作文是將生活中的見聞記錄下來，相信大家對寫作文已經(jīng)不再陌生了，范文社小編今天就為您帶來了蒸雞蛋羹作文400字6篇，相信一定會對你有所幫助。
蒸雞蛋羹作文400字篇1
今天媽媽出門要晚點回來，但我的肚子開始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒找到吃的。于是我決定親自動手做個食物。做什么好呢？還是炒雞蛋吧！
想著媽媽給我炒過的雞蛋是最美味的，就差點流下口水。
說干就干，我從冰箱里拿出七個雞蛋把雞蛋磕破，打進碗里，使勁地攪起來。
攪好之后，我就把油倒進鍋里，把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關。
可是，怎么沒有火苗呀？我著急的把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。
突然間，我想到媽媽上次沒有開煤氣閥打不著火。這次是不是也沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門。它還是原來關著的樣子！哈，我好馬虎呀！
總算，煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來了。
等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。但油還是漸到我手上，燙得我齜牙咧嘴的。我學著媽媽的方法，把醬油涂到手上燙紅的地方，似乎手不那么疼了。
接著，我就學媽媽的樣子，翻炒起來。最后，我放了一點味精和鹽，翻攪了幾下，出鍋。
當我把煤氣灶和總閥門的所有開關關掉以后，媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了，結果看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。
我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的會不會比她的好吃？媽媽吃了一口豎起大拇指說，不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里，吃起來是那么的香，那么的美味。
我享受著自己的勞動成果，是飽受媽媽夸贊的滋味，是勤勞自立的滋味！
蒸雞蛋羹作文400字篇2
星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學說：“糊了，糊了！”
老師微微一笑，說：“只是燒焦了一點，沒關系的。”
我們異口同聲地說：“哦！是這樣啊?！?/p>
煎雞蛋出鍋后，老師倒了一點醬油在雞蛋上，說：“這樣就可以吃了?！?/p>
我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學著老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎么把雞蛋打進鍋里，我一學就會了?？墒俏业碾u蛋像個不聽話的小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關系，反正在鍋里。煎了一會兒，我看到鍋里開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那么容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。
我吃了一口，說：“原來自己做的煎雞蛋那么好吃啊！”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
蒸雞蛋羹作文400字篇3
星期五，老師布置了一項趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來到菜市場，買了幾個西紅柿，準備做番茄炒蛋?；氐郊?，我按媽媽的指導，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一敲，倒進碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我把鍋拿出來，小心翼翼地把火點燃，往里邊倒點油，一會兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時綻開開了一個大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的指導，把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下。不一會兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。
通過這次做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道菜。
蒸雞蛋羹作文400字篇4
今天放學時，林老師給我們布置了一項有趣的作業(yè)，就是讓我們回家炒雞蛋。我心想：我終于可以大顯身手了！
一回到家，我就迅速地奔向廚房，把雞蛋，碗，筷，油，鹽等準備好。我拿起雞蛋，湊近碗沿，輕輕一磕，“咯”的一聲，雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋，沿著裂縫輕輕一掰，“咔嚓”雞蛋裂成了兩半，晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進了碗里。然后，我放上鹽，黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地攪拌起來，不不一會兒，它們變成了橙色的一團?？磥硪磺幸呀?jīng)準備就緒了。
開始炒雞蛋了?！芭尽蔽掖蜷_了煤氣灶，只見藍色的火苗跳了出來，快活地舔著鍋底。我拿起油瓶，到了一點在鍋里，過了一會兒，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我知道油已經(jīng)熟了。接著，我拿起蛋糊，慢慢地倒入鍋里，頓時鍋里“嚓啦”地響了起來，雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來了，活像一個個活潑的小孩兒在上躥下跳，有的甚至跳到了我的手上，還真疼呢?！皦K翻炒，塊翻炒！”媽媽急切的叫著，于是我拿起鏟子翻炒了起來，“叮叮當當”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍，我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里，雞蛋金黃金黃的，可真是香啊！
我端起盤子，放在桌上，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進嘴里，嘗了嘗，親親切的說；“女兒，你炒的蛋真棒呀！”爸爸也連連點頭，說道：“嗯，味道不錯！”我聽了比吃了蜜還甜。
蒸雞蛋羹作文400字篇5
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會兒?？煲鲥仌r，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點蔥，就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。
蒸雞蛋羹作文400字篇6
今天早晨，我早早地起了床，探頭看看廚房，看到媽媽正在忙忙碌碌。我大聲地喊道：“媽媽，我想吃一個煎雞蛋?！眿寢屝χ卮鹞遥骸跋氤栽顼埧梢?，不過要先回答媽媽一個小問題。”“吃個雞蛋還要答題啊”，我小聲抱怨，不過為了美味的早飯，我還是點點頭。
媽媽用鏟子敲敲鍋，指著旁邊的雞蛋說道：“媽媽這一個鍋可以同時煎兩個雞蛋，而煎一個雞蛋需要兩分鐘（正反各一分鐘），那我煎三個雞蛋需要幾分鐘呢？”我心想：“一個雞蛋需要兩分鐘，三個雞蛋不就是六分鐘嗎？這點小問題怎么會難倒我。”于是我自信地告訴了媽媽。媽媽搖搖頭說：“不對哦，媽媽現(xiàn)在煎三個雞蛋，你來幫媽媽記個時?！蔽沂植唤獾啬弥娬驹谝贿?，只見媽媽先麻利地打了兩個雞蛋放進鍋里，過了一分鐘，兩個雞蛋的反面都熟了，媽媽用鏟子鏟出了其中一個雞蛋放在一旁的盤子里，同時將另一個雞蛋翻了面，又將第三個雞蛋打了鍋里。又過了一分鐘，媽媽將正反都熟了的那個雞蛋盛進盤子，又將之前煎了一面的雞蛋放進鍋里，和第三個雞蛋一起翻面繼續(xù)煎炸，最后兩個雞蛋都熟了。當媽媽把雞蛋都盛進盤子的時候，我看看手里的鐘，居然才過去了三分鐘。這時候我才恍然大悟。
媽媽把盤子放在桌子，然后輕輕地敲敲我的腦袋說：“小傻瓜，現(xiàn)在明白了吧。”我一邊吃著香噴噴的煎雞蛋，一邊點點頭?！敖裉斓念}目給了我很大的啟發(fā)，以后想問題要更仔細全面，不能馬虎?。 边@么想著，我覺得嘴里的雞蛋也更美味了。
