做月餅的作文8篇

時(shí)間:2023-07-23 作者:lcbkmm 作文大全

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做月餅的作文8篇

做月餅的作文篇1

中秋節(jié),大家一定都很熟悉吧?中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),這一天,人們要吃月餅賞月,還要擺上一桌好菜。

中秋節(jié)這天,在外地的親人也要盡量趕回家團(tuán)圓。如果實(shí)在不能回家的,家人也會(huì)把他(她)的飯菜留著,望著月亮,仿佛看見(jiàn)了自己的親人一樣。

也許有人會(huì)這樣想:如果都到齊了呢?還不是要呆呆地望著月亮,無(wú)聊死了!告訴你吧,賞月是為了乞求在月亮上成仙的嫦娥保佑平安的。哈,中秋節(jié)還是個(gè)平安“結(jié)”!

我的爸爸是個(gè)出差王,平時(shí)都忙得不可開(kāi)交。就算回來(lái)了也要上班,沒(méi)幾天又要出差,連續(xù)幾年他都沒(méi)辦法在中秋節(jié)這天回家。今年爸爸終于有時(shí)間回來(lái)和我們一起過(guò)中秋節(jié)了,我真是太高興了!

今年是我過(guò)得最快樂(lè)的中秋節(jié)了!

做月餅的作文篇2

周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"diy"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。

早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。

我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

做月餅的作文篇3

中秋是團(tuán)圓節(jié),也是吃月餅的節(jié)日。每年的這個(gè)時(shí)候,媽媽常常帶著我會(huì)老家過(guò)團(tuán)圓節(jié)。

今年有幸王老師帶著我們這一群小徒弟去做月餅。做月餅耶!雖然我吃過(guò)月餅,但自己親手做月餅還是頭一次呢!興奮,不可能不興奮。

出發(fā)了!當(dāng)我看到在街上賣(mài)的月餅時(shí),便想象起來(lái)了我們做月餅時(shí)的場(chǎng)景:我的月餅會(huì)不會(huì)比他的大呢?還是小呢?做的會(huì)不會(huì)比他的好吃呢……想著,想著,不由得就到了蛋糕房——簡(jiǎn)·愛(ài)遇到你。

一進(jìn)門(mén)就有一股香味迎面撲來(lái)。一看,原來(lái)是新鮮出爐的面包飄來(lái)的香味。

做月餅前要把手清洗干凈。張師傅給我們每人發(fā)了一團(tuán)兒黃色的面皮兒,又發(fā)了一團(tuán)淡黃色的餡兒。它們的顏色很相似,如果把它們放在一起的話(huà),準(zhǔn)分不清楚哪個(gè)皮兒,哪個(gè)是餡兒。如果用餡兒包住皮的話(huà),那肯定讓人笑掉大牙的!哈哈哈哈!

先把皮揉一揉,揉成圓形,哈哈,多像匹諾曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圓餅兒。把餡兒揉成圓,放在皮兒的上面。左手一邊按餡兒,一邊用右手包住餡兒。最后把它揉成大圓形。

再用模具把面團(tuán)扣住,按著按鈕,一邊往下壓,壓著差不多了,就把月餅從模具里弄出來(lái)。要怎么弄呢?用上面的按鈕,再抓住下面的模具。一按,一個(gè)完好無(wú)損的圓餅就出來(lái)了。

最后放進(jìn)烤爐,上火230度,下火180度??臼宸昼姾?,就開(kāi)始刷蛋黃了,要一個(gè)月餅上刷兩次。再放進(jìn)烤箱里烤5分鐘,月餅就出爐了,好香??!這味道真與眾不同啊!

這就是我在月餅盛會(huì)自己親手做的月餅。香,格外的香。

做月餅的作文篇4

中秋節(jié)吃月餅據(jù)說(shuō)始于元代,當(dāng)時(shí),中原人民不堪忍受元朝壓迫,朱元璋聯(lián)合各路義軍計(jì)劃在八月十五日這一天起義,為了傳遞消息,劉伯溫想出了把寫(xiě)有“八月十五殺韃子”的字條夾在月餅中,以互贈(zèng)月餅傳遞消息的辦法。后來(lái),朱元璋推翻了蒙古統(tǒng)治建立了明朝,還以月餅賞賜下屬慶祝,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗也慢慢的在民間傳開(kāi)來(lái)。

其實(shí)“月餅”一詞早在朱元璋之前就已經(jīng)出現(xiàn)了。據(jù)說(shuō),在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和楊貴妃邊吃“胡餅”邊賞月,唐太宗覺(jué)得“胡餅”一詞太俗不雅,正在躊躇之時(shí)正好看到楊貴妃舉頭望月,唐太宗脫口而出“月餅”,從此“月餅”一詞便在民間逐漸傳開(kāi)。

相傳,當(dāng)年武王伐紂,太師聞仲制作了一種甜味的邊薄心厚的圓餅作為行軍干糧,聞仲也因?yàn)橹谱鞯倪@種糕點(diǎn)被民間奉為糕點(diǎn)業(yè)的祖師爺,人們?yōu)榱思o(jì)念聞仲而把這種圓餅叫做“太師餅”。據(jù)史料記載,月餅的始祖應(yīng)為這種“太師餅”。

在北宋,中秋節(jié)的時(shí)候,在皇家有吃一種叫做“宮餅”糕點(diǎn)的傳統(tǒng),而民間在這一天也有吃餅賞月的習(xí)俗,在民間稱(chēng)這種糕點(diǎn)為“月團(tuán)”、“小餅”。另外在蘇東坡的《留別廉守》中就曾有“小餅如嚼月,中有酥和飴?!钡脑?shī)句。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋城市經(jīng)濟(jì)文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宮廷禮儀的《武林舊事》中也提到了“月餅”的名稱(chēng)。

做月餅的作文篇5

我中秋節(jié)那天問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁匆栽嘛?,媽媽說(shuō)“中秋節(jié)吃月餅就是借著農(nóng)歷八月十五月兒圓圓、人也團(tuán)圓的寓意表達(dá)我們中國(guó)人希望生活和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓的美好愿望。所以每逢八月十五,在外面的人要盡量的回到家鄉(xiāng)、回到父母兄弟姐妹那里,享受親情、享受天倫之樂(lè)。如果和親人不能團(tuán)聚,那么就中秋節(jié)這天呢,海上生明月,天涯共此時(shí)。抬頭望明月,低頭吃月餅,也表示大家在一起了?!?/p>

今年八月十五,我吃了不少?gòu)V式月餅。它們有大有小,外面的皮金燦燦的;里面呢,有的包著豆沙餡、有的包著棗泥餡、有的包著蓮蓉餡,還有五仁餡的,透著桂花香,很是讓人流口水。我第一口吃下去軟軟的,第二口甜甜的,第三口我忍不住“啊嗚”一口把它們?nèi)缘袅?!如果再喝上一口桂花茶,那就更爽了?/p>

做月餅的作文篇6

又是一年中秋節(jié),我們一家子在享受著各種各樣的中秋美食,老爸心里一個(gè)激動(dòng),給我講起了他小時(shí)候過(guò)中秋節(jié)的故事。

那時(shí)候,家里非常貧窮,奶奶舍不得買(mǎi)月餅,每到中秋就自己做月光餅。中秋對(duì)爸爸來(lái)說(shuō)唯一的期盼就是奶奶給他做月光餅了。

燒的滾燙的油鍋上澆上幾勺油,待油稍稍冒煙時(shí),均勻地撒入面料,月光餅的雛形就做成了。再將月光餅翻幾個(gè)身,防止長(zhǎng)時(shí)間烘烤一面會(huì)發(fā)焦。翻過(guò)幾次之后,面餅散發(fā)著誘人的香味,就完工了。它身上金黃的光澤,每一次都讓爸爸''口水直流三千尺'',肚子里的饞蟲(chóng)按捺不住地爬到嗓子眼上??墒茄剑@時(shí)候月光餅卻還不能吃,定要等到祭拜月光神之后。

終于等到月亮緩緩從東方升起,開(kāi)始敬月光神了。案桌上的盤(pán)子里放著四張?jiān)鹿怙?,一段藕,幾個(gè)山芋,一碗熱騰騰的菱角,還有一碗水。

“水是干什么的?”到了這里我插嘴了。

爸爸告訴我:“這敬過(guò)月光的水很神奇,喝了它能不尿床?!?/p>

“真有那么神奇?”

爸爸摸了摸我的小腦袋笑著說(shuō):“不是的,只有喝別人家的水才能不尿床,還不能被主人看到,要神不知鬼不覺(jué)。”

聽(tīng)了爸爸的話(huà),我躡手躡腳地來(lái)到大伯家,院子里空蕩蕩,我飛快地穿到案桌前,端起碗''咕嘟咕嘟''喝了滿(mǎn)口。咦,這水和普通的水沒(méi)什么兩樣,但已經(jīng)喝了,索性一不做,二不休,“'咕嘟咕嘟”一碗全下了肚。喝完水,趕緊跑,才跑了兩步,又回來(lái)了,既然已經(jīng)“偷”了,那就多“偷”點(diǎn),左手抓把花生,右手拿個(gè)月餅,一溜煙跑了。

今年的中秋,我學(xué)著爸爸狠狠淘氣了一把,回家后,爸爸看著我笑了,他似乎回到了童年。

做月餅的作文篇7

中秋節(jié)來(lái)了!每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來(lái)。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!

我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開(kāi)工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最?lèi)?ài),所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買(mǎi)來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿(mǎn)滿(mǎn)得接下了活。哎呀!許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽?zhuān)∪饽趺催@么調(diào)皮呀?我沒(méi)叫它出來(lái)它為什么自己蹦出來(lái)了呢?”媽媽笑著說(shuō):“你得朝一個(gè)方向打,你瞧!我媽媽迅速地?cái)嚢柚?,肉沫乖乖地任她擺動(dòng),我不服氣,誰(shuí)說(shuō)我不能做到的?我小心翼翼地?cái)嚢柚?,生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍!緊接著我們開(kāi)始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來(lái)揉的,當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候,我感覺(jué)很惡心,我尖叫起來(lái):“媽媽?zhuān)也挪蝗嗄?,這個(gè)太惡心了!”媽媽說(shuō):“等你揉過(guò)以后再發(fā)表意見(jiàn)好嗎?”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒媽媽說(shuō):“怎么樣?現(xiàn)在好多了吧!”我開(kāi)心地笑了!酥皮可不好揉,它經(jīng)常散掉,所以我把面團(tuán)揉了又揉,好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了,媽媽看了我的成果連連夸我好!媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條,我來(lái)幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁,把酥皮面團(tuán)放在上面,我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),用搟面杖奮力搟著,接下來(lái)我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面,然后輕輕一卷,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了!

大約過(guò)了30分鐘以后,香氣彌漫開(kāi)來(lái),就連鄰家的奶奶,也趕來(lái)問(wèn):“是什么東西這么香呀?”我立刻對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶快來(lái)嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說(shuō)真是香?。〈蠹倚β曇黄?!

做月餅的作文篇8

由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。

在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車(chē)進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候,我們跟著車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。

開(kāi)始的時(shí)候,車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí),比如月餅的種類(lèi)。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉,避免面團(tuán)沾手,然后將面團(tuán)搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中,放在機(jī)器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著,然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的`,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧。烤箱之中的月餅就烤好了,我們十分的高興。

在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。