優(yōu)秀的作文可以幫助我們提高文學(xué)素養(yǎng),想要寫一篇出色的作文,肯定離不開大家平時(shí)的文字積累,范文社小編今天就為您帶來了中秋節(jié)談月餅作文8篇,相信一定會對你有所幫助。
中秋節(jié)談月餅作文篇1
9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負(fù)責(zé)切,一個小伙伴負(fù)責(zé)稱,其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被?!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
中秋節(jié)談月餅作文篇2
中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代,當(dāng)時(shí),中原人民不堪忍受元朝壓迫,朱元璋聯(lián)合各路義軍計(jì)劃在八月十五日這一天起義,為了傳遞消息,劉伯溫想出了把寫有“八月十五殺韃子”的字條夾在月餅中,以互贈月餅傳遞消息的辦法。后來,朱元璋推翻了蒙古統(tǒng)治建立了明朝,還以月餅賞賜下屬慶祝,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗也慢慢的在民間傳開來。
其實(shí)“月餅”一詞早在朱元璋之前就已經(jīng)出現(xiàn)了。據(jù)說,在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和楊貴妃邊吃“胡餅”邊賞月,唐太宗覺得“胡餅”一詞太俗不雅,正在躊躇之時(shí)正好看到楊貴妃舉頭望月,唐太宗脫口而出“月餅”,從此“月餅”一詞便在民間逐漸傳開。
相傳,當(dāng)年武王伐紂,太師聞仲制作了一種甜味的邊薄心厚的圓餅作為行軍干糧,聞仲也因?yàn)橹谱鞯倪@種糕點(diǎn)被民間奉為糕點(diǎn)業(yè)的祖師爺,人們?yōu)榱思o(jì)念聞仲而把這種圓餅叫做“太師餅”。據(jù)史料記載,月餅的始祖應(yīng)為這種“太師餅”。
在北宋,中秋節(jié)的時(shí)候,在皇家有吃一種叫做“宮餅”糕點(diǎn)的傳統(tǒng),而民間在這一天也有吃餅賞月的習(xí)俗,在民間稱這種糕點(diǎn)為“月團(tuán)”、“小餅”。另外在蘇東坡的《留別廉守》中就曾有“小餅如嚼月,中有酥和飴?!钡脑娋?。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋城市經(jīng)濟(jì)文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宮廷禮儀的《武林舊事》中也提到了“月餅”的名稱。
中秋節(jié)談月餅作文篇3
中秋節(jié)快到了,家家戶戶都要購買月餅。商店里擺滿了各種各樣的月餅,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。
月餅有大有小,大的有蔥油餅?zāi)敲创螅〉挠行【浦涯敲葱?。月餅的包裝更是各不相同。有鐵盒的,有紙盒的,還有·塑料的。這些月餅盒子有心形的,有長方形的,還有圓形的。包裝上還印著‘花好月·圓'’中秋團(tuán)圓‘’團(tuán)團(tuán)圓圓‘等表達(dá)祝福的詞話。有的還印著與中秋有關(guān)的古詩詞,和古代人民做月餅的圖案,看起來古樸典雅。這些月餅大多是金色和紅色的。月餅有的是整盒裝的,有的是散裝的。有的禮盒里還帶著刀叉、茶葉、紅酒,聽售貨員阿姨介紹說刀叉是用來切月餅的。因?yàn)樵嘛灧浅S湍仯貌枞~和紅酒搭配,有助與我們的腸道消化。看起來商家為了促銷;花了很大心思。月餅的餡也有很多種種,有哈密瓜味的,有豆沙味的,有草莓味的,有蓮蓉味的…… 還有為糖尿病的人民做的無糖月餅,還有吸引小朋友們的巧克力味的月餅……各式各樣的月餅應(yīng)有盡有,樣樣俱全,看得我眼花繚亂。
傳說月餅的來歷和嫦娥奔月有關(guān),嫦娥飛上月宮以后,后羿思念住在月宮中的妻子,就做了一張和月餅一樣圓的大餅,在月下祭祀,希望能和妻子早日團(tuán)圓,后來就有了賞月、拜月、吃月餅的風(fēng)俗習(xí)慣。
原來一個小小的月餅,也有這么多的秘密。
中秋節(jié)談月餅作文篇4
一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。
早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來,再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開的太大,時(shí)間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們?nèi)易谝黄?,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋?lián)歡晚會,多幸福?。?/p>
中秋節(jié)談月餅作文篇5
中秋到了,我跟著媽媽出去買月餅,買完月餅在回家的路上,想起可口的月餅,我都忍不住快流口水了。
于是我盯著月餅盒看來看去,媽媽說:“小饞貓,別把歪主意打在月餅上,小心被發(fā)現(xiàn)!”我心里想:不讓我吃,我就非吃不可。眼珠一轉(zhuǎn),靈機(jī)一動,有了!我對媽媽說:“媽媽,我來幫你拿月餅吧!”隨后,便把月餅奪了過來,以迅雷不及掩耳之勢,唰地奔回了家。
回到家,我把月餅放在桌子上,奸笑起來,接著拿出一小盒月餅,心里嘀咕著:“豆沙月餅,我來了!我保證會把你吃掉的?!蔽易笫殖值叮沂殖植?,顧不上吃東西的禮儀,直接把月餅五馬分尸了,接著用叉子叉一小塊,放進(jìn)嘴中?!罢娴奶贸粤耍嘛灥南菽サ谜婕?xì),吃起來真好吃!”一定是“嫦娥”做的,怪不得叫它“月餅”呢!我細(xì)細(xì)品嘗,臉上洋溢著興奮的笑容。
妹妹看到我笑得很歡,喊道:“我也要吃,我也要吃!”我私心強(qiáng)說:“自己拿!這樣你還可以多?!边€沒等我說完,她就立刻拿了一個蛋黃味的月餅的,開心地吃了起來,我高興地都快要飛上天了!”
這時(shí),我們聽到媽媽的腳步聲,我們趕緊把所有的月餅?zāi)玫搅俗约旱姆块g,鎖上門,獨(dú)自享受美味。吃晚飯時(shí),我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空間全被月餅占了。
我喜歡過中秋,更喜歡中秋月餅!
中秋節(jié)談月餅作文篇6
我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!
中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。
下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點(diǎn)像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。
太好了,我學(xué)會做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。
中秋節(jié)談月餅作文篇7
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個中秋節(jié),我自己試著做了一次月餅,味道還不錯呢。
9月12日下午,我哥哥從蘇州回來看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌?!斑溃@好像不是轉(zhuǎn)化糖漿,是糖水吧?!蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說:“反正沒毒不就行了,用這個也行啊?!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著和面,不一會就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內(nèi),誰做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果,我們倆都做了12個,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個,我的爆了兩個,我以一個的微弱優(yōu)勢險(xiǎn)勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個呢!
晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋節(jié)談月餅作文篇8
有一天,在語文課上,蘇老師對我們說?!拔覀兿麓纬栽嘛?,感受中秋節(jié)吧?”話音一落,我們下面的這些螃蟹就翻來覆去?!巴?!吃月餅吧!”“真幸福!”“蘇老師太好了!”……叮,叮,叮.“音樂聲一響,大家都趕緊坐下來迎接月餅的‘到’。蘇老師進(jìn)來對我們說。"月餅一般可分為兩種,一種是廣食月餅,另一種是公式月餅。平時(shí)我們家吃的大部分都是廣食月餅。今天我們來嘗嘗酒式月餅吧?“太好了!“”大家一齊歡呼鼓掌。老師讓我送月餅,我偷偷用鼻子聞,哇!濃郁的香氣撲鼻而來我送了一個月餅,再看同學(xué),已經(jīng)流口水了。我低下頭聞了聞,嗯,不像剛才我偷偷聽到的味道,這次聞到了細(xì)節(jié),有肉的味道。還有一口,好吃,油膩,不油膩,真的很香,吃起來也很香。我一邊吃,這肉汁從嘴角流下來。吃了幾口就不見了,肚子里的螃蟹蟲子還是“想吃我了!”正在呼喚。我要繼續(xù)吃月餅!“我擦了擦臉上的肉汁,抬起頭來,哈哈!同學(xué)們的吃相真是千姿百態(tài)???!趙顯宇還剩一點(diǎn),突然不吃了。讓媽媽把剩下的好吃的拿走吃。
王俊杰拿著月餅,半天不知道在哪里,一口也不動。最致命的是國王安靜的手拿著月餅,但她的舌頭從嘴里出來,舔掉在餐巾紙上的月餅屑,笑了我。嘗完月餅后,心里突然冒出一種幸福感。是月餅的味道,還是蘇老師的愛和祝福都要有。
今年的中秋節(jié)與以前不同,是最難忘的中秋節(jié)!