寫(xiě)教案是我們課前的一項(xiàng)重要準(zhǔn)備工作，制定教案是一件值得深思的事情，我們要保持清晰的思路，以下是范文社小編精心為您推薦的披薩的教案5篇，供大家參考。
披薩的教案篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用團(tuán)、壓、搓、擺放等方式制作披薩。
3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤(pán)子、多媒體課件。
知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)披薩有相關(guān)認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：小朋友們，歡迎來(lái)到米奇妙妙屋！
師：看，米妮在干什么？我們一起來(lái)問(wèn)問(wèn)她？（米妮，你在干什么？）
師：（模仿米妮）今天大家來(lái)妙妙屋玩，我在給大家做美味的披薩吃，可是我一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，你們能來(lái)幫幫我嗎？
幼：能！
師：我們一起來(lái)幫米妮做披薩吧！
二、了解披薩外形、探索所需材料。
1、師：你們吃過(guò)披薩嗎？它是什么樣子的？（披薩放在圓圓的盤(pán)子里，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）
2、師：那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢？猜猜看這個(gè)紫色的是什么？
幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個(gè)別想象表達(dá)“xx的，是xx”，教師根據(jù)幼兒敘述展示課件中的食材。)
3、師：這個(gè)披薩看上去真好吃呀，我們也來(lái)跟米妮學(xué)一學(xué)怎么做的吧！
三、學(xué)習(xí)制作方法。
1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）
2、師：（示范）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤(pán)中間，壓得扁扁鋪滿盤(pán)。再拿黃色小彩泥，團(tuán)成圓后搓長(zhǎng)條，圍著盤(pán)子的邊邊，仔仔細(xì)細(xì)繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長(zhǎng)長(zhǎng)的青椒，放在黃色面餅上，美味披薩做出來(lái)。
3、師：（重點(diǎn)示范）壓披薩餅的時(shí)候要鋪滿我們的盤(pán)子，但不能壓到外面來(lái)，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細(xì)，長(zhǎng)長(zhǎng)的，如果不夠可以再接起來(lái)點(diǎn)，如果長(zhǎng)出來(lái)了就把多出來(lái)的掐掉。
師：??！真香，你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我，你想在披薩里放些什么點(diǎn)的？
4、師：記住哦，一會(huì)兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加，各種各樣食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了！做好后請(qǐng)你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助能力弱的幼兒將盤(pán)子鋪滿。
2、師：各種食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了。
五、交流作品，分享披薩。
1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。（鼓勵(lì)幼兒用“xx的，是xx”這樣的話來(lái)表達(dá)）
2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！
披薩的教案篇2
設(shè)計(jì)意圖
?指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運(yùn)用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征，并作簡(jiǎn)單想象，體驗(yàn)樂(lè)趣；同時(shí)幼兒又喜歡吃匹薩，于是就設(shè)計(jì)了這個(gè)《美味的匹薩》的活動(dòng)。旨在通過(guò)為幼兒做匹薩的情境，嘗試運(yùn)用揉搓和撕貼的方法制作匹薩，從中體驗(yàn)做匹薩的快樂(lè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、喜歡參與手工活動(dòng)，體驗(yàn)創(chuàng)作披薩的樂(lè)趣。
2、了解披薩的外觀特點(diǎn)，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3、能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：用搓、壓、揉等動(dòng)作制作出食物。難點(diǎn)：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有吃過(guò)披薩的經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫(huà)的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動(dòng)過(guò)程
一、創(chuàng)設(shè)情境
小兔子廚師說(shuō)它在森林公園開(kāi)了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想 去看看呀？
二、討論觀察，了解披薩
1、欣賞披薩圖片
提問(wèn)：你喜歡吃披薩嗎？你吃過(guò)的披薩是什么形狀，什么味道的？ 提問(wèn)：披薩上面都有什么食物，它們是什么形狀的，什么顏色的？
小結(jié)：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋(píng)果、西蘭花、蘑菇；還可以放長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒、 菠蘿肉等。
2、今天小兔想請(qǐng)我們來(lái)當(dāng)小廚師，自己來(lái)做一個(gè)好吃的披薩餅。
三、學(xué)習(xí)制做披薩餅的方法
1、觀看披薩制作視頻
做披薩前，小兔想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)學(xué)本領(lǐng)，我們一起來(lái)看看。 提問(wèn)：視頻里的披薩是怎么制作的呢？
小結(jié)：首先把披薩餅放在平底鍋里，然后
小小彩泥拿在手，團(tuán)成一團(tuán)圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手，搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的 ，輕輕壓在餅面上，長(zhǎng)條的蔬果真好吃。
2、請(qǐng)小朋友制作披薩。
3、提問(wèn)：我們的披薩做好了嗎？還差些什么？
4、欣賞視頻最后一步：
食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調(diào)味料，美味披薩做好啦
提問(wèn)：視頻里的芝士醬是怎么擠的呢？是一圈一圈有規(guī)律擠的，還是胡亂隨意擠的？ 小兔子有一個(gè)小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很 容易把調(diào)料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒制作，教師個(gè)別指導(dǎo)
指導(dǎo)重點(diǎn)：
1、請(qǐng)小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進(jìn)行制作。
2、請(qǐng)小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。
五、交流作品，分享披薩
1、小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。
2、請(qǐng)小朋友用小貼紙?jiān)u選出自己喜歡的披薩作品。
活動(dòng)總結(jié)
整個(gè)活動(dòng)中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對(duì)于小班初期的幼兒來(lái)說(shuō)存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團(tuán)，最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來(lái)，這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)所在。
活動(dòng)最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望的.同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗(yàn)。
披薩的教案篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞紙盤(pán)制作的披薩，學(xué)做“紙盤(pán)披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行紙盤(pán)拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對(duì)紙盤(pán)裝飾。
3、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
4、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
一次性紙盤(pán)、與紙盤(pán)同等大小的彩色紙（對(duì)折2~3次后裁開(kāi)，拼貼紙盤(pán)用）、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
幼兒學(xué)會(huì)對(duì)紙盤(pán)的裝飾。
學(xué)會(huì)正確的粘貼順序，并注意操作中的衛(wèi)生。
活動(dòng)過(guò)程：
一、逛“匹薩店”，感受“紙盤(pán)披薩”的趣味
教師指導(dǎo)語(yǔ)：“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩，我們一起來(lái)看看吧。
1、欣賞“匹薩”，自由說(shuō)說(shuō)匹薩是用什么制作的。
2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來(lái)的？
二、制作“匹薩”
1、分小組制作，先完成“紙盤(pán)拼貼”，在進(jìn)行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。
2、在制作中，能用抹布擦去多余的漿糊，保持作品清潔。
披薩的教案篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色與撕紙貼畫(huà)相結(jié)合的方法表現(xiàn)披薩。體驗(yàn)撕紙活動(dòng)的樂(lè)趣
2、結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，制作出各種口味的披薩。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩色紙若干，每人一份作業(yè)紙
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導(dǎo)幼兒觀察披薩
看看，這是什么好吃的呀？你吃過(guò)披薩嗎？吃過(guò)的小朋友舉舉手。你吃過(guò)的披薩是什么口味的？這種是什么？上面有什么？（肉片）是什么菜？
今天我來(lái)到了一個(gè)披薩店，看到了有個(gè)好吃的披薩，剛才我們說(shuō)了披薩上面有什么？那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢？
二、師示范、講解
有個(gè)圓圓的大面團(tuán)，大面團(tuán)我已經(jīng)做好了，上面要放什么呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示范：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點(diǎn)，味道就更好吃，對(duì)吧，奶油放好了，披薩上放什么啦（肉片、辣椒）我這里有一塊大肉片，這么大，小寶寶吃不下怎么辦？切小點(diǎn)，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：兩只小小鳥(niǎo)，一起來(lái)捉蟲(chóng)，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）
撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么辦？對(duì)了粘上去，涂點(diǎn)膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）
請(qǐng)2個(gè)幼兒上臺(tái)操作示范
師：先放肉片，先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說(shuō)：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）
放烤箱里烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來(lái)了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個(gè)披薩夠不夠？
下面我做了好多面團(tuán)，你們做小廚師一起幫來(lái)做披薩好不好？
三、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)。
四、請(qǐng)幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗，并說(shuō)說(shuō)是什么味道的？
披薩的教案篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡模擬小廚師做食品，學(xué)著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色，嘗試調(diào)換使用。
3、在操作中養(yǎng)成整潔的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫(huà)棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。
2、比薩餅圖片一張。
活動(dòng)過(guò)程：
一、看看說(shuō)說(shuō)比薩餅。
1、師：小朋友你們知道這是什么嗎？【出示比薩餅圖片】
2、師：對(duì)了，這個(gè)餅跟我們平時(shí)吃的餅可不一樣，它有個(gè)好聽(tīng)的.名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什么？分別是什么顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結(jié)：一看這個(gè)餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來(lái)當(dāng)一個(gè)小廚師，自己做一個(gè)比薩餅！
二、合作一張比薩餅。
1、師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用面粉做一個(gè)圓形的餅【出示白卡紙】，然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。
2、師：接下來(lái)我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然后在背面涂上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請(qǐng)1-2名幼兒嘗試】
3、師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱里面去烤一烤?！窘處熓痉度绾魏婵尽客?！我們的餅烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來(lái)少了點(diǎn)芝麻??！
4、師：我們?nèi)鲆稽c(diǎn)芝麻在上面就很香很香的了！【教師示范用黑色水彩筆點(diǎn)畫(huà)】
小結(jié)：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？
三、大家來(lái)做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料：
黃色油畫(huà)棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進(jìn)紙盒——進(jìn)烤箱黑色水彩筆——撒芝麻
四、欣賞作品。
師：讓我們一起來(lái)看看誰(shuí)做的比薩餅最香？【教師進(jìn)行作品評(píng)析】
五、結(jié)束活動(dòng)。
總結(jié)：今天我們的小朋友當(dāng)了一回小廚師，自己親手制作了一個(gè)比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會(huì)很開(kāi)心的，老師也很開(kāi)心，謝謝小朋友！
