優(yōu)秀的教案是一定要明確好自己的教學目標寫出的，我們寫教案的目的都是為了可以將自己的基礎知識得到傳授，下面是范文社小編為您分享的北師大生物教案8篇，感謝您的參閱。
北師大生物教案篇1
種子發(fā)芽實驗(一)
?教學目標】
科學概念：種子發(fā)芽需要一定的條件。
過程與方法：經歷設計種子發(fā)芽實驗的過程，用對比實驗的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件。
情感、態(tài)度、價值觀：養(yǎng)成對實驗觀察的愛好
?教學重點】種子發(fā)芽需要一定的條件。
?教學難點】學習運用對比實驗中控制某個條件的方法，研究影響種子發(fā)芽的條件。
?教學預備】綠豆種子若干，實驗計劃單。
?教學過程】
一、討論種子發(fā)芽的條件：
1、談話導入：植物的一生是從種子發(fā)芽開始的。那么，同學們談一談種子發(fā)芽需要哪些條件呢?
2、學生分組自由討論后，談自己的觀點，教師摘要板書。(預設：要種到土里獲得養(yǎng)料，需要澆水，需要合適的溫度，需要陽光，需要空氣等。這時候教師不要給予取舍，保留學生的各種觀點)
3、師：大家談了自己看法，我們通過實驗來加以驗證。
二、設計種子發(fā)芽實驗：
1、師：該怎樣用實驗來證實呢?大家說說要注重什么?
2、師點撥：為了把實驗做好，建議大家選擇自己最想研究的一個條件進行研究，而且在研究之前要設計好實驗方案。
3、學生自由選擇研究內容，及時進行統(tǒng)計。(預設：水組，光組，溫度組，土壤組等。)
4、以其中一個組為范例，集體討論如何設計實驗計劃。
(1)你們想研究什么問題，你們計劃怎樣做?
(2)你們預測結果會是怎樣的?
(3)你們的研究中，改變了什么條件?
(4)哪些條件是沒有改變的?
(5)怎樣知道改變的條件是不是對種子發(fā)芽產生了影響?
(6)在實驗研究過程中還應該注重什么?
三、閱讀書種子發(fā)芽實驗內容：
1閱讀教材上的舉例(提示：選大小差不多的綠豆種子，分別放在兩個盒子里，每盒放入2-3顆綠豆，并墊紙巾。
2教師分發(fā)記錄表，共同討論如何進行記錄實驗報告。
3將對同學完成的實驗報告進行評價。
四、布置作業(yè);
1、學生認真完成種子發(fā)芽實驗報告
北師大生物教案篇2
教學設計方案
第一節(jié)植物的激素調節(jié)
設計思想：
1、設計主線
以植物生長素的發(fā)現實驗、生長素的生理作用及其在農業(yè)生產中的應用、植物激素調節(jié)的作用機理為主線展開教學活動。在此過程中及時滲透科學史、科學方法、科學精神、科學價值觀的;培養(yǎng)學生的參與意識、訓練學生的觀察能力、設計實驗的能力、動手操作的能力。
2、課時計劃：
采用互動式教學模式，用三課時完成。以教師提供討論素材，組織引導學生討論、活動，最后由師生共同總結的形式進行。
第一課時：第一階段，由教師提問或呈現植物感性運動、向性運動的材料，啟發(fā)學生思考、討論;練習，提出假說、設計實驗求證假說;第二階段，由教師介紹達爾文的實驗以及達爾文根據實驗觀察提出的假說。
第二課時：第一階段，由教師提供有關驗證達爾文假說的實驗素材，組織學生討論分析實驗素材，引導學生得出對達爾文假說的驗證實驗結果，并總結對激素進行研究的具體實驗方法;第二階段，組織學生進行實驗設計的練習。
第三課時：提供素材使學生了解生長素的生理作用以及各種植物激素間的相互關系，懂得植物激素調節(jié)的作用機理，以及在生產實踐中如何應用有關生長素的知識。
3、重難點分析
重點：
(1)生長素發(fā)現過程中的三個實驗以及對實驗結果的分析。
在科學研究與發(fā)現的歷史過程中，不斷發(fā)生著觀察(包括實驗觀察)、根據觀察過程中所發(fā)現問題進行的分析、根據分析提出的假說和對假說的求證活動。課文中所介紹的生長素發(fā)現歷史中的三個實驗，完整地再現了一個假說的提出和求證過程，是對學生進行科學史的極好素材。如果能很好地利用這一素材，也可以使它成為對學生進行科學方法訓練的一個極好機會。
(2)生長素的生理作用及其在農業(yè)生產中的應用。
科學研究的成果只有通過技術轉化為社會生產力才能造福于人類。通過教學活動使學生理解生長素的生理作用，及其在生產實踐中的應用，既有助于學生理解科學研究要為社會生產服務，也有助于學生理解激素調節(jié)的作用機理。
(3)植物激素間的相互作用。
其他植物激素以及植物激素間的相互作用這部分內容，也是在教學中應著重處理的一個重點。只有讓學生對植物體內的其他激素有所了解，才能使學生理解植物的生命活動是由多種激素共同調節(jié)的。
難點：生長素生理作用的兩重性及其運用兩重性分析問題。
“引起不同器官(莖尖、根尖)細胞生長的生長素濃度不同”。如果學生沒有很好地掌握這一特點，就會在運用生長素生理作用的兩重性分析實際問題時出現混亂，因此此部分是學生掌握知識的一個難點。因此，教師在教學過程中一定要設法突出地明確兩點：第一：生長素對各種器官具有低濃度促進生長、高濃度抑制生長的特點;第二：生長素對不同器官促進生長的最適濃度不同。
4、教學過程：
導入新課：通過語言陳述、由課本的彩圖呈現或由教師呈現事先準備好的植物的向性運動實驗裝置，首先應與緒論課的內容聯系，明確所發(fā)生的現象是植物應激性的表現。提出問題：為什么會產生這種現象?引起學生的興趣，吸引學生的注意。
主要教學過程：通過動畫媒體介紹發(fā)現生長素的一系列實驗，介紹科學研究的一般過程，訓練學生根據實驗結果，分析問題，提出假說、求證假說、得出結論的能力。
第一課時
對實驗結果的分析與討論：
“植物為什么會表現出向性運動呢?早在1880年達爾文就針對這一現象進行過實驗?！?可利用動畫課件,分為兩部分對達爾文實驗的進行介紹，從而實現引導學生學會對實驗結果的分析)“根據實驗的第一部分結果，你認為產生向光運動的部位在植物體的什么位置?” “――在胚芽鞘的尖端。”學生會很自然地得出這個結論。
“根據實驗的第二部分結果，你是否能夠知道胚芽鞘的尖端是受了環(huán)境中的什么因素的刺激才產生影響的?它的影響方向大概是朝向哪個方向?” “――胚芽鞘的尖端是受到單側光的刺激才發(fā)生影響的。”但要得出“它的影響作用方向是從胚芽鞘的尖端朝向下方?！边@個結論，還需要教師進一步引導學生注意觀察：胚芽鞘尖端之所以產生向光運動是因為在胚芽尖端的下方發(fā)生了彎曲。至此，就可以介紹達爾文根據實驗結果提出的假說――尖端產生了某種向下的影響。
科學方法訓練：
要落實對學生的科學素質培養(yǎng)和訓練，既要把對科學研究一般過程的介紹貫穿在生物學的知識教學過程之中，還要注意及時為學生總結前人進行工作的具體的實驗(操作)方法。
“回顧生長素的發(fā)現歷史，我們可以發(fā)現：在1880年到1934年的幾十年時間里，有不同國家的科學家在為揭開植物生命活動的奧秘進行了不懈地努力。我們還可以嘗試著分析一下科學家們所使用的一些具體的實驗方法?！薄霸谶_爾文實驗的第一部分中，他對胚芽鞘進行了什么樣的處理?”“――切除了一部分胚芽鞘的尖端?！薄斑@就是達爾文使用的實驗方法――切除的方法?！薄霸谇谐诉@部分胚芽鞘尖端的同時，是否只觀察被切除胚芽鞘尖端的幼苗呢?”“――是將切除了胚芽鞘尖端的幼苗和沒有切除胚芽鞘尖端的幼苗對比觀察?！?“這就是開展實驗必須設置的對比實驗的方法。”
第二課時
對實驗結果的分析與討論：
“1928年，荷蘭科學家溫特利用胚芽鞘進行了進一步的實驗。他在達爾文實驗的基礎上，對實驗的操作進行了技術上的改進?！?利用動畫課件介紹溫特的實驗)“從溫特的實驗結果我們可以得到什么結論?”――“證實了達爾文關于植物向光性運動原因的假說――確實存在一種物質致使胚芽尖端產生了向光運動”。
“1934年，荷蘭科學家郭葛等人從植物中分離出了這種能使植物產生向光性的物質，并確定它就是吲哚乙酸?！边@就真正從化學物質的角度證實了達爾文的假設。
科學方法訓練：
“溫特的實驗不僅證實了達爾文關于植物產生向光運動原因的假說――確實存在某種物質致使胚芽鞘的尖端彎向光源生長，而且在實驗方法上又做了進一步的改進――在切除之后又設法把假設存在的物質添加回植物體，然后進行對比觀察。這成為后來的植物學家對激素進行研究常用的‘切除-添加’的實驗方法?！?/p>
第三課時
科學方法訓練：
學生了解了研究植物體激素的具體操作方法，才能展開思維的翅膀，使教師對學生進行拓展思維的訓練成為可能。
(1)“根據溫特的實驗，你能否設計一個實驗證明：胚芽鞘尖端產生的生長素，只能向下運輸，而不能向上運輸?”通過這樣提問，可以激發(fā)學生的興趣、啟發(fā)學生的思考。
(2)“要想知道在植物體內，除了胚芽鞘尖端能產生生長素之外，還有哪些部位的細胞能產生生長素?你認為應該選擇哪種細胞進行檢測?”經此一問，可以啟發(fā)學生思考，也可轉入對生長素的產生部位和分布的教學活動。
(3)“在能夠從植物體中分離提取出生長素之后，要想知道：‘除了能使植物產生向光運動之外，生長素對于植物的器官還有什么作用?’你可以采用哪種方法來進行試驗?”通過這一提問，既可以啟發(fā)學生思考，也可以順利地轉入關于生長素的生理作用的教學活動。
對難點的-：生長素作用的兩重性
陳述：當科學家們能夠分離、提取生長素后，利用生長素做進一步的實驗就成為可能。
引導分析：從對實驗結果的描述中我們能發(fā)現什么?三種生長素難點變化曲線圖
師生討論：從圖中我們可以看出：隨著添加的生長素濃度加大，植物器官的生長速度并不總是隨之加大。而是當濃度超過一定值以后，隨著生長素濃度增加植物器官的生長速度反而呈下降趨勢。這就使科學家們得出了這樣一條結論：“生長素促進生長的生理作用具有兩重性――低濃度促進生長、高濃度抑制生長”。
進一步的分析：“那么，促進或抑制生長的生長素濃度是否對植物體的所有器官都是相同的呢?”從實驗結果我們可以看出：根、芽、莖所需要的促進生長的生長素濃度各不相同，對它們起抑制作用的生長素濃度也是各不相同的。如： 這個濃度值對根和芽都是起抑制生長作用的，而對莖來說則是起促進作用的。
創(chuàng)設問題情景：把一粒正在萌發(fā)的蠶豆種子水平放置，持續(xù)提供生長所需要的條件，蠶豆的胚芽會向上生長、胚根會向下生長。分析在胚芽、胚根轉彎的那一部分，生長素濃度的分布情況是怎樣的呢?動畫片段
進一步的討論分析：莖的背地性是較高濃度的生長素促進了近地一側細胞的生長。而根的向地性是較高濃度的生長素抑制了近地一側細胞的生長。根和莖在生長素的作用下都表現出了應激性的現象，但生長素對它們的作用機理并不相同。這其中的原因主要是：不同器官對生長素濃度的敏感性不同。
總結提高：無論是生長素的生理作用，還是其他植物激素的調節(jié)作用，都存在著促進或抑制某種植物生命活動兩個方面的過程。這兩個相互矛盾的過程，共同調節(jié)著植物體的生命活動。
?板書設計】
第一節(jié) 植物的激素調節(jié)
一、生長素的發(fā)現過程：
1.達爾文通過對比觀察提出了假設：尖端產生了某種物質，在光的刺激下對下面的部分產生了影響。
2.溫特通過實驗證實了達爾文的假設：確實存在某種物質。
3.郭葛分離并鑒定出了產生影響的物質：吲哚乙酸，即生長素。
二、生長素的合成與分布：
合成部位：生長旺盛的細胞、分生組織。
分布：1、向光一側比背光一側少
2、在尖端產生，向下運輸
三、生長素的生理作用：
1、低濃度促進生長，高濃度抑制生長。例：頂端優(yōu)勢。
2、能促進植物不同器官生長的生長素濃度不同
四、生長素在生產中的應用：
1、促進扦插枝條生根
2、促進果實發(fā)育
3、防止落花落果
五、其他植物激素：
1、赤霉素
2、脫落酸
3、細胞分裂素
4、乙烯
北師大生物教案篇3
蚯蚓的選擇
?教學目標】
科學概念：動物生活需要一定的環(huán)境條件。
過程與方法：掌握對比實驗的方法。
情感、態(tài)度、價值觀：體會自然事物是相互聯系的。
?教學重點】設計對比實驗。
?教學難點】在設計對比實驗中嚴格控制變量，并注意收集實驗數據用事實說話。
?教學準備】每組一份：長方形扁紙盒兩個，黑布、塑料薄膜、玻璃片、蚯蚓15條、干土、濕土。
?教學過程】
一、談話導入：
1、見過蚯蚓嗎?一般在什么地方見到它們?你們覺得蚯蚓喜歡怎樣的環(huán)境?
2、學生自由發(fā)表。
二、實驗一：蚯蚓喜歡黑暗還是光亮的環(huán)境?
1、我們先來研究蚯蚓喜歡黑暗還是光亮的環(huán)境，該怎樣設計實驗呢?
2、學生說說自己的想法，引導他們進行對比實驗，并注意控制條件。
3、出示實驗器材，討論實驗步驟：
(1)把長方形盒子一端剪去一部分，蓋上玻璃片，再在另一端用黑布包住。
(2)在盒底放入塑料薄膜，以保護蚯蚓，方便它爬行。
(3)把5條蚯蚓放在盒子的中間，蓋好蓋子。
(4)5分鐘以后打開盒蓋，做好觀察和記錄。
(5)再做2次。
4、分發(fā)記錄單和相關實驗材料，學生實驗，教師巡回指導。
5、收回材料，組織交流，概括：蚯蚓喜歡黑暗的環(huán)境。
三、實驗二：蚯蚓喜歡干燥還是濕潤的環(huán)境?
1、過渡：那么，蚯蚓喜歡干燥還是濕潤的環(huán)境呢，讓我們也來設計一個對比實驗。
2、學生設計實驗，自由發(fā)表。
3、教師隨機出示材料，在交流中概括出比較合理的實驗步驟：
(1)在另外的盒子兩端分別鋪上同樣土質的泥土，不同的是一邊干燥，一邊濕潤。
(2)把10條蚯蚓放在盒子的中間，蓋好蓋子。
(3)5分鐘以后打開盒蓋觀察，記錄。
(4)再做2次。
4、分發(fā)記錄單和相關實驗材料，學生實驗，教師巡回指導。
5、收回材料，組織交流，概括：蚯蚓喜歡濕潤的環(huán)境。
四、動物對環(huán)境的需要和適應：
1、讓學生歸納：蚯蚓適合怎樣的生活環(huán)境?
2、過渡：跟蚯蚓一樣，各種動物都喜歡生活在一定的環(huán)境里。
3、學生看書11面的圖片，說說這些動物是怎樣適應環(huán)境的?
4、拓展：當環(huán)境不適應動物生存的時候，它們會重新選擇合適的環(huán)境生活，否則它們將難以生存。誰能說說相關的例子嗎?
北師大生物教案篇4
教學目標
知識目標
1、知道消化的概念
2、知道食物需要消化的道理
3、知道消化系統(tǒng)的組成及各器官的結構與功能，知道消化腺、消化液、消化酶的關系。
4、知道物理性消化和化學性消化的概念
5、能說出淀粉、蛋白質、脂肪的消化過程。
能力目標
1、通過觀察消化系統(tǒng)的掛圖或模型，培養(yǎng)學生對直觀教具的觀察能力。
2、通過對“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗的設計、觀察、分析，培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力和設計實驗能力。
情感目標
1、通過觀察對比實驗，體驗嚴肅、認真、實事求是的科學態(tài)度。
2、通過對實驗現象的觀察和對實驗結果的分析，承認事物的現象和本質的辨證關系。
教學建議
知識體系圖解:
教材分析：
教材分析：
本節(jié)教學在《消化吸收》一章中占有重要地位，應明確三個問題：第一、食物為什么要消化;第二、食物消化的結構基礎;第三、食物消化的過程。
教學重點：
1、食物消化的結構基??
2、事物的消化過程
教學難點 ：
1、小腸與消化相適應的結構特點
2、食物的化學性消化
教法建議：
建議授課3課時：第1課時通過探究實驗，了解食物需要消化的道理。第2課時學習消化食物的結構基礎——消化系統(tǒng)。第3課時通過實驗探討食物消化的過程。
關于“食物為什么需要消化”的教學主要是要讓學生通過學習，了解食物需要消化的原因——小分子物質才能通過細胞膜進入細胞，才能進一步被細胞利用。建議教師演示“淀粉和葡萄糖的透過性實驗”，給學生直觀的感性認識。先讓學會通過討論，自己設計實驗，再演示。
在了解了食物為什么要消化的基礎上，很自然就會想到“食物中的大分子物質怎樣才能轉變?yōu)樾》肿游镔|呢?”引出——食物消化的結構基礎，關于消化系統(tǒng)的組成可讓學生看圖自己說出。并結合自身實際指出消化系統(tǒng)的主要器官及其自然位置。關于牙齒的教學，可以利用模型簡單介紹，建議把牙齒保健的內容放到第四節(jié)講解，讓學生先收集一些資料。關于胃的結構的教學，建議先利用掛圖明確胃壁的四層結構，并指出整個消化道壁的結構都與其相似;再結合錄像或實物，讓學生對胃壁內表面有皺褶，能增加消化、吸收的面積有一個感性認識。由于小腸是消化吸收的主要器官，所以在關于小腸的教學中應注意明確：一、小腸長(利用消化系統(tǒng)掛圖就可看出);二、小腸內表面有環(huán)形皺襞，皺襞上有絨毛(演示實物或看錄像)這種結構特點——面積大決定著食物在小腸中停留的時間相對長，消化更充分。進而強調生物學中“結構與功能相適應”的觀點。關于大腸的教學，可結合掛圖進行講述，要讓學生明確平時易混淆的盲腸和闌尾的位置關系。關于消化腺的教學，主要讓學生明確消化腺、消化液、消化酶的關系(見下表)。
教學設計示例
重點、難點分析：
1、胃和小腸的結構特點，重在突出“結構與功能的適應性”。
2、淀粉、蛋白質、脂肪的化學性消化過程,難在給學生一個感性認識。
3、“淀粉和葡萄糖的透過性”實驗及“唾液對淀粉的消化作用”實驗，重在實驗的設計、實驗的現象及對實驗結果的分析。
教學過程 設計：
第1課時：
：通過前面的學習，我們知道人體維持正常的生命活動所需要的能量來自于食物，而食物中的營養(yǎng)物質必須經過人體的加工才能被利用。那么營養(yǎng)物質為什么需要加工?要經過怎樣的加工?又是由我們身體的哪些結構來完成這一過程的呢?這就是我們在第二節(jié)要學習的內容。
：復雜的人體是由細胞構成的，人體生命活動的實現也是通過細胞完成的。營養(yǎng)物質首先要進入細胞才能被細胞利用，參與生命活動。那么食物中的營養(yǎng)物質是不是都能進入細胞呢?我們一起來做一個實驗。(建議引導學生利用已經具備的知識技自己設計實驗)
在甲乙兩個大燒杯內裝入清水，玻璃管下端用玻璃紙(相當于細胞膜，也可以用雞蛋的卵殼膜代替)包緊，玻璃管內是待透過細胞膜的溶液。甲裝置里裝的是淀粉液，乙裝置里裝的是葡萄糖溶液(課前準備好)。
一段時間后，往燒杯和玻璃管內分別加幾滴碘液來檢驗，可見到燒杯中的液體不變藍，而玻璃管中的液體顏色變藍了。
再取乙裝置中的玻璃管內和燒杯中的液體各取5毫升，分別放入a、b兩試管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加熱來檢驗，可見到玻璃管中的溶液和燒杯中的溶液顏色都變成了磚紅色。
這個實驗可以表明像葡萄糖那樣的小分子物質是能透過細胞膜的，而淀粉那樣的大分子物質不能透過細胞膜。
所以食物中那些淀粉、蛋白質、脂肪類的大分子物質必須要經過加工(這個加工的過程就是食物消化的過程)，轉變?yōu)樾》肿拥奈镔|，才能被人體所利用。這就是食物需要消化的原因。
補充：如本課時時間富裕，可將消化系統(tǒng)的組成提前到這節(jié)課學習。
教學設計示例
第2課時：
：通過上節(jié)課的學習，我們了解到通常都是以很復雜的大分子形式存在于食物中的糖類、脂肪和蛋白質，必須先經消化，由大分子分解為小分子后，才能被細胞吸收、利用。而這一切過程是通過人體的消化系統(tǒng)進行的，這節(jié)課我們就來學習這個問題。
讓學生看消化系統(tǒng)掛圖或模型，自己說出消化系統(tǒng)的組成
(一)消化系統(tǒng)的組成
人體的消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。
1.消化道
由口腔、咽、食道、胃、小腸和大腸、肛門組成。
(1)口腔：口腔內有舌和牙齒。
①牙齒：牙齒是人體中最堅硬的器官，可分為門齒、犬齒和臼齒。
a、結構：
.牙根：牙槽里的部分。
牙頸：稍細的部分，外包牙齦(口腔粘膜的一部分)。
牙冠：表面覆蓋著乳白色的釉質，是人體結構中最堅硬的物質，損壞后，不能再生。
b、功能：其中門齒可咬切食物，犬齒負責撕裂食物，臼齒負責研磨食物。
c、其他：人的一生有兩副牙。一是乳牙， 20個;二是32個恒牙，28～32個。
②舌：是口腔中一塊肌肉質的結構，主要的功能是攪拌食物、輔助吞咽，此外還與發(fā)音和辨別食物的味道有關。
(2)咽：進食與呼吸的共同通道。
(3)食道：
食道位于咽與胃之間，長約25厘米，可以依靠肌肉的蠕動，將食物推入胃。
(4)胃
胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的結構可以分為四層(借助掛圖講解)，由內向外為：粘膜、粘膜下層、肌肉層、漿膜。胃壁的平滑肌十分發(fā)達，從而使胃的收縮強而有力。胃上端與食道相接的部分，稱為pen 門，胃下段與小腸相接，稱為幽門。在幽門部的管壁內，有一圈特別發(fā)達括約肌，能控制食物通過。
胃的主要功能是：暫時儲存并初步消化食物。不同食物在胃里的儲存時間各不相同，混合性食物一般4～5小時?？崭箷r，胃壁肌肉維持一定程度的緊張。故每5小時左右進食一次。
(5)小腸
小腸是消化道中最長的部分，大約有5～6米，內表面有許多環(huán)形皺襞。小腸起始部相當于十二手指并列的長度，故稱十二指腸(結合掛圖見講解)，小腸是消化吸收的主要器官，除了長度的原因，還有其它一些適應性特點，后面會學習到。
(6)大腸
大腸較小腸粗大，長度約1.5米，可分為盲腸，結腸與直腸三部分(利用掛圖講解)。
在大腸的起始端(與小腸相連接處)，有一向下突出的盲囊，稱為盲腸，其盲端又有一指狀的突起，即闌尾。盲腸和闌尾在人體都是退化的器官。大腸有一定的吸收功能。
(7)肛門
是食物殘渣排出體外的通道。
2.消化腺
消化腺包括唾液腺、胰臟、肝臟、胃臟和腸腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。
(1)唾液腺
有三對，分別是腮上腺、頜下腺、舌下腺，均有導管將所分泌的唾液輸入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成為麥芽糖。另外，唾液中還含有溶菌酶，有殺菌作用。
(2)胃腺
胃腺是胃壁粘膜內陷形成的，可以分泌胃液(主要由鹽酸和胃蛋白酶構成)，能初步消化蛋白質。
(3)腸腺
腸腺是小腸粘膜中的微小腺體，分泌腸液，呈堿性，含有消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶，成年人每日分泌腸液約1～3升。
(4)胰腺
位于胃的后方，是一條狹長而扁平的腺體，靠近胃與十二指腸。分泌的胰液，經胰管注入十二指腸。胰液呈堿性，含消化蛋白質、淀粉和脂肪的酶。
(5)肝臟
肝臟是人體的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝臟重1.5千克。肝臟能分泌膽汁，呈堿性，雖然不含消化酶，但可幫助脂肪的乳化，使脂肪變成脂肪微粒。肝細胞分泌的膽汁，均先運到膽囊中暫存，待有食物進入十二指腸，引起膽囊的收縮，把膽汁擠壓出來，經總膽管注入十二指腸總膽管的末端與胰管合并而共同開口于十二指腸，該處也有括約肌的控制，平時緊縮，在進食時才會舒張而打開，使膽汁和胰液經此流入小腸。
另外，肝臟還能在蛋白質、糖類、脂肪代謝中起到重要作用，并能解毒等等。
板書：
二、食物消化的結構基礎——消化系統(tǒng)
(一) 消化道
(二)
1、口腔—咽—食管—胃—小腸—大腸—肛門
(1)口腔：牙齒咀嚼;舌攪拌
(2)咽：進食與呼吸的共同通道
(3)食管：
(4)胃：暫存食物，初步消化
(5)小腸：長5~6米，是消化吸收的主要器官
(6)大腸：長1。5米，有一定吸收功能
(7)肛門：排出食物殘渣
2、消化腺
消化腺
開口
所分泌的消化液
含有的消化酶
唾液腺
口腔
唾液
消化淀粉的酶
胃腺
胃腔
胃液
消化蛋白質的酶
小腸腺
小腸腔
腸液
消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶
肝臟
小腸腔
膽汁
不含酶
胰腺
小腸腔
胰液
消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶
教學設計示例
第3課時：
：看錄像(媒體素材中《消化和吸收》的片頭)，提出問題
具體設計如下：
1、利用“動畫片”復習引入，提出問題。
課上首先讓學生看一段動畫片后回答問題——這段動畫片講述了我們前面學過的哪點知識?動畫演示的是一個小男孩想把一個體積很大的家具搬進屋子，但搬不進去，他動了腦筋后將大家具拆成小件，就一件一件地搬進了屋子。這段動畫形象地表明了食物中的大分子物質只有轉變?yōu)樾》肿游镔|，才能進入細胞即“食物為什么消化”的道理，學生很容易得出答案，學習興趣也開始萌動。隨之提出：“‘拆’的過程在哪個結構中進行?”的問題，學生很輕松地答出：“消化系統(tǒng)”。此時剩下的，也是這節(jié)課要解決的問題就呈現出來了：“‘拆’(大分子物質轉變?yōu)樾》肿游镔|)是怎樣進行的呢?”學生的“胃口”被調動起來，興趣高漲。
2、利用已有知識聯系生活實際，做出假設。
在明確了課題之后，先讓學生說說自己當天吃的早餐，再讓學生將其歸類：如面包、肉包子的皮兒、粥主要成分是淀粉;雞蛋、牛奶主要成分是蛋白質;肉包子的陷兒、牛奶里含有脂肪。在這個基礎上進一步明確課題：我們這節(jié)課要解決的問題就是淀粉、蛋白質、脂肪是怎樣被消化的。然后讓學生以小組為單位利用已有知識對其做出合理的假設。由于學生已有了“食物為什么消化”和“食物消化的結構基礎——消化系統(tǒng)”的知識，做出假設相對來說是比較容易的。找?guī)讉€小組匯報后，將學生所說的消化過程進行歸納：在牙齒咀嚼、胃腸蠕動的作用下，食物可以由較大的體積轉變?yōu)檩^小的體積，但大分子物質仍然是大分子物質，這個過程屬于“物理性消化”;與此同時在口腔、胃、小腸里食物會與消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白質、脂肪會轉變?yōu)樾》肿游镔|，這個過程屬于“化學性消化”。物理性消化學生是很容易想象的，而化學性消化是難以想象的，“我們能看到人體內食物中的大分子物質轉變?yōu)樾》肿游镔|的過程嗎?能否利用已有的知識技能設計實驗模擬人體內發(fā)生的這個過程呢?”利用問句將這節(jié)課的重點指出來，要求學生以小組為單位進行討論。
3、設計并完成體外實驗模擬體內消化過程，解決問題。
(1)確定要研究的大分子物質：
由于4人一個小組，要想在課上通過實驗解決三種大分子物質的消化問題是很難實現的，每個小組確定一個問題，10個小組研究的問題各不相同，再進行實驗結果的交流匯報效果會比較好。因此在參與小組討論的時候我鼓勵學生選擇不同的研究對象，學生根據自己小組成員的興趣、能力確定要研究的大分子物質。
(2)設計實驗，初步定出設計方案：(可以參考閱讀資料，或找老師幫助)
對于大分子物質的檢驗方法學生了解的較少，多數學生只知道淀粉遇碘酒變藍，因此給學生準備了一份書面的閱讀材料，里面介紹了一些關于大分子物質的特性、檢驗及一些關于酶的知識，學生通過閱讀，選擇利于自己工作的內容，再給予一定的加工，初步定出實驗方案。在這個過程中學生的選擇性、能動性都得到了鍛煉，教師只是一個指導者，也許連指導者都算不上，就是學生中的一員。
(3)交流設計方案，修改、完善實驗方案：
不同的小組，就算研究的問題相同，實驗設計思路也各有千秋，讓一些小組起來匯報，由學生進行評價，找出優(yōu)點和不足，教師再給予恰當的點撥，學生再次修改實驗設計方案，讓其趨于可行。在這個過程中，特別是學生相互學習的過程中，學生的能動性被充分調動起來，創(chuàng)造性也有了一定程度的體現。
(4)進行實驗(等待過程中預期實驗結果)
在學生確定了實驗方案后，首先要自己選擇實驗用具。教師事先按研究的大分子物質不同準備了不同的實驗材料及用具，與一種大分子物質相關的放在一個實驗盤中，學生領取了實驗盤后，要按自己的設計進行選擇。學生的選擇性、主動性得到了鍛煉。在接下來的實驗中，小組成員間的分工合作是由學生自主操縱的，每一位組員都得到了適當的鍛煉，學生的合作意識得到了加強，真正從自己學的過程中體會到了自己的價值，肯定了自己的能力。
4、分析實驗結果，得出結論。
通過實驗，學生親眼看到了食物中的大分子物質被分解成了小分子物質，盡管沒有進行檢測，但已經可以說明一定問題，即：一定條件下，消化酶作用于大分子物質，使其分解為相應的小分子物質了。
以上過程也可用較保守的方式講解：教師做演示實驗，然后和學生一起總結。
1.口腔內的消化：
食物入口，首先要經牙齒咀嚼、切斷、撕裂、磨碎，使食物和消化液接觸?？谇恢械纳嗟奈队X可避免吃下有害的物質，在咀嚼食物時，又可借助舌的運動，將食物與唾液拌和成食團，以便吞咽。
唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。但由于食物在口腔中存在時間短，所以，只有部分淀粉變成麥芽糖。如果咀嚼時間長，你會發(fā)現人口的饅頭和米飯變甜，就是這個原因。
食物經咽吞下，食道受到食團的刺激，管壁的肌肉自上而下地擴張和收縮，交替活動，稱為蠕動。將食團逐步向下推擠，推至食道下端，胃的括約肌舒張，食物進入胃。
2.胃內的消化：
食物進入胃內，唾液淀粉酶是否還能繼續(xù)消化淀粉?不行，因為胃液是酸性的，影響唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。
食團進入胃后，胃的肌肉收縮、蠕動，一方面揉碎食物，另一方面使食物與胃蛋白酶結合，在酸性條件下，胄蛋白酶活動，將食物中的蛋白質分解為多肽。食物在胃內停留數小時后，破消化為粥狀的食糜。隨胃的蠕動，進入小腸。
3.小腸的消化
食物進入小腸后，進行最完全的消化和吸收。食物在小腸內，小腸蠕動，推動食糜前進，同時將消化液與食糜充分混合。包括膽汁、胰液和腸液。而這些堿性的消化液也與食糜的酸性中和，發(fā)揮作用。
進入小腸的食糜，含有未消化完全的蛋白質和多肽，經由胰蛋白酶的作用，將之分解為分子較小的多肽，然后在肽酶的作用下，徹底分解，產生氨基酸。
胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解為麥芽糖，進一步在酶的作用下分解成為葡萄糖。
脂肪的消化，主要是靠膽汁的乳化作用。因為脂肪不溶于水，不易被水溶性的脂肪酶所分解，但膽汁可以乳化脂肪，使脂肪分散為許多小滴而散布于水中，加大酶的接觸面積，在腸脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解為甘油和脂肪酸。
板書：
三、過程
(一) 物理性消化：牙齒咀嚼、胃腸蠕動
化學性消化：
或者是：三、過程：
探究活動
探究胃液對蛋白質的消化作用
[問題] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白質需要什么條件?
[假設] 胃蛋白酶需在酸性、溫度為37℃環(huán)境條件下消化蛋白質
[實驗設計]
(1)材料用具：雞蛋;燒杯，試管，試管夾，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精燈，三腳架，石棉網，玻棒，溫度計，火柴，特種鉛筆，石蕊試紙，開水，冰水(或冷水)，濃鹽酸，3%鹽酸，10%氫氧化鉀(氫氧化鈉)溶液，胃蛋白酶，食鹽。
(2)實驗方法：通過進行對比實驗，比較胃蛋白酶在37℃酸性環(huán)境和胃蛋白酶在37℃中性環(huán)境以及胃蛋白酶在高溫和0℃環(huán)境下，消化蛋白質的情況。
(3)預期：如蛋白酶確實需要37℃酸性環(huán)境，則該環(huán)境中的蛋白花與蛋白酶混合后就會消失，溶液就會變得透明，其它環(huán)境中的蛋白花溶液應該沒有反應。
(4)實驗過程
①制作蛋白花。取一個雞蛋，把蛋白倒入燒杯中，加入1克食鹽和少許清水，用玻棒攪勻，然后注入150毫升80～90℃的熱開水，沖成白色的蛋白花。
②制人造胃液。稱取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的鹽酸，配制成人造胃液，貼上標簽。(或者把新鮮的豬胃沖洗干凈，切碎或用刀刮下粘膜放入廣口瓶里，加入5毫升濃鹽酸，即制成同樣含有胃蛋白酶的胃液)。
③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氫氧化鉀或氫氧化鈉溶液，攪拌均勻，邊滴加邊用石蕊試紙測定，直到制成中性的中和胃液。
④取4支試管，編號。先在每支試管中各加入少許等量的、已冷卻的蛋白花，然后，在1號試管和4號試管中分別加入等量的人造胃液。在2 號試管里加入等量的中和胃液。在3號試管里加入等量的已煮沸的人造胃液。輕微搖蕩4支試管，使各試管中溶液充分混合，成為混濁的蛋白花液。
⑤ 將1～3號試管放入盛有37℃～40℃溫水的玻璃杯中(隨時添加開水的方法，來維持杯中的水溫)。把4號試管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，經5～10鐘后，取出4支試管，觀察試管中溶液的變化。結果如下表：
試管
加入物質
溫度
實驗結果
1
2
3
4
蛋白花+等量人造胃液
蛋白花+等量中和胃液
蛋白花+等量煮沸人造胃液
蛋白花+等量人造胃液
37℃
37℃
37℃
0℃
蛋白花消失，溶液呈透明狀
蛋白花沒發(fā)生變化蛋白花沒發(fā)生變化
蛋白花沒發(fā)生變化
[實驗結果] 根據上面的實驗可以看出
①第1號試管內蛋白花消失，溶液呈透明狀。說明胃液中含有的蛋白酶在與人體正常體溫接近的37℃左右的酸性環(huán)境里，能把蛋白質分解成溶解于水的多肽。
②第2號試管的蛋白花沒有發(fā)生變化，說明胃液不適于中性的環(huán)境;
③第3號試管內蛋白花沒有發(fā)生變化，說明胃蛋白酶經煮沸后已經被破壞了，失去了活性，不能消化蛋白質。
④第4號試管蛋白花沒有發(fā)生變化，說明溫度過低，胃蛋白酶的活性降低，影響了蛋白質的消化。
[實驗結論] 根據實驗結果，證明胃蛋白酶適合在酸性環(huán)境和37℃范圍消化蛋白質
北師大生物教案篇5
一、鼠婦的介紹
鼠婦又稱“潮蟲”，在南方也叫“西瓜蟲”、“團子蟲”，屬無脊椎動物節(jié)肢動物門甲殼綱潮蟲亞目。鼠婦的種類較多，它們身體大多呈長卵形，成體長9—15毫米，背腹扁平十分顯著，呈灰褐色、灰藍色;常能卷曲成團，是草食的陸棲類群，口器是咀嚼式口器，為甲殼動物中完全適應于陸地生活的動物，從海邊一直到海拔5000米左右的高地都有它們的分布。第一觸角短小，后7對胸肢變成步足。但它們都需生活在潮濕、溫暖以及有遮蔽的場所，晝伏夜出，具負趨光性。不像昆蟲和蜘蛛那樣高度適應于陸地上生活，在我國大多數地區(qū)都有分布，在田間，主要為害黃瓜、西紅柿、油菜等常見的種類有潮蟲科、鼠婦科、球鼠婦科等代表動物。
二、鼠婦的生活環(huán)境及采集
鼠婦喜棲息于朽木、腐葉、石塊等下面，有時也會出現在房屋、庭院內。鼠婦在20---25度之間生活較為正常。若室內外溫度在25度左右，在房前屋后的石塊、瓦礫下面、盆里、壇內均可以找到;溫度低于25度，需要選擇溫暖的花窖、庭院的下水道旁邊進行采集，也可在平房條件的廚房地磚下面進行收集。我們在學校園里采集時發(fā)現，鼠婦的數量較少，個體也較小，以一些個體小的為主。在花盆底下可以采集得到，但數量少，如果花盆是放在水泥地上則其數量會很少，而且水分過多數量也會大大減少。為了采集的方便，我們經過一番努力后發(fā)現，如果把臺灣草連根鏟起，倒蓋在墻邊的草坪上(可蓋兩到三層)，開始幾天不要澆水，等草干了之后，三天左右澆少量的水，只要保護相對潮濕就可以。一個月左右開始采集，則可得到個體較大，數量較多的鼠婦。而且，采集過程非常方便，只要把草皮拿走就是。在鼠婦的收集過程中，必須小心地保護，收集后，容器內應帶一些濕土和注意通風。濕土是富含有機質，顏色以黑色，同時可放幾片爛樹葉或一些植物的小根。
三、鼠婦的飼養(yǎng)
在實驗室飼養(yǎng)鼠婦可用大的盆子如塑料水槽、也可用月餅的盒子。在盆子內放一些經過篩選后的松軟的土壤，土壤以富含有機質為好，特別是黑色的土壤則效果更佳，同時可放一些爛樹葉。土壤的含水量不宜太大，每天可向土壤中噴灑少量的清水，水滴入過多，土壤容易形成泥塊或泥漿，這樣會使鼠婦的活動減慢，甚至造成死亡。可以用手進行小測，用手抓起一把泥土，用力捏，沒有水從指縫流出，松開手，輕輕一碰，泥土疏松，表明土壤的濕度適中。同時每3天換一次土，最長不要超過一周，換土也不要全部換，可放一半留一半。鼠婦的密度不宜過大，大概每1000毫升的容器內可飼養(yǎng)25---30只左右的鼠婦，密度過大，婦容易死亡。盆子上可用黑布遮蓋，保證有充足的空氣，同時用橡皮圈套住黑布，防止鼠婦逃跑。也可在晚上開燈，也能起到防止鼠婦逃跑的效果。
四、鼠婦的培養(yǎng)過程中應注意的事項：
1、每次換土時，保留一部分原來的土壤;對換出的土壤要細心檢查，以免因個別鼠婦“假死”或鉆在土壤中而丟掉。
2、在實驗室放置鼠婦時，要留心周圍是否有其它動物如老鼠、蟑螂等的危害。
3、土壤中水分不宜過多，保持濕潤即可。如果不小心加入的水太多，可用細沙進行調節(jié)。
4、為了保證實驗的效果，在飼養(yǎng)鼠婦時盡可能給它提供適宜的溫度。
5、不要將飼養(yǎng)的鼠婦放在太亮的地方，盡可能給它提供較為黑暗的環(huán)境。
北師大生物教案篇6
學習導航
1.學習目標
(1)說出dna雙螺旋結構模型的構建者:美國生物學家沃森和英國物理學家克里克。
(2)概述dna分子雙螺旋結構的特點：
①dna分子是由兩條反向平行的鏈組成的規(guī)則的雙螺旋結構;
②dna分子中的脫氧核糖和磷酸交替排列在外側;
③兩條鏈上的堿基按照堿基互補配對原則構成堿基對。
(3)應用堿基互補配對原則：腺嘌呤和胸腺嘧啶配對，鳥嘌呤和胞嘧啶配對。
2.學習建議
學習dna分子結構時，要明確構成dna的化學元素、基本單位、化學結構和空間立體結構。要區(qū)別構成dna的基本單位——四種脫氧核苷酸。一分子脫氧核苷酸由一分子脫氧核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基構成。結合教科書中dna的化學組成平面圖和雙螺旋結構的空間立體圖，明確dna的結構。理解堿基互補配對原則。
要理解dna結構多樣性和特異性的原因，構成dna主鏈的磷酸和脫氧核糖的排列順序是固定不變的，盡管構成dna的堿基只有四種，堿基配對方式只有兩種，然而，不同dna的堿基數量不同，堿基對的排列順序千變萬化，構成了dna的多樣性。由于每個dna具有特定的堿基排列順序，決定了dna結構的特異性。
自我測評
一、選擇題
1.馬和豚鼠體細胞具有相同數目的染色體，但性狀差異很大，原因是()。
a.生活環(huán)境不同b.dna分子中堿基對排列順序不同
c.著絲點數目不同d.dna分子中堿基配對方式不同
2.分析一段雙鏈dna的組成表明，下列的相關比值中，哪一個是可變的()。
a.a/tb.g/cc.(a+t)/(g+c)d.(a+g)/(t+c)
3.在下圖的各小圖中，正確代表脫氧核苷酸的結構是()。
4.dna分子中，兩條鏈上排列順序不變的是()。
a.堿基對排列b.四種脫氧核苷酸
c.脫氧核糖和磷酸d.堿基和磷酸
5.在含有四種堿基的dna區(qū)段中，有腺嘌呤a個，占該區(qū)段全部堿基的比例為b，則()。
6.對細胞中某些物質的組成進行分析，可以作為鑒別真核生物的不同個體是否為同一物種的輔助手段，一般不采用的物質是()。
a.蛋白質b.dnac.rnad.核苷酸
7.下列各項中，決定dna遺傳特異性的是()。
a.脫氧核苷酸鏈上磷酸和脫氧核糖的排列特點b.堿基互補配對原則
c.嘌呤總數與嘧啶總數的比值d.堿基對排列順序
8.若dna分子一條鏈中(a+g)/(t+c)=a，則其互補鏈中該比值為()。
a.ab.1c.1/ad.1a
9.下列有關dna的敘述中，正確的是()。
a.同一生物個體各種體細胞核中的dna,具有相同的堿基組成
b.dna只存在于細胞核中
c.細胞缺水和營養(yǎng)不足將影響dna堿基組成
d.單鏈dna分子的堿基含量的a+g=c+t或a+c=g+t
10.下列的堿基比例關系一定是雙鏈dna的是()。
11.在雙鏈dna分子中，每條脫氧核苷酸鏈中連接兩個相鄰的脫氧核苷酸之間的鍵為()。
a.肽鍵b.氫鍵c.磷酸二脂鍵d.高能磷酸鍵
12.某一dna分子中，胞嘧啶與鳥嘌呤二者共占堿基總量的46%，其中一條鏈上腺嘌呤占此鏈堿基量的28%，則另一條鏈上腺嘌呤占此鏈堿基量的百分比為()。
a.46%b.26%c.54%d.24%
二、非選擇題
13.右圖是dna分子結構模式圖，請寫出①至⑧的名稱，并按要求回答下面的問題。
(1)填寫名稱：
①;②;③;
④;⑤;⑥;
⑦;⑧。
(2)連接g與c，a與t之間的化學鍵名稱是。
(3)決定dna分子結構特異性的是。
(4)dna分子的這種結構稱為。
(5)有人形象的將dna的平面結構比喻為一架“梯子”，那么組成這個“梯子”“扶手”的物質是和，它形成了dna分子的基本骨架;相當于兩個“扶手”間“階梯”的物質是，它的形成靠相連，并嚴格遵循原則。
14.在制作dna一條鏈時，將每個脫氧核苷酸的和相間排列依次連接起來。在制作另一條單鏈時，一是兩條長鏈的脫氧核苷酸必須相同;二是兩條長鏈并排時必須保證間互相配對;三是兩條長鏈的方向是。若制作含100個堿基的一段dna分子模型，現已有20個堿基a部件，還需準備t部件個，c部件個，g部件個。
15.分析下圖，回答下面的問題。
(1)圖中a是，f是，b是。
(2)一般來說，一個g中含有個e，在細胞有絲分裂的中期，g和e的比例是。
(3)e的組成單位是圖中的，共有種。dna結構多樣性的原因是圖中的決定的。
(4)dna分子是由兩條鏈組成的，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成結構。
參考答案
一、選擇題
1.b2.c3.c4.c5.d6.d7.d8.c9.a10.d11.c12.b
二、非選擇題
13.(1)①胸腺嘧啶②脫氧核糖③磷酸④胸腺嘧啶脫氧核苷酸
⑤堿基對⑥腺嘌呤⑦鳥嘌呤⑧胞嘧啶
(2)氫鍵(3)堿基對的排列順序(或脫氧核苷酸的排列順序)
(4)雙螺旋結構(5)磷酸脫氧核糖堿基對氫鍵堿基互補配對
14.磷酸脫氧核糖數量堿基相反的203030
15.(1)含氮堿基蛋白質脫氧核糖(2)一1∶2
(3)d4d(脫氧核苷酸)的排列順序(4)雙螺旋
北師大生物教案篇7
觀察綠豆芽的生長
?教學目標】、科學概念：植物的生長需要一定的環(huán)境。當環(huán)境適植物會生條件改變的時候，植物具有一定的適應環(huán)境的能力。
過程與方法：設計綠豆芽生長需要陽光的實驗，用對比實驗的方法觀察，記錄影響植物生長的條件。
情感、態(tài)度、價值觀：意思到生物的形態(tài)結構、生活習性同它們的生活環(huán)境是相適應的。
?教學重點】設計對比實驗。
?教學難點】在設計對比實驗中嚴格控制變量，并留意收集實驗數據用事實說話。
?教學準備】實驗計劃單和實驗記錄表，三四天前做好的綠豆芽對水的需要的實驗。
?教學過程】一、交流實驗中的發(fā)現：
1、說說自己種下的綠豆芽生長的怎樣了。
2、為什么大家的綠豆芽生長的不一樣呢，怎樣才能讓綠豆芽生長的更好呢?
3、討論影響綠豆芽生長的因素，教師隨機板書。
二、實驗一：綠豆芽生長需要陽光嗎?
1、討論：綠豆種子發(fā)芽可以不需要陽光，那么綠豆芽的生長需要陽光嗎?(填表后再討論)
綠豆芽的總數量莖、葉的顏色莖的粗細實驗說明
陽光下的綠豆芽
黑暗處的綠豆芽3(
2、該怎樣來設計對比實驗呢?
重點指導：
(1)我們只能改變哪些條件?不改變哪些條件?
(2)兩組的綠豆芽生長有什么不同?
(3)改變了條件對綠豆芽的生長產生了什么影響?
3、學生完成實驗報告后并交流。
4、交實驗記錄表前，引導學生做好觀察記錄。(采用圖畫和文字記錄下綠豆芽的高度、莖葉的顏色，莖的粗細等)
三、實驗二：綠豆芽生長對水的需求
1、拿出事前做的綠豆芽對水需求的實驗，讓學生進行觀察。教師介紹實驗：在一個盤子里鋪上幾層吸水紙，把5粒剛發(fā)芽的綠豆并排放在吸了水的紙上，保持吸水紙一端濕潤。
2、討論：這5粒綠豆種子的生存的環(huán)境有什么不同?不同的環(huán)境對綠豆種子會產生怎樣的影響?為什么我們這樣推測?仔細觀察還有什么發(fā)現?
3、概括：植物的生長需要一定的環(huán)境，當環(huán)境改變后它們會努力的適應環(huán)境的變化。
四、觀察自然界里許多的植物適應環(huán)境的生長圖片：
1、比較香蕉樹、松樹、仙人掌的葉有哪些不同。
2、并回答香蕉樹、松樹、仙人掌分別生長在什么地方?
3、這三種植物的葉同它們的生活環(huán)境有什么關系?
4、說說平時自己還看見有關植物適應環(huán)境的能力事例.
五本堂小結:
節(jié)我們學習了植物的生長需要一定的環(huán)境，當環(huán)境適宜，植物會生長得茁壯。當環(huán)境改變后,植
物會努力適應環(huán)境變化而生長.如松樹;仙人掌的根很發(fā)達,它的葉是針狀,可使水分不很快流失,所以它能夠
夠生長在干旱的地方.
六布置作業(yè)
1你知道哪些植物能夠在環(huán)境改變后,適應環(huán)境而生存的例子?
北師大生物教案篇8
一、教學目標
(一)知識與能力
簡述動物細胞培養(yǎng)的過程、條件及應用。
(二)過程與方法
1.運用細胞的基礎知識，分析細胞工程的理論基礎;
2.通過小組間的交流與合作，提高學生的語言表達能力及思維的嚴密性。
(三)情感態(tài)度與價值觀
通過對動物細胞培養(yǎng)的學習，體會生物科學技術的發(fā)展和進步，關注細胞工程研究的發(fā)展和應用前景。
二、教學重難點
動物細胞培養(yǎng)的過程及條件
三、教學過程
(一)引入新課
展示兩幅燒傷程度不同的病人圖片。
師：俗話說：“水火無情”，火災過后，都會有燒傷病人。在治療燒傷病人時通常采用的方法是取燒傷病人的健康皮膚進行自體移植，但對一個大面積燒傷的病人卻無奈，用他人的皮膚來源不足，而且會產生排異反應。怎樣獲得大量的自體健康皮膚呢?這個難題，動物細胞工程為我們找到了解決辦法。
?設計意圖】利用經典圖片引入課題，提高學生學習興趣，明確學習目標。
(二)動物細胞培養(yǎng)概念
動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關組織，將它分散單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖。
(三)動物細胞培養(yǎng)過程?
培養(yǎng)動物所用的細胞大都取自胚胎或出生不久的幼齡動物器官或組織。
將組織取出來后，先用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理等使組織分散成單個細胞，然后配置成一定濃度的細胞懸液。
放在培養(yǎng)瓶中的具有一定濃度的細胞懸浮液在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)的過程叫做原代培養(yǎng);隨著細胞生長的和增殖，培養(yǎng)瓶中的細胞越來越多，需要定期地用胰蛋白酶處理使細胞從瓶壁上脫離下來，配制成細胞懸浮液，分裝到兩個或兩個以上的培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)，這稱為傳代培養(yǎng)。傳代細胞中遺傳物質沒有發(fā)生改變的叫做細胞株;遺傳物質發(fā)生了改變，并且?guī)в邪┘毎奶攸c，這種傳代細胞叫做細胞系。
(四)動物細胞培養(yǎng)的條件?
1.無菌、無毒的環(huán)境：對培養(yǎng)液和所有的培養(yǎng)用具進行無菌處理，還可在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素。此外，應定期更換培養(yǎng)液。
2.營養(yǎng)：合成培養(yǎng)基中有葡萄糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，通常需加入血清、血漿等。
3.溫度和ph：適宜溫度為36.5℃±0.5℃?，適宜ph為7.2-7.4?。
4.氣體環(huán)境?：主要是o2和co2。
(五)動物細胞培養(yǎng)技術的應用?
1.生產生物制品：如病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體等;?
2.健康細胞培養(yǎng);
3.作為基因工程中的受體細胞;
4.科研方面：篩選抗癌藥物、治療和預防疾病等。
(六)思考討論
1.為什么選用動物胚胎或幼齡個體的器官或組織做動物細胞培養(yǎng)材料??
答：因為這些組織或器官上的細胞生命力旺盛，分裂能力強。
2.為什么培養(yǎng)前要將組織細胞分散成單個細胞??
答：成塊組織不利培養(yǎng)，分散了做成細胞懸浮液利于培養(yǎng)。?
3.在動物細胞培養(yǎng)過程中，為什么要用胰蛋白酶對取出的動物組織進行處理??答：胰蛋白酶處理動物組織，可以使動物組織細胞間的膠原纖維和細胞外的其他成分酶解，獲得單個細胞。
4.細胞株和細胞系有什么區(qū)別?
答：細胞系的遺傳物質改變，具有癌細胞的特點，失去接觸抑制，容易傳代培養(yǎng)。?
5.動物細胞培養(yǎng)液的主要成分是什么?較植物組培培養(yǎng)基有何獨特之處??
答：主要成分：葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清等;獨特之處有：a.動物細胞培養(yǎng)液為液體培養(yǎng)基;b.動物細胞培養(yǎng)液的成分中有動物血清等，而植物組培培養(yǎng)基多數選取蔗糖為營養(yǎng)物質。
6.動物細胞培養(yǎng)能否像綠色植物組織培養(yǎng)那樣最終培養(yǎng)成新個體??
答：不能，動物細胞培養(yǎng)只能使細胞數目增多，不能發(fā)育成新的動物個體。
動物細胞培養(yǎng)是細胞工程、基因工程和生物醫(yī)學工程的重要研究手段，教師在介紹了動物細胞培養(yǎng)的過程、條件之后，可以通過問題式探索，讓學生深層次地了解動物細胞培養(yǎng)中應該注意的問題，鞏固知識，加深理解，培養(yǎng)學生的學習興趣。
