我們也學(xué)習(xí)到了很多人生哲理，需要借助心得體會(huì)來(lái)描寫(xiě)自己的感受了，通過(guò)心得體會(huì)可以抒發(fā)我們內(nèi)心的真實(shí)情感，一定要認(rèn)真對(duì)待，范文社小編今天就為您帶來(lái)了制作菜的心得體會(huì)8篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
制作菜的心得體會(huì)篇1
微課”的主要特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面
一、教學(xué)時(shí)間較短
教學(xué)視頻是微課的核心組成內(nèi)容。根據(jù)中小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律，“微課”的時(shí)長(zhǎng)一般為5—8分鐘左右，最長(zhǎng)不宜超過(guò)10分鐘。
二、教學(xué)內(nèi)容較少
相對(duì)于較寬泛的傳統(tǒng)課堂，“微課”的問(wèn)題聚集，主題突出，更適合教師的需要：“微課”主要是為了突出課堂教學(xué)中某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)(如教學(xué)中重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)內(nèi)容)的教學(xué)，或是反映課堂中某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)主題的教與學(xué)活動(dòng)，相對(duì)于傳統(tǒng)一節(jié)課要完成的復(fù)雜眾多的教學(xué)內(nèi)容，“微課”的內(nèi)容更加精簡(jiǎn)。資源容量較小非常適合于教師的觀摩、評(píng)課、反思和研究。
三、資源使用方便，“微課”選取的教學(xué)內(nèi)容一般要求主題突出、指向明確、相對(duì)完整。
四、“微課”可以在辦公室或其他場(chǎng)所進(jìn)行，它觀察、研究對(duì)象主要是教師的教，對(duì)學(xué)生的狀態(tài)只能作出猜測(cè)。活動(dòng)的目標(biāo)主要在于幫助教師改進(jìn)教學(xué)方案，培訓(xùn)教學(xué)技能等。
五、“微課”的反饋及時(shí)、客觀、針對(duì)性強(qiáng)
由于在較短的時(shí)間內(nèi)集中開(kāi)展“無(wú)生上課”活動(dòng)，參加者能及時(shí)聽(tīng)到他人對(duì)自己教學(xué)行為的評(píng)價(jià)，獲得反饋信息。較之常態(tài)的聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)，“現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)”，具有即時(shí)性。
我切切實(shí)實(shí)的感受到：微課雖然是無(wú)生上課，但上課的老師心中必須有學(xué)生，只有這樣才能真正展示出老師的教學(xué)技巧和老師的教學(xué)素養(yǎng)。
微課是新時(shí)代的產(chǎn)物，作為新時(shí)代的人民教師，我們有必要去學(xué)會(huì)正確使用它，并創(chuàng)造性的運(yùn)用到我們的日常教學(xué)工作中去。
制作菜的心得體會(huì)篇2
我是一個(gè)十足的“酸奶控"，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久，覺(jué)得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見(jiàn)了制作酸奶的方法，我決定親自動(dòng)手試一試!事先準(zhǔn)備好了一罐白糖，一盒牛奶，還有一袋發(fā)酵粉，我請(qǐng)婆婆擔(dān)任助手一職，開(kāi)始了制作酸奶的路。
我仔細(xì)回想著當(dāng)時(shí)的片段，先把牛奶到入鍋中，用中火慢慢煮，過(guò)了一會(huì)兒，牛奶像是要從鍋中跳出來(lái)似的沸騰起來(lái)，頓時(shí)竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里，再看看手表，三分鐘到了，于是趕緊關(guān)火，請(qǐng)婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我靜靜地守在牛奶旁，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，冷卻得差不多了，我鄭重拿出了我的“武器”—發(fā)酵粉，取了三四小勺放入碗，這可是最關(guān)鍵的一步，最后為了口感更好，婆婆又加了點(diǎn)白糖進(jìn)去。我攪呀攪，然后吧，就是把這加工過(guò)的牛奶放進(jìn)了保溫杯中，要發(fā)酵十個(gè)小時(shí)才行，于是我?guī)е诖恕?/p>
第二天，我迫不及待的沖向廚房，而婆婆早已神不知鬼不覺(jué)地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香氣撲面而來(lái)，令我垂涎三尺，我激動(dòng)的拿來(lái)勺子嘗了一口，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了，這感覺(jué)太好了，太美妙了!
吃著自己做的酸奶，我體會(huì)一種成功和自豪，心里美滋滋的，希望我還能自己制作酸奶。
制作菜的心得體會(huì)篇3
記得小的時(shí)候，最喜歡吃的就是媽媽包的包子，我瞧著媽媽那雙靈巧的手，在包子皮上捏捏捏，便做出了一個(gè)精致的包子，我羨慕極了，一直很想學(xué)，但由于我內(nèi)向的個(gè)性，終究還是沒(méi)說(shuō)出口。
今天中午，媽媽不知道該給我們做什么好，于是給我們包包子吃。我正在盡興的玩著電腦，突然媽媽叫我過(guò)來(lái)幫幫她，我滿口答應(yīng)。走到媽媽身旁，見(jiàn)她雙手不停地移動(dòng)，不一會(huì)兒便做好了一個(gè)餃子。我臉上露出了羨慕的目光，媽媽發(fā)現(xiàn)了，神秘兮兮地問(wèn)我：“想不想學(xué)啊?”我情不自禁的叫了起來(lái)：“想!”媽媽先教我放多少肉餡，然后告訴我包子皮怎么黏上，怎么包起來(lái)，大概過(guò)了幾分鐘的樣子，我就已經(jīng)五分掌握了……
這時(shí)，我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮，按照媽媽的方法，包了起來(lái)，可是不知為什么，我放了太多的肉餡，難道我那么愛(ài)吃肉嗎?我不管三七二十一，把它使勁的包起來(lái)，可是沒(méi)到一分鐘，一大灘肉露了出來(lái)，額，無(wú)語(yǔ)……就這樣慢慢的包，漸漸地，我有了不少感覺(jué)，漸漸地，我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然，媽媽說(shuō)“?！?，我正在享受著包包子的樂(lè)趣，突然間停下來(lái)，還有些依依不舍呢!
媽媽拿著一大筐包子去蒸，不到一會(huì)兒，包子好了。媽媽端著一筐包子上桌，我立馬夾一個(gè)品嘗起來(lái)，發(fā)現(xiàn)是自己包的，卻異常好吃，爸爸媽媽也吃了個(gè)我做的包子，都贊不絕口，哈哈，難道我包的包子當(dāng)真這么好吃嗎?
今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包包子，真的感覺(jué)是件很幸福的事兒。
制作菜的心得體會(huì)篇4
最近，我發(fā)現(xiàn)家里碎小的肥皂不能洗衣服了。扔掉又覺(jué)得可惜。怎么樣才能把它們“變廢為寶”呢?
我想：以前我不是在“酷貝拉”兒童體驗(yàn)館做過(guò)肥皂嗎?先用肥皂液體倒入模具，再放入冰箱冷藏，最后就變成了肥皂。用什么方法才可以把固體的肥皂變成“肥皂水”呢?“是用火燒，還是用微波爐蒸?”我疑惑地問(wèn)媽媽?！坝梦⒉t!干凈、方便又省時(shí)。”媽媽干脆地告訴我。
我和媽媽忙開(kāi)了!我快速把零碎的肥皂收集起來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里，用保鮮膜包起來(lái)，放入微波爐用中火烤1分鐘。丁冬一聲響，“好啦!好啦!”我一蹦三尺高，忙打開(kāi)來(lái)看。讓我大失所望的是：肥皂軟綿綿的，而且還一大塊一大塊地粘在一起。
第二次、第三次加熱還是失敗。我像泄了氣的皮球，愁眉苦臉的。媽媽溫和地對(duì)我說(shuō)：“失敗是成功之母，也許是溫度不夠高的.緣故吧!”
這次我們用高火烤2分鐘。丁冬又一次響起，我的心快到嗓子眼兒了。成功啦!!色澤亮麗的肥皂糊流淌著呈現(xiàn)在我的眼前。
我邊攪拌，邊倒入肥皂盒，重重地壓平，然后用牙簽在肥皂上刻上自己的名字，最后放入冰箱冰凍30分鐘。
功夫不負(fù)有心人呀!我終于體驗(yàn)到了做成“大肥皂”的快樂(lè)!留心生活，生活才會(huì)變得更加美好!
制作菜的心得體會(huì)篇5
烤魚(yú)，那是件美味的一件事!但是在公園，公園是不可玩火的，但我卻是在一個(gè)洞中烤，不怕燒毀草地，因?yàn)槲覝?zhǔn)備了一個(gè)安全措施，不怕安全隱患。
下來(lái)，我和姐姐、表哥、堂弟、堂妹、來(lái)到了一個(gè)多年已久的故地，大門(mén)還是那樣依舊，我們不玩那些東西，來(lái)到了河邊，看著這河水，突然發(fā)現(xiàn)一群魚(yú)，有個(gè)人說(shuō)要不要吃烤魚(yú)，我想：吃魚(yú)，這也太狠毒了把，活生生的一條魚(yú)啊!他們居然動(dòng)手起來(lái)，由于沒(méi)有工具，只有用身邊的工具了：空瓶子(上面的弄去)3個(gè)、打火機(jī)，我在一個(gè)洞里進(jìn)行了烤魚(yú)，我們迅速分配員工，我和表哥負(fù)責(zé)烤魚(yú)，姐姐準(zhǔn)備柴火，堂弟堂妹來(lái)?yè)熘癜?，烤魚(yú)開(kāi)始了，我們先把柴火放進(jìn)洞，再把抓來(lái)的大于穿上細(xì)絲。放在洞上面，我和表哥一起點(diǎn)火，我們都開(kāi)了大火，一點(diǎn)火苗一個(gè)勁向上升，整個(gè)柴火燃燒起來(lái)了，后來(lái)過(guò)了好長(zhǎng)一時(shí)間，大魚(yú)變成了一條黑黑的焦魚(yú)了。誒。我們殺死了一條生命，接下來(lái)又要?dú)⒘耍杀?，居然捕?lái)了一條魚(yú)，姐姐準(zhǔn)備的不是木頭而是干草，葉子，現(xiàn)在可以烤了。我們點(diǎn)了火，起先火苗不打，火苗與時(shí)間，時(shí)間越長(zhǎng)，火苗就會(huì)越來(lái)越大，不一會(huì)兒，整個(gè)充滿了火苗，我看到了細(xì)絲斷了，魚(yú)兒充滿了火苗，我看到了細(xì)絲斷了，魚(yú)兒在火中變黃了。我看到了細(xì)絲斷了，魚(yú)兒在火中變黃了?；饻缌唆~(yú)上還有草，看來(lái)不能吃遺憾，
烤魚(yú)就一條生命，這讓我懂得了，一條魚(yú)也是生命，人也是，不能亂殺沒(méi)錯(cuò)的人。
制作菜的心得體會(huì)篇6
前不久，我參加了DO嘟城城市生存挑戰(zhàn)營(yíng)。挑戰(zhàn)營(yíng)主要是讓我們?cè)鲩L(zhǎng)生存知識(shí)，鍛煉自理能力，因此教練要求我們自己找?guī)追莨ぷ?，把賺?lái)的工資支付午餐費(fèi)。于是，我和我的組員們找了兩份工作，其中我覺(jué)得最有趣的工作就是制作香皂。
我穿上粉色的工作服，化身香皂“小師傅”。老師給我們展示了一塊白色的氫氧化鈉，并且放入微波爐加熱150秒，同時(shí)老師向我們講解了香皂染色的技術(shù)。接著我們根據(jù)自己的喜好選擇了一種或幾種色素，我選擇了代表大海的深藍(lán)色和生機(jī)勃勃的黃色。“?！币宦?，微波爐加熱后的氫氧化鈉變成了透明的液狀，然后我把黃、藍(lán)色素和綠茶味的香料，分別滴了一滴到香皂模具中(這里我要告訴大家一個(gè)小常識(shí)，如果香料和色素滴得過(guò)多會(huì)對(duì)皮膚造成傷害)。
當(dāng)我把融化的氫氧化鈉也倒入模具時(shí)，奇跡出現(xiàn)了，黃、藍(lán)色素混在一起變成了奇妙的綠色!后來(lái)我才知道，原來(lái)是我把兩滴色素滴得太近，所以它們就二合為一了。一臉驚奇的我用攪拌棒慢慢地把色素在皂液中攪拌均勻，一會(huì)功夫皂液上結(jié)起了一層薄薄的膜，老師告訴我們這是因?yàn)槔淇諝饬钤硪旱谋砻婺塘恕?/p>
老師又把我們的作品放入冰箱冷藏了5分鐘，拿出來(lái)后我們?cè)傩⌒囊硪淼匚兆∠阍?，把它從模具中翻出?lái)，就像一只彩蝶破繭而出。我貪婪地聞著自己的杰作，這迷人的綠茶味就像一群頑皮的孩子，一邊跑入我的鼻孔一邊灑著陣陣香味。
這次生存營(yíng)活動(dòng)讓我收獲很大，能成為一名創(chuàng)意無(wú)限的香皂“小師傅”讓我特別自豪!
制作菜的心得體會(huì)篇7
“這兒放個(gè)番茄?！薄澳莾耗c(diǎn)沙拉醬?！蹦阋欢〞?huì)問(wèn)，我們?cè)诟墒裁囱?哈哈，我們正在緊張地制作著水果拼盤(pán)。
瞧!我們小組也在認(rèn)真地制作。大家都帶上了干凈的塑料手套，開(kāi)工啦!大家爭(zhēng)先恐后拿鮮紅的小番茄，小心翼翼地放在盤(pán)子的外圈，看著擺放整齊的小番茄，大家長(zhǎng)舒了一口氣。我提議到：“我們不如再放一圈花紋吧?！贝蠹彝饬?，又拿火龍果，在周?chē)派弦蝗?，火龍果白中帶黑芝麻，看起?lái)十分清爽，又十分誘人。大家撥著金黃色的橘子，可難題來(lái)了，這橘子是放在中間好，還是放在外面一圈好?大家為此爭(zhēng)論了好一會(huì)兒，最后，我們一致決定把橘子放在中間，被放上橘子的盤(pán)子，已被點(diǎn)綴得五花八門(mén)的水果拼盤(pán)，馬上大功告成了，就剩下抹上沙拉醬啦。小方手拿沙拉醬，一絲不茍地抹著，“小心，別涂歪了?！蔽覀?cè)谂赃呅÷曁嵝阉?。大家眼睛都瞪得像銅鈴，看著沙拉醬。小方果然不負(fù)眾望，一條如白色綢帶的沙拉出現(xiàn)在我們的眼前，在放上幾個(gè)晶瑩剔透的桂圓，大家都拍手叫好。小顧還別出心裁，在中間的橘子旁放上幾片淡黃色的香蕉，這下把橘子襯托得更加顯眼了。哈哈!我們的水果拼盤(pán)總算大功告成了!
在看看別的組，他們做得也很精致，有的像一個(gè)五顏六色的調(diào)色盤(pán)，有的像一個(gè)蛋糕，有的像一道彩虹。個(gè)個(gè)如十分漂亮!
我們忙了大半天，手套也變得臟兮兮的，額頭上還不時(shí)滲出幾滴汗珠，但大家都很開(kāi)心。當(dāng)品嘗看我們的勞動(dòng)成果時(shí)，進(jìn)我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多，大家吃著水果，不時(shí)露出滿足的笑容。
這次做水果拼盤(pán)，我深深感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。
制作菜的心得體會(huì)篇8
微課——這個(gè)校本教研新形式的產(chǎn)物時(shí)，我覺(jué)得挺困惑的。我有空就進(jìn)入教師網(wǎng)學(xué)習(xí)，看看里面的微課，看多了我就悟出了道。“微課”其實(shí)就是無(wú)生上課，就是教師根據(jù)事先設(shè)計(jì)的教案，在沒(méi)有學(xué)生的情況下面對(duì)聽(tīng)課者上課。它在傳統(tǒng)的聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)的基礎(chǔ)上增添了“說(shuō)課”和“答辯”等環(huán)節(jié)。它具有以下特點(diǎn)：
1.“微課”不同于常態(tài)教學(xué)研究活動(dòng)。
“微課”可以在辦公室或其他場(chǎng)所進(jìn)行，它觀察、研究對(duì)象主要是教師的教，對(duì)學(xué)生的狀態(tài)只能作出猜測(cè)。活動(dòng)的目標(biāo)主要在于幫助教師改進(jìn)教學(xué)方案，培訓(xùn)教學(xué)技能等。
2.“微課”的規(guī)模小、時(shí)間短、參與性強(qiáng)。
教師在學(xué)科組內(nèi)參加活動(dòng)。每人上“課”、被評(píng)的時(shí)間控制在5分鐘左右，聽(tīng)“課”者由其他參加者(同組教師和專業(yè)人員)組成。在活動(dòng)的過(guò)程中，每一位教師不僅登臺(tái)上“課”，展示自己對(duì)某堂課的準(zhǔn)備情況，同時(shí)又可作為學(xué)生向同事、向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)，并參與對(duì)教學(xué)效果的自評(píng)與他評(píng)，不斷反思、修改自己的課前備課，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升能力。
3.“微課”的反饋及時(shí)、客觀、針對(duì)性強(qiáng)
由于在較短的時(shí)間內(nèi)集中開(kāi)展“無(wú)生上課”活動(dòng)，參加者能及時(shí)聽(tīng)到他人對(duì)自己教學(xué)行為的評(píng)價(jià)，獲得反饋信息。較之常態(tài)的聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)，“現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)”，具有即時(shí)性。由于是課前的組內(nèi)“預(yù)演”，人人參與，互相學(xué)習(xí)，互相幫助，共同提高，在一定程度上減輕了教師的心理壓力，不會(huì)擔(dān)心教學(xué)的“失敗”，不會(huì)顧慮評(píng)價(jià)的“得罪人”，較之常態(tài)的評(píng)課就會(huì)更加客觀。
我切切實(shí)實(shí)的感受到：微課雖然是無(wú)生上課，但上課的老師心中必須有學(xué)生，只有這樣才能真正展示出老師的教學(xué)技巧和老師的教學(xué)素養(yǎng)。微課其實(shí)是老師與學(xué)生在心靈上交流、互動(dòng)的教學(xué)模式。只有心中有生才能上好微型，從而達(dá)到提高自身教學(xué)技能的目的。
