寫好培訓計劃是要結合實際的培訓內(nèi)容和培訓程序的，我們寫的培訓計劃是需要結合自身工作的實際情況的，范文社小編今天就為您帶來了中廚房培訓計劃5篇，相信一定會對你有所幫助。
中廚房培訓計劃篇1
為用心響應國家關于解決大學生就業(yè)政策，xx大學在全國開展“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)大學生培訓工程”。，針對農(nóng)牧類高等院校，大中專院校、職業(yè)院校在校生及即將畢業(yè)的大學生，開展大學生創(chuàng)業(yè)班，為企業(yè)輸送具備創(chuàng)業(yè)精神和專業(yè)技能的實用型人才，為解決學生就業(yè)尋找新的突破口。計劃20xx年在全國農(nóng)業(yè)高校培養(yǎng)xx名優(yōu)秀學員。
x大學xx學院和xx大學動物醫(yī)學院、動物科學院就開展大學生創(chuàng)業(yè)培訓達成合作共識，計劃于20xx年1月12號～1月14號共同開展培訓。
一、合作單位：
中國xx大學聯(lián)合創(chuàng)業(yè)學院
二、培訓對象：
畢業(yè)生（30-50人）
三、報名條件：
1、有熱愛農(nóng)業(yè)、獻身農(nóng)業(yè)、投身科教興農(nóng)的決心；
2、畜牧類、獸醫(yī)類、農(nóng)學類相關專業(yè)的學生
3、成績優(yōu)良，品德高尚、遵守紀律；
4、身體健康，無抽煙、酗酒等不良生活習慣；
5、團隊精神強，能夠無條件服從學習、實踐活動的安排。
采取學生自愿報名方式，每位學員準備一寸免冠照片，在指定地點領取報名表，認真填寫個人真實信息，經(jīng)審核透過可參加特訓營。
四、培訓組織：
由合作學校就業(yè)指導老師負責宣傳、組織學員。
中國農(nóng)民大學實施培訓，每班結業(yè)后，匯編培訓資料，并報送相關部門。
五、培訓費用：
1、免收學員培訓費
2、學生所在院校負擔場地、教學設備、資料等費用；
3、中國農(nóng)民大學負擔師資和培訓相關器械費用。
六、培訓具體事項：
地點：
時間：
培訓方式：集中3天進行軍事化培訓。
培訓課程：核心課程+案例分析+互動討論+激情拓展+參觀考察（詳見附件1）
其它未盡事宜或在培訓當中發(fā)生的臨時變動，由雙方協(xié)商解決。
中廚房培訓計劃篇2
學校工作，德育為先;德育工作，班主任隊伍建設是關鍵，為加強班主任隊伍建設，充分發(fā)揮其在學校教育工作中的骨干作用，現(xiàn)根據(jù)我校實際，擬定我校班主任培訓工作計劃。
一、指導思想
堅持科學發(fā)展觀，用正確的思想教育引導班主任，用科學的理論武裝班主任，用合理的方法、形式規(guī)范班主任。認真貫徹上級精神，積極組織參加班主任培訓，精心安排校本培訓，全面提升班主任素質(zhì)，為全面實施素質(zhì)教育，進一步加強和改進學校德育工作奠定堅實的基礎。
二、培訓目標
1、幫助班主任了解班主任常規(guī)工作及基本要求，探究班主任工作的一般規(guī)律，提高班主任工作的自覺性。
2、通過學習優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗和方法，能夠積極主動地開展班級管理工作，提高班主任工作的創(chuàng)造性。
3、積極探索，學會協(xié)調(diào)各方面工作。調(diào)動學生的學習積極性，加強與任課教師密切配合，爭取家長的支持與配合，提高班主任工作的藝術性。
4、培養(yǎng)班主任發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，提高案例分析和經(jīng)驗總結的能力。
三、培訓對象
我校從事班主任工作的教師。
四、培訓措施
建立班主任培訓領導小組，強化對培訓工作的管理與指導。
組長：王連仕
副組長：孫興元王麗
成員：全體班主任
班主任具體的培訓工作由政教處處負責。
加強班主任隊伍建設。
班主任是全面直接負責一個班級學生的思想、學習、健康和生活的教師。班主任隊伍的業(yè)務能力和管理水平直接影響到學校德育工作的開展，為提高班主任的整體素質(zhì)，政教處通過每月集體培訓和班主任自學相結合等方式加強對班主任的培訓，力爭培養(yǎng)一批具有較高教學水平和熟練的業(yè)務知識，注重對班主任工作研究，具有一套行之有效的工作經(jīng)驗，具有示范性，得到絕大多數(shù)師生、家長好評的班主任隊伍。
加強理論學習。
加強科研探究。結合當前學校德育工作的現(xiàn)狀，引領班主任把教育科研與實際工作緊密結合，不斷提升班主任的科研意識及研究活動。學期將舉行一次班主任工作經(jīng)驗交流會。
加強班主任心理健康教育培訓。指導好班主任多種渠道地了解和掌握學生的心理問題，對存在心理問題的學生及時的進行個別談話和心理輔導。
本學期期末必須寫好一篇班主任經(jīng)驗文章。要求有明確的主題，不少于20xx字，上交學校政教處。
五、培訓形式
集中培訓與自學
六、考核辦法
從考勤、作業(yè)、工作績效等方面進行綜合評定。關于考勤，缺勤1/3者學期末不能獲得優(yōu)秀班主任。
七、具體培訓內(nèi)容
2月份：
制定班主任培訓計劃。
3月份：
班主任例會。——《班主任工作新理念》
集體培訓---《班主任工作條例》
班主任自學筆記。
班主任工作經(jīng)驗交流會---《如何更好的抓好班級管理》
4月份：
班主任例會。----《班主任應該具備的素質(zhì)》。
集體培訓---《班主任講話的藝術》
集體培訓---《班主任的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)》
班主任工作經(jīng)驗交流會---《如何讓學困生提高學習成績》
5月份：
班主任例會?！秾栴}學生的管理你采取了什么方法》
班主任培訓學習---《如何開展班級文化建設》。
班主任自學筆記。
班主任工作經(jīng)驗交流會---《班級管理的藝術》
班主任論文評選活動---《我是如何搞好班級管理的》
6月份：
班主任例會?！赌闳绾慰创〗M合作化教學》
評選優(yōu)秀主題班會課。
班主任培訓學習-----《如何管理好班級紀律》。
班主任自學筆記。
7月份：
評選優(yōu)秀班主任。
班主任培訓工作總結。
中廚房培訓計劃篇3
“民以食為天，食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
一、培訓目的
為了進一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責。
三、培訓安排
每學期安排兩次培訓和鉆研。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始鉆研，具體安排附后）
一、參加上級有關部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
二、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
三、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應發(fā)展的需要。
四、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質(zhì)量和服務水平。
五、對業(yè)務骨干和進步明顯的人員給予適當?shù)莫剟?，鼓勵其學業(yè)務、學技術，提高服務質(zhì)量。
中廚房培訓計劃篇4
一、指導思想
以創(chuàng)一級一類幼兒園為精神動力，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂隊伍建設，提高服務質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚麗窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心！
二、工作設想
（一）完善各類制度
1、強化安全管理，做到人到心到，杜絕各類安全隱患發(fā)生。
2、原材料購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相配合監(jiān)督，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化 。
4、進行成本核算，積極發(fā)揮伙委會的作用，不定時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
（二）提高食堂職工整體素質(zhì)
1、組織食堂職工學習《食品衛(wèi)生法》等材料，提高職工衛(wèi)生安全意識 。
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與年度考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務意識 。
3、創(chuàng)設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術熟練度 。
（三）高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取肉品合格證，洗菜要干凈，炒菜要把正火候，菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用 。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一次一消毒，分餐間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責開關 。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具用電用氣，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和用氣的安全 。
6、加強食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進倉或出倉均須登記入帳。
三、具體措施
1、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐食品，堅決不預采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
中廚房培訓計劃篇5
一、指導思想
為進一步加強師資隊伍建設，貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》精神，我園堅持“科研先導，研訓一體”的發(fā)展思路，立足本園實際，以教師的所需為本，積極開展各級各類的園本培訓工作，引領教師在教中研，在研中思，在思中得，實現(xiàn)教師整體素質(zhì)和教科研質(zhì)量的同步提高。
二、培訓對象
全體在崗教師。
三、培訓目標
通過園本培訓，促使教師更新觀念，樹立現(xiàn)代教育理念，優(yōu)化知識結構，提升團隊的學習力、執(zhí)行力、創(chuàng)新能力和教職工的幸福指數(shù)，提升辦園品質(zhì)，建立一支素質(zhì)良好、能適應現(xiàn)代化教育要求的反思型、學習型、科研型的教師隊伍，讓我園的每一位幼兒得到健康、和諧的發(fā)展，更使我園的保教質(zhì)量再上一個新的臺階。
四、組織機構
1、成立園本培訓領導小組
組 長：章蕾(園長)
副組長：陳小香 林嬋 謝建彬
成 員：林王玲 黃海燕 張嬋 李建冬
學時管理負責人：謝建彬
2、主要職責：了解幼兒教師教育教學水平實際現(xiàn)狀;明確學校教師隊伍建設發(fā)展目標;制訂園本培訓整體方案;落實園本培訓具體活動;評估教師參加園本培訓的實際效果。
(1)組長是園本培訓第一負責人，宏觀調(diào)控和指導方案的落實情況，定期組織領導小組成員匯報情況，研究改進措施。
(2)學時負責人是園本培訓的具體負責人，負責方案的制定和修改工作并組織和協(xié)調(diào)培訓方案的落實;組織考核工作，并做好培訓記錄，登記學分，整理存收檔案資料，每學年做一次工作總結。
(3)各園區(qū)教學園長負責組織實施本園的園本培訓工作。
五、基本形式和主要內(nèi)容
基本形式：園級培訓、教研組培訓、個人自學。
(一)園級培訓形式：
1、幼兒園組織專家引領、教師專題半月談、先進教師經(jīng)驗交流、暑期師德培訓、講座、集體備課等形式。
2、每周一次教研課活動。
3、組織各項教學評比： 優(yōu)質(zhì)課、半日活動設計、講故事、好聲音歌唱比賽、青年教師技能比賽等。
4、定期對全園教師的園本培訓情況進行考評。
(二)教研組培訓形式：
1、集體備課。
2、以教研組為單位，開展園本課程開發(fā)的研究。
(三)個人自學主要包括：
1、根據(jù)學校的統(tǒng)一安排，學習有關現(xiàn)代教育教學理論及相關的教育法規(guī)，做好讀書筆記。
2、每學期要求每位教師撰寫教學案例、教學反思、教育心得、讀書摘記、簡筆畫、讀后感等若干。幼兒園將組織有關人員不定期進行檢查完成情況。
六、培訓時間
個人學習不集中統(tǒng)一時間，集中學習以幼兒園集中和教研組集中為主，從20xx年9月開始至20xx年6月。主要利用教師會和教研組活動這一段時間完成。
七、培訓要求
1、集中培訓：受訓老師要按時到受訓地點，無故不得缺席，不遲到、不早退，不中途擅自離場。勤摘筆記，并做好分類整理、梳理。教研組集中學習應按主持人要求積極參與討論和交流。按時完成作業(yè)，并參加考核。
2、個人學習：自學要有計劃，個人學習過程要檢查，勤摘筆記。學后有總結，按時上交學習體會。
3、職責：
(1)培訓領導小組：要做好培訓前的動員工作，部署有關園本培訓內(nèi)容，加強對每一位培訓者的進程檢查和終端考核。
(2)直接負責培訓的工作人員：要及時組織落實各項培訓內(nèi)容，有書面材料，認真完成園本培訓登記造冊工作，做好階段總結工作。
(3)教師要自覺接受園本培訓，認真學習新課程的有關理念，提高自己的理論水平，做到讀書有筆記，學習有體會，教研有案例，研究有論文，課題有成果。新理念要與教學實踐研究反思相結合，把新課程理念探索的新路子體現(xiàn)在課堂教學中。整理個人業(yè)務檔案，最后要參加考核。
八、培訓檢查和考核
1、認真組織。園本培訓領導小組應履行職責，認真組織此項工作。保證一定的經(jīng)費投入，購置有關的圖書資料、設備設施，為教師學習培訓提供必要的物質(zhì)條件，確保園本培訓工作順利進行。
2、加強督查。教師會和教研組活動為統(tǒng)一安排的學習、活動時間，平時老師抽時間自學。凡屬集中學習，均由登記員作好考勤記載，將記載作為核定繼續(xù)教育學時的依據(jù)。
3、認真考核。幼兒園從教研組和教師本人兩個方面進行定期評估考核，以學期為階段評價，學年為總評?？己藭r，教師要把學習筆記、聽課記錄、課例或案例、學習體會、經(jīng)驗總結、研究論文、課件制作、獲獎證書等材料及時上交保教處，教研組應將教師參加培訓和教研活動的考勤記錄情況整理、統(tǒng)計上交。
九、具體工作安排
九月份：
校本培訓計劃制定
教研組長會議暨校本培訓內(nèi)容布置
制定教師園本培訓記載冊。
各教研組集體備課活動。
開展教研活動和半月談活動。
專題研討：教育科研講座(教學)。
十月份：
幼兒園教師教育教學案例評比。
園本教研課活動和半月談活動。
各教研組集體備課活動。
信息技術講座(信息)。
十一月份：
開展園本教研課活動和園本教研半月談活動。
各教研組集體備課活動。
教師基本功比賽。
縣新教師課堂展示活動。
教研組長對本組教師進行園本培訓記載冊階段性檢查。
十二月份：
園本教研—教師專題培訓 (心理)。
園本教研課活動和半月談活動。
各教研組集體備課活動。
一月份：
園本培訓之評價研究活動
園本教研課活動和半月談活動。
各教研組集體備課活動。
園本培訓手冊的檢查工作。
各類學期總結。
三月份：
制定有關計劃。
做好各學科新教材培訓工作。
教研組長會議。
建立教師培訓檔案。
四月份：
各教研組集體備課活動。
教研活動。
半月談活動。
自學教育教學書籍。
專題研討：先進教師經(jīng)驗交流活動。(講座)
五月份：
各教研組集體備課活動。
教研活動。
半月談活動。
專題研討：師德培訓講座(師德)。
六月份：
健康領域技能比賽
各教研組備課活動。
教研活動和半月談活動。
開展評價研究活動。
完善教師培訓檔案。
總結園本培訓工作
