通過教案的書寫，我們能將自己的教學目標表達出來，只要我們制定出一份優(yōu)秀的教案，教學質量才會有所提高，下面是范文社小編為您分享的高中生物教案模板優(yōu)秀6篇，感謝您的參閱。
高中生物教案模板篇1
第六章細胞的生命歷程
第2節(jié)細胞的分化
一、教學目標
知識方面：
1、說明細胞的分化。
2、舉例說明細胞的全能性。
能力方面：進行有關干細胞研究進展與人類健康的資料搜集和分析。
二、教學重點、難點及解決方法
1、教學重點：
⑴細胞分化的概念和意義。
⑵細胞全能性的概念。
解決方法：聯(lián)系初中學過的有關組織、器官、系統(tǒng)的知識；聯(lián)系不同組織中的細胞形態(tài)、結構和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學生理解細胞分化的概念和意義。
2、教學難點：細胞全能性的概念及實例。
解決方法：從體細胞一般是受精卵通過有絲分裂繁殖而來的，已分化的細胞都有一套和受精卵相同的染色體，攜帶具有本物種特征的dna分子的角度，得出細胞全能性。
三、課時安排：1課時
四、教學方法：講解法。
五、教具準備：課件
六、學生活動
1、通過具體實例，啟發(fā)學生得到細胞全能性的概念。
2、指導學生閱讀教材，找出細胞分化的相關知識點。
七、教學程序
[問題探討]1、為什么健康人的血細胞數(shù)量不會隨著血細胞的死亡而減少？2、骨髓與血細胞的形成有什么關系？
一、細胞分化及其意義
出示教材p117、118相關圖片講解。
1、細胞分化的概念：略。
2、引導學生探討以下問題：
⑴細胞分化在生物界普遍存在的實例。例如，在植物的胚根發(fā)育成根的過程中，分生區(qū)的細胞不斷分裂，形成的細胞近似正方體。隨著細胞的生長，變成伸長區(qū)的長方體細胞，后來分化成成熟區(qū)的輸導組織的導管細胞、根毛細胞、薄壁細胞等形態(tài)、結構、功能各異的細胞。又如動物的胚胎細胞形成多細胞生物體。干細胞再生出各種細胞等。⑵細胞分化的過程。
在細胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前，細胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結構和生理功能的變化，首先源于細胞內化學物質的變化，如結構蛋白和催化化學反應的酶，以后依次漸變，不能逆轉。因此，分化是一種持久的、穩(wěn)定的漸變過程。⑶細胞分化的意義。一般多細胞生物體的發(fā)育起點是一個細胞（受精卵），細胞的分裂只能繁殖出許多相同的'細胞，只有經(jīng)過細胞分化才能形成胚胎、幼體，并發(fā)育成成體，細胞分化是生物個體發(fā)育的基礎。
3、細胞分化的特點：持久性，不可逆轉。
4、細胞分化的時間：整個生命進程中，胚胎時期達到最大限度。
5、細胞分化的實質：基因選擇性表達的結果。
6、細胞分化過程中遺傳物質發(fā)生改變嗎？
二、細胞的全能性
1、細胞的全能性概念
教師出示教材p119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片，介紹美國科學家斯圖爾德的實驗。
由于體細胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細胞都有一整套和受精卵相同的染色體，攜帶有本物種相同的dna分子。因此，分化的細胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下，有些分化的細胞具有恢復分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。細胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
高度分化的植物細胞仍然具有全能性。（介紹植物細胞全能性的應用）高度分化的動物細胞，從整個細胞來說，全能性受到限制。但是細胞核仍然保持著全能性。例如，將綿羊乳腺細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中，培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細胞
動物和人體內仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞，這些細胞叫做干細胞。例如，人的骨髓中有許多造血干細胞。干細胞有多種類型，可分為成體干細胞和胚胎干細胞。也可以分為這樣三種類型：能夠分化產生生命活動所需要的各種類型細胞的干細胞稱為全能干細胞，它本身可以形成一個生命；不能單獨發(fā)育成完整個體，但能分化為多種類型細胞的干細胞稱為多能干細胞；能分化產生與特定器官和特定生理功能相關的細胞稱為專能干細胞。
[資料搜集和分析]干細胞研究進展與人類健康，討論回答教材p120相關問題。
三、總結
細胞分化的概念，細胞分化的生物學意義和細胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
p120練習
五、板書設計
第2節(jié)細胞的分化
一、細胞的分化及其意義
1、概念：
2、特點：持久的，不可逆轉的
3、時間：整個生命進程中，胚胎時期達到最大限度
4、意義：
5、實質：基因選擇性表達
二、細胞的全能性
1、概念
2、基??
植物細胞的全能性
3、類型動物細胞核的全能性
三、干細胞
1、概念
成體干細胞全能干細胞
2、類型或多能干細胞胚胎干細胞專能干細胞
高中生物教案模板篇2
教學目標
一、知識方面
1、使學生了解呼吸作用的概念
2、使學生掌握有氧呼吸的過程
3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同
4、使學生理解呼吸作用的意義
5、使學生理解呼吸作用的本質
6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系
二、能力方面
1、通過分析有氧呼吸的過程，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質。
2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產的措施，激發(fā)學生學習生物學的興趣，增強學生對科學、技術、社會的理解，培養(yǎng)學生關心身邊的科學的意識，同時進行生命科學價值觀的教育。
教學建議
教材分析
本節(jié)是本章的重點內容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內容。
1、呼吸作用的概念
教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強調發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質，這部分內容對學生進一步深入學習呼吸作用原理起到承上啟下的作用。
2、有氧呼吸
教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。
接著教材給出了有氧呼吸的總反應式，在此基礎上結合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所：
第一階段是葡萄糖脫氫，產生還原性氫、丙酮酸和少量的atp，這個階段在細胞質的基質中進行。
第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應，產生還原性氫、二氧化碳和少量的atp，這個階段在線粒體中進行。
第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結合生成水，這一階段產生了大量的atp，這個階段也在線粒體中進行。
3、無氧呼吸
教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。
然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產生乳酸又做了補充說明；同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。
教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。
4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同
教材是以圖表結合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。
5、呼吸作用的意義
教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對呼吸的意義作適當?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用等。
教法建議
1、引言
因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理之一，所以學生對呼吸作用的最基本的物質變化和能量變化還是有基礎的，因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設計問題串檢測學生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。
2、有氧呼吸
（1）讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反應方程式，在比較中體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。
（2）有氧呼吸的過程
①有氧呼吸過程程中的物質變化和atp的產生
在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學反應程式，一邊讓學生配平反應式，同時參看課本圖解的方法來進行教學。
a、第一階段：在細胞質的基質中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產生少量的atp。
b、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成atp，產生少量的atp。
c、第三階段：在線粒體的內膜上，前兩階段脫下的共24個與從外界吸收或葉綠體光合作用產生的6個o2結合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產生大量的atp。
教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。
（3）有氧呼吸過程中能量變化
教師應向學生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kj的能量，其中有1161kj的能量儲存在atp中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。
（4）在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應提一些綜合性的問題，讓學生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。
為使學生樹立學以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學內容的復習，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產實踐的相關問題，供學生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問題：
“如果有人向你請教怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”
3、無氧呼吸
（1）無氧呼吸的概念
教師可引導學生討論：“生物體在什么情況下，可能會供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對無氧呼吸的學習。
教師應向學生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習慣上稱為發(fā)酵。
（2）無氧呼吸的過程
教師可采用一邊寫化學方程式，一邊讓學生配平反應式的方法進行教學，引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結無氧呼吸的全過程。
第一階段：在細胞質的基質中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。
第二階段：在細胞質的基質中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉化為乳酸。
為使學生加深對無氧呼吸的理解，教師可設計一些問題供學生討論。
4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產物。
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。
教師為學生提供有價值的，與學生生活密切相關的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：
①你每天都進行很多運動吧？你是否想過，當你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？
②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸？
5、有氧呼吸與光合作用的異同
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。
此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓練其分析問題的能力。如教師可問：
“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農業(yè)生產中提高作物產量的具體措施嗎？”
6、呼吸作用的意義
教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義
（1）為生物體的生命活動提供能量；
（2）為其他化合物的合成提供能量；
（3）呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料，例如，呼吸作用的中間產物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質。可以說，呼吸作用是生物體內各種有機物相互轉化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝等連成了一個整體。
（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。
高中生物教案模板篇3
一、細胞核
1.細胞核的存在
除了維管植物的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞外，真核細胞都有細胞核。
2.細胞核的結構
（1）核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開，上有核孔是dna和蛋白質等大分子物質出入細胞核的通道。
（2）染色質：由dna和蛋白質組成，dna是遺傳信息的載體。
（3）核仁：由染色體片段構成，與核糖體的形成有關。
（4）核基質。
3.染色質和染色體之間的關系
染色質是粗或細的絲狀物，細胞分裂時，染色質高度螺旋化，形成染色體，兩者是同種物質在細胞不同時期的兩種存在形式。
4.細胞核的功能
細胞核控制著細胞的代謝和遺傳，是細胞的“控制中心”。
趣味思考:把變形蟲的細胞核和細胞質分離，然后單獨培養(yǎng)，結果都不能成活；把另一種變形蟲的細胞核移植到該變形蟲的去核的細胞質中，繼續(xù)培養(yǎng)，變形蟲能夠分裂增殖，說明了什么？
提示:說明細胞必須保持完整性才能進行正常的生命活動；也說明了細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心。
二、原核細胞
1.原核細胞結構
（1）擬核：沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀dna分子，位于無明顯邊界的區(qū)域——擬核。
（2）細胞器：只有核糖體，沒有真核細胞中的其他復雜細胞器。
（3）細胞壁：由肽聚糖組成，起著保護并維持細胞形狀的作用。
（4）其他：莢膜、鞭毛。
2.種類：細菌、藍藻（藍細菌）等。
3.生理：能進行細胞呼吸，細胞膜是細胞呼吸的場所；藍細菌能進行光合作用，場所是細胞膜內折疊，上面有光合色素。
核心解讀
1.分析染色質和染色體的關系
染色質是細胞核中能被堿性染料染成深色的物質，其主要成分是dna和蛋白質。染色體和染色質是同一種物質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)?！安煌瑫r期”指細胞分裂間期、細胞分裂期或不再進行分裂的細胞所處的時期。其關系可歸納如下：
特別提醒
染色質是遺傳物質dna的主要載體，它只存在于真核細胞的細胞核中。在真核細胞的細胞質中（線粒體、葉綠體內）遺傳物質僅單獨以dna分子的形式存在，沒有蛋白質與它結合形成染色質（體）。在原核細胞內遺傳物質以dna分子的形式存在，因此說，原核細胞內沒有染色體。
2.原核細胞與真核細胞的判別
特別提醒
原核細胞與真核細胞的本質區(qū)別是核膜的有無；原核細胞的唯一細胞器是核糖體。
題例領悟
題型一 細胞核是代謝與遺傳的控制中心
【例題1】 下圖所示為再生能力很強的原生動物喇叭蟲，將之切成①②③三截，能再生成喇叭蟲的是（ ）
a.① b.② c.③ d.②和③
解析：本題考查對細胞核功能知識的遷移運用能力。細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，②中含有細胞核，細胞核中含有一個喇叭蟲再生的全部遺傳信息。
答案：b
反思感悟
細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，是遺傳物質貯存和復制的場所，細胞必須保持完整性才能進行正常的生命活動。
題型二 細胞核的遺傳功能
【例題2】 科學家對單細胞傘藻的幼體嫁接，將甲傘的傘柄嫁接到乙的假根上，長出了乙的傘帽。下列有關評價合理的是（ ）
a.該實驗證明了細胞核是遺傳的調控中心ks5u
b.該實驗證明了細胞核是代謝的調控中心
c.欲證明細胞核的功能，需同時進行對照實驗
d.第一次新長出的傘帽與乙的傘帽特征完全相同
解析：本題考查分析、評價實驗能力，在證明或探究某一結論或現(xiàn)象時，通過設置對照可以使結論更準確、更具可靠性，也更符合科學性
答案：c
反思感悟
細胞核是遺傳物質貯存和復制的場所，是遺傳信息庫，控制著生物的性狀表現(xiàn)。
【例題3】 下列結構中的遺傳物質，能形成染色體的是…ā 。
a.葉綠體、線粒體中的dna
b.受精卵細胞核內的dna
c.細菌、藍藻體內的dna
d.病毒體內的dna或rna
解析：染色體僅存在于細胞核中，是真核生物遺傳物質的主要載體。線粒體、葉綠體以及原核細胞中的dna都是裸露的，不與蛋白質結合，不形成染色體。
答案：b
反思感悟
dna的主要載體是染色體，其次還有線粒體和葉綠體。
題型四 動植物細胞的結構區(qū)別
?例題4】 識圖作答（題中［ ］內填寫圖中指示結構的數(shù)字）。
（1）上圖是_______細胞的亞顯微結構模式圖，做出此判斷的依據(jù)是此細胞具有［ ］_______、［ ］_______、［ ］_______等結構。
（2）根尖分生區(qū)細胞不具有的結構是［ ］_______和［ ］_______。
（3）上圖中的動物細胞也含有的細胞器是___________。
解析：該細胞的顯著特點是有細胞壁、葉綠體、中央大液泡，所以據(jù)此判斷它是高等植物細胞的亞顯微結構模式圖，根尖分生區(qū)細胞是幼嫩細胞，所以不含中央大液泡，且也不含葉綠體。動物細胞除了不具有葉綠體和中央液泡外，其他細胞器都含有。
答案：（1）高等植物 ③ 細胞壁 ④ 葉綠體 ⑤ご笠號蕁。2）⑤ 大液泡 ④ 葉綠體 （3）核糖體、高爾基體、內質網(wǎng)和線粒體
反思感悟
動植物細胞的判斷思路：
①有細胞壁的細胞是植物細胞，沒有細胞壁的細胞是動物細胞。
②有葉綠體的細胞是植物細胞，沒有葉綠體的細胞不一定是動物細胞，如植物的根細胞不進行光合作用，沒有葉綠體。
③有大液泡的細胞是植物細胞，沒有大液泡的細胞不一定是動物細胞，植物的未成熟細胞也沒有大液泡。
隨堂訓練
1.從母羊甲的體細胞中取出細胞核，注入到母羊乙去掉細胞核的卵細胞中，融合后的細胞經(jīng)卵裂形成早期胚胎，再植入另一只母羊丙的子宮內，生出的小羊大多數(shù)性狀（ ）
a.難以預測 b.像甲 c.像乙 d.像丙
解析：細胞核是遺傳信息庫，控制著生物體主要遺傳性狀，因為遺傳物質dna主要分布在細胞核中，在細胞質中的線粒體內也含有少量dna。
答案：b
2.下圖示科學家進行的蠑螈受精卵橫縊實驗。你認為該圖最能說明（ ）
a.細胞質控制著細胞的代謝
b.細胞核控制著細胞的代謝
c.細胞質是細胞遺傳的控制中心
d.細胞核是細胞遺傳的控制中心
解析：由圖中信息知道，受精卵分裂過程中，只有含細胞核的細胞才能分裂發(fā)育成胚胎，說明細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心。
答案：d
3.細胞核行使遺傳功能的重要結構是（ ）
a.核膜 b.核仁 c.染色質 d.核孔
解析：細胞核是遺傳信息庫。遺傳物質dna主要在細胞核中的染色質上，細胞核行使遺傳功能的重要結構是染色質。
答案：c
4.下列有關染色體和染色質的敘述，不正確的是（ ）
a.染色體和染色質是同一物質
b.染色體和染色質的成分是一樣的
c.染色體和染色質的形態(tài)是不同的
d.染色體和染色質的成分是有較大區(qū)別的
解析：染色質和染色體的主要成分都是dna和蛋白質，它們之間的不同不過是同一物質在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)而已。
答案：d
高中生物教案模板篇4
一、教材與學情分析
?酶的作用和本質》是高中生物必修一第五章第一節(jié)《降低化學反應活化能的.酶》第一部分內容。在必修一第二章第二節(jié)《生命活動的主要承擔著——蛋白質》這一節(jié)關于蛋白質的功能中提到：“細胞內的化學反應離不開酶的催化作用，絕大多數(shù)酶是蛋白質”。這為過渡到本節(jié)內容的學習做了很好的鋪墊。細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝，它離不開酶的催化?！睹傅淖饔煤捅举|》是第一課時的內容，它將是理解呼吸作用、光合作用等知識的基礎。本節(jié)從細胞代謝的概念入手，通過分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗，引出酶在細胞代謝中通過降低化學反應的活化能發(fā)揮催化作用，并以此實驗為依托，進行控制變量的科學方法的學習。學習控制變量法，不僅有方法論意義，而且在科學研究中有著廣泛的應用價值。通過科學家對發(fā)酵現(xiàn)象和酶研究的相關資料分析，探索酶的本質。這些資料告訴我們，酶的研究經(jīng)歷了近70年的漫長過程，經(jīng)過眾多科學家的不懈努力，才揭示了酶的本質。這不只是向人們講述了一段科學發(fā)展史，更重要的是把科學家的獻身精神、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度呈現(xiàn)給我們，給我們以啟迪和教益。
學生在生活中經(jīng)常會接觸到一些與酶有關的生活必須品，比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等，酶與我們的生活息息相關，但是學生對酶的認識有限，不知道為什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更強；為什么多酶片可以促進消化……所以我們應該讓學生更多的了解酶，了解酶的作用和本質，使酶為我們的生活增添更多姿彩。
二、教學重點和難點
1．教學重點
（1）酶的作用和本質
（2）控制變量法的科學應用
確立依據(jù)：酶的作用和本質是本節(jié)的核心內容，因此確定為教學重點。教材以“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗為依托，介紹控制變量的科學方法，如對照原則、單一變量原則。這一科學方法將貫穿人教版高中生物教材必修部分的始終，因此將控制變量的科學方法確定為本節(jié)的第二教學重點，同時也是教學難點之一。
2．教學難點
（1）酶的作用機理是顯著降低化學反應的活化能 （2）控制變量法的科學應用
確立依據(jù)：活化能是本節(jié)新接觸到的一個概念，學生在理解了該概念以后，就要用這一概念理解酶的作用原理，這部分內容陌生而抽象，所以把它確立為另一個教學難點。
三、教學目標
在課程標準的具體內容標準中，對本節(jié)提出的具體要求是Ⅱ級要求，即“理解所列知識和其他相關知識之間的聯(lián)系和區(qū)別，并能在較復雜的情境中綜合運用其進行分析、判斷、推理和評價”。
1．知識與技能目標
（1）說出酶在細胞代謝中的作用和酶的化學本質； （2）了解科學家研究酶的化學本質的歷程；
（3）根據(jù)本節(jié)內容的學習對生活中所遇到的相關現(xiàn)象作出科學的解釋。 2．過程與方法目標
根據(jù)對照原則和單一變量原則，通過學習設計實驗和親自進行實驗，使學生學會設置自變量，觀察因變量的變化，來設計對照組和實驗組。進而初步學會控制變量法，在實驗中學
會操作，觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象，經(jīng)過推理得出結論。
3．情感態(tài)度與價值觀目標
（1）通過科學家對酶本質的探索歷程的學習，認識科學是在不斷地探索與爭論中前進的，感受科學的嚴謹性，學習科學家們追求真理，不屈不撓的獻身精神；
（2）認識科學實驗的價值，養(yǎng)成科學猜測的習慣。 四、教學方法
這一節(jié)我采用的是探究式教學法，酶的本質放手讓學生閱讀“資料分析”，小組討論歸納總結出酶的較完整定義，以此促進學生在探究的過程中主動建構知識。提供給學生實驗基本流程，分組探究分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗，并找出變量學會控制變量，同時引入活化能的概念，再通過對實驗現(xiàn)象的分析、探討，引導學生自己得出酶的作用及作用機理；在教學過程中，運用多媒體輔助教學。
高中生物教案模板篇5
一、知識結構
二、教材分析
1.本小節(jié)主要講授“染色體結構的變異和染色體組的概念，染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應用”。
2.教材從“貓叫綜合征”講起，介紹了“染色體結構變異的四種類型及其對生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實驗。幫助學生加深對染色體結構變異的理解，并學習觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。
3.染色體數(shù)目的變異可分為兩類:一類是細胞內的個別染色體的增加或減少；另一類是細胞內的染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產和生活關系比較密切，是教材重點介紹的內容。
4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后，根據(jù)生物體細胞中染色體組數(shù)目的不同，區(qū)分染色體數(shù)目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體，重點講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程，使學生把所學的知識與生產和生活實際聯(lián)系起來。
5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關染色體異常遺傳病和第七章《生物的進化》中有關現(xiàn)代生物進化理論的學習打下基礎。
三、教學目標
1.知識目標：(1)染色體結構的變異(a:識記)；(2)染色體數(shù)目的變異(a:識記)。
2.能力目標： 學會觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。
四、重點實施方案
1.重點： 染色體數(shù)目的變異。
2.實施方案： 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具，變抽象為具體，讓學生抓住關鍵，學會知識。
五、難點突破策略
1.難點： 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。
2.突破策略： 通過生殖細胞中的兩套不同的染色體，引導學生從全部染色體的許多特征中抓住共同的關鍵特征。結合多媒體課件及具體實例，搞清難點所在。突破難點，理清思路。
六、教具準備：1.貓叫綜合征幼兒的照片；2.精子形成過程的示意圖；3.果蠅的精子與卵細胞圖、染色體結構變異和染色體數(shù)目變異的知識結構投影片；4.果蠅染色體活動的多媒體課件。
七、學法指導：本節(jié)課中，教師要指導學生仔細觀察，與學生談話，師生互動，共同歸納總結出應得的結論。
八、課時安排：2課時
高中生物教案模板篇6
教學建議：可以參考探究一的實驗設計思路，設計出一組呈梯度的ph環(huán)境，以研究不同的ph對酶作用速率的影響。
師
能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出h2o2酶作用速率與ph之間關系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？
學生自主完成：
說明酶的催化需要適宜的ph范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜ph；在最適ph范圍內，隨著ph的升高，酶作用速率增加；超過最適ph范圍后，隨著ph的升高，酶作用速率降低，并最終導致酶失去活性；過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復。
如人體內的胃蛋白酶需要的最適ph范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的ph范圍是8.0～9.0。
探究三：酶濃度對酶作用速率的影響
實驗假設
酶濃度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。
實驗器材
燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。
實驗步驟
①取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液，用容量瓶（或量筒與燒杯）將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標記為1、2、3、4，用量筒各量取3 ml的過氧化氫溶液，分別加入上述4支試管。
②將酵母菌稀釋液分別加入上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。
實驗數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4
加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +
數(shù)據(jù)分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +
關于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接表明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。
師
能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出h2o2酶作用速率與酶濃度之間關系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？
學生自主完成：
生
具體來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中底物濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。
探究四：底物濃度對酶作用速率的影響
教學建議：可以參考探究三的實驗設計思路，設計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。
學生探究：進行相關的實驗并進行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關系的函數(shù)圖。
生
在其他條件不變的情況下，一定范圍內增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中酶濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。
師
那么，反應產物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢？
教師活動：引導學生從化學平衡的角度來分析問題。
生
反應產物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反應產物濃度的增加，抑制作用越明顯。
課堂小結
酶促反應的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。
引導學生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”，讓學生了解酶和疾病的關系，如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導致疾病的產生、酶在診斷和治療疾病中的應用，更重要的是理解酶是生物體內進行新陳代謝的重要物質。教師還可鼓勵學生收集社會生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關酶的應用的例子。
用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內酸度較高，不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達腸內后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。
學生活動：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡、圖書館、報刊等途徑，通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關“酶與疾病”的調查報告。
板書設計
3.酶促反應
4.影響酶促反應的因素
（1）溫度
（2）ph
（3）酶的濃度
（4）底物濃度
活動與探究
“探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動建議：
探究原理：
酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產生，并在胃中催化蛋白質分解的反應，然后隨食糜進入小腸，這時pＨ由２.０變成７.８，對胃蛋白酶的活性產生了影響。
實驗材料：
胃蛋白酶溶液，精肉塊，鹽酸，naＯＨ，pＨ試紙等。
實驗步驟：
（1）配制pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；
（2）在兩試管中分別加入等量pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；
（3）加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊；
（4）向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液；
（5）定時觀察，記錄；
（6）分析得出結論。
