時,須回校辦理變更手續(xù)。為了控制實習(xí)過程,學(xué)校將在適當(dāng)時候?qū)W(xué)生進(jìn)行抽查,并與指導(dǎo)老師進(jìn)行聯(lián)系。

每一個學(xué)生應(yīng)端正學(xué)習(xí)態(tài)度、明確實習(xí)目的,在實習(xí)老師指導(dǎo)下,刻苦鉆研專業(yè)技能,出色地完成實習(xí)任務(wù)。為此學(xué)生在過程中必須遵守學(xué)院和實習(xí)單位的各項規(guī)章制度,不得無故缺席、遲到、早退,并且應(yīng)尊敬老師,聽從其指揮,勤學(xué)好問,取得優(yōu)異成績。

在實習(xí)期間,學(xué)生要服從實習(xí)單位指導(dǎo)老師的安排,遵守學(xué)校及實習(xí)單位的紀(jì)律和規(guī)章制度(如勞動紀(jì)律、保密制度),尤其要注意安全。要主動與實習(xí)單位和個人搞好關(guān)系,要虛心向?qū)嵙?xí)單位的專業(yè)技術(shù)人員學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)水平和業(yè)務(wù)能力。

在整個過程中,學(xué)生必須在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下實習(xí),并達(dá)到下列要求:

1、了解單位的基本情況;

2、熟悉單位的崗位設(shè)置和人員分工;

3、了解單位管理的特征;

4、熟悉單位核心業(yè)務(wù)及處理流程;

5、總結(jié)單位管理、業(yè)務(wù)方面成功的經(jīng)驗;

6、熟悉單位會計信息化實施情況,在指導(dǎo)老師指教下,學(xué)習(xí)電算操作技術(shù),處理業(yè)務(wù),編制會計憑證和會計報表;

7、了解單位財務(wù)管控相關(guān)問題;

8、遇到疑難問題,虛心向老師請教;

9、實習(xí)期間,學(xué)生必須寫實習(xí)日記(志),記載每天實習(xí)的簡略情況(如心得、收獲、發(fā)現(xiàn)的問題),作為檢查實習(xí)計劃實際執(zhí)行情況的依據(jù),并為編寫實習(xí)總結(jié)和專業(yè)調(diào)研報告積累資料。實習(xí)日記凡涉及機密材料的,必須妥為保存不得遺失,以防泄露。記錄要完整、內(nèi)容要準(zhǔn)確。

特別提示:注意安全!

(四)實習(xí)后要求

1.請實習(xí)單位對實習(xí)學(xué)生在實習(xí)期間的各方面表現(xiàn)填寫“學(xué)生實習(xí)考核表”(此表由實習(xí)單位在結(jié)束實習(xí)時蓋其單位公章);

2.寫一篇不少于3000字的實習(xí)總結(jié),手寫在a4紙(四邊距2.5厘米)上。學(xué)生實習(xí)總結(jié)報告按照大綱的要求編寫,著重寫自己的收獲、體會及自己的分析、看法等實際內(nèi)容。

3、部分有能力的同學(xué)可通過搜集典型案例,提交專業(yè)調(diào)研報告。要求a4紙張,四邊距2.5厘米。專業(yè)調(diào)研報告大體架構(gòu)如下:

一、案例適用課程、知識點,如財務(wù)管理課程,營運資金管理。

二、案例企業(yè)背景介紹

三、案例描述,提供案例企業(yè)的基本事實描述。

四、問題討論和分析

五、啟示與收獲

4.保留實習(xí)期間的交通憑證,實習(xí)結(jié)束后對于搜集典型案例,撰寫調(diào)研報告的學(xué)生,經(jīng)學(xué)院審核通過后給補助,補助數(shù)額待定。

四、時間安排

1.實習(xí)時間:20__.7.11——20__.7.24(共2周)。

2.按大學(xué)要求,下學(xué)期開學(xué)后第二周上交畢業(yè)實習(xí)報告、實習(xí)日記及鑒定表、專業(yè)調(diào)研報告(可選)。

3.為了保證實習(xí)的順利進(jìn)行,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)在適當(dāng)時候?qū)W(xué)生進(jìn)行抽查,并與指導(dǎo)老師加強聯(lián)系。

五、實習(xí)成績評定

實習(xí)結(jié)束后,由指導(dǎo)教師對學(xué)生實習(xí)成績單獨考核,并計入學(xué)生畢業(yè)成績之中。實習(xí)成績依據(jù)以下幾方面內(nèi)容來評定:

(1)實習(xí)單位鑒定; (2)實習(xí)總結(jié)與實習(xí)日志以及提交專業(yè)調(diào)研報告情況;(3)實習(xí)抽查情況。

六、指導(dǎo)教師的聯(lián)系方式:

指導(dǎo)教師:______________

在蛋糕店工作計劃篇6

一、工作目標(biāo)

以地、縣有關(guān)布局調(diào)整精神為指導(dǎo),依據(jù)縣物價局、財政局、教育局以及相關(guān)主管部門財經(jīng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的收費規(guī)定,嚴(yán)守財務(wù)紀(jì)律,開源節(jié)流,做到財務(wù)服務(wù)于教學(xué),服務(wù)于師生,財務(wù)公開化,打足收入,壓縮支出,把資金用在刀刃上,為全面提升本校的辦學(xué)水平和辦學(xué)層次,打造一流的品牌學(xué)校。

二、認(rèn)真抓好常規(guī)工作

(一)財務(wù)工作:

1、根據(jù)中心校行政辦年初財務(wù)工作計劃要求,準(zhǔn)確做好學(xué)校年度預(yù)算和收支計劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。全面做好年終的決算工作,為學(xué)校教育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保學(xué)校教育教學(xué)正常發(fā)展。

2、加強過程管理,及時統(tǒng)計教育經(jīng)費使用情況,做到財務(wù)底碼清楚,信息準(zhǔn)確,每月向校長匯報,為領(lǐng)導(dǎo)合理使用資金提供依據(jù)。年底向職工匯報資金使用情況,加強財務(wù)監(jiān)督。

3、支持財會人員的繼續(xù)培訓(xùn)工作,提高財會人員業(yè)務(wù)水平,做好財務(wù)年審。

4、要求出納人員嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,遵守崗位職責(zé),按時上報各種資料。

5、認(rèn)真搞好學(xué)校經(jīng)費收支預(yù)算工作,每年12月25日前將全年經(jīng)費收支情況如實填寫上報行政辦。

6、加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終認(rèn)真完成清產(chǎn)核資工作。

(二)確實抓好修繕工作,保證教育教學(xué)順利進(jìn)行。

每學(xué)期初對已損壞的桌凳進(jìn)行修復(fù)或報損,清查學(xué)校的固定財產(chǎn)并且進(jìn)行統(tǒng)計。

三、抓住重點力求創(chuàng)新

1、抓好隊伍建設(shè),提高業(yè)務(wù)素質(zhì),為各項工作的開展提供可靠保障,積極參加保管員的培訓(xùn)。

2、結(jié)合新的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn),提高學(xué)校管理水平。

3、定期主動召開教職工會議,虛心聽取建議,提高學(xué)校的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量。

四、財務(wù)工作安排

1、嚴(yán)格財務(wù)制度,加大經(jīng)費使用透明度,合理使用經(jīng)費,1000元以上的開支,須以職代會討論通過,領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定,方可開支,自覺接受教師和職代會的監(jiān)督。出納要按月進(jìn)行帳目公布,建立財務(wù)公開制度。

2、帳目要做到日清月結(jié),記帳清楚,帳目相符,嚴(yán)禁挪用學(xué)校經(jīng)費。對確有困難需要借款的教師,只能借用當(dāng)月的工資,且當(dāng)月借用,下月歸還。

3、配合學(xué)校搞好學(xué)生的教育工作,完成各項臨時性和計劃外工作。

五、具體措施

1、財務(wù)工作要做到全心全意為教育教學(xué)工作服務(wù),為全體師生服務(wù),做到急教育工作之急,需教育工作之需。在服務(wù)中要不斷提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,使財務(wù)工作真正服務(wù)于教育,服務(wù)于師生。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)并自覺執(zhí)行地區(qū)、縣教育收費文件和法規(guī),深入領(lǐng)會中心校行政辦的各種財務(wù)制度精神實質(zhì),努力促進(jìn)校內(nèi)財務(wù)工作規(guī)范化、制度化,做到依法理財。

3、嚴(yán)格落實縣物價局、財政局和教育局的要求規(guī)范收費,開出統(tǒng)一票據(jù),決不搭車收費、違規(guī)收費。

4、有計劃性、統(tǒng)籌性地使用資金。嚴(yán)格執(zhí)行支出預(yù)算制度。校內(nèi)各項必須支出實行先預(yù)算、再審批、后辦理制度,堅決杜絕資金支出的隨意性和盲目性,減少一切不必要的開支。

5、嚴(yán)格實行財務(wù)審批一支筆制度。對欲報銷的發(fā)票必須有經(jīng)辦人、證明人和審核人的簽字,然后方可連同預(yù)算單一并報銷入帳。

6、建立規(guī)范的固定資產(chǎn)臺帳,加強對校內(nèi)各種教育教學(xué)設(shè)施的管理。對校內(nèi)資產(chǎn)進(jìn)行逐一清理登記,并建立資產(chǎn)管理明細(xì)帳。實行物資使用、保管責(zé)任制,誰使用誰負(fù)責(zé),無故損壞或遺失者,由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

7、經(jīng)??偨Y(jié),不斷提高。自覺主動接受全校職工和學(xué)生家長、社會的監(jiān)督,認(rèn)真聽取他們的'寶貴意見,不斷改進(jìn)工作,提升服務(wù)質(zhì)量。