有價(jià)值的工作計(jì)劃必須結(jié)合實(shí)際工作內(nèi)容,具備實(shí)際可行性,寫(xiě)一份工作計(jì)劃可以幫助我們掌握工作的進(jìn)度和時(shí)間安排,確保按時(shí)完成,下面是范文社小編為您分享的接待科工作計(jì)劃推薦5篇,感謝您的參閱。
接待科工作計(jì)劃篇1
一、領(lǐng)班計(jì)劃的含義與特點(diǎn)
1、領(lǐng)班的計(jì)劃就是根據(jù)主管下達(dá)的'任務(wù)、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問(wèn)題,計(jì)劃日常的活動(dòng)。它包括制定活動(dòng)的目標(biāo),選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑、具體措施、工作步驟、時(shí)間進(jìn)度、人員分工和統(tǒng)籌、問(wèn)題預(yù)防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。
領(lǐng)班計(jì)劃是酒店戰(zhàn)略計(jì)劃、目標(biāo)計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計(jì)劃。
例如:班組宴會(huì)接待計(jì)劃就是根據(jù)酒店宴會(huì)部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時(shí)的作業(yè)計(jì)劃。
2、酒店領(lǐng)班計(jì)劃的種類(lèi):
短期計(jì)劃或即時(shí)計(jì)劃,一般不超過(guò)一年。
以作業(yè)計(jì)劃為主,是部門(mén)計(jì)劃、具體任務(wù)的一個(gè)部分。
二、領(lǐng)班計(jì)劃管理的主要任務(wù):
1、把基礎(chǔ)組織的服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)納入到部門(mén)統(tǒng)一的計(jì)劃中去。
例如宴會(huì)接待是整個(gè)餐飲或宴會(huì)部門(mén)的基礎(chǔ)工作與基本計(jì)劃的一個(gè)部分,每一次接待都為了整體的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)服務(wù)。
2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡,如時(shí)間、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源,各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)的平衡等。
3、充分利用基礎(chǔ)組織的人、財(cái)、物,以取得的經(jīng)濟(jì)效益。
三、領(lǐng)班計(jì)劃的編制
計(jì)劃的編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格按照pdca循環(huán)管理法來(lái)組織和講解,同時(shí)以宴會(huì)接待任務(wù)計(jì)劃為例。
1、編制領(lǐng)班計(jì)劃必須遵循的原則
(1)全局統(tǒng)一的原則,以總計(jì)劃為指導(dǎo),以餐飲部門(mén)或宴會(huì)部,乃至酒店的整體銷(xiāo)售目標(biāo)、接待要求、服務(wù)宗旨等為標(biāo)準(zhǔn)。
(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,做到各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認(rèn)識(shí),優(yōu)化配置。
(3)嚴(yán)肅認(rèn)真的原則、
(4)成員參與原則
(5)靈活性原則。
這一原則包括確定計(jì)劃及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的誤差、步驟時(shí)間等協(xié)調(diào)與平衡、對(duì)突發(fā)事件的預(yù)設(shè)解決方案等。
2、領(lǐng)班計(jì)劃編制的依據(jù)
(1)部門(mén)或酒店下達(dá)給班組的任務(wù)、指示和要求等
(2)本班組的實(shí)際情況
接待科工作計(jì)劃篇2
1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)
(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。
(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。
2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)
(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷(xiāo)售余缺情況等。
3.布置工作任務(wù)(09:00)
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的`主要工作。
(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。
(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。
4.檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5.主持例會(huì)。
(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1)次日離店表、延長(zhǎng)離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
7.思考及了解。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。
(2)問(wèn)題處理及與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。
9.注意事項(xiàng)。
及時(shí)向部門(mén)通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情。
(1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門(mén)未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷(xiāo)售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺(tái)總機(jī),前臺(tái)商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)。
接待科工作計(jì)劃篇3
一、思想計(jì)劃安排
思想是工作的根本,尤其是在前臺(tái)的工作上,思想更是我們工作質(zhì)量的保證。
首先,我要樹(shù)立正確的思想觀(guān)念,將自己作為服務(wù)者,負(fù)責(zé)好各部門(mén)的溝通和通知,發(fā)揮自己的前臺(tái)的責(zé)任。
其次,在接待上,要認(rèn)清自己代表的是---公司的服務(wù),要以公司層面去看待來(lái)訪(fǎng)者,有禮用心的招待好來(lái)訪(fǎng)人。
最后,要提高自己的積極性和責(zé)任心,保證工作和服務(wù)上都能?chē)?yán)格熱情的做好工作任務(wù)。
二、工作方面
面對(duì)服務(wù),我也不能僅僅只在思想上要求自己,行動(dòng)是更為重要的前提!在接下來(lái):
1、個(gè)人形象
在工作中要保持好自己的個(gè)人形象,確保每天工作的裝束干凈整潔,得體大方。并且要注意保持,能在工作中時(shí)刻保持好個(gè)人的形象。
2、禮儀的學(xué)習(xí)
在禮儀方面我首先要加強(qiáng)自身的.招待能力,做到遇人有禮,招待的時(shí)候得體大方,能保證合格的禮儀和招待技巧。
此外,還要加強(qiáng)電話(huà)禮儀用語(yǔ)的學(xué)習(xí),能在接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)候保持良好的用語(yǔ),注意禁用詞匯。
3、溝通能力
在招待中,盡管我們?cè)挷荒芏?,但溝通的能力和技巧卻一定要有!為此,我因該多多加強(qiáng)交流能力和溝通技巧,學(xué)會(huì)禮貌回話(huà),并積極引導(dǎo)。
三、日常的準(zhǔn)備
在接待上,要準(zhǔn)備好接待室的整潔和必備品。此外,在茶水廳要時(shí)刻保證有各類(lèi)茶水和一定量的飲料和礦泉水。不一定要特別全面,但不能需要的時(shí)候沒(méi)喲。
此外,要時(shí)刻長(zhǎng)背帶樓下便利店號(hào)碼,以便在必要的時(shí)候能及時(shí)補(bǔ)充所需,保證招待的質(zhì)量。
四、前臺(tái)的其他方面
作為前臺(tái),在沒(méi)有接待的時(shí)候,我應(yīng)該時(shí)刻做好準(zhǔn)備,積極的處理好資料工作,并保證前臺(tái)的整潔和有序。做到能時(shí)刻做好接待,時(shí)刻能完美的完成工作。
前臺(tái)的工作不易,我需要更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碜约?。但在接下?lái)的一年里,我會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿勺约旱墓ぷ魅蝿?wù),將工作優(yōu)秀、有序的做好!
接待科工作計(jì)劃篇4
一、維護(hù)服務(wù)態(tài)度,保持微笑
對(duì)于前臺(tái)接待這份工作而言,態(tài)度是一件很?chē)?yán)肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì)給酒店帶來(lái)非常大的影響,這是我們要無(wú)比嚴(yán)肅對(duì)待的事情。所以未來(lái)一個(gè)階段,首先是要維護(hù)好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測(cè)自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結(jié)自己。在工作當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺(jué)。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步。
二、抓緊服務(wù)禮儀,樹(shù)立形象
在前臺(tái)這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤?。前臺(tái)也就代表著整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺(tái)工作人員都很清楚的事情,所以接下來(lái)這一段時(shí)間的工作,我會(huì)更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì)為自己樹(shù)立一個(gè)更好的前臺(tái)形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)。
三、堅(jiān)持糾正不足,建立自信
在平時(shí)的工作當(dāng)中,是有一些不足的,比如說(shuō)在溝通方面,我還是存在著一些不成熟。有時(shí)候處理問(wèn)題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來(lái)也比較的單一,并沒(méi)有一個(gè)非常完整的思考機(jī)制。這是我所缺乏的,也是我接下來(lái)一段時(shí)間應(yīng)該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺(tái)的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì)更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受。
接待科工作計(jì)劃篇5
一、咨詢(xún)服務(wù)
遇見(jiàn)客人或領(lǐng)導(dǎo)時(shí),立刻停下手中工作,站立,面帶微笑。
詢(xún)問(wèn)客戶(hù)需求,傾聽(tīng)客戶(hù)問(wèn)題,根據(jù)所了解情況為客戶(hù)提供正確信息。
熱情耐心地引導(dǎo)問(wèn)路來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),指明位置、樓層和行走路線(xiàn)。
嚴(yán)守客戶(hù)機(jī)密,不提供物業(yè)/客戶(hù)的內(nèi)部管理信息。
2.對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)保持正確的坐姿、站姿或走姿。體態(tài)保持端正、自然,走路輕、動(dòng)作穩(wěn),使用禮貌用語(yǔ)。
3.對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到三米之內(nèi)見(jiàn)微笑,一米之內(nèi)聽(tīng)問(wèn)候。
4.與人溝通時(shí),不能左顧右盼,也不能注視對(duì)方時(shí)間過(guò)長(zhǎng),道別或握手時(shí),應(yīng)該注視對(duì)方。
二、接聽(tīng)電話(huà)
接聽(tīng)電話(huà)問(wèn)詢(xún)及留言工作,遇有不明電話(huà)詢(xún)問(wèn)時(shí),禮貌謝絕回答。
接待員接到需留言電話(huà)時(shí),準(zhǔn)確地記錄受話(huà)人姓名、聯(lián)系電話(huà)、事由等事項(xiàng),及時(shí)轉(zhuǎn)交當(dāng)事人。
5.電話(huà)鈴響在3聲之內(nèi)接起。接轉(zhuǎn)、掛斷電話(huà)時(shí),應(yīng)輕拿輕放。使用普通話(huà),語(yǔ)音清晰,電話(huà)中的語(yǔ)速應(yīng)稍慢,音調(diào)要親切柔和。接聽(tīng)電話(huà)時(shí),應(yīng)讓對(duì)方感到親切,精神狀態(tài)良好而非懶散。
6.填寫(xiě)記錄時(shí),字跡清晰,內(nèi)容詳細(xì)工作任務(wù)工作內(nèi)容質(zhì)量要求
三、接待服務(wù)
熱情接待公司訪(fǎng)客及會(huì)議人員,做好會(huì)議服務(wù)工作。
負(fù)責(zé)外來(lái)人員登記工作。
負(fù)責(zé)外借用品的.辦理工作。
接待推銷(xiāo)人員,不“推擋”推銷(xiāo)人員,將推銷(xiāo)材料完整的收集保存上交領(lǐng)班。
7.主動(dòng)示意,姿態(tài)優(yōu)美,舉手投足符合禮儀規(guī)定。
8.仔細(xì)核對(duì)外協(xié)人員、借物人員證件的有效性。
9.對(duì)客服務(wù)中注意使用禮貌用語(yǔ)。做到“三聲”:來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、走有送聲。
10.在服務(wù)過(guò)程中,不得對(duì)客人無(wú)禮,不得對(duì)客人不理不睬。客人有疑問(wèn)時(shí),要耐心解釋?zhuān)坏门c客人爭(zhēng)辯。當(dāng)處理有困難時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
四、文案工作
負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域內(nèi)文件打印、復(fù)印工作,須認(rèn)真核對(duì)校驗(yàn)稿件的準(zhǔn)確性,確保無(wú)差錯(cuò)。
11.文件打印應(yīng)仔細(xì)校稿,無(wú)錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象,標(biāo)點(diǎn)正確。交稿前仔細(xì)與原稿進(jìn)行再校對(duì),準(zhǔn)確無(wú)誤后方可上報(bào)。
12.節(jié)約紙張,符合文件復(fù)印控制要求,做好復(fù)印記錄。
五、郵件分揀
負(fù)責(zé)客戶(hù)區(qū)域郵件、報(bào)刊二次分揀工作,應(yīng)及時(shí)、仔細(xì)的將郵件、報(bào)刊發(fā)送到客戶(hù)手中。
13.郵件應(yīng)及時(shí)送達(dá),不得出現(xiàn)私扣、誤發(fā)、遲發(fā)現(xiàn)象。符合郵件、報(bào)刊分揀、發(fā)送要求。