寫心得體會(huì)的時(shí)候一定要使用比較通俗易懂的句子段落，通過(guò)記錄心得，大家都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)其中的精髓之處，范文社小編今天就為您帶來(lái)了在餐館打工的心得體會(huì)8篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
在餐館打工的心得體會(huì)篇1
今年的暑假挺短的，還不到一個(gè)月，但我還是不想放過(guò)這個(gè)難得的假期，想找點(diǎn)事來(lái)做做,畢竟上大學(xué)了，很快就要步入社會(huì)了，找點(diǎn)事做來(lái)增加社會(huì)閱歷，拓寬知識(shí)面也是好的。反正在家閑著也是閑著，我還真舍不得浪費(fèi)青春這大好時(shí)光!
到家后，先是和親朋好友寒暄了多天，然后就剩下十多天了。問(wèn)題來(lái)了，誰(shuí)愿意雇用一個(gè)就上十幾天班的員工呢?我開(kāi)始找了幾家酒店想當(dāng)服務(wù)員的，都被老板給委婉拒絕了。一天和我姐閑聊，我姐說(shuō)夏天了，藥店還挺忙的，在加上還要帶小孩，還真有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，姐姐問(wèn)我愿不愿意去她藥店幫幫忙。我想了想，這么短的時(shí)間，想找個(gè)工作也干不了多久，況且也沒(méi)什么地方愿意用我，再接著找又有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間;雖然我學(xué)的是計(jì)算機(jī)專業(yè)，與醫(yī)藥方面毫無(wú)關(guān)系，但我想多知道一點(diǎn)知識(shí)也是挺好的啊，而且健康與我們每個(gè)人的生活都是息息相關(guān)的。于是我答應(yīng)了姐姐去藥店幫忙。
南方的夏天真是特別的熱，狂熱啊!都三十好幾度呢!幸好藥店里有空調(diào)，可天天頂著火辣的太陽(yáng)，騎著腳踏車去藥店也是一件很痛苦的事。但是惡劣的環(huán)境正激起了我的斗志，我要克服環(huán)境的不足，雖然很熱，容易變困，但我仍要打起精神來(lái)，好好干，不能有半點(diǎn)馬虎和偷懶。
由于我是非售藥人員，不能給隨便賣藥，我在藥店就是幫忙打掃，做一些清潔之類的活兒，還有就是收盈等等?；畈⒉皇呛苤?。一開(kāi)始，我還真有點(diǎn)不想干了，覺(jué)的學(xué)不到什么，還不如在家看看電視呢，可姐姐對(duì)我很熱情，我想那就過(guò)幾天再說(shuō)了。我們?cè)谏鐣?huì)要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想一開(kāi)始就干不下去了，我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做得很輕松，首先得盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。
藥店只有一層，面積也不是很大。早上去，我先要掃地，得每個(gè)角落都掃干凈了。有顧客來(lái)的時(shí)候我要上前很禮貌的說(shuō)請(qǐng)您坐下稍等一會(huì)兒，我姐姐很快就來(lái)了。然后我就去喊我姐姐過(guò)來(lái)(姐姐挺忙的，常常不在)。在等我姐姐來(lái)的這段時(shí)間，我會(huì)隨意的和顧客聊幾句，使他不會(huì)感覺(jué)等太久了。沒(méi)人來(lái)的時(shí)候，我就擦柜臺(tái)玻璃，別小看這活，還真是挺累人的。擦完柜臺(tái)，閑著沒(méi)事的時(shí)候，我就會(huì)看看藥品的說(shuō)明，了解并且記著每種藥的功用和禁忌，增長(zhǎng)知識(shí)嘛。有時(shí)候也會(huì)和姐姐聊聊天，問(wèn)她一些疾病的原因和治療方法。姐姐有時(shí)也和我說(shuō)說(shuō)我工作中的錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也很虛心地聽(tīng)她說(shuō)，她說(shuō)看一個(gè)人怎么樣并不僅僅是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。我承認(rèn)我是懶了點(diǎn)有點(diǎn)。姐姐還對(duì)我說(shuō)：你跟我們不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎? 確實(shí)，聽(tīng)了我的姐姐對(duì)我所說(shuō)的金玉良言，我的確讓思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，姐姐給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
還有一次，和姐姐聊天，姐姐語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)：一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后姐姐給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東西，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。 姐姐的話讓我很受感觸。
在藥店真是學(xué)了許多東西，至少能應(yīng)對(duì)經(jīng)常發(fā)生的感冒，知道什么樣的癥狀吃什么藥比較好，而不是不管三七二十一，一旦感冒了，拿到一個(gè)感冒藥就吃，常常不能對(duì)癥下藥，浪費(fèi)錢。我還知道了拉肚子的輕重程度，該吃什么藥;跌打碰傷該怎么辦……都是與日常生活相關(guān)的重要知識(shí)。
這次的社會(huì)實(shí)踐工作讓我感觸良多并學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識(shí)。不僅使我認(rèn)識(shí)到了與人溝通的重要性，鍛煉并提高了自己的交流能力，同時(shí)還對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)有了一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)，體會(huì)到了醫(yī)生的價(jià)值，還真有點(diǎn)后悔當(dāng)初沒(méi)選醫(yī)科呢!說(shuō)著玩的，我知道，我學(xué)的專業(yè)計(jì)算機(jī)在社會(huì)中也有著很重要的作用。我由衷的為自己的收獲感到高興，也清楚地意識(shí)到身上所肩負(fù)的重任。
在藥房里讓我感觸最深的要數(shù)每天匆匆的過(guò)客們。藥店在我眼中就是只有病人才光顧的地方，能免則免之。因此藥店特殊的定義給予顧客的是特殊的表情。他們大多面帶焦慮，或面帶病容?？傊?，形形色色的面孔每天不斷地變換著，藥店仿佛是人生的大看臺(tái)，上演著各種喜怒哀樂(lè)的劇情!雖然每天早九到晚五的工作時(shí)間很漫長(zhǎng)，甚至有時(shí)站到腿一陣一陣的酸痛但是聽(tīng)到有的顧客不經(jīng)意間對(duì)我態(tài)度的贊揚(yáng)，一切的不忍都煙消云散，這讓我感到很欣慰并且我懂得將工作中出現(xiàn)避免不了困難努力去克服。同時(shí)讓我更加有信心做好實(shí)踐工作，更好的服務(wù)于大眾更好的服務(wù)于社會(huì)!
這次的實(shí)踐工作讓我有機(jī)會(huì)接觸到社會(huì)，并服務(wù)于社會(huì)，不僅鍛煉了我的意志和克服困難的能力，同時(shí)也讓我在實(shí)踐中積累了一些經(jīng)驗(yàn)，這是在學(xué)校以及在書(shū)本上是學(xué)不到的!然而現(xiàn)今普通高校的大學(xué)生，這種步入社會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)少之甚少。我認(rèn)為，我們當(dāng)今社會(huì)的大學(xué)生應(yīng)多參加社會(huì)實(shí)踐工作，更好的鍛煉自己并充實(shí)自己，通過(guò)自己在實(shí)踐工作中的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值!其實(shí)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要，符合青年學(xué)生成長(zhǎng)的活動(dòng)，意義重大且影響深刻。現(xiàn)今社會(huì)需要的是集知識(shí)、專業(yè)技能和工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)于一身的高素質(zhì)人才，作為高校大學(xué)生的我們更要勇于參加社會(huì)實(shí)踐更好的鍛煉自己!
因此，在藥店實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)讓我懂得了在殘酷的現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)中，保持一種平和的心態(tài)是如此難能可貴。而這些將是我在踏入社會(huì)后需永遠(yuǎn)銘記的，耐心，寬容，關(guān)心，責(zé)任，友善。我想，這應(yīng)該是我今年的假期收獲最豐碩的!同時(shí)更讓我懂得什么是尊重勞動(dòng)!雖然是不要任何報(bào)酬的實(shí)踐但我從心里明白錢的來(lái)之不易和珍貴。所以經(jīng)歷打工和想象打工是不一樣的。我也終于明白，這世界上有很多金玉良言的道理我們都看似明白、理解，其實(shí)還差得遠(yuǎn)，只有真正經(jīng)歷過(guò)了，這心坎上才有一道印記。回顧在藥店實(shí)踐的這十幾天雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄的情景，卻也是曲折迂回，給了我人生不少的啟發(fā)和動(dòng)力，我深刻的體會(huì)到一個(gè)很簡(jiǎn)單的道理，那就是梅花香自苦寒來(lái)，寶劍鋒從磨礪出!同時(shí)我也終于領(lǐng)悟到要在就業(yè)形勢(shì)如此嚴(yán)峻的大城市里取得一席之地，談何容易?
此時(shí)的我雖然已經(jīng)離開(kāi)了藥店，但是這十幾天的經(jīng)歷將陪伴我的大學(xué)生活，受用一生，我想，這對(duì)我以后的工作生活都會(huì)有很大的幫助!
在餐館打工的心得體會(huì)篇2
這個(gè)寒假，我利用一天的時(shí)間到附近的飯店去當(dāng)服務(wù)員，原以為只是端端盤子，收拾收拾桌子這些簡(jiǎn)單的事情，可是一天下來(lái)，我發(fā)現(xiàn)并不是這么簡(jiǎn)單。
我到飯店的時(shí)候是上午10：30分，這時(shí)候客人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的到了，因?yàn)楹驮瓉?lái)的服務(wù)員都認(rèn)識(shí)，她們也都比較照顧我，并沒(méi)有讓我插手很麻煩的活兒，11：30分的時(shí)候，客人基本已經(jīng)入座了，也就開(kāi)始上菜了，因?yàn)槟翘焓前?，每間的菜都是一樣的，所以上菜還是比較簡(jiǎn)單的，真正麻煩的是人們走了之后的收拾屋子，要把剩下的菜全部端回廚房，然后把客人們喝剩的茶水倒掉，飲料瓶、酒瓶分類收拾好，之后把一次性餐具分15個(gè)一組放到箱子里，抬到大廳放好，然后擦桌子、換桌布、掃地、拖地，等到把所有的事物整理完畢吃中午飯的時(shí)候已經(jīng)是下午三點(diǎn)了，以前我根本不知道收拾桌子或者說(shuō)收拾屋子有這么麻煩，這么多步驟一一去做，我原來(lái)以為就和在家里一樣簡(jiǎn)單，可是有了這么一次的體驗(yàn)，我才知道原來(lái)服務(wù)員這活兒也不好干。
可想而知，我所干的活兒也僅僅是那么多活兒里的一小部分而已，就已經(jīng)感到很累了，(當(dāng)時(shí)累得我都不想去端碗吃飯，想想在家的時(shí)候都是媽媽把飯放到桌上喊我吃飯，可以說(shuō)是飯來(lái)張口就行了)，而且我還是只干了中午，晚上沒(méi)有再干，那些一干一天的大人們會(huì)有多累啊，而且按照我們這里的勞動(dòng)力使用情況，服務(wù)員每天的工資只有18元，這18元錢對(duì)我們多么不值一提，我們花錢的時(shí)候又有想過(guò)大人們掙錢的辛苦，18元還不夠吃頓漢堡包，18元還不夠買一本書(shū)，18元錢還不夠玩一天的游戲，18元還不夠去歌廳唱一小時(shí)，18元錢打車能走多遠(yuǎn)，18元……對(duì)我們來(lái)說(shuō)是多么的渺小。
通過(guò)這次體驗(yàn)，我才知道，原來(lái)什么職業(yè)的工作都很不好做，也都很辛苦，平時(shí)我們總是認(rèn)為學(xué)習(xí)很苦很累，現(xiàn)在看來(lái)學(xué)習(xí)是很簡(jiǎn)單的一件事了，我們總是輕而易舉的就認(rèn)為大人們工作很容易，掙錢很容易，其實(shí)我們是錯(cuò)的。
有些事，不親身體驗(yàn)一下根本就不會(huì)知道個(gè)中酸甜，只有親力親為，真正的體驗(yàn)過(guò)了才會(huì)明白每一件事看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)都不容易。
在餐館打工的心得體會(huì)篇3
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力進(jìn)步員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的條件下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗Ｒ粯?，由于餐廳是服務(wù)業(yè)，由于現(xiàn)在尋求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效力餐廳打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇餐廳打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每項(xiàng)操縱，每個(gè)動(dòng)作，每個(gè)表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)根據(jù)。規(guī)范化的管理，有益于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)步和餐廳管理水平的進(jìn)步，全面化的管理更是必不可少的餐廳打工。記得我們?cè)诮哟齰ip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說(shuō)，您是否是不放心我們，干嘛非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬(wàn)無(wú)一失！小到室溫的多少，背景音樂(lè)的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的題目。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理常常說(shuō)，這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴，非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。很多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的。其實(shí)不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果
餐廳打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。認(rèn)真虛心先容客人的意見(jiàn)，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當(dāng)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一名老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話作為一個(gè)有遠(yuǎn)景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣。
在餐館打工的心得體會(huì)篇4
這是我第一次實(shí)踐。之前都沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，也不知道會(huì)發(fā)生什么事，開(kāi)始也很害怕自己會(huì)搞砸第一次的實(shí)踐。說(shuō)是一次實(shí)踐，其實(shí)更像是一次假期工。再加上這是親戚推薦的，所以之間就有不少的優(yōu)先權(quán)利在里面。不過(guò)最后我還是靠自己的實(shí)力順利完成了這次實(shí)踐。
初到超市時(shí)，處處感到陌生，畢竟自己以前都沒(méi)經(jīng)歷過(guò)什么真正意義上的工作。跟那些陌生人接觸起來(lái)還是有點(diǎn)困難的。不過(guò)我愛(ài)和陌生人聊天的優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)出來(lái)了，經(jīng)過(guò)兩三天的時(shí)間我就勉強(qiáng)的適應(yīng)下來(lái)了?？焖俚倪m應(yīng)任何工作環(huán)境，我覺(jué)得這是以后工作都必須的吧!盡管如此，之中還是還有困難的，因?yàn)樵诔欣锕ぷ鞯膯T工中大多數(shù)是女員工，她們有的也是和我一樣是假期工，還有是已經(jīng)提前畢業(yè)的自由工人，而更多的是一些已經(jīng)結(jié)婚了的工人。共同的興趣和話題很少，所以交流起來(lái)有點(diǎn)困難。地方語(yǔ)言是沒(méi)問(wèn)題的，以前我在高中就接觸了他們的語(yǔ)言，會(huì)聽(tīng)不會(huì)說(shuō)。
剛開(kāi)始沒(méi)來(lái)之前以為這次自己可以大顯身手，來(lái)到超市了解情況后讓自己有些少的失望，并不是有什么能派得上用場(chǎng)的時(shí)候。我的主要工作是監(jiān)督下一層的員工，監(jiān)視顧客，提供咨詢，接聽(tīng)電話，早上開(kāi)門，晚上關(guān)門，守護(hù)超市財(cái)物，維護(hù)超市日常設(shè)備等等。相對(duì)來(lái)說(shuō)是很輕松的，但是就是因?yàn)檩p松讓我感覺(jué)到了空前的無(wú)聊，工作起來(lái)很是懶散，似乎自己在學(xué)校學(xué)來(lái)的東西都不管用，第一次就接手這么輕松的工作讓我多少感覺(jué)有點(diǎn)不適應(yīng)。我也不知道在如此無(wú)聊的環(huán)境里工作了幾年的老員工們是怎么度過(guò)的。也許是老板是我親戚的原因，我才得到如此輕松的工作。輕松的工作并不代表有收獲的工作，輕松了我覺(jué)得鍛煉的機(jī)會(huì)就少了，這是我擔(dān)心的，畢竟我這次是打著要鍛煉自己的目的來(lái)工作的，輕松的工作會(huì)讓我感覺(jué)到什么都沒(méi)有收獲。年輕心狂的我讓我這次犯了不少錯(cuò)，總是心太急!其實(shí)真正做好每份工作是沒(méi)那么容易的，輕松的工作更是需要耐心，這些在工作的最后讓我感受到了!
輕松的工作我都不怎么把它看得多重，直到我不能很好的完成它之后，我才知原來(lái)輕松的工作原來(lái)也不是那么容易擺平的。輕松不代表容易，當(dāng)?shù)昀锏碾娔X出現(xiàn)故障后我當(dāng)讓挺身而出，開(kāi)始幾次小問(wèn)題都是沒(méi)問(wèn)題的，因?yàn)槲以趯W(xué)校做網(wǎng)管，對(duì)電腦一般問(wèn)題了如指掌。到后面出現(xiàn)了一些比較難搞的問(wèn)題出來(lái)，連我都無(wú)能為力了，我只是抱怨自己水平低，而不是趕緊另想辦法，還差點(diǎn)用自己的錯(cuò)誤方法來(lái)解決，差點(diǎn)造成無(wú)法挽回的結(jié)局。還好自己聯(lián)系老師，響老師咨詢了這個(gè)問(wèn)題，才得以解決。從那次以后我感到自己的技術(shù)是多么的欠缺，后悔做網(wǎng)管的時(shí)候不捉住機(jī)會(huì)多學(xué)有用的技術(shù)。不過(guò)現(xiàn)在后悔還來(lái)得急!除了這些還有一些要學(xué)習(xí)的地方，像如何對(duì)待客人，對(duì)待客人的時(shí)候要熱情，要和超市員工之間多溝通等等要學(xué)的有很多。大家團(tuán)結(jié)起來(lái)一起工作這樣才能保持超市的正常運(yùn)營(yíng)，否則哪一環(huán)節(jié)出錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的損失，這都是不值得的。
輕松的工作不到一個(gè)月就結(jié)束了，那是因?yàn)檫^(guò)了年后客戶的數(shù)量恢復(fù)到往常，生意的數(shù)也相對(duì)的降溫，人手要求不多，再加上我耐不住無(wú)聊空虛的感覺(jué)，于是提前五天結(jié)束了，不算長(zhǎng)但卻有紀(jì)念意義的二十四天的工作。工作最后兩天我還去游玩了美麗的三娘灣，而且幸運(yùn)的看到，黃圣依在那里拍戲。美麗的海灘，涼爽的海風(fēng)，迷人的海景，給人予舒爽開(kāi)朗的心情，這次工作就像一次旅行一樣，從開(kāi)始的困難期，到后面的逐漸適應(yīng)，給了我一次真正的工作經(jīng)歷。這次工作經(jīng)歷注定在這美麗的三娘灣上劃上不算完美而完整的句號(hào)。離別總是讓人悲傷的，但是這次我們選擇了開(kāi)心，他們辦了一個(gè)歡送會(huì)歡送我離開(kāi)，歡送會(huì)上我表達(dá)了我對(duì)他們的感謝!雖然開(kāi)心，但是在第二天上車的瞬間我還是淚流了，人生第一次社會(huì)實(shí)踐，帶給我太多的回憶，帶給我太多的好處，使我在接下來(lái)即將到來(lái)的工作道路上鋪墊了有力的基礎(chǔ)。
這次社會(huì)實(shí)踐里我學(xué)到了很多，不管什么性質(zhì)的工作，我們都應(yīng)該用最短的時(shí)間去適應(yīng)它，畢竟在很多情況下都是你服從工作。而且要團(tuán)結(jié)互助，團(tuán)隊(duì)精神很重要。要跟工作人員多交流，互相學(xué)習(xí)。不要輕視你身邊的任何工作，輕松的工作不代表容易的工作，有時(shí)也會(huì)有難的。凡事不要自做主張，除非你有一定把握。要懂得相信別人，別人才會(huì)更信任你。
在餐館打工的心得體會(huì)篇5
在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點(diǎn)上班，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班，晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí)，剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng)，一天下來(lái)腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來(lái)，我能堅(jiān)持下來(lái)，真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班，讓我很感動(dòng)?？偟膩?lái)說(shuō)，還是不虛此行的。
首先，我認(rèn)識(shí)到，做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō)，酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店，檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些，她要了解市場(chǎng)行情，推銷自己的酒店，還要處理好各種社會(huì)關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是薪甘情愿地工作，那樣工作沒(méi)積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍了事，這其實(shí)很難控制，因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢？所以需要改進(jìn)。比如，在食宿上，條件確實(shí)不怎么樣的，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。
還有，作為一個(gè)暑期工，又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方，一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會(huì)嘲笑我是書(shū)呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù)，不要太相信別人，不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng)，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好，剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我，告訴其他同事不要欺負(fù)我，我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往，別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí)，我也深深體會(huì)到了三人行，必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú)，長(zhǎng)了很多的牙齒，有一側(cè)沒(méi)有眼睛，而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛，以前從未見(jiàn)過(guò)。
我體會(huì)到了錢的來(lái)之不易。以前，錢沒(méi)了就是直接向父母要，沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò)，才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切，都是父母用汗水換來(lái)的。最終，我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
在餐館打工的心得體會(huì)篇6
很幸運(yùn)，去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試，并且很順利地通過(guò)了，緊接著就是去培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)了。第一天是理論培訓(xùn)，那天來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的員工大概有十幾個(gè)，大家都遵循全家的規(guī)章制度穿統(tǒng)一的白襯衫黑長(zhǎng)褲黑布鞋，一整天的理論培訓(xùn)雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先，作為一名服務(wù)員，儀容儀表非常重要，干凈是必須，熱情更不能忽視，隨機(jī)應(yīng)變同樣重要。再者，作為全家的服務(wù)員，除了要熱情地為顧客服務(wù)，店里的所有情況都需要了解，像wi(冷藏柜)，冰柜，蒸包機(jī)等店里的一切機(jī)器都要學(xué)會(huì)操控，比如調(diào)節(jié)溫度等。及時(shí)地補(bǔ)貨，及時(shí)地將店里快過(guò)期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責(zé)任……理論培訓(xùn)完畢，第二天便是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的培訓(xùn)了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來(lái)到了一家市中心比較大的全家便利店，接著便開(kāi)始自己被分配到的工作，有收銀，拖地，補(bǔ)貨，擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了，一方面是不熟，另一方面也怕收錯(cuò)金錢。不過(guò)，大家還是順利地完成了一整天的實(shí)踐培訓(xùn)。工作不難，但要熟悉，更要用心。
培訓(xùn)只是一個(gè)開(kāi)始，到店里工作才是考驗(yàn)的真正開(kāi)始。首先是現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)。
培訓(xùn)結(jié)束，第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說(shuō)通過(guò)了培訓(xùn)，但還是有很多問(wèn)題存在，必須在現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡(jiǎn)單，可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地，擦拭物品等簡(jiǎn)單的工作當(dāng)然可以很好地完成，不懶惰就足矣。然而，有些卻不是，比如下架過(guò)期的物品，這就的確不是件簡(jiǎn)單的事情了。在全家便利店，統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過(guò)期的酸奶，鮮奶全部下架。這是，面對(duì)冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們，要一個(gè)一個(gè)地審視它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，然后把其中快要過(guò)期的拿下架報(bào)廢。這是一件很考驗(yàn)人耐心和細(xì)心地工作，而且，一旦做不好，不僅是自己的失職，同時(shí)也是對(duì)顧客的不負(fù)責(zé)。在全家工作的第一天，就在我快要下班的時(shí)候，店長(zhǎng)交代我把快過(guò)期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成，可第二天被店長(zhǎng)查出不合格的，免不了他的一頓說(shuō)教。對(duì)此，我感到很愧疚，也進(jìn)行了反思!
除了下架物品，收銀也是一個(gè)學(xué)問(wèn)。即使從一開(kāi)始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來(lái)能熟練地操控收銀機(jī)，收錢仍舊是個(gè)大問(wèn)題。收錢時(shí)，要精神集中細(xì)心收錢還錢，還有機(jī)靈地應(yīng)付一些不法分子，避免掉進(jìn)他們?cè)O(shè)計(jì)的迷惑的圈套……很開(kāi)心，隨著工作時(shí)間的加長(zhǎng)，我也逐漸學(xué)會(huì)去應(yīng)付各種問(wèn)題了。
現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)在實(shí)踐中遇見(jiàn)在實(shí)踐中解決，而現(xiàn)實(shí)中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗(yàn)著我的心理承受能力。第一個(gè)暑假?zèng)]有在家輕松地度過(guò)而是身在異鄉(xiāng)，每一天忙碌地工作八個(gè)小時(shí)，偶爾沒(méi)有規(guī)律沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的三餐，讓工作了一段時(shí)間的我一度想放棄。因?yàn)橛X(jué)得太辛苦了，也因?yàn)樽约旱膽卸?，但慶幸我還是堅(jiān)持下去了，堅(jiān)持做這份的確有些枯燥的工作!
在餐館打工的心得體會(huì)篇7
半年多前，我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開(kāi)始我的實(shí)習(xí)生活：前臺(tái)收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想：平時(shí)寡言少語(yǔ)的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應(yīng)一個(gè)全新的環(huán)境嗎?平時(shí)內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問(wèn)題嗎?能面對(duì)外賓而氣定神閑、應(yīng)付自如嗎?平時(shí)粗心大意的我會(huì)算錯(cuò)帳、收錯(cuò)錢、做錯(cuò)事嗎?一個(gè)又一個(gè)問(wèn)號(hào)在我腦海中浮現(xiàn);一個(gè)又一個(gè)擔(dān)憂在我心中盤旋。初涉世事的我，就在惶恐不安和緊張憂慮中度過(guò)最初的幾天。
事情卻并沒(méi)有我想象的那么糟。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我很快便適應(yīng)了新的工作和生活環(huán)境。隨著時(shí)間的推移，我也漸漸熟悉了業(yè)務(wù)。當(dāng)然這其中也遇到過(guò)困難，但大多能順利解決。記得有一次，原本兩個(gè)人當(dāng)班的中班臨時(shí)由我一個(gè)人負(fù)責(zé)。開(kāi)始我有點(diǎn)慌，不但因?yàn)槟鞘且惶烊嘀凶蠲Φ囊话?，也因?yàn)槟鞘俏业谝淮为?dú)自一人當(dāng)班。我不停地告誡自己：要冷靜，不會(huì)有事的。就這樣我很快進(jìn)入了角色，有條不紊地進(jìn)行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過(guò)了，可是一位外國(guó)客人突然說(shuō)要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己會(huì)做錯(cuò)什么。于是我先回憶了一下退房程序，然后開(kāi)始收回鑰匙、通知各部門退房，核算帳單，與電腦核對(duì)，給客人結(jié)帳，等候查房通知，確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題后放人。雖說(shuō)只是簡(jiǎn)單地幾個(gè)程序，操作起來(lái)也挺復(fù)雜的。就拿核算帳單來(lái)說(shuō)，雖然現(xiàn)在是微機(jī)管理飯店，有一套財(cái)務(wù)軟件能幫我算帳單，但按規(guī)定，為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯(cuò)，還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個(gè)月，那賬單就跟小山似的。好不容易結(jié)好了帳，送走了客人。太棒了!平安無(wú)事。我那顆懸著的心終于放下了，心里真有說(shuō)不出的高興。
不過(guò)并不是所有事都是一帆風(fēng)順的。有一回，一次小小的筆誤，使我受到了失敗的教訓(xùn)。雖說(shuō)涉及的金額不算大，教訓(xùn)卻是終生難忘!
半年實(shí)習(xí)生活有苦也有樂(lè)，它使我變得勇敢堅(jiān)強(qiáng)，它讓我變得熱情大方，它也讓我確立了新的人生目標(biāo)。
實(shí)習(xí)，真是鍛煉人的好機(jī)會(huì)!
在餐館打工的心得體會(huì)篇8
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將暫停收款牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
