寫媽媽做菜的作文7篇

時(shí)間:2024-06-19 作者:Mute 作文大全

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寫媽媽做菜的作文7篇

寫媽媽做菜的作文篇1

從我記事起,不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯,所以我決定為媽媽燒一次飯。

今天,乘媽媽不在家,我打開冰箱,挺豐富的嘛!有胡蘿卜,青椒,黑木耳,青菜,雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡蘿卜和青椒切成絲,把韭菜切成段,穿上圍裙,準(zhǔn)備工作完成了!第一道菜,我開火倒油,再放進(jìn)鍋里。沒想到,油突然往四周濺了開來,我平時(shí)看媽媽,都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)?,我也這樣做了,果然鍋?zhàn)勇?平息了下來,我掀開鍋蓋,來回翻炒了幾下,然后放入調(diào)味品,最后燜一會(huì)兒,這樣第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像剛才那樣,開火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!媽媽回來后,吃著我做的菜,笑瞇瞇地說:“這是誰(shuí)做的?挺好吃的!”“我呀!”我開心的說。

雖然只有區(qū)區(qū)三道菜,但它表現(xiàn)了我對(duì)媽媽的愛!

寫媽媽做菜的作文篇2

親戚家請(qǐng)客的時(shí)候,媽媽帶我去飯店吃飯,我看到糖醋魚,連忙吃了一口,說:“真好吃?!本蛦枊寢屘谴佐~是怎么做的。媽媽耐心地給我講解:“把選好的草魚炒一下,再做糖醋,糖醋的材料有番茄醬、醋、糖、淀粉、鹽、醬油、料酒、姜末等。最后把魚放入盤中,把糖醋撒到魚身上撒上,再撒上一些蔥花、芝麻、香菜之類配料。”那頓飯,我和媽媽討論了好半天糖醋魚的做法。

從那之后,我就想著:如果每天都可以吃到糖醋魚就好啦。一次周末早上,我把這個(gè)愿望告訴了媽媽。媽媽說:“我今天給你做糖醋魚吧!”我興奮地說:“好?!眿寢寧е胰ナ袌?chǎng)買草魚,我挑了一個(gè)非常大的,看上去很嫩的`魚。媽媽夸我很會(huì)挑魚,我心里比吃了蜜還甜。

回到家,媽媽把魚洗了,魚鱗刮了,把魚放入鍋中蒸。我問媽媽:“為什么是蒸呢,不應(yīng)該是炒嗎?”媽媽想了想,說:“是應(yīng)該炒,但是我們今天換一種吃法,味道會(huì)不一樣吧!”我說:“好?。 贝蠹s過了十幾分鐘,魚蒸好了。媽媽把魚放到盤子中,再把做好的糖醋倒在魚身上,最后把切好的蔥花、香菜和芝麻撒到魚身上。當(dāng)媽媽把盤子端到餐桌上,一股香味撲鼻而來。我嘗了一口,不由地說:“好吃,這比飯店的糖醋魚還要好吃??!”媽媽非常開心。

我高興極了!從那以后,我便喜歡上了糖醋魚。

寫媽媽做菜的作文篇3

涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經(jīng)常大飽口福,我打算跟媽媽學(xué)一學(xué)怎么做。

首先我們?nèi)コ羞x食材。超市的西紅柿非常多,我趕緊拿個(gè)袋子就開始裝。媽媽攔住我說:“西紅柿有三種顏色,大紅色、橙色和粉紅色,其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了?!庇谑俏覀兙艏?xì)選了幾個(gè)漂亮的粉色西紅柿。

回到家,我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個(gè)西紅柿讓我剝剝看,可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝,它的皮很薄,一剝就爛了,西紅柿的果肉會(huì)跟著皮掉下來。媽媽說:“我有一個(gè)秘訣,可以把西紅柿的皮輕松剝下?!闭f完媽媽把西紅柿放到碗里,在碗里倒上開水,過了一會(huì)兒,媽媽拿起一個(gè)西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝,哇!這西紅柿比橘子的皮還好剝呢!薄薄的皮輕松就揭下來了,里面的肉一點(diǎn)沒被破壞。

去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動(dòng)手,媽媽把西紅柿切成塊狀,我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里,接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽:“為什么用蜂蜜不用白糖呢?”媽媽說:“因?yàn)槌蕴喟滋菍?duì)身體不好,爺爺奶奶的血糖都有點(diǎn)高,更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對(duì)身體有很多好處的,是綠色食品?!眿寢屜氲谜嬷艿桨?!

開始攪拌了,我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味,但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣,還是媽媽的經(jīng)驗(yàn)豐富??!拌好裝盤,一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空,我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

通過這次試驗(yàn),我覺得生活中的學(xué)問真不少??!做菜可不像我想的那么簡(jiǎn)單,真是一門技術(shù)活!

寫媽媽做菜的作文篇4

一個(gè)涼爽的早晨,清風(fēng)把我從夢(mèng)中吹醒,這時(shí),饑腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐,那多好啊!但我馬上又失望了,因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ?,唉,我只能以泡面充饑了…?/p>

吃一個(gè)星期的泡面,日子度日如年。好不容易一個(gè)星期過去,媽媽終于回來了。一進(jìn)門,我便沖著媽媽喊:“媽——我想學(xué)做菜!”媽媽一聽,忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對(duì)我說:“好啊,我們家的.‘大懶蟲’也想學(xué)做菜了,以后我就可以輕松點(diǎn)咯!”

媽媽馬上到市場(chǎng)買菜,回來后叫我把菜放到盆里洗干凈,我照辦了。隨后,媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我:“首先,把煤氣和火打開,接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋里翻炒,最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!”我說:“這不簡(jiǎn)單,看我露一手。”我照著媽媽說的步驟操作起來:首先,開煤氣點(diǎn)火,再把油倒到燒熱了的鍋里,“哎呀!”那油在鍋里“跳”起舞來了,把我的手燙傷了,好痛??!媽媽告訴我:是因?yàn)槲覜]把鍋擦干就倒油下去,才會(huì)引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒了,但是,為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面,我忍了,繼續(xù)學(xué)。等油燒開了,媽媽叫我把菜倒到鍋里去,因?yàn)槭堑谝淮?,所以我也不知道?huì)有怎樣的后果,就抓起一把,往鍋里扔,“炸”的一聲,使我從鍋邊跳后好幾步,嚇?biāo)牢伊?。媽媽在一旁笑我,笑我像個(gè)“膽小鬼”一樣。但我還是堅(jiān)持下去,沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好,但總比吃泡面強(qiáng)得多。

在接下去的幾天里,我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識(shí),做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了!

寫媽媽做菜的作文篇5

沒跟媽媽學(xué)做菜之前,我老是嫌棄媽媽好為人師,人家不想學(xué),她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了,我才知道媽媽的良苦用心。

“那等你把辣椒和大蒜都切出來了,我再告訴你怎么做吧!”媽媽在給我解釋了半天,我該如何做她平日里做出來的那道所有人都愛吃的辣椒醬后,她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起碼也得花上四十分鐘,等到四十分鐘之后,她再來指導(dǎo)我如何做菜也不遲。

當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤,把大蒜切好一碗后,我看了看時(shí)間,果然花了差不多五十分鐘了。這時(shí)候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來教我如何進(jìn)行下一步了。媽媽端著那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及雞精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地?cái)嚢?,直到它們拌均勻了為止?/p>

這個(gè)過程雖然看起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來卻可以使味道千差萬(wàn)別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油,媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進(jìn)去,這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來。

我照著媽媽的旨意,一步一步地操作著,直到我把拌好的辣椒料倒進(jìn)油鍋里,我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來的了。跟著媽媽學(xué)做菜,一開始是我不愿意學(xué),媽媽樂意教,現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué),好在媽媽依然樂意教我,媽媽還是愿意讓我學(xué)會(huì)做菜這件事兒,讓我以后長(zhǎng)大了也可以自己給自己做好吃的,不愁走出去餓死自己。

寫媽媽做菜的作文篇6

媽媽的拿手好菜有好幾種,有煎魚、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃。

媽媽的拿手菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕,它可是季節(jié)限定版,只有過年才會(huì)上桌的菜色,平??沙圆坏侥兀∷锌谖队性?、金桔、紅豆等,我都愛吃。媽媽會(huì)把切的薄薄的年糕下鍋煎到赤紅色,香味飄來令人食指大動(dòng)。有時(shí)會(huì)沾面粉糊下鍋油煎,炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來qq的,嘗起來外脆內(nèi)軟十分美味,雖然常燙口,常吹個(gè)不停,但是我們?nèi)叶际菒酆谜?,一上桌就秒殺,手腳慢的可吃不到喔!

媽媽煎的時(shí)候我都會(huì)在旁邊幫忙,偶爾我也會(huì)切年糕喔!只是常常切不好,有時(shí)太厚,有時(shí)切歪掉,但是媽媽都會(huì)幫我修補(bǔ)好。在媽媽煎年糕的空檔,跟她談天說地、天南地北的聊天,真是最快樂的時(shí)光。我也會(huì)幫忙拿盤子,鋪上紙巾,將燙口的年糕端上桌。每當(dāng)看到媽媽辛苦為我們煎甜糕的背影,心中都充滿無(wú)限的感謝,涌起一股幸福感。

今年過年我也開始學(xué)煎年糕了,在媽媽的指導(dǎo)下,切片、干煎、裹粉炸都難不倒我,雖然技法還不純熟,會(huì)切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得滿鍋都是,但是我相信有一天我會(huì)成為媽媽的好幫手,為媽媽分擔(dān)解勞,我十分享受和媽媽窩在一起的做菜時(shí)光。

寫媽媽做菜的作文篇7

傍晚,我正專心致志地做作業(yè),突然聽到廚房里“啊”的一聲,莫非是媽媽出了什么事?我心里一驚,急忙沖進(jìn)廚房,爸爸也連忙丟下手中的鼠標(biāo)急匆匆地跑來并關(guān)切地問“怎么啦?”“刀割到手了!”媽媽一邊說一邊豎著食指給我們看。果然,媽媽的手上浮著血。

看著媽媽難受的樣子,爸爸說:“快,快,趕快貼上云南白藥創(chuàng)口貼,傷口會(huì)好得快一些!”說著便拿來了創(chuàng)口貼幫媽媽貼上,我見爸爸這么痛愛媽媽,便對(duì)媽媽說“那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起來做?!闭f完,我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里,做完后,再用清水洗凈,然后放入適量的水,最后把鍋放進(jìn)電飯煲里,按一下按扭就算大功告成了。

爸爸摸著我的頭,媽媽摸著我的臉異口同聲地說“真不錯(cuò),我家媛媛會(huì)煮飯了!”我頓時(shí)滿臉通紅,不好意思地笑了說:“沒什么!沒什么!我長(zhǎng)大了嘛!”樂得爸爸媽媽開心地笑了。