服務員的自我鑒定模板8篇

時間:2024-03-24 作者:Anonyme 自查報告

優(yōu)質的自我鑒定可以幫助我們認識到自己的成長過程中的困難和挑戰(zhàn),并勇敢面對并解決,自我鑒定是了解自己的自信和自尊的途徑,以下是范文社小編精心為您推薦的服務員的自我鑒定模板8篇,供大家參考。

服務員的自我鑒定模板8篇

服務員的自我鑒定篇1

轉眼間x年的酒店生活就快過去了,這x年在單位領導的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

工作上,自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。

在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

服務員的自我鑒定篇2

服務員的工作雖然是酒店比較基礎的一個工作,但是對于了解酒店,接觸客戶,了解這個行業(yè)是非常好的一個職位,能接觸到更多的東西,也是下到基層,了解酒店是如何運作的,在做服務員的工作中,我也是了解到這份工作特別的辛苦,并不容易,而且做服務員也是特別的要有耐心,同時服務員面對的客戶也是各種各樣的,有素質高的,也有素質差的,但是作為服務員都是要有服務的態(tài)度,認真積極的去做好工作,而不能耍自己的小性子或者是對客戶的服務態(tài)度不好。

服務的禮儀是非常重要的,在做工作的時候,我也是學到了很多的禮儀,雖然在學校也是學過一些,但是由于沒有用過,或者只是在課堂上嘗試過,并不是那么的熟悉,但是在實習中,我們每天的工作都要用到,也是對這一些禮儀有了很多的了解,更加的熟練運用了,如果在為客戶服務當中禮節(jié)沒有做好,其實是會給酒店造成影響的,特別是一些高端的客戶其實對這些禮儀也是非常的了解的。

在工作中,雖然我只是個實習生,但是我知道我已經不再是在學校里面了,而是要好好的去工作,所以我也是認真的去做,明白工作更重要的是一個結果,而不是像學校里面,是學到東西為主,在做服務員的這段日子,我也是把工作做好,得到了領導的`表揚。鍛煉了自己的一個能力,我也是相信我以后正式的工作,也是可以做好的。

在工作之余,我也是積極的和同事相處,聊天,向他們學習,了解服務員可能遇到的一些情況該如何的去解決,和他們的溝通中,我也是學到了很多工作的方法和經驗,想要變得優(yōu)秀,我明白必須不斷地去學習,雖然我還有一些的不足,不過我相信,只要我努力的去進步,以后這些不足會越來越少的。

實習雖然結束了,但我在這份工作中卻是學到了很多,我也知道我今后該努力的方向是怎么樣的了,對于今后的工作我也是有著充分的信心,我相信經過這段時間的實習,我一定可以做好服務員的工作了,不再是一個什么都不懂的學生了。

服務員的自我鑒定篇3

思想上自己牢牢記住酒店的相關規(guī)定并履行了服務員的職責,無論是經理在會議上的教導還是服務員的職業(yè)素養(yǎng)都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實習的機會并在思想上十分重視酒店服務員的工作,有時甚至很早就醒來對當天的服務員工作進行相應的安排,也得益于自己對于酒店優(yōu)秀員工目標的追求使得實習期間養(yǎng)成了不錯的生活習慣,以至于后來與人交流不自覺展現(xiàn)出服務員的禮儀風貌也是得益于這次實習的成果,因此我也熱衷于學習酒店員工的先進精神并在實際工作中勇于表現(xiàn)自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進性才不會在些許成就面前感到滿足吧。

工作中自己比較注重服務員工作的基礎部分并掌握了許多實用的技巧,關于這點則是在酒店組織的幾次培訓中學到了許多服務工作中的要點,再加上自己在服務員工作中喜歡表現(xiàn)的原因導致短時間內便積累了許多實踐經驗,不過由于自己在交流中容易出現(xiàn)插話的毛病導致部分客戶對此感到很不滿,而我也在幾次失誤過后有所收斂并得到了酒店經理的指導,經過這段實習期的歷練導致自己學會了如何在短時間內清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益于這次在酒店的實習從而成長了許多。

生活中則由于為人比較孤僻從而難以和同事們展開交流,這樣的問題直到實習期結束以后也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長為合格的酒店服務員,然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現(xiàn)出愛答不理的樣子,這樣的姿態(tài)想要在職場中獲得較好的成長自然是十分困難的事情,若是實習期長一些且自己未能得到及時的改變的話或許相互之間還會產生隔閡。

通過這次對酒店服務員實習的自我鑒定也是希望能夠解決自身存在的問題,若是不能盡快轉變觀念的話很可能無法適應將來的社會環(huán)境,因此我仍需要在后續(xù)的工作中不斷努力才不負這些年來父母和學校對自己的栽培。

服務員的自我鑒定篇4

過去,我曾認為服務員是個非常簡單的工作。但在經過了自己的親自工作后,我發(fā)現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中多次遇上了自己無法解決的麻煩的時候意識到的。自己在實際的體會過后,認識到了自己的不足。現(xiàn)在,經過三個月的實習,我已經有了很大的改變。我現(xiàn)在對自己做自我鑒定如下:

一、個人鑒定

經過三個月的培訓、學習、努力,自己在各個方面都有了不同的前進。

思想方面:我改變了過去那種自己是學生的個人認知,在工作中嚴格的以一名員工的準則要求自己。并且還在不斷的改進自己,追求進步,學習更多需要了解的事情。在思想上同酒店的理念一致,提高自己的服務意識,增強自己的團隊意識,認識到自己是酒店整個團體中的一部分。

工作方面:在經歷了三個月的培訓和實踐后我已經熟悉了自己的基本工作。但是在服務和質量上,依舊難以達到前輩們的水準。在工作中,我意識到,作為一名服務員,不應該只滿足于完成自己的工作。我們的責任是給顧客帶來優(yōu)良的服務體驗,如果只滿足于酒店的要求,那么我們就永遠不會進步。只有去進步,去學習,將從實戰(zhàn)中學習到的經驗和技巧運用好,這才算是努力。但是,自己的工作是否做好,還是要看顧客的決定。

所以,在之后的工作中,我努力地向前輩們請教經驗個技巧,并將這些技巧融為自己的能力。

生活方面:在生活中,我在酒店的人際還不錯,認識到了不少知心的朋友。在得到朋友的照顧的同時,我也在努力的幫助大家。同時,我也學會了如何在外面獨自照顧好自己,讓自己能適應這里的生活。

二、不足的方面

自己最大的問題,還是無法將自己學會的技巧運用熟練。盡管前輩們傳授了很多實戰(zhàn)技巧,但是無法運用好,反而會起反效果。在過去的工作中,我曾經因為不仔細的思考,導致犯下了很多的問題。這點我還需要多加的練習,讓自己能熟練的在工作中做好自己的工作。

實習結束了,但是相信今后還有更多的事情再等待著我。我也還有很多的東西需要去學習,去了解,今后的工作我也會繼續(xù)加油的!

服務員的自我鑒定篇5

身為一名員工,在工作時需要考慮的第一件事情,就是如何做好工作。我身為一名服務員,要做好服務工作,在酒店,我們服務員負責的工作就是給用餐客戶提供餐飲服務。

良好的服務能夠體現(xiàn)酒店的形象,拉動客戶消費,我作為一個普通員工在實習中也明白了服務工作沒有看起來的簡單,想要讓客戶感覺高興,做好工作就必須要完成好自己的任務,在與客戶的溝通交流中處處都有著技巧,比如如何與客戶說話,當客戶心情不好如何讓客戶安靜下來,這些都需要技巧才能夠做好。

我從學校進入工作,經驗不夠,而且也不知道如何做好服務員工作,能夠做的就是跟隨前輩們的指引做好每一步,盡量避免自己犯錯,每次工作如果遇到自己都感覺頭痛的事情,我會獨立思考,自己不能完美解決,就請教同事幫助,不能讓客戶感到我們的服務不周到,不然這影響的就是整個酒店的形象。

我們服務員負責的工作不只是一些禮貌和禮儀方面,還需要根據(jù)領導的安排調整布置,把酒店的各種桌椅擺放合理,符合客戶的飲食習慣,同時熟悉酒店各處餐廳的環(huán)境,當客戶不滿意,需要換地方時,能最短時間為客戶找到合適的地方,其實核心就是能夠為客戶分憂。

我們服務員要為客戶考慮,比如進入酒店有幾個人,需要在哪里合適,又比如客戶想要怎樣的環(huán)境用餐,這些可以根據(jù)客戶的需要為客戶提供相應的選擇,把周到的服務做到位,讓所有的客戶感受到我們服務人員的`真誠熱心,當然在這過程中,也會遇到問題,比如我在工作中缺少經驗,服務工作做的并不好,有時候甚至被客戶責怪。

有問題,就需要調整改變,而不是一成不變的等待,我雖然在工作中受過委屈,被客戶責怪過,但是我也明白是自己做的不好,有些地方令客戶不滿意,所以我需要積極的改正,為了更好完成工作,我積極的調整心態(tài),當工作感到壓力,就會適當放松心情,忘記過去煩惱,重新開始。

雖然在酒店工作時間不長,我也在崗位上學會了工作技巧,明白了在崗位上,需要時刻提高警惕,不能犯錯,有錯誤及時向客戶道歉,同時在下一次錯誤時及時改正,這樣我們也就避免了錯誤再次發(fā)生,而且在工作中必須要有足夠的工作經驗,總結不足,一步步成長,做好基本工作任務。

服務員的自我鑒定篇6

我在xx酒店實習期間收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。通過這次在xx酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

溝通能力提高:作為一名前臺接待員,與客人的`接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。

突發(fā)事件應變能力提高:作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的情況,安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切。

服務員的自我鑒定篇7

實習的生活總是帶著一絲驚喜,好像每天都能學到新的東西,每天都能有不同的體會一樣。但是當你真正的適應了這樣的生活的時候,它卻冷不丁的結束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。

在這次的實習中,我也是這樣的感受。從開始的緊張,到最后的意外。期間還有不少同事和領導給我?guī)淼膶W習和體會。不知不覺中,本來還感到害怕的實習卻已經結束了。帶著這么一絲不舍,我重新的對自己進行了一番審視。經過了這么一番的學習和實踐,自己已經在許多方面都有了進步和改變,現(xiàn)在,我對自己的個人情況做自我鑒定如下:

一、工作的情況

在工作方面,自己有了很多的增長和見識。最大的改變,就是從一名只會端菜送水的服務員,成長為了一名笑口常開、勤快熟練的員工。在培訓時,我從領導的教導中學習了很多的知識和道理。還在之后的工作中,從前輩們的身上學會了很多作為服務員應該了解的事情。如對工作地點的了解,對工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務的學習。

并且在長久的工作中我也認識到,作為一名服務員,我們并不是一個端菜和傳話的機器,我們應該做的,是將酒店的服務表現(xiàn)出來。讓顧客滿意,這才是我們真正的工作。

二、為人上的成長

在這段時間在,自己接觸了很多的人。從同事到領導,從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我?guī)砹撕芏嗟臇|西。如:和同事的接觸,讓我獲得了只是,也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動力。和領導的接觸讓我明白了前進的方向,也有了對工作的責任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的膽量,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來了便利。

同時,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,給我的生活也同樣帶來了不小的幫助。

三、自我的不足和問題

作為服務員,我首先最大的問題是體力上的不足,如果能解決這個問題,自己的在很多地方也能得到改善,也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次,是解決事情的經驗上,面對顧客的不滿,自己的總是感到慌張,只能等待領導來解決。這是非常糟糕的,自己應該加強隨機應變的能力。當然,盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的。

這段時間的實習讓我收獲頗豐,我相信未來的工作中我還有更多需要學習的東西,祝我的未來能一帆風順!

服務員的自我鑒定篇8

作為五星級酒店的服務生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美的印象。下面就是我作為服務生自我鑒定。

首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

其次在工作態(tài)度上我服務態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時,我熱心為他們當參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。

在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

賓客離店來總臺結賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。

經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)

我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的`波動往往會影響他人的心情。如何調整自身的心態(tài),用最的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。