炒西紅柿炒雞蛋作文6篇

時(shí)間:2023-08-08 作者:loser 作文大全

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炒西紅柿炒雞蛋作文6篇

炒西紅柿炒雞蛋作文篇1

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)?,平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好??茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口?!鞍?,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長輩的好孩子?!?/p>

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎(jiǎng),是不是?

炒西紅柿炒雞蛋作文篇2

我看了看表,快11點(diǎn)了,趕緊跑下樓,拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆?,今天就做一道菜——番茄炒雞蛋,我不能違背諾言!

首先,我把番茄洗干凈,放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后,我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,放少許鹽,開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢,一邊告訴我不要左右混合一會兒,而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動了動,覺得很有趣。

終于可以做飯了!我先在平底鍋里放點(diǎn)油,把平底鍋加熱,然后把平底鍋抬起來,像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來,我將打好的雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌,然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久,我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看,真是慘不忍睹!原來是煎太久雞蛋糊了!我趕緊關(guān)掉暖氣,用筷子夾起雞蛋,又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我,讓我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的嘗試,還是沒有成功,旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒,我相信我能做到。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋!

看著這來之不易的番茄炒蛋,我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí),讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。

炒西紅柿炒雞蛋作文篇3

星期六,爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了,小馬看著電視,時(shí)不時(shí)地問我:“姐姐,什么時(shí)候吃飯?。课叶亲羽I了?!蔽颐念^說:“小馬兒,你在這里看電視,姐姐去廚房做飯,好不好?”小馬高興地拍著手說:“好啊好?。 ?/p>

我走進(jìn)廚房,把米洗好了,放到電飯鍋里,按下“煮飯”鍵,飯就輕松搞定了。我打開冰箱看了看,也沒什么菜,只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問道:“小馬,我給你做西紅柿炒雞蛋好不好?”“好的,姐姐,你快點(diǎn)做吧,我都快餓死了?!?/p>

我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中,“啪——啪——”地?cái)嚢杵饋?,這聲音可真好聽。過了一會兒,我忽然想起了,得放鹽,于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫隆N野延偷瓜铝藷徨佒?,油開始“滋滋”作響,我趕緊把打好的雞蛋倒下去,只聽“嘶啦”一聲,天,噴火了!火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高,嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮,不過我也有辦法對付,我拿來鍋蓋蓋上,它們就乖乖地收斂了。一會兒,我打開鍋蓋,呀,雞蛋可真漂亮,它們已經(jīng)凝固了,上面還冒著幾個(gè)泡泡,我拿起鏟子翻炒了幾下,又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過后,西紅柿炒雞蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味,味道還真不錯(cuò),雞蛋里有酸酸的`西紅柿味,西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜,還一個(gè)勁兒地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友們,如果你們來我家做客,我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗!

炒西紅柿炒雞蛋作文篇4

我是個(gè)十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門,哦,這時(shí)健忘的我才想起今天是媽媽的生日??!為了給爸爸減負(fù),我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

我先拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時(shí),爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。

炒菜就象暴風(fēng)雨一樣,先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去,等鍋噼里啪啦做響時(shí),放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當(dāng)變成金黃色時(shí),出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時(shí)撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開時(shí)黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。ok!出鍋了!最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿了笑容。

炒西紅柿炒雞蛋作文篇5

晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我長大了,應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇,說:“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋?!蔽覌寫岩傻乜粗?。

首先,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后,雞蛋在碗邊使勁敲,蛋液就出來了。我趕緊把它放進(jìn)碗里,拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄,但又擔(dān)心:如果從來不帶菜刀怎么辦?媽媽好像看出了我的心,笑著說:“放心吧,萬事開頭難?!蔽铱吹剿沂帜闷鸩说?,左手拿著西紅柿,小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖,用菜刀不難。認(rèn)真做就好。

我開始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶,放了個(gè)鍋在上面,倒了點(diǎn)油??吹接兔盁?,我媽說:“你會做飯。”我把蛋液慢慢倒進(jìn)鍋里,只聽咝咝的聲音,忍不住后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋被煮的聲音?!蔽姨筋^向前,慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋,它們就從鍋里出來了。

我往鍋里倒了點(diǎn)油,加了點(diǎn)鹽,往里面倒了西紅柿。聽滋,油濺了上來,我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后,把西紅柿炒成汁,再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只看到紅、黃、綠,美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃?

看著美味的西紅柿炒雞蛋,我嘆了口氣:“終于學(xué)會了!”

炒西紅柿炒雞蛋作文篇6

疫情期間,枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動手,豐衣足食,帶著對美食的渴望,廚房也成了我的工作室,鍋鏟是我手中必不可少的工具。

我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。營養(yǎng)豐富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法簡單。

但是,對于一個(gè)廚房小白來說,一開始,別說炒菜。就連切菜,我都感到難上加難???,西紅柿被我切得有大有小,形狀各異;打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮;切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢?不是太咸就是太淡,有時(shí)還炒糊了??此坪唵蔚氖虑椋銎饋韰s是那么困難。但,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我還是堅(jiān)持下來了,沒有放棄。最終,西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。

首先,我把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破,蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著,我往鍋里倒上油,燒熱后,先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來,我用鏟子不斷地翻炒之后,焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿,鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后,我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下,再倒入炒好的雞蛋,再依次放入十三香、鹽,滴幾滴醬油調(diào)味,最后放入適量的糖,炒出的西紅柿汁裹著雞蛋,一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

吃著我自己做的拿手好菜,我感慨萬千:人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎?成功往往都在困難之后,越大的付出就會有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住,只要跨越困難,就一定會收獲成功的喜悅。