為了對(duì)自身情況有個(gè)很好的分析,都是要好好記錄工作總結(jié)的,作為職場(chǎng)人應(yīng)該都會(huì)將工作總結(jié)寫(xiě)完善吧,范文社小編今天就為您帶來(lái)了低從管理人員工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
低從管理人員工作總結(jié)篇1
忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患
作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開(kāi)學(xué),食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
四、加大硬件投入
由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車(chē)的用電設(shè)備,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開(kāi)支。
五、改善措施
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修,增加一些必要的硬件設(shè)備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機(jī)、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
低從管理人員工作總結(jié)篇2
時(shí)光飛逝,日月如梭,不知不覺(jué)年終將到。慕然回首,看著這一年來(lái)工作的足跡,實(shí)是感嘆時(shí)間的飛逝,讓自己的腳步顯得如此匆忙。時(shí)光的追趕,不僅讓我更成熟了一歲,更能讓我體會(huì)到了付出的汗水是收獲的喜悅。這一年中我在思想上按規(guī)章制度嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門(mén)安排的各項(xiàng)任務(wù)。為公司盡心盡力,努力工作,主要情況總結(jié)如下:
一、工作中的成長(zhǎng)
總的來(lái)說(shuō),這一年是屬于我機(jī)遇的一年,上有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和照顧,下有同事的支持和幫助,所以說(shuō)也算是很豐收的一年。經(jīng)過(guò)在公司從畢業(yè)至今的工作歷練,和曾經(jīng)受過(guò)的挫折,畢業(yè)時(shí)期的不安穩(wěn)因素和急躁心理已逐漸平穩(wěn)下來(lái),并從中學(xué)習(xí)到了很多專(zhuān)業(yè)的技能性知識(shí)和做人的基本道理。我非常的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任、支持以及對(duì)我的培養(yǎng),并且給了我一個(gè)很大的空間去嘗試和提升自己,我真實(shí)的感受到這一年來(lái)學(xué)到的不僅僅是專(zhuān)業(yè)的知識(shí),而更多的是開(kāi)拓了我的視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
我相信大家在這個(gè)公司都會(huì)有這樣的感受。通過(guò)這一年的工作積累和摸索,對(duì)于未來(lái)的發(fā)展方向也有了一個(gè)初步的規(guī)劃,我個(gè)人也慢慢的覺(jué)得自己適合在這一行業(yè)走下去。以上是好的方面,差的方面也有不少。剛進(jìn)公司的時(shí)候,由于工作經(jīng)驗(yàn)的不足、閱歷少,情緒波動(dòng)大,對(duì)工作產(chǎn)生很大的影響。有時(shí)候沒(méi)有做到心平氣和聽(tīng)取意見(jiàn),對(duì)自己的定位也不太清晰。特別是在看到其他人員陸續(xù)離開(kāi)公司時(shí)就更體現(xiàn)了出來(lái)。有時(shí)沒(méi)有先考慮大局,直接按照自己的思想主觀臆斷,結(jié)果令自己后悔不已。
二、明年工作計(jì)劃
對(duì)xx方面的知識(shí)進(jìn)行加強(qiáng)學(xué)習(xí)理解;掌握對(duì)xx的設(shè)計(jì);抑或是在銷(xiāo)售方面發(fā)展。由于我是今年剛畢業(yè),經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足,對(duì)管理以及技術(shù)方面的知識(shí)嚴(yán)重空缺。需向領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理討教,虛心學(xué)習(xí)。在本職崗位上做好本職的工作,加強(qiáng)本職崗位能力的學(xué)習(xí)。希望能夠在技術(shù)或是銷(xiāo)售領(lǐng)域多一些鍛煉,了解銷(xiāo)售和技術(shù)支持在公司運(yùn)營(yíng)中的關(guān)聯(lián)。盡可能多的與客戶(hù)溝通,良好的溝通能力是方案設(shè)計(jì)成敗的關(guān)鍵。
三、工作心得
我們常為失去機(jī)會(huì)或成就嗟嘆,但往往忘了為現(xiàn)在所擁有的感恩。我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到老板交付給我們的任務(wù)能鍛煉我們的意志,上司分配給我們的工作能發(fā)展我們的才能,與同事的合作能培養(yǎng)我們的人格,與客戶(hù)的交流能訓(xùn)練我們的品性。企業(yè)是我們生活的另一所學(xué)校,工作能夠豐富我們的思想,增進(jìn)我們的智慧。
低從管理人員工作總結(jié)篇3
時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間到公司快一年了。這一年,是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時(shí)間里各位領(lǐng)導(dǎo),同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活中給予了我極大的關(guān)心,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟,同事“樂(lè)意助人”的善良,工作者“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣。在對(duì)培英肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為培英的一份子而自豪。在這一年的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,我也通過(guò)自身的努力,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,在日常工作中各方面均取得了一定的進(jìn)步。
作為一名食堂管理人員,安排好日常開(kāi)餐工作,做好工勤人員理論知識(shí)培訓(xùn),核算好食堂運(yùn)行成本,制定日常菜單,加強(qiáng)與校方的交流,是我日常工作的必備,但是,在這些日常工作方面,不管是對(duì)自身的職責(zé)、日常工作思路、食堂工作細(xì)節(jié)、隊(duì)伍建設(shè)管理,我離領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望還存在一定的距離,但是我會(huì)端正自身工作態(tài)度,悉心向同事請(qǐng)教,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,優(yōu)化自身工作方向,努力向領(lǐng)導(dǎo)的要求靠近,現(xiàn)將我的工作情況作如下總結(jié)。
一、在細(xì)節(jié)中優(yōu)化問(wèn)題,規(guī)范過(guò)程管理。
作為一名學(xué)校食堂管理者,貫徹落實(shí)校園食品安全制度、提升工勤人員食品安全服務(wù)意識(shí)、強(qiáng)化工勤人員日常工作細(xì)節(jié)、扎實(shí)工勤人員理論知識(shí)的學(xué)習(xí),是我日常工作所需,也是我開(kāi)展日常工作的重中之重。如食材進(jìn)出入驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、餐具的規(guī)范整理,生熟區(qū)域的劃分、日常物品的擺放、供貨商進(jìn)出食堂穿戴要求、日常開(kāi)餐期間的著裝標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)部門(mén)檢查迎檢準(zhǔn)備、食堂突發(fā)性問(wèn)題應(yīng)急、學(xué)生吃到非食品性物質(zhì)如何解釋、以及廚師臨時(shí)更換菜單需要提前報(bào)備等多方面細(xì)節(jié)管理工作,我都對(duì)工勤人員作出統(tǒng)一的規(guī)范化管理,明確要求要細(xì)節(jié)化辦公,并對(duì)不按要求執(zhí)行的工勤人員作出相應(yīng)的處罰。通過(guò)對(duì)以上的內(nèi)容的整改和要求,我們食堂不管是在應(yīng)對(duì)學(xué)校的檢查還是公司對(duì)我們食堂的考核,都能作出良好表現(xiàn)。
二、在培訓(xùn)中扎實(shí)基礎(chǔ),武裝學(xué)習(xí)頭腦。
校園食品安全工作,事無(wú)巨細(xì),食堂工勤人員作為食品安全操作的最基層人員,業(yè)務(wù)職能的扎實(shí),實(shí)際行動(dòng)的細(xì)致關(guān)乎到全體師生的用餐安全,同時(shí)也關(guān)系著他們的正常學(xué)習(xí)、生活和工作,因此提高工勤人員對(duì)校園食品安全重要認(rèn)識(shí),扎實(shí)工勤人員自身安全理論的學(xué)習(xí),是我們?nèi)粘9ぷ魉?,是我們做好每一道飯菜的重之重,也是作為餐飲從業(yè)人員應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)。因此,為把該項(xiàng)安全知識(shí)培訓(xùn)工作落實(shí)到每一位工勤人員身上,我在木賈小學(xué)春季學(xué)期期間不定期組織開(kāi)展校園食品安全培訓(xùn)會(huì)議三次,并分別邀請(qǐng)學(xué)校主管校園膳食監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)參加,培訓(xùn)會(huì)上我根據(jù)校方領(lǐng)導(dǎo)給我們提出的要求和建議不斷優(yōu)化我們的日常工作內(nèi)容,及時(shí)整改校方領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,并將問(wèn)題整改結(jié)果進(jìn)行反饋。會(huì)后,我將本次培訓(xùn)會(huì)議做好學(xué)習(xí)記錄,以簡(jiǎn)報(bào)形式做好會(huì)議筆記,形成文檔,報(bào)送學(xué)校及公司,該方式不僅促進(jìn)我的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,還提升了自己的寫(xiě)作水平,并從中獲得學(xué)校的一致好評(píng),在以后的工作中我將不斷的優(yōu)化本項(xiàng)工作,形成工作常態(tài)化。
三、在學(xué)習(xí)中消化壓力,攻克自身壁壘。
作為一個(gè)勝任過(guò)兩所學(xué)校食堂主管人員的我,在食堂工作中我學(xué)到了很多,也收獲很多,雖然忙碌但是感覺(jué)很充實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)還有待提升,學(xué)習(xí)的地方還很多。但是由于工作中缺乏自信的原因,在和校方對(duì)接工作、和公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作時(shí),底氣不足,思路不清晰,工作壓力大,導(dǎo)致在工作上容易被他人牽著鼻子走,沒(méi)有目標(biāo)和方向。為了攻克自身缺陷我在本學(xué)期做出了如下調(diào)整,第一,做好食堂管理工作首先要做好計(jì)劃,學(xué)會(huì)統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計(jì)劃,晚總結(jié)”。第二,積極與領(lǐng)導(dǎo)同事進(jìn)行交流學(xué)習(xí),工作上和思想上出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。第三,不斷武裝自己,強(qiáng)化自身,通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。如:多次組織培訓(xùn),邀請(qǐng)校方領(lǐng)導(dǎo)參加,在武裝自身知識(shí)頭腦的同時(shí),還克服了對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的恐懼,從而增強(qiáng)了自身自信,還敢于直視他人對(duì)自己提出的質(zhì)疑;其次端正自身工作態(tài)度,認(rèn)真撰寫(xiě)每一天的工作日?qǐng)?bào),之前存在錯(cuò)誤的思想認(rèn)識(shí),認(rèn)為工作日?qǐng)?bào)是多此一舉,沒(méi)有必要,經(jīng)過(guò)多次總結(jié)發(fā)現(xiàn),認(rèn)真的寫(xiě)好一份工作日?qǐng)?bào),不僅能歸納總結(jié)食堂當(dāng)天問(wèn)題,還是向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天食堂開(kāi)餐工作的重要渠道,讓領(lǐng)導(dǎo)不在一線也能知悉每一個(gè)主管人員的管理水平、日常工作的落實(shí)情況、具體食堂開(kāi)餐情況、校方反饋意見(jiàn)、當(dāng)天存在哪些問(wèn)題、需要出面協(xié)助事項(xiàng)等其他涉及到的方方面都可以在日?qǐng)?bào)中體現(xiàn)。因此我做到了將每一天的工作日志當(dāng)做重點(diǎn),認(rèn)真記錄每一天做過(guò)的事及發(fā)生的事,讓領(lǐng)導(dǎo)實(shí)時(shí)把控我食堂具體動(dòng)態(tài),便于把控食堂工作;最后在該項(xiàng)工作中,我會(huì)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)和要求落實(shí)該項(xiàng)工作,并一如既往執(zhí)行。
四、在數(shù)據(jù)中尋找差距,有效把控成本。
作為一名食堂主管人員,有效把控食堂運(yùn)營(yíng)成本,熟悉食堂各項(xiàng)開(kāi)支,提前做出采購(gòu)計(jì)劃,做好日常采買(mǎi)預(yù)算,是食堂主管人員的必備技能,因此我根據(jù)木賈小學(xué)春季學(xué)期日常開(kāi)支情況,選定代表性月份和天數(shù),對(duì)木賈小學(xué)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)做相應(yīng)分析,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,漲幅最為明顯的有,第一豬肉類(lèi),主要還是由于菜單的調(diào)整和菜品做法,廚師下單量的把控,才出現(xiàn)豬肉增加情況;第二干貨調(diào)料類(lèi),學(xué)生口味口感的轉(zhuǎn)變,天氣的冷熱變化,干面條、雞蛋、辣椒類(lèi)菜品的使用會(huì)出現(xiàn)增加和減少情況;第三百貨類(lèi),因百貨類(lèi)采買(mǎi)主要集中在學(xué)期初期和中期,這兩個(gè)階段都會(huì)出現(xiàn)采買(mǎi)量大和多的情況,尤其是一次性桌布、手套、抽紙、洗潔精、消毒液的采買(mǎi);第四管理費(fèi)用方面,工勤人員的洗切時(shí)長(zhǎng),清洗頻率都是影響因素之一。第五米油類(lèi),菜單的更新,煎炸菜品的使用,都會(huì)對(duì)食材運(yùn)行成品帶來(lái)影響。我認(rèn)為作為食堂管理一線人員在食堂運(yùn)行成本的把控上,首先要嚴(yán)格要求工勤人員,節(jié)約日常物品的使用程度,禁止浪費(fèi);其次加強(qiáng)出入庫(kù)的盤(pán)點(diǎn)登記,做好領(lǐng)取人員記錄,隨時(shí)查看使用時(shí)長(zhǎng);再次抓好日常工作細(xì)節(jié),落實(shí)每項(xiàng)工作重點(diǎn),確保運(yùn)行成本合理規(guī)范;最后在食材用量上要及時(shí)和廚師共同討論,不斷更新做法,做好烹飪工作,高校能管控好開(kāi)餐工作。
五、在計(jì)劃中開(kāi)展工作,高效完成任務(wù)。
工作無(wú)小事,每一件細(xì)小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身,因此制定一套假期工作計(jì)劃是必不可少的,雖然春季學(xué)期開(kāi)餐結(jié)束了,但是我們的工作還在路上,并將永不停歇,接下來(lái)我的工作計(jì)劃是,整理木賈小學(xué)童夢(mèng)計(jì)劃校內(nèi)托管工作進(jìn)校以來(lái)的各項(xiàng)資料歸檔、秋季學(xué)期開(kāi)餐工作對(duì)接、假期工勤人員疫情防控風(fēng)險(xiǎn)排查、食堂運(yùn)行設(shè)備維修處理、春季學(xué)期運(yùn)營(yíng)成本數(shù)據(jù)分析、配合行政部門(mén)做好上級(jí)部門(mén)迎檢準(zhǔn)備等,面對(duì)這些工作在今后我會(huì)更多的開(kāi)動(dòng)腦筋,主動(dòng)思考,主動(dòng)工作,積極探索和總結(jié)適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)更加游刃有余的盡快完善和落實(shí)計(jì)劃內(nèi)工作,踏踏實(shí)實(shí)地走好自己工作道路上的每一步,保質(zhì)高效完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)任務(wù)。
低從管理人員工作總結(jié)篇4
這一年也隨著新年的到來(lái)到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執(zhí)行上級(jí)命令,完成了一年的工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年的工作我個(gè)人做一下總結(jié)。
一、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度
我們酒店規(guī)模大,在全國(guó)各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個(gè)分店都有專(zhuān)門(mén)的店長(zhǎng)經(jīng)理管理,同時(shí)為了能夠讓每個(gè)地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會(huì)更具每月的業(yè)績(jī)和客戶(hù)的投訴等情況評(píng)價(jià)其在這一個(gè)月取得的成績(jī),如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會(huì)按照公司規(guī)定替換管理人員,保證每一個(gè)分店都能夠有足夠的動(dòng)力,同時(shí)對(duì)于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)都會(huì)嚴(yán)格規(guī)范,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)就會(huì)嚴(yán)懲,絕不姑息,酒店不準(zhǔn)許因個(gè)人利益影響到酒店的整體利益,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會(huì)及時(shí)辭退,保證酒店的穩(wěn)定,個(gè)其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機(jī)會(huì),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,會(huì)把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個(gè)酒店員工手上,對(duì)于明知故犯的人絕不手下留情,。
二、規(guī)范服務(wù)員工作
對(duì)于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個(gè)服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來(lái)工作,保證每一個(gè)員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,規(guī)范員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,我們對(duì)于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會(huì)給服務(wù)員做培訓(xùn),并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個(gè)員工都提供機(jī)會(huì),當(dāng)然機(jī)會(huì)全靠自己掌握,只有對(duì)公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個(gè)服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會(huì)給予更多的關(guān)注,給他們更多的機(jī)會(huì)。
三、提高員工的工作積極性
在酒店想要讓酒店有足夠的動(dòng)力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級(jí)晉升機(jī)制,給有實(shí)力,愿意干,肯下功夫的人一個(gè)更廣闊的平臺(tái),對(duì)他們的工作我們會(huì)給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,很多時(shí)候任何空口承諾都沒(méi)有實(shí)際的利益有效,用最有效的利益來(lái)拉動(dòng)員工,讓員工有動(dòng)力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個(gè)酒店也會(huì)有一些混熟摸魚(yú)的人,想混日子的,對(duì)于這樣的人我們酒店不歡迎們也對(duì)此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個(gè)敢于這樣做的員工都會(huì)得到相應(yīng)的懲罰,這樣可以給其他員工一個(gè)警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。
作為一個(gè)管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個(gè)小問(wèn)題,我也一直都是這樣做的。
低從管理人員工作總結(jié)篇5
時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿希望的2020年就伴隨著新年伊始即將臨近?,F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下:
一、思想認(rèn)識(shí)方面
報(bào)業(yè)服務(wù)處辦公室的一大功能就是服務(wù)功能,我個(gè)人的職責(zé)是這一功能的最終體現(xiàn)者,主要任務(wù)是為服務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)和員工做好服務(wù)工作,確保服務(wù)處各項(xiàng)工作正常開(kāi)展。所以,2020年工作總的指導(dǎo)思想是“強(qiáng)化服務(wù)功能、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高服務(wù)質(zhì)量”。
2020年對(duì)工作的思想認(rèn)識(shí)有所提高。我的工作比較龐雜凌亂,甚至有一些瑣碎。但其重要性卻不容忽視,尤其是在后勤保障方面,有的事情雖小,但其影響面很大,缺少打印紙或墨盒更換不及時(shí)可能一份重要檔不能及時(shí)出稿。這些事情可能簡(jiǎn)單,人人能做,但我認(rèn)為不是每個(gè)人都能把它做好,我對(duì)自己的要求是既然重要,沒(méi)有理由不把它做好。
二、辦事效率方面
思想上認(rèn)識(shí)明確,行動(dòng)上當(dāng)然有所表現(xiàn),工作效率對(duì)每件工作都很重要。但我之所以把辦事效率單獨(dú)作為一條來(lái)總結(jié),是因?yàn)楣ぷ餍蕦?duì)我這方面工作非常重要,有的事情是高效率才能彰顯它的價(jià)值和意義。為提高工作效率,我的方法是日常性工作未雨綢繆,偶發(fā)性事情高效解決。確保服務(wù)處工作不受影響或少受影響。
三、主動(dòng)性方面
許多工作只有積極主動(dòng),才能從容自如,要不然會(huì)疲于奔命,忙于應(yīng)付。份內(nèi)之事,不要領(lǐng)導(dǎo)交辦,更不要領(lǐng)導(dǎo)催辦。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事,不推不拖,各部門(mén)和個(gè)人的事情同樣不推委、不敷衍,能解決及時(shí)解決,不能解決及時(shí)匯報(bào)。
1、在__期間與服務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)積極與業(yè)主開(kāi)展__相關(guān)常識(shí)與溝通,做到每日向集團(tuán)報(bào)告房屋有無(wú)異常情況。
2、在創(chuàng)全國(guó)文明城市期間積極與錦江區(qū)房管局物業(yè)管理極配合與支持,得到外界對(duì)新聞物業(yè)一致好評(píng)。
3、__期間在安保工作方面著實(shí)檢查力度,加大樓層日巡工作,積極與書(shū)院街道派出所做到有情況及時(shí)匯報(bào)、協(xié)調(diào)和溝通工作;
四、工作實(shí)績(jī)方面
1、創(chuàng)優(yōu)工作
(1)服務(wù)處的創(chuàng)優(yōu)工作在公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,通過(guò)不斷完善、積極整改,對(duì)不足之處進(jìn)行整改,在整改過(guò)程中,使我一個(gè)從未涉世物業(yè)的人在報(bào)業(yè)服務(wù)處創(chuàng)“國(guó)家示范”中,從學(xué)習(xí)到理解變成掌握最終進(jìn)行協(xié)助,同時(shí)也從中學(xué)到物業(yè)行業(yè)在工作要求是細(xì)致化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)各項(xiàng)檔要求均要熟練掌握然后在從實(shí)際中去教會(huì)員工。特別是我自身一開(kāi)始對(duì)創(chuàng)優(yōu)理解不深,以至在做的過(guò)程中很多地方無(wú)從下手,最終工作脫節(jié)。
(2)積極學(xué)習(xí)公司、服務(wù)處關(guān)于管理新措施、新規(guī)定、新辦法,對(duì)各項(xiàng)管理辦法、工作手冊(cè)深入學(xué)習(xí)。
(3)在后期迎檢過(guò)程中對(duì)“匯報(bào)材料”印刷廠家進(jìn)行羅列篩選,最終以在行業(yè)較低的價(jià)格印出我們需要的產(chǎn)品;“匯報(bào)視頻短片”。
2、后勤保障方面工作
(1)對(duì)打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)等辦公設(shè)備的維修與維護(hù)。服務(wù)處建立幾年來(lái),部分易耗資產(chǎn)逐步進(jìn)入老化期,設(shè)備問(wèn)題影響正常工作,部門(mén)報(bào)修報(bào)主任同意后,積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行維修,確保服務(wù)處的工作不受影響。
(2)辦公易耗品的保障。服務(wù)處現(xiàn)有13臺(tái)計(jì)算機(jī);2臺(tái)打印機(jī);復(fù)印機(jī)1臺(tái);傳真機(jī)1臺(tái);各種易耗品打印紙、碳粉、配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。
(3)日常辦公用品的保障,積極與庫(kù)管做好銜接,對(duì)各部門(mén)需要申購(gòu)的物資進(jìn)行對(duì)接,并上報(bào)服務(wù)處主任進(jìn)行審批,在事后做好保存、發(fā)放工作。
(4)做好員工宿舍的管理,對(duì)新入職員工進(jìn)行住宿的安排,事后積極關(guān)心,把工作思路變被動(dòng)為主動(dòng),積極主動(dòng),爭(zhēng)取創(chuàng)造1個(gè)高質(zhì)量的服務(wù)體系,保證服務(wù)處的各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
低從管理人員工作總結(jié)篇6
作為項(xiàng)目管理人,要以專(zhuān)業(yè)技術(shù)為依托,以工程項(xiàng)目管理為中心,先進(jìn)的工程建設(shè)理念,明確項(xiàng)目成本、質(zhì)量、進(jìn)度和安全目標(biāo)。
扎實(shí)的工程建設(shè)理論和技術(shù)管理知識(shí)、豐富的現(xiàn)場(chǎng)施工經(jīng)驗(yàn)是做好工程項(xiàng)目管理的基礎(chǔ);這就需要在平時(shí)的工作中不斷積累和總結(jié),讓實(shí)踐與理論更好地沉淀于能力上,更好去管理協(xié)調(diào)。
一、對(duì)于整個(gè)施工過(guò)程中的技術(shù)實(shí)施,主要還是在于工程的質(zhì)量,質(zhì)量不合格,其它一切也就白談了。
影響施工項(xiàng)目的質(zhì)量因素主要是人、材、機(jī)、方法和環(huán)境。所以如何控制好質(zhì)量是關(guān)鍵。1.要熟悉工程建設(shè)中的各種材料的技術(shù)性質(zhì)和質(zhì)量要求;材料要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,正確合理使用,建立管理臺(tái)帳,進(jìn)行收、發(fā)、儲(chǔ)、運(yùn)等環(huán)節(jié)的技術(shù)管理,避免混料和將不合格的原材料使用到工程上。2.對(duì)各工序的`施工工藝充分地把握,嚴(yán)格按施工方案施工;全面分析,預(yù)防為主,對(duì)可能出現(xiàn)質(zhì)量隱患的,設(shè)置控制點(diǎn),重點(diǎn)防范;控制好整個(gè)施工過(guò)程的質(zhì)量通?。嘿|(zhì)量通病面大量廣,危害極大,消除質(zhì)量通病只要思想重視,施工過(guò)程嚴(yán)格按施工驗(yàn)收規(guī)范進(jìn)行施工,遵守施工程序和操作規(guī)程,貫徹技術(shù)責(zé)任,嚴(yán)格檢查、層層把關(guān),絕大多數(shù)質(zhì)量通病都能消除。
二、當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)講效率的社會(huì),時(shí)間就是金錢(qián),質(zhì)量保證了,進(jìn)度也要跟得上,要合理地趕進(jìn)度,對(duì)各種資源優(yōu)化搭配,從而節(jié)省管理資源,節(jié)約管理成本。
三、建立項(xiàng)目核算制,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行成本控制,人、材、機(jī)、管是構(gòu)成成本的主要費(fèi)用;
人工費(fèi)嚴(yán)格按工程量計(jì)算,優(yōu)化勞動(dòng)力,減少返工,杜絕濫用工,施工要按工期嚴(yán)格進(jìn)行,嚴(yán)禁窩工,無(wú)故停工,用工要按時(shí)按量(定量定工);材料在在提取使用前,施工主要負(fù)責(zé)人要熟悉施工圖紙,對(duì)所用的材料的數(shù)量做到心中有數(shù),要按時(shí)按量提取材料,盡量控制材料使用量,嚴(yán)格按照?qǐng)D紙施工,多用材料和少用材料土建工長(zhǎng)都要以洽商的形式反映在書(shū)面上。也就是說(shuō)主要負(fù)責(zé)人要對(duì)提取的材料嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)禁多提錯(cuò)提。在現(xiàn)場(chǎng)要有人專(zhuān)門(mén)盯工程質(zhì)量,依圖施工,嚴(yán)禁浪費(fèi)材料,丟失材料。工人對(duì)施工工藝不了解會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)材料,還要防止工人盜竊施工材料和施工工具;機(jī)械施工方案的選擇,要合理配置機(jī)械,提高使用率;管理人員要嚴(yán)格配置,架構(gòu)要合理,管理人員素質(zhì)、技術(shù)、辦事效率要高,縮短工期,減少管理成本;優(yōu)化整個(gè)施工過(guò)程各工序的施工工藝,綜合衡量,通過(guò)改變工藝,搞高效率,減少人、材、機(jī),從而降低成本。