學生營養(yǎng)改善計劃自查報告7篇

時間:2022-11-01 作者:Surplus 自查報告

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學生營養(yǎng)改善計劃自查報告7篇

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇1

為確?!盃I養(yǎng)改善計劃”能夠安全、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)上級通知精神,認真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實施“營養(yǎng)改善計劃”實施情況自查報告如下。

一、認真制定了實施方案,完善了“營養(yǎng)改善計劃”管理機制。

1、開學初,學校認真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案”, 學校成立了營養(yǎng)餐工作領導小組、食品采購供應加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檔案管理。領導小組和監(jiān)督小組負責營養(yǎng)餐工程實施管理,負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。

2、建立了營養(yǎng)餐財務管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。

二、“營養(yǎng)改善計劃”實施情況

1、自x月1日起自x月x日,我校學生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設施不到位,我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐,xx月xx日至xx日,我校對食堂進行升級改造,又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校對全校2xx名學生實施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運行平穩(wěn)。

2、學校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。

x、學生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗員、監(jiān)督員先嘗當日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認無異?,F(xiàn)象后再由各班主任領取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護、指導學生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學生用餐后1小時內(nèi)嚴禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時。

x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學生進行。

三、加強“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費管理。

學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,并由學生簽字,每周匯集成冊入檔,真正做到日清,月結,配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止,上級專項資金能夠按時下發(fā),有效的保證了工作的開展。

四、切實加強質(zhì)量監(jiān)管,嚴格實行責任追究。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責任人,嚴格把好食品質(zhì)量關;食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關,食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。

五、存在的問題及下步工作打算:

1、工人工作量大,廚房切菜設備不到位。

2、由于營養(yǎng)餐的實施,從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。

x、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。

x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

x、加強對學生的用餐管理,監(jiān)督學生按時吃完。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇2

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,全力保障農(nóng)村中學學生營養(yǎng)水平,為促進青少年學生健康成長,全面推進素質(zhì)教育,著力提高教育教學質(zhì)量,努力辦好人民滿意的民族教育。

(一)堅持校長室牽頭、總務室負責、班主任落實、全校教職工執(zhí)行的原則。(二)堅持統(tǒng)一部署、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質(zhì)量的原則。

(三)堅持安全、營養(yǎng)、價廉、便捷的原則。

在全校所有學生中實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,為在校學生課間操間供應一瓶牛奶、一個雞蛋(條件允許時給所有學生提供免費午餐)。由班主任組織生活委員每天到指定地點(負責教師石及漢)領取。

1、學生營養(yǎng)改善計劃領導小組名單

組 長:諶宏偉

副組長:石及福 李宏華

組 員:張良武 李素芹 李衛(wèi)東 李智瑛 沈遠平 聶照銀 各班主任 石及漢 后勤及炊事員等人為成員。

2、領導小組下設辦公室。

具體由學校黨副校長石及福同志負責日常工作。

營養(yǎng)餐配發(fā)標準為每人每天3元,全年在校時間按200天計算,合計每生每年600元。標準按政策變化進行調(diào)整。

提供營養(yǎng)午餐的所需資金由國家財政撥付。學校執(zhí)行時間從開學至縣教育局召標后全縣統(tǒng)一配送后止。

(一)審定補助人數(shù):各學校每學期初將配發(fā)營養(yǎng)早餐學生按實名制建立學生全面信息造冊上報學??倓帐页鯇弲R總,再報縣教育局復核匯總審批備案,以此作為對學校發(fā)放補助資金、配送分發(fā)食品和監(jiān)督檢查工作的主要依據(jù)。

(二)資金管理和使用:每學期補助資金劃撥到各校后,由學校校務會監(jiān)督,總務室管理和支出,學校定期與供應商進行實際結算。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校少年兒童的營養(yǎng)餐食品的購置費用,實行專項管理,專賬核算,??顚S?。

(三)確定供應方案:營養(yǎng)午餐食品(學生飲用奶、雞蛋等食品)由校長室負責牽頭,總務室負責落實。采購至少確定2個廠家或個體供應商,食品采購供應商個體有健康證,衛(wèi)生許可證等,每學期簽訂一次合同,并將供應商名單送相關部門備案。供應商應按合同將營養(yǎng)午餐食品及時配發(fā)到學校。學生飲用奶和雞蛋每周至少配送2次,食品必須在保質(zhì)期內(nèi),超過時限的,學校有權拒收。學校負責雞蛋等食品熟用的加工,確定專人保管和發(fā)放營養(yǎng)早餐食品,并做好當日的統(tǒng)計工作。

1、學校總務室負責制定本校“計劃”實施方案和辦法,結合本校實際,積極探索適合于本校的供餐模式,完善管理制度,抓好日常管理等各項基礎性工作。“計劃”實施過程中完善“應急預案”,組織開展學生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測,開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓。

2、建立健全專項財務人員,確保資金的需要和??顚S?。

3、各班班主任負責對學生營養(yǎng)午餐食品的發(fā)放及學生用餐的安全及進行綜合監(jiān)督,做好本班學生的用餐記錄,定期開展班級食品安全教育和管理。

4、食堂管理人員負責學校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督,按要求做好相應的記錄。

5、采購人員做好學生食品供應環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴禁不合格食品進入校園。

6、學??倓帐邑撠煂?ldquo;計劃”資金進行專項管理和使用。

7、建立舉報箱,接受社會監(jiān)督,征求社區(qū)家長、學校學生意見,改進計劃,并向社會做好各項宣傳工作。

8、學校其他職工在各自的職責范圍內(nèi)負責“計劃”的相關工作。

9、供貨商按照合同要求,負責供應合格食品,建立科學配送制度,確定專人負責,定期將營養(yǎng)餐食品按時配送到校。

(一)制定完善配套政策。根據(jù)教育局“計劃”實施方案,結合各自實際,制定具體實施辦法,規(guī)范操作行為,提高管理水平,確保“計劃”順利實施。

(二)加強寄宿生的管理。進一步做好寄宿生校園生活的管理,完善學生住宿、就餐、如廁、洗浴等后勤設施。

(三)加大監(jiān)管檢查力度。加強對營養(yǎng)午餐食品質(zhì)量及衛(wèi)生安全、專項資金管理使用、食品配送分發(fā)等情況的監(jiān)督檢查,建立健全責任追究制度,設立監(jiān)督舉報電話,接受學生、家長和社會監(jiān)督。要時刻預防向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標準食品、引發(fā)中毒事件或其他食源性疾病的情況發(fā)生,堅決杜絕對進校食品質(zhì)量把關不嚴、保管不善、加工不規(guī)范等事件,做到警鐘長鳴。

(四)加強宣傳教育工作。高度重視“計劃”實施的宣傳工作,廣泛利用各種媒體,采取多種有效形式,大力宣傳“計劃”實施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉、深入人心,依托“營養(yǎng)午餐改善計劃”實施,加強食品安全健康宣傳教育,促使學生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習慣。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇3

一、成立領導機構,強化責任意識

為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保學生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任,學校成立了營養(yǎng)餐安全領導小組。組織機構如下:

組 長:盧賽嬌(學校校長)

副組長:杜周應(副校長)

成 員:趙水平(學校書記 ) 詹滿學(教導主任) 吳喬英(食堂管理兼采購員) 范志斌 (后勤管理兼采購員 ) 各班班主任

二、自查情況

迤堵小學本學年全校有11個教學班級,專任教師20人,在校學生354人。享受營養(yǎng)改善計劃的學生354人。學生營養(yǎng)改善計劃實行校長負責制,成立工作領導小組和日常監(jiān)督督查小組,都由學校教師兼任。學校具備上級部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,食堂工作人

員(臨時工)2人,通過相關機構體檢,持有《健康證》。

學校明確職責和具體分工,針對各項工作制定計劃明確責任。同時召開學校教師、后勤人員會議,學習上級下發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領導小組的成立,為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,切實做到有組織、有領導、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎。

星期一、四向?qū)W生提供面包,星期二、三、五向?qū)W生提供米線。中心學校定期或不定期進行抽查,保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學校嚴格按照流程操作,保證營養(yǎng)餐工作有序開展。學校根據(jù)本校實際,因地制宜,本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費的原則,做好食堂的供餐管理工作,嚴把食品安全責任關,制定并完善了食堂管理的各項制度。

(一)、就餐制度

1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間準時就餐,無特殊情況不得提前或推遲。

2、全體教師參與營養(yǎng)餐管理,保證學生都能吃飽、吃好,讓家長滿意、社會滿意。

(二)、驗收制度

1、每天的食物,必須經(jīng)驗收后方可使用。一是驗質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),二是驗是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標、生產(chǎn)日期等標志,是否過保質(zhì)期。

2、驗收合格后,入庫保存。嚴禁不合格食物進入學校。

3、未經(jīng)驗收的食物嚴禁進入學校,在驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真。

(三)衛(wèi)生制度

各學校食堂嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全應急預案,做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證)復印件和質(zhì)量檢驗報告,進、出貨手續(xù)齊全,帳冊相符。此項工作在學校膳食管理委員會的監(jiān)督和管理下進行。

(四)留樣制度

食品加工完成至食用間隔不超過2小時。每餐食品必須留樣,留樣須有專人負責,每品種不少于100克,留樣須留足48小時且有記錄。

三、存在問題

1、就餐場地不能滿足需要。學校餐廳面積小,餐桌尚待配備,現(xiàn)在學生都是在食堂外用餐。

2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高,讓學生能吃上色香味俱全的伙食。

3、學校的衛(wèi)生條件未能達到基本標準,學校食堂管理還不夠規(guī)范,從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進一步提高;學校參與教師和管理人員對食品的重要性認識不足,安全意識淡薄,沒有切實履行食品安全責任人的法定責任,未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位。

四、整改措施

1、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。利用晨會、班會、校會以及校園廣播、黑板報,有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2、加大學校營養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”的意識,服務師生,保障安全,努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構建和諧社會做出更大貢獻。

4、進一步加大力度對從業(yè)人員的培訓工作,讓他們提高認識, 樹立“安全無小事”的意識。

5、進一步加大學校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度,千方百計確保師生飲水、飲食安全。

6、適時組織膳食委員會會議,為營養(yǎng)餐工作出謀劃策。

7、認真做好食品留樣,并分開放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時。

學校營養(yǎng)餐旨在改善學生膳食營養(yǎng),增強身體素質(zhì),促進少年兒童健康成長,學校會以科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要,堅持以人為本,把實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇4

本年度我園工會堅持以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導,深入貫徹落實上級工會有關工作會議精神,在園黨支部和上級工會的領導下,在園行政班子的支持下,緊緊圍繞學校教育教學中心工作,充分發(fā)揮工會的橋梁、紐帶和社會支柱作用,組織、引導教職工開展有益活動,提升教職工素質(zhì);團結廣大教職員工積極投身到教育教學的工作中去,參與學校校務監(jiān)督、民主管理;不斷增強工會的吸引力和凝聚力,求真務實,創(chuàng)建和諧校園,為幼兒園全面發(fā)展貢獻力量。現(xiàn)將主要工作匯報如下:

一、組織健全、制度完善

1.成立了教代會領導小組。成立了由園長擔任組長,工會主席擔任副組長,教師代表為成員的教代會組織。形成黨組織領導、行政支持、工會運作、教職工參與的工作格局。并審議通過了《績效考核方案》等。

2.高度重視工會工作。如教代會制度和校務公開的堅持,教職工的政治業(yè)務學習和培訓,教職工的業(yè)余文化生活,都納入了學校的重要議事日程,并逐項加以落實。

3.依靠教職工辦學,促進了幼兒園的管理和全面發(fā)展。促

進了幼兒園內(nèi)部管理制度化。教代會的一系列規(guī)章制度,對教職工的工作紀律、工作效果都具有較強的約束力。通過一系列規(guī)章制度的落實,致使廣大教職工的責任心明顯增強,并在校園內(nèi)初步形成了公開競爭、積極向上的良好氛圍。

二、思想合格、作風優(yōu)良

為了切實施行依法治校理念,實現(xiàn)學校管理制度化、規(guī)范化,學校工會把推進民主管理作為提升幼兒園管理水平的重要內(nèi)容來抓。

1.發(fā)揮教職工參與學校民主決策、民主管理、民主監(jiān)督的重要作用。我園進一步完善了系列規(guī)章制度。堅持每年按期召開教代會,審議通過各種報告,進一步討論修改、審議有關工作方案、條例和細則,為幼兒園實現(xiàn)依法治校的規(guī)范化管理奠定了良好的基礎。

2.認真實行校務公開,自覺接受民主監(jiān)督。學校設有公布欄。對學校發(fā)展規(guī)劃、工作計劃、目標管理、職稱評定、評優(yōu)選先、教師外出培訓、財務收支、資金分配、基建投資、等方面的重要事項,都采取不同方式進行公開。

3.堅持開展民主評議領導干部工作,評議對象為幼兒園中層以上干部,通過民主評議,加強了幼兒園管理,促進了廉政建設,廣泛調(diào)動了教職工民主參與、民主監(jiān)督的積極性。

三、工作創(chuàng)新、活動精彩

1.為了不斷提高教師的教學水平,我園開展課堂教學比賽、優(yōu)秀教案評比、教研論文評比等活動,同時對教師進行課題知識培訓,選送部分教師外出參加骨干教師培訓,認真開展教研活動。

2.開展豐富多彩的文體活動,每年的重大節(jié)日都要舉行各種各樣的教工文體活動,如國慶節(jié)、元旦節(jié)等都開展形式多樣的教工活動,豐富教職工的業(yè)余生活。

四、領導支持、群眾擁護

1.認真聽取和反映職工的呼聲。幼兒園工會經(jīng)常深入各教研組和職工家庭,聽取教職工對幼兒園工作的意見和了解職工家庭的困難,將職工合理的意見和要求及時向幼兒園反映,并力求使問題得到妥善解決,力爭為教職工辦實事。如對教職工提出的辦公條件改善、教學獎金的兌現(xiàn)、減輕班主任的工作負擔等都進行了逐一落實,力爭讓廣大教職工滿意。使他們可全身心的投入到教學工作中去。

2.工會堅持了三必訪制度,即:傷病職工必訪、婚喪大事必訪、有了困難必訪。并且幼兒園工會都送去了慰問款。園工會還組織退休老教師參與教師節(jié)慶?;顒?在幼兒園經(jīng)濟極其困難的情況下,逢年過節(jié)時還給退休教師送去慰問品,使他們感受到了幼兒園大家庭的溫暖。

3.幼兒園非常重視女職工的特殊利益,按照有關政策和規(guī)定,認真落實了女職工的諸如婚假、產(chǎn)假和孕期、哺乳期的特殊權益。學校出資與防疫站聯(lián)系,每年為全體教工安排全面健康體檢,受到教師的一致贊譽。

五、管理有方、成效顯??

工會組織是黨聯(lián)系群眾的橋梁和紐帶,在一系列的關系組織、協(xié)調(diào)、處理中,我園堅持以人為本,堅持依法治園,幼兒園事務堅持公平、公正、公開、規(guī)范,并體現(xiàn)人文關愛。

1.工會組織建設得到了加強。工會主席參與幼兒園園長辦公會議,對評模選優(yōu)、教職工聘任、職稱評審、崗位設置等重要工作。工會主席都能積極參與并在其中擔任重要職務。

2.工會工作每學期有計劃、有總結。定期召開教代會和工會小組會議,積極參加縣教育工會組織的各種活動,如參加歌詠比賽,捐款等活動,并取得了不錯的成績。訂閱了《中國教工之家》等報刊雜志。

3.我園工會熱心于工會工作,能根據(jù)幼兒園各個階段的工作需要,認真配合幼兒園宣傳和動員職工投身于幼兒園教育教學和改革活動,并能積極為教職工說實話辦實事,幼兒園工會在教職工中的感召力和凝聚力進一步增強。近年來,我園順利通過縣平安校園驗收,已經(jīng)申報市級平安校園。

一年來申報了一個省級課題和一個市級課題;各級各類論文競賽捷報頻傳,有好多篇論文得到發(fā)表。

對照上級工會年度工作考核標準,我園工會雖然做了許多工作,也取得了一定的成績,但是許多工作還需要不斷提升。我們將在今后的工作中,在上級工會組織和黨政領導的關心和支持下,繼續(xù)努力,讓全心全意依靠教職工辦學更好地落到實處,努力為辦好讓人民滿意的教育,為進一步建設和諧校園作出應有的貢獻。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇5

在區(qū)醫(yī)保中心的指導下,在各級領導、各有關部門的高度重視支持下,嚴格按照國家、市、區(qū)有關城鎮(zhèn)職工醫(yī)療保險的政策規(guī)定和要求,認真履行《內(nèi)江市城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險定點醫(yī)療機構醫(yī)療服務協(xié)議書》。經(jīng)以院長為領導班子的正確領導和本院醫(yī)務人員的共同努力,xx年的醫(yī)保工作總體運行正常,未出現(xiàn)費用超標、借卡看病、超范圍檢查等情況,在一定程度上配合了區(qū)醫(yī)保中心的工作,維護了基金的安全運行?,F(xiàn)我院對xx年度醫(yī)保工作進行了自查,對照評定辦法認真排查,積極整改,現(xiàn)將自查情況報告如下:

一、提高對醫(yī)療保險工作重要性的認識

為加強對醫(yī)療保險工作的領導,我院成立了有關人員組成的醫(yī)保工作領導小組,明確分工責任到人,從制度上確保醫(yī)保工作目標任務的落實。多次組織全體人員認真學習有關文件,,針對本院工作實際,查找差距,積極整改。著眼未來與時俱進,共商下步醫(yī)保工作大計,開創(chuàng)和諧醫(yī)保新局面。我院把醫(yī)療保險當作醫(yī)院大事來抓,積極配合醫(yī)保部門對不符合規(guī)定的治療項目及不該使用的藥品嚴格把關,不越雷池一步,堅決杜絕弄虛作假惡意套取醫(yī)?;疬`規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。加強自律管理、推動我院加強自我規(guī)范、自我管理、自我約束。進一步樹立醫(yī)保定點醫(yī)院良好形象。

二、從制度入手加強醫(yī)療保險工作管理

為確保各項制度落實到位,醫(yī)院健全各項醫(yī)保管理制度,結合本院工作實際,突出重點集中精力抓好上級安排的各項醫(yī)療保險工作目標任務。制定了關于進一步加強醫(yī)療保險工作管理的規(guī)定和獎懲措施,同時規(guī)定了各崗位人員的職責。各項基本醫(yī)療保險制度健全,相關醫(yī)保管理資料具全,并按規(guī)范管理存檔。認真及時完成各類文書、書寫病歷、護理病歷及病程記錄,及時將真實醫(yī)保信息上傳醫(yī)保部門。

三、從實踐出發(fā)做實醫(yī)療保險工作管理

醫(yī)院結合本院工作實際,嚴格執(zhí)行基本醫(yī)療保險用藥管理規(guī)定。所有藥品、診療項目和醫(yī)療服務設施收費實行明碼標價,并提供費用明細清單。并反復向醫(yī)務人員強調(diào)、落實對就診人員進行身份驗證,杜絕冒名就診等現(xiàn)象,

四 通過自查發(fā)現(xiàn)我院醫(yī)保工作雖然取得了顯著成績,但距醫(yī)保中心要求還有一定的差距,如基礎工作還有待進一步夯實等。剖析以上不足,主要有以下幾方面的原因:

1、個別醫(yī)務人員思想上對醫(yī)保工作不重視,業(yè)務上對醫(yī)保的學習不透徹,認識不夠充分,不知道哪些該做、哪些不該做、哪些要及時做。

2、在病人就診的過程中,有對醫(yī)保的流程未完全掌握的現(xiàn)象。

3、病歷書寫不夠及時全面

4、未能準確上傳參保人員入、出院疾病診斷 以及藥品、診療項目等醫(yī)保數(shù)據(jù)

五 下一步工作要點

今后我院要更加嚴格執(zhí)行醫(yī)療保險的各項政策規(guī)定,自覺接受醫(yī)療保險部門的監(jiān)督和指導,根據(jù)以上不足,下一步主要采取措施:

1、加強醫(yī)務人員的有關醫(yī)保文件、知識的學習,從思想上提高認識,杜絕麻痹思想。

2、落實責任制,明確分管領導及醫(yī)保管理人員的工作職責,加強對醫(yī)務人員的檢查教育,建立考核制度,做到獎懲分明。

3、今后要更加加強醫(yī)患溝通,努力構建和諧醫(yī)患關系,不斷提高患者滿意度。使廣大參保人員的基本醫(yī)療需求得到充分保障,通過提高我院醫(yī)療質(zhì)量和服務水平,增強參保人員、社會各界對醫(yī)保工作的認同度和支持率。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇6

為推動各地進一步做好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱營養(yǎng)改善計劃)實施工作,確保營養(yǎng)改善計劃食品安全和資金安全,根據(jù)《教育督導條例》和《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔2011〕54號,以下簡稱實施意見)文件精神,在有關省份自查和對全國營養(yǎng)改善計劃工作月報、食堂建設月報數(shù)據(jù)核查的基礎上,國務院教育督導委員會辦公室組織由國家督學、有關專家,以及全國人大代表、民主黨派人士等組成的9個督導組,于2015年6月23日至7月3日對河北、山西、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海等18個省(區(qū)、市)營養(yǎng)改善計劃實施情況進行了專項督導。此次督導突出問題導向,隨機抽查了36個連片特困縣的144所農(nóng)村義務教育學校(含教學點),重點檢查營養(yǎng)膳食補助落實、學校供餐、食堂建設、資金使用管理、信息公開公示和學生營養(yǎng)教育等6個方面19項內(nèi)容。有關情況如下:

一、營養(yǎng)改善計劃落實情況

營養(yǎng)改善計劃實施3年多來,在中央有關部門、試點地區(qū)和社會力量的共同努力下,取得了顯著成效,全國超過1/3的縣實施營養(yǎng)改善計劃,超過1/4的農(nóng)村義務教育學生享受營養(yǎng)改善計劃補助政策,實施規(guī)模位居世界第3。

(一)連片特困地區(qū)實現(xiàn)全覆蓋。截至2015年4月底,連片特困地區(qū)699個縣(包括兵團19個團場)全部開展營養(yǎng)改善計劃國家試點工作,9.14萬所農(nóng)村義務教育學校全部納入實施范圍,2132.12萬名農(nóng)村義務教育學生全部享受營養(yǎng)膳食補助,真正體現(xiàn)了雪中送炭。

(二)地方試點受益學生突破千萬。截至2015年4月底,全國共有23個省(區(qū)、市)的656個縣開展營養(yǎng)改善計劃地方試點工作,惠及4.24萬所農(nóng)村義務教育學校、1074.34萬名學生。營養(yǎng)改善計劃國家試點和地方試點覆蓋學??倲?shù)達到13.38萬所,覆蓋學生總數(shù)達到3206.46萬人,貴州、云南、西藏、陜西、甘肅等地實現(xiàn)農(nóng)村義務教育學生全覆蓋,四川67個民族待遇縣實現(xiàn)義務教育學生全覆蓋。

(三)完成學校食堂建設項目近6.5萬個。2012年以來,試點地區(qū)完成64828所學校的食堂建設項目,新建、改造面積達2378.21萬平方米,實行食堂供餐的學校比例提高到65.98%。其中,國家試點縣食堂供餐學校比例達67.04%,比2012年初提高13.54個百分點,農(nóng)村學校就餐條件明顯改善。

二、各地主要做法和成效

國務院辦公廳實施意見和中央有關部門制定的實施細則、專項資金管理、食堂建設和管理、食品供應和餐飲服務安全監(jiān)管、營養(yǎng)健康監(jiān)測評估、實名制管理、信息公開公示、應急事件處理等政策文件,明確了地方各級人民政府、試點學校以及供餐單位的職責。從督導情況看,各地按照要求,扎實做好規(guī)定動作,摸索創(chuàng)新自選動作,國家的各項政策正在得到落實,營養(yǎng)改善計劃實施工作正在向規(guī)范運行階段邁進。

(一)加強食堂建設,就餐環(huán)境得到明顯改善。為更加有效地實施營養(yǎng)改善計劃,2012年以來,中央財政累計安排近300億元補助資金,支持試點地區(qū)69166所學校改善就餐條件,規(guī)劃新建、改造學校食堂面積2603.33萬平方米。各地按照要求統(tǒng)籌編制規(guī)劃,嚴格項目管理,著力加快建設進度。

一是科學合理制定食堂建設方案。廣西、重慶等地制定營養(yǎng)改善計劃學校食堂建設標準,對學校食堂(伙房)規(guī)劃選址、建設標準等提出指導意見,確保新建食堂符合餐飲服務許可要求。安徽繪制統(tǒng)一規(guī)范的學校食堂功能區(qū)布局平面圖,為項目縣、校食堂規(guī)劃設計和建設提供參考依據(jù),有效加快食堂建設方案審批進度,縮短前期工作周期。河北保定各項目縣、河南淮濱等地從實際從發(fā),根據(jù)學校規(guī)模大小等情況,統(tǒng)一制定若干套食堂建設方案供各校選用,推進食堂標準化建設。

二是加大投入落實食堂建設資金。湖南、廣西、云南、陜西、青海、新疆等地省級財政拿大頭,足額落實食堂建設資金;內(nèi)蒙古、遼寧、安徽、江西、湖南、湖北、四川、甘肅、青海等地沿用校安工程好的做法,開辟綠色通道,減免建設收費,降低工程建設成本。

三是多措并舉加快食堂建設進度。河北、湖南建立學校食堂建設項目倒排工期制度,廣西實行領導掛點負責制度,做到人盯項目,項目落實到人,督促加快食堂建設進度。貴州將食堂建設項目納入教育突破工程爭比進位綜合排名,對排名后十位的縣致函黨政主要領導要求督辦。甘肅將教育建設項目納入市縣政府年度重點工作計劃,按月調(diào)度、按季督查、年終量化考核、兌現(xiàn)獎懲,有效推進食堂建設項目。

四是多方合力共同改善食堂設施。中央財政專門安排食堂設備采購資金23.12億元,目前已完成購置投資19.74億元。湖北團省委、省青基會開展希望廚房走進貧困山區(qū)行動,建設1674個希望廚房。陜西商洛市2014年實施愛心廚房建設項目107個,配發(fā)設備1512件,有效改善試點學校廚房設施和衛(wèi)生面貌。廣西上林縣兼顧資金投入和使用效益,為村小及教學點配備66臺移動廚房。

截至2015年4月底,試點地區(qū)食堂建設項目學校已開工67731所,占規(guī)劃數(shù)的97.93%。其中,在建2903所,完工64828所。開工面積達2530.09萬平方米,占規(guī)劃數(shù)的97.19%。其中,在建151.88萬平方米,完工2378.21萬平方米。重慶、貴州、甘肅、青海等地學校食堂建設項目已全部完工,山東、安徽、湖北、湖南、廣西、四川、西藏、陜西、寧夏等地學校食堂項目完工率超過95%。

(二)嚴格規(guī)范管理,兩個安全得到有效保障。營養(yǎng)改善計劃實施以來,各地按照要求,建立健全規(guī)章制度,層層建設責任體系,嚴格規(guī)范管理,將確保食品和資金兩個安全作為計劃實施的重中之重。

一是普遍實行原材料四統(tǒng)一制度。各地普遍落實糧油等大宗原材料政府統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運送的四統(tǒng)一制度,全面實現(xiàn)政府集中采購,減少中間環(huán)節(jié),有效降低采購成本,確保原材料質(zhì)量。貴州鼓勵各縣實行全部原材料四統(tǒng)一采購,只允許少部分鮮活產(chǎn)品、零星原材料由學校自行采購。安徽12個試點縣課間餐食品全部采用招標采購方式確定供餐企業(yè),普遍采用由質(zhì)檢部門出具檢驗單、工商部門核發(fā)出庫單、物流公司出具保證單、接收學校出具驗收單四單制管理模式。廣西部分市縣探索成立由社區(qū)代表、家長代表、教師代表、學生代表組成的清算小組,負責食品采購、登記、驗收等工作。青海互助縣制定學校食堂大宗食品原料定價辦法,每兩周對大宗物品隨行就市進行定價,確保價格公開公正。

二是積極探索安全高效食品配送方式。重慶彭水縣引入高校后勤集團,組建專門服務公司,統(tǒng)一負責全縣農(nóng)村學校食堂經(jīng)營管理。江西興國縣為學生營養(yǎng)餐食材加工配送服務中標企業(yè)提供低價租賃土地,幫助企業(yè)建設營養(yǎng)餐原材料種植、養(yǎng)殖基地和現(xiàn)代化流水生產(chǎn)加工廠房,實現(xiàn)食材生產(chǎn)、加工、配送一條龍服務,既保障了營養(yǎng)餐食品安全,又依托種養(yǎng)基地帶動農(nóng)戶增收。陜西寶雞市建成6個學生營養(yǎng)餐配送中心,為17000余名學生集中配送營養(yǎng)餐。

三是大力推進食堂管理標準化精細化。河南實行中小學校食堂等級量化評分,廣西南寧開展營養(yǎng)改善計劃合格學??荚u。吉林建設陽光廚房,在學校食堂安裝監(jiān)控設備和專用軟件,對原料配送及食堂操作等各環(huán)節(jié)進行全方面監(jiān)控。安徽省規(guī)定學校領導必須提前用餐試吃。湖北羅田縣實行食譜、配送、標準、餐數(shù)、管理五統(tǒng)一,印制用餐簽名冊、留樣記錄等三冊十表,有效提升學校食堂保障、管理和服務水平。青海樂都區(qū)制作學校食堂餐廚垃圾流向表設計新穎,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患。

四是落實校財局管規(guī)范資金管理。各地嚴格執(zhí)行財務管理制度,普遍實行校財局管和受益學生實名管理制度。在此基礎上,貴州等地還利用學籍系統(tǒng)進行實名制管理,湖北紅安縣對營養(yǎng)餐實行單獨分科建賬,貴州西秀區(qū)協(xié)調(diào)人民銀行為各校設立食堂專用賬戶,湖北房縣實行專人專賬,??顚S?,一周一匯總、一周一公示制度,安徽壽縣經(jīng)費管理實行日記、周核、月結制度,保障資金安全。

從督導情況看,各地營養(yǎng)改善計劃食品安全態(tài)勢總體良好,專項資金的管理比較規(guī)范。計劃實施以來,全國沒有發(fā)生一起大的食品安全和資金安全事故,偶發(fā)的小事故均得到及時妥善處置。

(三)做加法添營養(yǎng),計劃內(nèi)涵得到不斷豐富。營養(yǎng)改善計劃的實施,改變了農(nóng)村學生一日兩餐咸菜拌飯冷飯冷菜等狀況,讓貧困地區(qū)義務教育階段學生吃得飽、吃得安全的目標基本實現(xiàn)。不少地方在此基礎上,結合當?shù)貙嶋H,積極探索,采取提標擴面、食育結合等方式做加法添營養(yǎng),營養(yǎng)改善計劃的內(nèi)涵不斷豐富和發(fā)展。

一是提高膳食補助標準。浙江、福建營養(yǎng)膳食補助標準達到每生每天5元,寧夏將標準提高到在校期間每生每天4.6元。重慶、四川在營養(yǎng)膳食補助外,學生家長也承擔部分費用,使營養(yǎng)餐標準實現(xiàn)4+x,優(yōu)化了膳食結構,其中四川昭化區(qū)每年投入近500萬元,為全區(qū)1.2萬農(nóng)村義務教育學生每周提供兩頓免費肉食。

二是適度開展勤工儉學。云南省要求有條件的`地方,對長期保留的農(nóng)村義務教育學校按照小學不少于5畝、初中不少于10畝地配備勤工儉學基地。2014年,全省共有6602所學校開展勤工儉學,勤工儉學基地達到8256個,面積7.35萬畝,純收入達到3.45億元。湖北竹溪縣人民政府為學校租賃蔬菜基地600余畝,全縣學校蔬菜自產(chǎn)率達到70%,緩解供餐運營成本壓力。山西繁峙縣、黑龍江龍江縣、湖北羅田縣部分學校充分利用校園空地種植蔬菜,既為學校食堂補充提供免費、新鮮、綠色的原材料,又使其成為學生實踐教育的基地,培養(yǎng)愛勞動的良好習慣。

三是探索進行食育教育。重慶彭水縣組織學生自主用餐,由教師指導小學高年級學生輪流參與取餐、分餐,既節(jié)約成本,又鍛煉學生團隊精神和自主管理能力。內(nèi)蒙古先后舉辦兩期健康教育教師培訓班,在國家試點旗縣學校全面開設健康教育課程。安徽金寨縣結合大別山區(qū)飲食習慣,聘請營養(yǎng)健康專家,編印《青少年食育教育讀本》,納入學校教學計劃,確保營養(yǎng)健康教育普及到每一位學生。

四是提升營養(yǎng)干預水平。重慶市為中小學配備1000余名公共營養(yǎng)師,充分發(fā)揮公共營養(yǎng)師的作用,靈活運用推薦食譜,努力為學生提供科學、營養(yǎng)的食物。江西贛縣統(tǒng)一制定食物搭配菜譜,并且進行量化要求,食堂根據(jù)時令食材的不同,確定每天食譜。湖北??悼h結合??碉嬍沉晳T,制定學生合理膳食指導食譜,組織開展最佳一周食譜評選活動。四川廣元結合本土實際和季節(jié)性特點,利用廣元黑木耳、香菇、核桃、蕎麥等特產(chǎn)研制綠色、營養(yǎng)食譜,分片制定春夏秋冬每季2套配餐方案,并根據(jù)學生營養(yǎng)監(jiān)測結果及時調(diào)整食譜。

督導中發(fā)現(xiàn),有的地區(qū)對營養(yǎng)改善計劃的政策要求理解比較全面、準確,統(tǒng)籌安排營養(yǎng)膳食補助、一補資金、地方投入、家庭分擔、社會捐助等,共同做好加法,有效提高了營養(yǎng)餐膳食質(zhì)量;有的地方探索將營養(yǎng)餐作為學生素質(zhì)教育的一個部分,與膳食營養(yǎng)知識、飲食觀念、地方飲食文化、團隊精神和動手能力培養(yǎng)等相結合,初步形成食育文化。

(四)接受四個監(jiān)督,社會關切得到積極回應。實施意見明確要求將營養(yǎng)改善計劃打造為陽光工程。2014年,全國政協(xié)副主席李海峰率團對營養(yǎng)改善計劃貫徹實施情況進行了視察。近兩年,全國人大代表、政協(xié)委員提出建議提案22份。截至目前,全國學生營養(yǎng)辦主動公開展播434個國家試點縣工作情況視頻,展示152所農(nóng)村中小學校營養(yǎng)餐配餐案例。各地也按照要求,建立健全常態(tài)化監(jiān)督檢查機制,接受四個監(jiān)督。

一是主動接受人大和政協(xié)監(jiān)督。安徽建立人大政協(xié)委員隨機抽查等工作督查機制。2014年,貴州邀請各市(州)省人大代表、政協(xié)委員等對全省營養(yǎng)改善計劃進行專題調(diào)研,陜西商洛市人大將營養(yǎng)改善計劃實施情況作為代表建議重點督辦工作。江西會昌縣每年均邀請縣人大代表對試點學校進行檢查,確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。

二是主動接受行政監(jiān)督。四川、貴州、陜西、寧夏等地將營養(yǎng)改善計劃列入全省重大民生工程,對市縣政府進行目標考核。各省學生營養(yǎng)辦均每年組織成員單位進行專項督查,湖南、安徽還分別組織人員開展暗訪,根據(jù)暗訪情況進行通報并責令限期整改。貴州省教育廳已先后對19個縣進行專項審計。2014年,江西、湖北兩地審計部門分別對本省營養(yǎng)改善計劃專項資金管理使用情況進行專項審計,審計情況總體良好。

三是主動接受社會監(jiān)督。四川儀隴、古藺、蒼溪,貴州鎮(zhèn)寧、務川、桐梓、惠水、普定,云南鳳慶、馬關、鎮(zhèn)康、賓川,陜西商南、扶風、洛南,寧夏同心、涇源、彭陽、隆德、原州等20個縣近1800所學校參與陽光校餐試點工作,每個上學日通過陽光校餐網(wǎng)公開學生就餐、帶量食譜、原料價格等信息,接受網(wǎng)民監(jiān)督。陜西寶雞市、江西贛縣等地通過舉辦學校食堂開放日、家長開放日等活動,邀請家長觀摩學生營養(yǎng)餐分發(fā)、用餐全過程,提出合理化意見和建議。湖北鶴峰縣全縣所有農(nóng)村中小學開通微博,按時公示每頓營養(yǎng)午餐,學生就餐情況、食堂工作人員著裝及操作情況、食堂清潔衛(wèi)生情況等盡收眼底,真正做到公開、透明、安全。

四是主動接受輿論監(jiān)督。各地利用報刊、網(wǎng)絡、廣播、電視等各種媒介,加強對營養(yǎng)改善計劃實施各層次、各環(huán)節(jié)的監(jiān)督,打造全方位的監(jiān)督體系。廣西每個學期都召開新聞通氣會,及時向新聞媒體和社會各界通報試點縣營養(yǎng)改善計劃的具體實施情況,正面引導社會輿論,取得社會各界的支持和理解。四川通過《陽光政務》熱線欄目,現(xiàn)場督辦群眾熱線問題。湖南學生營養(yǎng)辦2014年接待群眾來信、來訪、來電、網(wǎng)絡咨詢53人次,做到了來信必復、來訪必接、來電必回、網(wǎng)上必答,及時釋疑并宣傳政策,暢通監(jiān)管信息渠道。安徽營養(yǎng)改善計劃實施工作先后被安徽電視臺報道28次、被平面媒體報道50余次,不僅廣泛宣傳政策意義,及時回應社會關切,還提高了工作透明度。

此次實地檢查的各中小學校都按照要求設立學生營養(yǎng)餐公示欄,公布用餐學生名單、供餐內(nèi)容、菜譜和飯菜價格等信息,接受學生、家長、教師、膳食管理委員會的監(jiān)督。

(五)建立長效機制,地方責任得到逐步落實。在經(jīng)歷艱難起步和穩(wěn)步推進兩個階段之后,各地結合當?shù)貙嶋H和經(jīng)濟社會發(fā)展水平,總結試點經(jīng)驗,積極探索建立長效機制,保障營養(yǎng)改善計劃長期穩(wěn)定、規(guī)范運行。

一是健全各項工作制度。各地都比照成立營養(yǎng)改善計劃領導小組及辦公室,制定專項資金管理、食品安全保障等管理制度,實行主任辦公室、雙月通報、工作調(diào)度、分片包干等工作措施,建立了目標責任制。安徽逐步建立和形成縱向上由省級政府統(tǒng)籌、市級政府協(xié)調(diào)、縣級政府實施、試點學校執(zhí)行,橫向上由教育部門牽頭負責、各有關職能部門積極配合的長效工作機制。重慶建立食堂管理人員市、縣、校三級培訓機制和市、縣、校、室四級督查機制,保障營養(yǎng)改善計劃有序推進、有效實施。

二是組建專門工作隊伍。四川發(fā)文要求市縣建立健全農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃長效保障機制,落實工作機構、人員編制,確保營養(yǎng)改善計劃工作有機構負責、有經(jīng)費保障、有人員推動。截至2014年底,四川有42個縣(市、區(qū))正式批復設立營養(yǎng)辦,落實工作人員150余名。陜西延安市、安康市教育局常設營養(yǎng)科并落實人員編制,33個縣(區(qū))設立單獨的營養(yǎng)辦。江西興國縣、寧都縣、廣西恭城縣、甘肅康樂縣等地成立獨立建制的學生營養(yǎng)辦,核定人員編制。

三是落實食堂工作人員工資。貴州每年投入6億多元,為供餐學校配備4萬余名食堂工作人員,并將其工資、保險待遇納入縣級財政預算。云南各試點縣每年投入資金共2.7億元,為供餐學校購買服務性崗位25000多個。四川66個縣(市、區(qū))落實食堂工作人員1.9萬余人。廣西隆安、融安等10個市(縣),以及山西繁峙、安徽利辛、阜南、河南固始、湖北恩施、陜西嵐皋等地也將食堂工作人員工資納入縣級財政保障。甘肅安定區(qū)為100人以下中小學校爭取公益性崗位,每人每月補助1180元,解決較小規(guī)模食堂工作人員緊缺的困難。

四是建立食堂運行經(jīng)費保障機制。重慶將14個試點區(qū)縣學校食堂運行經(jīng)費納入市級預算,按照生均每年80元的標準對實施范圍內(nèi)各學校進行補助,2013-2014年,市級財政解決食堂運行經(jīng)費1.39億元。寧夏安排營養(yǎng)改善計劃實施學校公用經(jīng)費補助資金1618萬元,為試點學校提高生均公用經(jīng)費60元,減輕因?qū)W校食堂水、電、煤等開支增加造成的學校公用經(jīng)費壓力。寧夏還設立營養(yǎng)改善計劃陪餐教師補助專項資金,惠及1.1萬名教師,陪餐教師與學生統(tǒng)一用餐,既解決為學生分餐教師的就餐問題,又加強對學校午餐質(zhì)量與安全的監(jiān)管。

從全國來看,部分地區(qū)堅持試點先行,點面結合,克服底子薄基礎差等客觀困難,鼓勵市縣穩(wěn)妥創(chuàng)新,積極推廣成功經(jīng)驗,落實地方責任,較好的解決了專職工作隊伍、食堂工作人員工資和食堂運行經(jīng)費等突出問題,值得各地學習借鑒。

三、存在的主要問題

營養(yǎng)改善計劃是一個從農(nóng)田到餐桌,關系學生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,覆蓋面廣、涉及人數(shù)多、情況復雜,又是從最貧困地區(qū)起步,基礎條件比較薄弱,管理能力相對較低,對照國家營養(yǎng)改善計劃系列政策要求和廣大學生的熱切期盼,還面臨著一些需要研究解決的困難和問題。

(一)兩個安全仍存隱患。一是少數(shù)地方?jīng)]有嚴格落實招標采購要求。督導中發(fā)現(xiàn)個別試點縣大宗原輔材料未實行集中采購。二是部分學校食堂管理不夠規(guī)范。各地都存在小規(guī)模學校食堂未達到餐飲服務許可要求問題。有的學校負責人陪餐、樣品留樣、衛(wèi)生消毒、原輔材料存放等要求落實不到位,個別試點學校存在采購的蔬菜發(fā)生霉變問題。三是一些地方未實行營養(yǎng)餐資金專賬核算,少數(shù)學校食堂財務人員使用個人賬戶進行資金管理,個別地方在審計中發(fā)現(xiàn)學校存在擠占挪用、虛報套取??畹膯栴}。四是不少地方未按要求使用實名制學生信息管理系統(tǒng)核報受益學生數(shù),數(shù)據(jù)的準確性和真實性缺乏保障,個別學校存在虛報受益學生人數(shù)問題。

(二)供餐模式轉變較慢。一是少數(shù)地區(qū)學校食堂建設進度比較緩慢。二是部分地區(qū)完工學校食堂未及時交付使用。截至2015年4月底,全國已完工食堂建設項目的學校達到64828所,已交付使用的學校為58018所,還有6810所學校食堂因竣工驗收手續(xù)、廚房設施配備等原因未投入使用。

(三)食堂運轉壓力較大。一是學校食堂人員工資缺乏長效保障。未多數(shù)試點縣未按要求將食堂工作人員待遇納入財政預算,普遍存在食堂工作人員工資擠占學校公用經(jīng)費,以及食堂工作人員工資待遇低、人員流動率高、業(yè)務培訓少、素質(zhì)難以保證等現(xiàn)象。二是教師工作負擔較重。各地普遍存在教師除組織學生用餐外,還兼職食堂工作,從事食品采購、驗收、出入庫、登記造冊、幫廚乃至炊事員工作的情況。

(四)政策理解存在偏差。一是部分地區(qū)存在擠出效應。有的地方、學校和學生家長將營養(yǎng)膳食補助片面理解為免費午餐,有些地方自試點以來,所有費用由政府負擔,家長原來的伙食費支出完全退出,影響改善學生營養(yǎng)健康的效果。二是有的地方期待中央包打天下。面對在縣城就讀農(nóng)村家庭學生、農(nóng)村小學附屬學前班幼兒、省貧縣農(nóng)村學生未納入國家試點膳食補助范圍等問題,期待中央一步到位擴大國家試點范圍,沒有充分發(fā)揮積極性、主動性。三是只管吃飽不注重營養(yǎng)健康。部分學校缺乏專業(yè)營養(yǎng)指導,食堂工作人員對營養(yǎng)配餐知識了解較少,膳食搭配不科學、不營養(yǎng)。有的學校課間加餐內(nèi)容單一,結構不盡合理,存在采購不健康食品等問題。多數(shù)學校未將營養(yǎng)餐和學生營養(yǎng)健康教育有機結合。

四、督導建議

(一)牢固樹立紅線思維確保兩個安全。各省要組織開展新《食品安全法》學習培訓,督促試點縣對原材料采購、食品配送、食材加工、學生用餐等各環(huán)節(jié)食品安全進行全程監(jiān)管,落實大宗原材料四統(tǒng)一政府采購要求,嚴格執(zhí)行供餐黑名單制,進一步提升營養(yǎng)餐食品安全水平。要加強實名制學生信息管理系統(tǒng)的使用管理,嚴格審核各試點縣報送的受益學生人數(shù)。要指導試點縣規(guī)范學校食堂財務管理,堅持透明操作,定期開展專項審計。

(二)提高學校食堂供餐比例。各省要加大工作力度,推動試點縣加快學校食堂建設進度,抓緊辦理已完工學校食堂竣工驗收手續(xù),及時配備廚房設施并申辦餐飲服務許可證,確保建一個成一個,成一個用一個,進一步提高學校食堂供餐比例。要制定具體可操作的實施辦法,鼓勵和支持社會團體、企業(yè)、個人參與營養(yǎng)改善計劃實施工作,積極爭取免費午餐和廚房設施設備捐助等學生營養(yǎng)改善公益項目。

(三)切實落實地方主體責任。各省要強化監(jiān)督檢查,督促各試點縣足額配備學校食堂工作人員,并將人員工資待遇納入地方財政預算。要穩(wěn)妥推進地方試點,確保新試點縣具備供餐條件、落實工作人員和經(jīng)費、配齊食堂供餐人員,鼓勵將有需要的試點縣將小學食堂餐廳及廚房設施設備向附設學前班、幼兒園開放,引導有條件的試點縣將在縣城就讀的農(nóng)村義務教育學生納入覆蓋范圍。及時總結推廣成功經(jīng)驗,支持試點縣探索政府購買公益性崗位、建設配餐中心、引入大學后勤集團等途徑,解決用工和管理難題。

(四)準確理解和落實有關政策。各省要全面、準確宣傳營養(yǎng)改善計劃政策要求,引導各試點縣統(tǒng)籌膳食補助、一補資金、地方投入、家庭分擔、社會捐助等,做加法添營養(yǎng),防止出現(xiàn)擠出效應。要加強營養(yǎng)配餐指導,充分利用學生電子營養(yǎng)師系統(tǒng)、農(nóng)村學生膳食營養(yǎng)指導手冊等工具,指導試點縣結合當?shù)靥禺a(chǎn)和飲食文化,制定營養(yǎng)均衡、種類豐富的食譜。要探索開展公共營養(yǎng)師培養(yǎng)培訓,鼓勵有條件的試點縣為學校配備專兼職營養(yǎng)師,總結推廣試點縣營養(yǎng)健康教育成功經(jīng)驗。

學生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇7

為認真貫徹落實省市“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)xxx省審計廳“關于開展營養(yǎng)餐資金審計自查工作的通知”,我校認真開展了自查工作。現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下:

一、基本情況

我校由xxx中心小學和xxx初中合并為一所九年一貫制學校于20xx年春開學之際,遷入新校址。

20xx年春,我校共有學生407人,其中小學300人,初中107人。寄宿生220人,非寄宿生187人,教師33人。

20xx年秋,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人。寄宿生297人,非寄宿生160人,教師33人。

20xx年春,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人。寄宿生291人,非寄宿生166人,教師34人。

20xx年秋,我校共有學生360人,其中小學242人,初中118人。寄宿生300人,非寄宿生60人,教師34人。

二、領導重視,機構健全

我校領導對營養(yǎng)改善計劃工作高度重視。開學初,學校認真制定了“營養(yǎng)改善計劃工作實施方案”,為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處,學校成立了以盧志斌校長為組長,分管后勤工作的'副校長陳長貴為副組長,校委會其他人員及班主任為成員的工作領導小組。同時,把學生營養(yǎng)計劃作為學校一項重要工作內(nèi)容來抓,切實做好學生營養(yǎng)改善計劃的管理工作,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人,確保營養(yǎng)改善計劃工作正常有序?qū)嵭小?/p>

三、制度齊全,落實責任

為使學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化,學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應急處理預案”等管理制度,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。

每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。