食品員個人工作總結5篇

時間:2023-01-17 作者:loser 工作總結

在回首一階段的工作情況,相信大家一定都有寫好工作總結,工作總結的寫作是為了讓大家對自己的工作內容有更全面的把握,以下是范文社小編精心為您推薦的食品員個人工作總結5篇,供大家參考。

食品員個人工作總結5篇

食品員個人工作總結篇1

我叫__,于__年3月12日進入__工貿有限公司,根據(jù)公司的需要,20__年11月調入支座車間從事質量工作。本人工作認真、細心且具有較強的職責心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作本事;職責感強,能完成領導交付的工作。和公司員工關系相處融洽而和睦,配合部門領導完成各項工作;進取學習新知識、技能,注重自身發(fā)展和提高,并且我在很短的時間內熟悉了公司以及相關工作的基本情景,立刻進入工作狀態(tài)。

在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。

時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間20__年在緊張和忙碌中過去了,回顧10年來,我作為公司質量部一名檢驗員,有很多提高,可是也存在一些不足之處。

在質量部一年來,在領導的關心指導下,在同事的支持幫忙下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,并且順利完成了領導交辦的各項臨時任務,自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結經驗,吸取教訓,本人就下半年的工作總結為以下幾項:

1、努力學習,全面學習新知識

檢驗工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境的學習新的知識和提高技能,為到達這一要求,所以我們必須要注重學習(學習新知識,學習新的工藝,學習新的圖紙等)。

2、努力工作,完成上頭各項任務

經過半年以來,應對非專業(yè)學習機械加工質量工作,工作起來難度比較大,可是我進取的應對困難的挑戰(zhàn),我完成了領導給予的任務。

3、日常生活,工作態(tài)度進取端正

一年以來,我能自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動請假,尊重領導、團結同事,待人真誠,任勞任怨。努力做到了:

一是按規(guī)章自律。

領導規(guī)定不準做的我絕對不做,領導要求到達的我爭取到達,不違章、違紀,不犯規(guī)、犯法,做個稱職的質檢員。

二是用制度自律。

我嚴格按公司制定的各項制度辦事。在質量方面,堅決做不該用的堅決不用,不搞人情主義。對自我分內的工作也能進取對待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調上,做到互相理解、互幫互學、真誠相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。

今后,我仍然會以平常之心對待不平常的事,勇于進取,一如既往地做好每一件事情。

4、存在的主要問題

回顧檢查自身存在的問題,雖能敬業(yè)愛崗、進取主動開展工作,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改善和完善的地方,我一向在努力,并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少,經驗不足,對待一些問題的解決方法過于單純,工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面,以點蓋面,在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領導交辦的任務的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項檢驗技能。

食品員個人工作總結篇2

今年以來,為加強食品藥品安全監(jiān)管,切實解決食品藥品安全突出問題,按照"疏堵結合,打防并舉,標本兼治,重在治本"的原則,突出工作重點,切實加大對食品藥品市場整頓規(guī)范力度,取得了明顯成效?,F(xiàn)將一年來的食品藥品安全工作總結如下:

一、食品安全工作開展情況

??突出重點,加強食品安全綜合治理。

1、開展“地溝油”專項整治。特區(qū)食安辦印發(fā)了《六枝特區(qū)“地溝油”專項整治工作實施方案》,成立整頓工作領導小組,明確工作目標、工作措施及責任部門,確保工作的順利開展。

2、開展“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作。加強“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲查處和打擊經營、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料的違法行為。

3、開展重大活動和重大節(jié)日期間食品安全工作整治。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”和中高考期間食品安全工作做到早安排、早部署、早落實。

4、開展學校食堂和校園周邊食品安全整治工作。組織開展了學校食堂食品安全和校園周邊食品市場專項整治工作,進一步規(guī)范全區(qū)學校食堂食品安全和校園周邊食品市場秩序。

5、開展面條專項整治工作。根據(jù)《貴州省人民政府食安辦關于開展面條專項整治工作的通知》文件精神,特區(qū)食安辦認真安排部署,對生產加工、流通和餐飲環(huán)節(jié)進行重點檢查。

6、調味品專項整治工作。各相關部門按照各自職責,對轄區(qū)內的生產、銷售、使用等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查,加強調味品標識標注管理,嚴厲打擊生產、銷售、使用不符合食品安全標準的食醋、醬油、料酒等調味品行為。

7、餐具、食品包裝材料專項整治工作。為加強餐具、食品包裝材料管理,各部門從生產流通及餐飲環(huán)節(jié),重點檢查持證情況、消毒工藝流程、包裝和標簽內容,依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經營服務行為。

??強化食品安全監(jiān)管措施

1、突出種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。農業(yè)局:一是強化專項整治措施,明確監(jiān)管重點,建立健全監(jiān)管檔案,深入開展農產品質量安全執(zhí)法專項整治、農資打假行動。出動車輛135臺次,各類檢查執(zhí)法人員523人次,受理投訴案件5件,檢查經營單位856家,查處存在問題單位10家,查處各種不合格農業(yè)投入品17554公斤。二是加強種養(yǎng)殖場及農資經營戶培訓,共培訓農資經營及種養(yǎng)殖157戶,種植業(yè)技術500余人次。三是開展農產品農藥殘留抽檢工作,抽檢蔬菜、水果類樣品213個,合格率98.3%,抽檢瘦肉精480個,合格率100%。重大動物強制免疫率達到應免數(shù)的100%,畜禽產地檢疫面達100%。四是全面推進無公害基地及產品認證。全區(qū)“三品”認證獲證單位共有12個,其中:無公害農產品蔬菜生產基地8個,無公害畜、禽產品生產基地2個,有機農產品生產基地及企業(yè)2家。

2、突出食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。質監(jiān)局:一是繼續(xù)加強食品生產加工小作坊的監(jiān)管和巡查力度。進一步完善索證、索票和進貨臺賬制度及食品限區(qū)域銷售。共巡查食品企業(yè)及小作坊130余家(次)。二是強調食品生產企業(yè)的主體責任。與企業(yè)100%簽訂書。引導企業(yè)開展自查,對存在的問題進行整改,進一步規(guī)范生產行為。三是加強對小作坊生產的月餅、糕點抽樣。共抽取食品樣82個、面條和米粉樣16個、桶裝礦泉水2個樣,合格率均為100%。四是幫助六枝巖腳綠色食品加工廠完成產品申辦工作。指導我區(qū)巖腳大暢面業(yè)合六枝九龍酒業(yè)公司順利通過市級和縣級示范企業(yè)驗收。

3、突出食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。工商局:一是強化了食品安全日常監(jiān)管,突出重點場所、重點區(qū)域,切實規(guī)范食品銷售者的經營行為。共出動執(zhí)法人員730人次,檢查食品經營戶1385戶次,沒收假冒偽劣食品2184公斤,立案查處31件,罰沒款24.8萬元。二是加強食品質量檢測和快速檢測,完成1268個批次的快速檢測任務,不合格5個批次。三是加強“臨界食品”管理工作。規(guī)范“臨界食品”經營,加強對較大的超市集中約談、監(jiān)督和指導,現(xiàn)轄區(qū)內9個超市均設立臨界食品銷售專柜。四是加強食品經營戶對“易票通”和“兩項制度”落實情況督促檢查,96.5%的食品經營戶已落實“易票通”和落實不合格食品退市等制度。

4、突出食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。特區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所:一是嚴格食品餐飲服務許可,共_260戶。二是開展了學校食堂和校園及周邊食品安全等專項檢查。三是加強重要會議及重大活動用餐及日常監(jiān)督,確保飲食安全。四是加強餐飲衛(wèi)生培訓,培訓鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員47名,學校食堂從業(yè)人員780人。全年出動執(zhí)法人員400人次,檢查餐飲服務單位1500余戶,學校食堂951家次。

5、加強生豬屠宰管理和酒類流通整治。經信局:一是加強畜禽屠宰管理。共屠宰生豬37071頭,羊345只,牛574頭,收交稅費184.56萬元。二是加強肉品日常監(jiān)督。每天對13個集貿市場的120多個肉品攤和超市進行全面檢查和登記。三是做好酒類商品批發(fā)許可證的核發(fā)工作。逐步建立健全酒類生產、經營企業(yè)基本情況檔案,目前共(換)新辦酒類銷售許可證331戶(含批零兼營企業(yè)30戶、餐飲20戶),其中:新_109戶,換證222戶。

6、加強學校食品安全管理。教育局:一是加強組織領導,落實主體責任,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、直屬學校簽訂學校食品安全責任書,簽訂率達100%;二是強化措施,突出重點,開展督查行動。定期或不定期對學校食堂及學校周邊食品攤點開展督查。

(三)加強食品安全宣傳,認真貫徹實施食品安全法。為加強《食品安全法》的宣傳貫徹,特區(qū)食安委組織各成員單位舉行主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”食品安全宣傳周活動。各相關部門分別開展了“3.15”打假行動、農產品質量安全法宣傳周、法制宣傳日等活動。采取發(fā)放明白紙、宣傳單、懸掛橫幅標語、展板、宣傳欄、設立咨詢臺等多種多樣的宣傳方式,大力宣傳食品安全常識、《食品安全法》及相關法律法規(guī)知識。共發(fā)放《食品安全法》小冊子900余冊,食品宣傳資料30000余份,現(xiàn)場咨詢200多人次。

(四)加強食品安全督導檢查。今年特區(qū)食安辦對5家主要成員單位和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了食品安全督導檢查。并將督查情況在全區(qū)進行了通報。

二、藥品工作開展情況

??嚴把藥械準入關,強化gmp、gsp監(jiān)管。一是嚴格執(zhí)行開辦藥品零售企業(yè)的相關規(guī)定,把好藥品零售準入關。共初審藥品零售企業(yè)開辦14家,變更5家。二是是定期對兩家藥廠進行監(jiān)督,對存在的問題督促其進行整改,從源頭上保證藥品質量。共完成監(jiān)督檢查4次,責令整改2次。三是嚴格執(zhí)行gsp管理規(guī)范,完成gsp認證17家,gsp跟蹤檢查101家,認證及跟蹤檢查率均達100%。共下發(fā)責令整改通知書17家次。

??加強藥品監(jiān)督抽驗工作。按照市局的抽檢計劃和方案,結合實際情況,制定了《2012年度六枝特區(qū)藥品抽驗計劃》。今年我局共完成100個批次的藥品抽驗和200個藥品快檢任務。截止目前,共收到藥品檢驗報告書94份,不合格藥品1批次,已立案查處。

??積極應對鉻超標膠囊劑藥品事件。鉻超標膠囊事件發(fā)生后,我局積極響應,迅速行動,采取有效措施,嚴格控制涉案產品及不合格產品的流通和使用,確保了全區(qū)人民的用藥安全。一是多次召開大型會議進行專題部署,引導涉藥單位及時開展自查,并配合做好封存和召回工作。二是成立了領導小組,制定檢查方案,分組對轄區(qū)內的各涉藥單位進行全面清查,清查率達100%。三是在及時迅速開展清查,防止不合格膠囊劑藥品在市場上流通。

此次事件中,我局共收到自查報告50份,查封涉案產品140批次、124822粒,配合召回膠囊劑藥品100批次,鉻超標膠囊劑藥品4批次,共計18448粒。

??突出專項治理,嚴打制售假劣藥械行為。一是制定了《六枝特區(qū)藥品生產流通領域集中整治行動工作方案》,召開專題會議進行動員部署,組織企業(yè)開展自查,簽定《藥品質量安全書》,并要求懸掛店堂顯著位置。從3月份開始對轄區(qū)內的藥品生產經營企業(yè)進行了集中檢查。專項行動中共收到各企業(yè)自查報告130份,其中自查有待改進的23家。二是開展“瘦肉精”、裝飾性彩色平光隱形眼鏡、人用狂犬疫苗等專項檢查及一次性無菌不合格醫(yī)療器、羅康全活力血糖試紙、進口注射用美羅培南、進口西洋參、進口注射用頭孢噻肟鈉、克淋泌清膠囊等假劣藥械專項核查,維護藥械市場經營秩序。三是制定《2012年六枝特區(qū)醫(yī)療器械專項檢查實施方案》,加大力度開展醫(yī)療器械專項檢查,檢查中對一家零售藥店無證經營一次性無菌醫(yī)療器械的行為進行了查處。四是印發(fā)了《關于進一步加強流通領域含特殊藥品復方制劑銷售管理的通知》及《藥品類易制毒化學品專項整治行動實施方案》,召開專題會議進行安排部署,加大特殊藥品及藥品類易制毒化學品的檢查力度,督促各涉藥單位嚴格執(zhí)行相關規(guī)定,做到合法經營使用。五是開展終止妊娠藥品專項檢查。多次召開會議進行強調,簽定《藥品生產經營企業(yè)人口和計劃生育工作書》,簽約率100%。把藥品批發(fā)企業(yè)、藥品零售藥店作為監(jiān)管工作的重點,檢查中對轄區(qū)內的兩家藥品批發(fā)企業(yè)違規(guī)經營終止妊娠藥品的行為給予嚴厲處罰。六是開展中藥飲片專項檢查,防止以次充好,以假亂真,確保中藥飲片質量。七是開展醫(yī)療機構藥品質量監(jiān)管。以實施國家基本藥物制度為契機,統(tǒng)一藥品集中采購,規(guī)范藥品進貨渠道,加大鄉(xiāng)、村醫(yī)療機構藥品質量檢查力度,檢查覆蓋率達100%,從而確保了農村藥品質量安全。八是開展保健食品化妝品專項調查摸底及專項整治工作。印發(fā)了《關于保健食品違法添加化學藥物成分和化妝品違法使用禁限物質專項整治工作方案的通知》,成立領導了小組,明確工作目標及任務。發(fā)放《保健食品和化妝品登記情況統(tǒng)計表》,對化妝品經營戶進行摸底調查,建立監(jiān)管檔案。結合其它專項檢查,在檢查中加強對化妝品索證索票的檢查。

截止目前,共出動執(zhí)法人員980人次,執(zhí)法車輛320臺次,檢查藥品生產經營使用單位615家次,書面整改35次,口頭整改30家次。抽檢藥品100批次,快檢200批次,收到藥品檢驗報告94份,不合格藥品1批次。查獲假劣藥品40批次;查獲違規(guī)銷售終止妊娠藥品59盒,下架銷售米非司酮片24盒;無證銷售一次性無菌輸液器帶針25套,不合格一次無菌導尿管276根,超過有效期一次性醫(yī)療器械2批次,共30個;取締無證經營戶1戶,查封藥品近3000元;受理藥品投訴舉報4起,化妝品投訴1起,處理5起。立案查處4起,其中藥品3起,醫(yī)療器械1起,結案3起,貨值金額187.4元,罰沒款共計32004元。

??加強藥品不良反應監(jiān)測工作。為切實開展好試點縣的創(chuàng)建工作,初步建立縣、鄉(xiāng)、村藥械不良反應監(jiān)測網(wǎng)絡:一是印發(fā)《六枝特區(qū)藥械不良反應/事件縣域監(jiān)測模式試點工作實施方案》,成立了領導小組,明確工作目標,并將目標任務進行了分解。二是縣、鄉(xiāng)、村各級醫(yī)療機構均成立了藥械不良反應/事件監(jiān)測領導小組,建立健全監(jiān)測制度,共開通縣、鄉(xiāng)、村三級基層網(wǎng)絡用戶94家。三是加大縣、鄉(xiāng)、村藥械不良反應監(jiān)測人員培訓。共舉辦培訓班3次,全區(qū)各藥品生產企業(yè)、經營企業(yè)及各級醫(yī)療機構近400人參加培訓??h、鄉(xiāng)、村級基層用戶培訓覆蓋率達100%。四是定期對各單位報送情況進行通報。利用我局召開的各種會議對藥品不良反應報送情況進行通報,增強各單位的緊迫感和責任感。五加大藥械不良反應監(jiān)測工作督導。對轄區(qū)內的各級醫(yī)療機構開展不定期的專項督導,督促建立健全領導組織機構,幫助解決藥械不良反應上報過程中存在的問題,提高藥械不良反應報告質量。截止目前,我區(qū)共完成藥品不良反應報送383例,其中新的及一般的368例,嚴重的15例,醫(yī)療器械不良事件32例,藥物濫用監(jiān)測320例。

??加大藥品安全宣傳力度。一是開展全國藥品安全用藥月、科普宣傳日等活動,采取啟動儀式、集中宣傳、義診、短信、食品藥品安全知識大講堂等形式多樣的宣傳方式,向廣大群眾宣傳藥品相關法律法規(guī)及安全用藥常識,倡導安全合理用藥;二是舉辦涉藥人員培訓及藥品不良反應監(jiān)測人員培訓,提高涉藥人員藥品質量意識和責任意識;三是加強信息報送工作,積極宣傳藥品工作情況。截止目前,出動宣傳人員30人次,發(fā)放宣傳資料畫120份、宣傳手冊200份、宣傳單5000余份,接受群眾咨詢500人次。報送信息22期,市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站采用1期,特區(qū)政府采用7期。

食品員個人工作總結篇3

食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

一、領導重視,責任明確,構建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

二、建立規(guī)章制度,重抓落實

根據(jù)《_》,《_》,《_》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

三、食品衛(wèi)生教育情況

加強學校食品衛(wèi)生安全教育。各學校加強健康教育和食品衛(wèi)生安全教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好個人食品衛(wèi)生習慣。

通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;通過教育,學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《_》、《_》的要求,為切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學生的身體和生命安全,進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。繼續(xù)與相關部門積極配合,整頓學校周邊飲食攤點食品衛(wèi)生安全,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。

食品員個人工作總結篇4

我村地處龍泉山脈中段西北面,距離__區(qū)3.5公里。全村幅員面積5.7平方公里,轄區(qū)9個存居民小組總人口1815人。我村農家樂37戶,個體經營戶3戶。

一年來,我村委會在山泉鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,得到鎮(zhèn)食安辦的大力幫助指導,根據(jù)我村委會實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展食品安全專項整治工作,堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為村委會重點工作來抓?,F(xiàn)匯報我村委會在食品安全工作的做法。

一、充實領導機構,落實專職責任制。

我村委會在原有成立食品安全工作領導組外,指定村委會“兩委”班子中安排一名工作人員專抓食品安全工作,負責村委會食品安全檢查督促工作,使工作收到良好效果。

二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理。

根據(jù)山泉鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求和食品安全專項整治行動工作要求,我村委會利用各種宣傳資料等有關食品安全知識工作要求,在主要道路、農家樂多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產、銷售食品的農家樂,積極發(fā)放食品安全宣傳資料。

三、認真落實,加強監(jiān)管,抓重點。

我村委會以農家樂、各組村民群宴為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓。以農家樂、各組村民群宴食品安全工作為中心,邀請鎮(zhèn)食品安全工作領導對我村委會常年經營的37家農家樂進行培訓,內容有:守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和準入制等。全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度。使我村委會多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評。

食品員個人工作總結篇5

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到全鎮(zhèn)的經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,20-年1月份以來,根據(jù)縣委縣政府關于食品安全監(jiān)管工作的要求和工作安排,我鎮(zhèn)高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管工作,今年來我鎮(zhèn)轄區(qū)內沒有發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的農村食品市場監(jiān)管工作簡單總結如下:

一、工作回顧

(一)領導重視,機構健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專門成立了食品專項整治工作領導小組,領導小組由副鎮(zhèn)長羅金陽同志擔任組長,成員有食安辦、黨政辦、綜治辦、派出所、民政辦、工商所、衛(wèi)生院、中小學等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領導。我鎮(zhèn)定期了召開鎮(zhèn)食品安全領導小組成員會議,對全鎮(zhèn)食品安全工作進行研究分析,并作出部署,并要求各有關部門按照部門職責,各司其職,深入到轄區(qū)內的食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發(fā)展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

我鎮(zhèn)通過墻報標語宣傳車分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。今年來共張貼標語450多張,分發(fā)宣傳資料850多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

(三)扎實開展食品安全檢查工作

今年來,我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門對轄區(qū)內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。工商所等部門針對糧肉蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產銷售廠家建立質量檔案,從嚴審查企業(yè)生產條件,強化日常監(jiān)督。

2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規(guī)定,鎮(zhèn)涉農的有關部門對轄區(qū)內的農藥獸藥經營點進行整治。對不規(guī)范的店鋪,我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農藥殘留超標現(xiàn)象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、開展包裝食品重要農產品加工品等安全檢查。工商等部門重點對飲料酒兒童食品保健食品腌熏制品調味品罐頭食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果水產品農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。在“春節(jié)”、“五端午”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對肉類等食品的安全檢查力度,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村(街)干部經常對各村(街)小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

5、加強監(jiān)管學校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了衛(wèi)生院、工商所等部門,經常性對各中小學、企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,取締一批“五無”產品,消除食品安全隱患。