作文是我們與他人溝通的紐帶，通過(guò)寫作文我們可以更好地與他人交流和理解，作文是一種獨(dú)特的表達(dá)方式，能夠展示我們內(nèi)心深處的情感和感受，以下是范文社小編精心為您推薦的做年味菜作文優(yōu)質(zhì)7篇，供大家參考。
做年味菜作文篇1
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興，可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空，不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購(gòu)有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服，會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會(huì)歡欣不已，就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來(lái)臨前，為了迎合新年的喜慶氣象，為了節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌，家家戶戶都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來(lái)年好運(yùn)。如：什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語(yǔ)。
做年夜飯是過(guò)年的一件大事，據(jù)說(shuō)，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來(lái)才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統(tǒng)的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”了；而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準(zhǔn)備就緒，大約五點(diǎn)多一點(diǎn)，傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開(kāi)始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點(diǎn)燃香紙，虔誠(chéng)跪拜，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后，年夜飯正式開(kāi)始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開(kāi)懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后，大人們就開(kāi)始守歲了。
過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們，寄托了長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了，新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無(wú)盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。
做年味菜作文篇2
今天已經(jīng)是大年初八了，耳邊還此起彼伏地響著“噼啪，噼啪，噼噼啪啪”的鞭炮聲，一聲接一聲，一響接一響；深藍(lán)的星空時(shí)不時(shí)地竄上幾束火花，隨著一聲“啪”的聲響，一朵五色的煙花在天空綻放……我已經(jīng)過(guò)了十三個(gè)春節(jié)，雖然年復(fù)一年，周而復(fù)始，可這古老的節(jié)日總是給我們帶來(lái)驚喜，總是給我們帶來(lái)快樂(lè)，還有那令我們回味無(wú)窮的“年味”。
聽(tīng)大人們說(shuō)，大年三十要守歲！今年的大年三十，我邊看《春晚》邊打瞌睡，到十一鐘時(shí)被《春晚》里的笑聲驚醒，我連忙強(qiáng)打精神告訴自身“這是我頭一回守歲，千萬(wàn)不要放棄！”《春晚》里又是唱歌又是跳舞，還有手影戲，我一下又來(lái)了勁，看得連蹦帶跳，笑彎了腰。當(dāng)時(shí)鐘的秒針一步一步走向十二，我知道新年的鐘聲就要敲響，我就要十四歲了！外面的鞭炮嘩啦一下不約而同地響起， “嘭——啪，嘭——啪”一聲更比一聲高，我興奮無(wú)比，連忙在這第一時(shí)刻打電話去拜年！一聲“happy new year’ s day ”就揭開(kāi)了年的序幕。
走在大街上，那代表吉祥如意的紅色像火一樣在整條馬路上燃燒起來(lái)，讓人看起來(lái)紅紅火火、喜氣洋洋，先說(shuō)那春聯(lián)吧！紅底黑字的上聯(lián)、下聯(lián)家家戶戶的門上都少不了，有著朝氣蓬勃的“春回大地，萬(wàn)象更新”；有著五谷豐登的“歲歲年豐添美滿，鼠歲豐登酒一船”，還有那充滿希望的“賀歲紅聯(lián)增喜氣，一元復(fù)始艷陽(yáng)天”。店鋪的鐵門上沒(méi)有了以往那死氣沉沉的感覺(jué)，掛起了紅燈籠，貼上了各種各樣的“?！弊?，那代表福到了的貼法，滿街都是。路上的行人稀疏了，但每個(gè)人的臉上都寫滿了幸福與快樂(lè)！
傳說(shuō)正月初五是財(cái)神爺?shù)纳?，?yīng)當(dāng)要到廟里清香拜佛，求得一年風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。初五的早上，爸爸、媽媽帶著我進(jìn)廟燒香，帶著一大捧香擠進(jìn)了人山人海的天寧寺。我留心了一下，那香有“四季平安”、“狀元高香”、“幸福美滿”、“財(cái)源滾滾”……都是有著吉祥美好的寓意。用燭火上點(diǎn)燃手中的香，在慈祥的菩薩面前，人們都十分虔誠(chéng)地許下自身的美好心愿
淡淡的火藥味、濃濃的墨香、飄渺的香火味彌漫在整個(gè)正月里，走到哪里都是這年味，這味道。正因?yàn)橛辛诉@濃濃的年味，我們的春節(jié)才會(huì)變得如此多姿多彩，如此令人向往！
做年味菜作文篇3
每個(gè)人都有一個(gè)童年，而童年趣事也就像海邊那各色各樣的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著五顏六色的光彩，數(shù)都數(shù)不完。我從一根稚嫩的小苗長(zhǎng)成了一根茁壯的幼苗，從幼稚變得成熟。我童年的趣事好像刻在我的腦海里，抹也抹不去，時(shí)常想起就會(huì)忍不住哈哈大笑。就有一件事讓我記憶猶新，難以忘懷。
二年級(jí)的一個(gè)星期天，我和幾個(gè)要好的朋友聚在一起聊未來(lái)。我問(wèn)：“你們的夢(mèng)想是什么？”
“我的夢(mèng)想是當(dāng)一個(gè)美術(shù)家！”海嵐說(shuō)。
“為什么呀？”
“因?yàn)楫嫵鰜?lái)的東西可以點(diǎn)綴一切。”
“我的夢(mèng)想是當(dāng)一個(gè)武術(shù)老師，因?yàn)檫@樣可以把中國(guó)武術(shù)繼續(xù)流傳下去。”曉彤說(shuō)道。
“那你的夢(mèng)想是什么呢？”婷婷問(wèn)。
“我呀，我的夢(mèng)想是當(dāng)一個(gè)音樂(lè)老師?！?/p>
“為什么呀？”
“因?yàn)橐魳?lè)可以讓人陶醉其中，讓人覺(jué)得舒服?！蔽页錆M自信地說(shuō)。
“其實(shí)，我們就像是一艘小船，小船上承載著我們自己的夢(mèng)想，努力地向前駛?cè)?。?/p>
“對(duì)！我們要為自己的夢(mèng)想而奮斗！”
敞開(kāi)純潔·天真的童心，任憑輕風(fēng)吹拂臉龐。隨后，聽(tīng)見(jiàn)幾聲開(kāi)心的笑聲，笑聲是那么淳樸，在空中回蕩，回蕩……
歲月匆匆，時(shí)間過(guò)得好快，剎那間，金色的童年像一場(chǎng)美好的夢(mèng)，去了。它是那樣令人回味，令人難忘！
做年味菜作文篇4
幸福的日子過(guò)得總是那么快，一年一度熱鬧非凡的春節(jié)眨眼間就過(guò)去了，每個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗都各具特色。你想知道我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗嗎?那就和我一起重溫那美好的時(shí)光吧!
臘八，似乎就是春節(jié)的前奏曲，一到臘八，媽媽就會(huì)用大米、糯米、麥仁、小棗、豆子、小米、白蓮子、葡萄干等熬成香甜美味的臘八粥，喝了臘八粥，人們就會(huì)知道年就快要來(lái)到了。
臘月二十三，在我們家鄉(xiāng)是祭灶的日子。在這一天，大人們會(huì)拿著麻糖來(lái)到廚房的灶臺(tái)前祭祀灶王爺，據(jù)說(shuō)這是請(qǐng)他回到天庭后，在玉皇大帝面前多多美言幾句。祭祀過(guò)后，我們就會(huì)分享又酥又甜的麻糖。
臘月二十三仿佛吹響了春節(jié)開(kāi)始的號(hào)角，臘月二十三過(guò)后，家家戶戶都會(huì)忙碌起來(lái)，在除夕之前，我們都會(huì)把房子打掃的一塵不染，然后購(gòu)年貨、蒸花糕、貼花花······
到了除夕，年貨都準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng)，家家戶戶的門上和窗上都貼上來(lái)紅紅的對(duì)聯(lián)和窗花。這一天會(huì)十分得熱鬧，早上爸爸和大伯拿著鞭炮、紙錢來(lái)到祖先的墓前祭祀，“請(qǐng)”他們“回”到家里一同過(guò)年，而媽媽和大娘就會(huì)在家里熱火朝天地準(zhǔn)備豐盛的午餐。午飯后，一家人熱熱鬧鬧圍在一起，一邊看著電視，一邊包著餃子。最有趣兒的是，媽媽還會(huì)在餃子里包入一枚硬幣，看誰(shuí)能吃到這個(gè)硬幣，它寓意著吃到硬幣的人在下一年里福氣多多。在這一天，不管你是什么時(shí)候吃的午飯，餃子包好后，人們就會(huì)早早地把鞭炮掛在樹(shù)上，餃子一入鍋，就開(kāi)始放鞭炮。這在我的老家這叫做搶福，誰(shuí)家放鞭炮越早，誰(shuí)家吃餃子越早，就意味在下一年中誰(shuí)家的福氣就越多。餃子煮熟后，還有一個(gè)更有趣的習(xí)俗，那就是盛出第一碗餃子，先要祭祀祖先，祭祀完畢后，把餃子重新放入鍋里煮一下，重新?lián)瞥龊螅胰瞬艊谝黄?，一邊談?wù)撝荒曛杏龅降拈_(kāi)心事，一邊品嘗這餃子的美味。吃完了年夜飯，，全家人坐在電視機(jī)前，愜意地吃著瓜子，其樂(lè)融融地等待著觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這一夜除了比較小的孩子，人人都得一晚上不睡覺(jué)，這叫做守歲。
新年終于來(lái)到了，正月初一，雖說(shuō)新年，卻不如除夕的熱鬧。早上，人們要早早地起床，放鞭炮，吃餃子。孩子們跟在大人的身后，來(lái)到長(zhǎng)輩家磕頭拜年。在這一天，最開(kāi)心的就要數(shù)我們小孩兒了，我們會(huì)收到很多的壓歲錢，拿著壓歲錢的我們，盡情地去購(gòu)買鞭炮和零食。
眨眼間，春節(jié)的又一個(gè)高潮——元宵節(jié)到來(lái)了。早上，人們?cè)缭绲赜可辖诸^，興高采烈地觀看著舞獅子、耍龍燈、踩高蹺······到了晚上，全家人一起去賞花燈，看禮花。街道上，各個(gè)商店的門口都掛滿了紅紅的大燈籠，每個(gè)招牌上都圍著五顏六色的彩燈，就連樹(shù)上都掛滿了一個(gè)個(gè)小彩燈，頭頂上紅色、黃色、紫色······的禮花一個(gè)連著一個(gè)在空中綻放，這樣的禮花，這樣的花燈連在一起，真是火樹(shù)銀花不夜天呀!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗很有趣兒吧!明年的春節(jié)，歡迎你到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客，感受一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗吧!
做年味菜作文篇5
臘月二十三，過(guò)小年。過(guò)小年，就要祭灶。記得小時(shí)候，奶奶都要做一個(gè)花饃，蒸好好，擺放到灶神旁，上一柱香，拜一下。媽媽不信這個(gè)，所以分家后，家里也不祭灶神了。過(guò)了小年，大人們就開(kāi)始為過(guò)年準(zhǔn)備了。每年的冬天，會(huì)裁縫的媽媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍，這個(gè)給孩子做件外套，那家做條褲子。媽媽都會(huì)答應(yīng)。每晚，踩著縫紉機(jī)做到半夜。媽媽說(shuō)，以前我們小時(shí)，家里經(jīng)濟(jì)緊張，做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來(lái)，日子好了，礙于鄰里情面，還是要幫忙做的。每年，我們姊妹幾個(gè)的衣服，媽媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來(lái)。
相對(duì)媽媽的忙碌，我們可是悠閑多了。常常幾個(gè)小伙伴相約，走上2里路，去鎮(zhèn)上看大戲。那時(shí)還是公社，在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開(kāi)大會(huì)，或者審判會(huì)時(shí)用。臘月里，就開(kāi)始唱大戲了。小孩子，對(duì)秦腔的熱愛(ài)，源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢，買一毛錢的瓜子，或者一個(gè)米花糖。那時(shí)，興高采烈的我們，在戲園子玩夠了，拿一角錢，從小販?zhǔn)掷锝舆^(guò)用舊書卷起的一小筒瓜子，站在臺(tái)子地下，一顆一顆放進(jìn)嘴里，砸吧一會(huì)，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戲散了，還有一多半，有時(shí)就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對(duì)秦腔的了解，也就從那時(shí)開(kāi)始吧，記憶中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《鍘美案》，就是那時(shí)深植于記憶中。
不知從什么時(shí)候開(kāi)始，戲院就荒蕪了，記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊，每日放學(xué)都會(huì)看到孤零零矗立在那里的舞臺(tái)，臺(tái)下空落落的，幾個(gè)小孩在玩耍。而戲臺(tái)上那些，紅臉的關(guān)公，黑臉的包公，藍(lán)臉的道爾頓，那被遺棄的秦香蓮，那驕橫的公主，成了永遠(yuǎn)的記憶。后來(lái)，戲園子也拆掉了。前段時(shí)間回家，路過(guò)鎮(zhèn)上，以前戲園子的地方，開(kāi)發(fā)成了家屬區(qū)，蓋起了高樓。年味，就在人們追逐好生活的路上離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了。
做年味菜作文篇6
“抓撓……”新年的鐘聲應(yīng)該又響了！記得小時(shí)候，我穿著紅色的衣服，雙手塞著耳朵，看著漫天的煙花。我奇怪地想：“過(guò)年為什么穿紅色衣服，過(guò)年為什么到處都是店家裝修？”我好奇地問(wèn)爺爺。爺爺笑著說(shuō)：“除夕是中國(guó)人的一個(gè)特殊節(jié)日。他有兩千多年的歷史了。我們放煙花，穿紅衣服，放鞭炮來(lái)擺脫‘年’！”
“年？”感覺(jué)更神奇了！于是，我爺爺給我講了一個(gè)故事。原來(lái)在古代，離一個(gè)小村子不遠(yuǎn)的地方，有一條河，河里有一個(gè)叫年的妖怪。每年除夕，年都會(huì)上岸害人。這一年，一個(gè)陌生的爺爺來(lái)到村里，向大家要紅衣服，要油燈，要煙花，然后來(lái)到年。他穿上紅色的衣服，點(diǎn)燃油燈，點(diǎn)燃煙火.因?yàn)槟钣腥齻€(gè)怕，一個(gè)怕紅，一個(gè)怕亮，第三個(gè)怕響，念一下子就嚇走了。從此，怪爺爺趕走年的方法就流傳下來(lái)了……爺爺?shù)倪@個(gè)故事深深地印在了我的腦海里。
慢慢的我長(zhǎng)大了一點(diǎn)，對(duì)過(guò)年有了更好的認(rèn)識(shí)，因?yàn)榭梢詭椭赡耆?，體驗(yàn)更多的過(guò)年味道！春節(jié)到了，我會(huì)拿起毛筆，在紅紙上寫下一個(gè)又一個(gè)大大的“?！弊郑瑢憣?duì)聯(lián)貼在親戚朋友的家門口?？雌饋?lái)真的很熱鬧！有時(shí)候，我會(huì)幫奶奶包春卷，在春卷皮里放上好吃的餡料或者甜面醬，包成小卷，然后煎烤。頓時(shí)春卷里充滿了春節(jié)的熱鬧和火！
中國(guó)新年是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日！又一個(gè)春節(jié)要到了，我想給全家做一個(gè)特大號(hào)春卷。我想在里面放一個(gè)紅色的大蘋果，因?yàn)樗馕吨推剑∥乙蚕虢o妹妹講“年”的故事，告訴她“年”過(guò)后，一定要開(kāi)心，要活潑，要快樂(lè)！一年的味道好濃！
做年味菜作文篇7
過(guò)年啦，過(guò)年啦！歡歡喜喜、熱熱鬧鬧的年味兒在空氣中漸漸飄遠(yuǎn)了。每當(dāng)夜深人靜之時(shí)，我不由自主地回味著。
我們先來(lái)到了除夕的新區(qū)廣場(chǎng)聞年味?！班枥锱纠玻瑓纭蹦晡毒驮谶@兒，天空中朵朵盛開(kāi)的煙花，五彩繽紛，有的如菊花般花瓣垂開(kāi)，有的如牡丹般嬌然怒放，有的如流星般劃過(guò)夜空……煙花和炮竹是春節(jié)家家戶戶幾乎都放的，據(jù)說(shuō)是古代有個(gè)叫“年”的怪獸經(jīng)常要吃老百姓家的牛羊，為了驅(qū)趕“年”家家戶戶在春節(jié)燃放爆竹以后就有了這個(gè)風(fēng)俗。
大年初一我們?nèi)マr(nóng)村的奶奶家聞聞年味。小輩的去長(zhǎng)輩那拜歲，奶奶就發(fā)大大的.紅包給我那就是我每年的小金庫(kù)“壓歲錢”。正午時(shí)分，遠(yuǎn)處傳來(lái)了陣陣的銅鑼聲和爆竹聲，哇！原來(lái)是舞龍的隊(duì)伍來(lái)了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一條黃燦燦的龍垂著龍須騰云駕霧的從小巷里游了過(guò)來(lái)。龍忽高忽低，那威武的龍頭，穿越自如的龍身，追隨著龍珠愈來(lái)愈近。到了家門口有兩個(gè)笑嘻嘻的老伯大聲賀著新年把紅色的對(duì)聯(lián)貼在門的兩旁，龍隨即竄進(jìn)了家門，在院子里自在得遨游起來(lái)，時(shí)而回首搖擺，時(shí)而上下翻滾，一會(huì)蛟龍出海，一會(huì)龍騰虎躍，那龍就如活了一般，栩栩如生。忽然有人拍我的肩頭，回頭一個(gè)笑容可掬的大頭娃娃憨憨地和我道新年呢。
到了晚上，親戚們相繼來(lái)到了奶奶家，奶奶燒了一大桌好吃的菜，大家相聚在一起吃年夜飯其樂(lè)融融，又是濃濃的年味。
每個(gè)地方過(guò)年都有自己的風(fēng)俗，例如北方包餃子，南方舞龍，還有些地方過(guò)年還吃發(fā)糕呢，但家人團(tuán)聚是每個(gè)地方都有的，所以年味兒就是一種幸福的味道！
