后廚安全心得體會范文參考8篇

時間:2024-06-30 作者:Gourmand 心得體會

只有在讀后感中表達自己的觀點和感受,才能真正體會到閱讀的樂趣,心得體會如何撰寫,一直是困擾人們的大難題,范文社小編今天就為您帶來了后廚安全心得體會范文參考8篇,相信一定會對你有所幫助。

后廚安全心得體會范文參考8篇

后廚安全心得體會范文篇1

“安全第一 ”是鐵路永恒的主題。

安全是什么?安全就是一種責任,就是一種使命,數(shù)以千萬計的旅客把人身安全交給我們,國家把上億財產(chǎn)安全交給了我們,作為一名鐵路職工,我們只有憑借自己的業(yè)務技能和強烈的責任心、一絲不茍的工作態(tài)度,來認真完成本職工作。安全就是我們對工作高度認真負責的態(tài)度,安全對我們鐵路行業(yè)來說放在首位,我們經(jīng)常講“安全第一”這就是我們的態(tài)度,也是我們的原則,安全是我們?nèi)〉眯б娴那疤幔踩珜τ谖覀儊碚f至關(guān)重要。因此我們就要事事講安全、時時講安全,不重視安全的后果是無法估量的、是要付出沉痛代價的。我們不能把安全第一只放在口頭,只做成標語,只寫進課本,我們要在思想烙上安全第一印記,在做每件事前都要考慮安全,在工作中時時刻刻不忘安全。

安全是什么?安全就是一種經(jīng)驗。每出一個事故都能總結(jié)出教訓,這些教訓就成了我們的規(guī)章,血的教訓換來了我們的規(guī)章制度,我們是靠規(guī)章制度來保證我們的安全,旅客和貨物的安全。人類之所以不斷的進步,就是人類關(guān)善于總結(jié)、并從總結(jié)中得到進步。

安全是什么?安全就是一種榮譽。對于鐵路行業(yè)來說,安全就是一種榮譽!在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,旅客們選擇自己的出行方式很重要的一個因素就是安全,我們鐵路企業(yè)就是抓住了安全,才贏得了市場,取得效益,這是我們鐵路行業(yè)共有的榮譽,我們鐵路以安全、正點、優(yōu)質(zhì)服務在國人面前也出盡了風頭,功勞的取得也和和位默默無聞、嘔心瀝 血、謹慎細心,風里來、雨里去密不可分。追根結(jié)底,安全生產(chǎn)就是我們鐵路的命根子,我們馬上都要奔赴自己的工作崗位上,干好自己的本職工作,在工作上真正樹立安全第一的思想,克服種種困難,吸取別人的教訓,遵章守紀、嚴格把關(guān)、搞活好自控互控,從工作中的每??

分鐘入手,從每一趟進庫列車的安全入手,讓我們晴天一身雨,雨天一身泥的勞動果實不被安全事故竊取。

后廚安全心得體會范文篇2

“叔叔,謝謝你們,你們辛苦了!”伴著同學們的告別,叔叔們笑了。那笑容特別美!

晨會結(jié)束后,我們排好隊,在老師的帶領(lǐng)下,一起去消防站參觀。走進消防站大門,我就看到了一排火紅的消防車,它們像一個個士兵整齊地站立著,隨時等候命令。威武的消防員叔叔,早已在等候著我們。

首先,消防員叔叔給我們介紹消防用具。第一個介紹的是消防水槍。消防水槍有大槍口和小槍口??诖蟮乃畼層脕頊巛^大的火,口小的水槍用來滅小的火。消防水槍還有很多種類。還有多個口的水槍,只要把水槍的大口和水帶連接起來,水帶就會供水,提供足夠的水來救火。我上前掂量了下,發(fā)現(xiàn)水槍很重,救火時大水沖出來是不是更重了呢?消防員叔叔真是了不起,發(fā)生火災的時候,穿著消防服,還要扛著重重的水槍,更重要的是,還要在最快的速度內(nèi)去滅火救人,真辛苦?。?/p>

第二個介紹的`是氧氣罩和氧氣瓶,他們是一個組裝在一起的裝置。因為救火時會有大量的有害物體,就得戴上氧氣罩,背上氧氣瓶進入火場,這樣就不會被煙嗆到。我不禁想到了電影《烈火英雄》中,消防員叔叔帶著這種裝備,進入火場奮勇救人的片段。消防叔叔還介紹,如果去救人,就會在消防腰帶上再綁一個氧氣罩,給受害人員用。我不禁對消防叔叔肅然起敬,消防員叔叔簡直就是我們的保護神!

第三個物品就是泡沫和沙子。這兩樣東西是用來滅比較大的火。比如:流淌火。什么叫流淌火?通過叔叔的介紹,我的腦海中浮現(xiàn)出《烈火英雄》中流淌火的畫面,那是像水一樣會流動的火,越是澆水火勢越大。電影中,消防員們就是用泡沫滅掉這種流淌火的。只要能滅火救人,什么樣的困難都難不倒消防員叔叔!

接下來,到了最激動人心的環(huán)節(jié),消防叔叔竟然給我們表演剪鋼筋。這讓我的小心臟砰砰直跳。只見一位叔叔把開動了發(fā)動機,拿起“大剪刀”,“大剪刀”在消防叔叔的控制下,角度越來越小,突然,“崩”的一聲,鋼筋斷了。原來,平時在新聞中看到消防員叔叔剪斷鋼筋救人,就是這樣操作的。叔叔真了不起!

消防站之旅到了尾聲,我們都紛紛感嘆,增長了不少消防常識。我們開心地與消防叔叔合了影?!笆迨?,謝謝你們,你們辛苦了!”伴著同學們的告別,叔叔們笑了。我回頭看著消防員叔叔,心想:哪里有火災,哪里有困難,消防員叔叔就出現(xiàn)在哪里,他們堅強、無私、勇敢,為祖國和人民奉獻自己的一切,他們雖平凡但很偉大,是我們學習的好榜樣!

后廚安全心得體會范文篇3

電力事業(yè)是個充滿危險的工作,但只要掌握電力運行規(guī)律、時刻保持安全生產(chǎn)的警惕性,防微杜漸,認真對待每一次工作任務,是完全可以馴服“電老虎”的。我們手里的《安規(guī)》和種種安全生產(chǎn)的保障措施,就是給這只兇惡的“電老虎”設計的層層牢籠和枷鎖。正是因為參與工作的人員對于已經(jīng)“馴服”的“電老虎”存在麻痹大意的思想,以為多年不發(fā)威的“電老虎”就真的成為“病貓”了。根本沒有把電力系統(tǒng)運行維護工作的危險性看在眼里,這無異于擅自打開關(guān)押“電老虎”的牢籠和枷鎖,這只兇惡的“電老虎”當然不肯放過任何發(fā)威的機會。

通過學習,我主要有以下幾點心得:

1、安全生產(chǎn),不是口號

安全生產(chǎn),這是我們電力工作者每時每刻都能聽到或者看到的警句。但是這不僅僅是個口號,更是我們工作的第一準則,是我們?nèi)松戆踩U系奈ㄒ淮胧?,不能因為以前的安全就忽略了以后的危險。忘記了這個準則,就是把自己加上作料送到“電老虎”的'籠子里。

2、服從指揮、聽從調(diào)度

如果沒有各項安全保障措施,電力工作的危險程度要遠遠大于戰(zhàn)爭。因為戰(zhàn)爭并不是每個人都會犧牲,而電力生產(chǎn)如果沒有安全生產(chǎn)措施的保障,任何人都躲不過“電老虎”的魔爪。打仗如果沒有運籌帷幄、如果沒有靈活指揮、沒有各兵種、各單位協(xié)調(diào)配合,就要輸?shù)魬?zhàn)爭。電力工作也一樣,如果沒有安全生產(chǎn)措施為武器、如果沒有嚴格的指揮,松松散散、各自為戰(zhàn)、不服從指揮,就很有可能造成自傷、誤傷事故,甚至發(fā)生群死群傷的惡性事故,同時造成不可估量的經(jīng)濟損失。絕不亞于輸?shù)粢粓鰬?zhàn)爭造成的后果。因此電力工作就要象軍隊那樣,紀律嚴明,指揮到位。

3、有法不依、執(zhí)法不嚴

隨著安全生產(chǎn)法的頒布,安全生產(chǎn)上升到法律的高度。是啊,你個人不遵守安全生產(chǎn)準則,后果可能是對別人造成傷害,這就是“謀殺”罪!也可能是造成國家經(jīng)濟損失,這就是“危害國家安全”罪!即使沒有造成嚴重的后果,你也是“玩忽職守”罪。我們工作中的安全措施,如“兩票三制”,工作人員如果不能嚴格遵守,而是走走過場形式主義,就是“有法不依、執(zhí)法不嚴”。就是威脅人身安全、國家財產(chǎn),就是犯罪。我以后要嚴格要求自己,認真遵守各項安全保障制度,履行安全生產(chǎn)職責,認真遵守“兩票三制”等安全保障措施,決不麻痹大意,為了家庭的幸福、為了事業(yè)的繁榮,而珍惜自己和他人寶貴的生命。

后廚安全心得體會范文篇4

隨著社會風氣科學技術(shù)的進步和人類社會的進一步發(fā)展,越來越多的社會問題僅僅靠某一方面具有知識的專業(yè)人才已無法解決,而是大量需要具有專才綜合性知識的復合型人才。學電子技術(shù)的不懂法律,就不能極為重要地維護自己的權(quán)益,不能更好很好地利用現(xiàn)有的政策法規(guī)來促進科技產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。法學作為一門重要的社會科學,它日益受到高等院校的教育者和受教育者的重視。對大學生加強法制教育,一方面是因為法律已滲透到社會性生活、人的'衣食住行等各個方面。另一方面,越來越多的大學生已把法律素質(zhì)作為重要指標來要求自己。

學習后對《刑法》的明白刑法是規(guī)定犯罪、構(gòu)成犯罪和刑罰的法律,是掌握政權(quán)了統(tǒng)治上頗為的維護本階級政經(jīng)上的統(tǒng)治和經(jīng)濟階的利益,根據(jù)其階級意志,規(guī)定哪些行為是犯罪并應當負刑事責任,給予犯罪人何種懲罰刑事處罰的法律。刑法有廣義刑法與狹義刑法之分廣義刑法是指一切規(guī)定犯罪、構(gòu)成犯罪和刑罰的法律規(guī)范的總和,包括刑法典、單行刑法以及非刑事法律法令中的刑事責任條款。狹義刑法典是指刑法典。即《中華人民共和國刑法》

刑法的基本原則,是指條文本身具有的﹑橫貫全部刑法法規(guī)﹑體現(xiàn)我國刑事立法與刑事司法基本精神﹑指導和制約全部刑事立法和刑事刑事過程的基本準則法。方針新刑法規(guī)定了刑法的三個基本原則,即罪刑法定原則﹑罪刑相應原則和適用法律一律平等原則法。

學習后對《民法》的認識

中華人民共和國土地管理法,為了保障公民、法人的合法的民事權(quán)益,正確調(diào)整民事關(guān)系,適應社會主義現(xiàn)代化建設事業(yè)發(fā)展的需要,根據(jù)憲法和我國實際情況,總結(jié)民事活動的方法論,制定本法,自1987年1月1日起施行。

?民法通則》是我國對民事活動中一些共同性環(huán)境問題所作的法律規(guī)定,是民法評價體系中的一般法。所謂民事活動是指:國民或者法人為了一定的目的同樣設立、變更、終止民事權(quán)利和民事權(quán)利不良行為的行為。如買賣、運輸、借貸、租賃等。進行民事活動時,應遵循自愿、公平、等價有償、誠實信用、守法的原則。

學習后對《勞動法》的認識

?勞動法》是國家為了保護勞動者的合法權(quán)益,調(diào)整勞動關(guān)系,建立和維護適應社會主義市場經(jīng)濟管理體制的勞動制度,促進經(jīng)濟發(fā)展和社會進步,根據(jù)憲法而制定頒布的法律。從狹義上講,我國《勞動法》是指1994年7月5日八屆人大通過,1995年1月1日起施行的《中華人民共和國第十四條》;從廣義上講,《勞動法》是調(diào)整勞動關(guān)系的法律法規(guī),以及調(diào)整與勞動關(guān)系密切相隧的其他社會關(guān)系的法律規(guī)范的總稱。

?勞動法》作為維護人權(quán)、體現(xiàn)人本關(guān)懷的兩項基本法律,在西方甚至被視作第二憲法。

其內(nèi)容主要包括:

勞動者的主要權(quán)利和義務;勞動就業(yè)方針政策及錄用職工的我區(qū)規(guī)定;勞動合同的訂立、變更與解除程序的規(guī)定;簽訂協(xié)議集體合同的簽訂與執(zhí)行辦法;工作時間與間歇制度;勞動報酬制度;勞動衛(wèi)生和安全技術(shù)規(guī)程等。

在學生中開展法制教育,是黃金時代發(fā)展的必然要求,任重而道遠。我們應該相信學校有決心進一步集思廣益,積極探索,常抓不懈,培養(yǎng)新世紀合格人才做出應有的貢獻。

而我們當代的大學生在學習了這些法制其后知識后,更應該從我做起,從小事做起,做一個符合時代其要求要求的學子。在這樣一個充滿人文教育和關(guān)懷的校園里,是多的喜樂和暢快啊!

后廚安全心得體會范文篇5

食品安全文化是我們企業(yè)一直以來推行的重點專案活動,1月份我們企業(yè)推行了“食品安全行為之基于文本警示標簽是否有效”專案學習,針對此專案工務部門進行了全員參與學習,針對此次專案學習后全員對食安文化有更加深入的理念,讓所有人都更加重視食安文化。

作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個合格的食品行業(yè)員工。

針對案列中的基于文本的警示標簽是否有效,其實不管在什么地方大街上、超市內(nèi)、店鋪門口、公共場所等很多地方都會看到各式各樣的標簽圖,有的.是單單的警示文字、有的是一張警示圖片,基于案例中所提到的哪個更具有效果,人們走在路上或者去公園玩耍看警示標語一般看圖片的影響比看文字的影響大得多,如果警示標簽僅僅是文字說明,大多數(shù)人都不會看的,但如果是生動的圖片大多數(shù)人都會有一種警示。所以作為食品行業(yè)的制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中,要真正的意識到食安文化不是一個人的問題,而是你中有我,我中有你,人人互保、環(huán)環(huán)相扣的鏈。讓我們每個人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。

針對此次安全行為之警示標簽學習后首先各部門要熟悉各項操作規(guī)程制度,根據(jù)部門需求制定相應的標簽,形成一種全新的理念,創(chuàng)建有效的文化機制,規(guī)范員工的行為規(guī)范,讓每一位員工在每日的工作中相互監(jiān)督、相互提醒,讓所有人都重視起來,時刻關(guān)注,將食安文化深入心中,能融入到食安文化中來。

后廚安全心得體會范文篇6

生命不保,何談教育。撞擊著我的心房。利用網(wǎng)絡又學習了校園安全教療,感慨很多,收獲也很學習后讓我提高了對學校安全工作重要性認識,增強了我對做好安全工作的責任感、緊迫感、使命感。通過專家們列舉大量傷亡數(shù)拯,我看到每年中小學生死亡的人數(shù),令人心痛。為我們每個人敲響了警鐘,更改變了過去認為安全工作不重要的錯誤看法,改變了認為教師教好書,學生學好習就行了的觀念明確了學校安全管理的方針那就是積極預防、依法管理、社會參與、各負其責。不能存在有半點僥幸心理,因為安全隱患處處有,必須處處留心。

學習讓我系統(tǒng)、全而了解了安全事故發(fā)生的特點,懂得了學校安全工作的管理原則、方法和途徑。任何事物都有起規(guī)律可尋,只要把握規(guī)律,就可以解決。我們的專家給了我們很好的回答。如:王大偉教授告訴我們?nèi)绾巫龊弥行W安全工作,提出了很多具體方法和要求;告訴我們發(fā)生與校園有關(guān)的'學生傷害事故如何處理。

針對本校存在的具體問題我們加大了宣傳力度和整治力度。我校是一所初級中學,市場離學校非常近,門前又是馬路。因此如何管理好學生在路上的安全就很重要了。對此,一方而在放假之前都會召開一次全校學生大會,宣傳路上的安全注意事項,提高學生的警惕;另一方面,我們又以班級為單位將學生組織在一起,讓他們集體行動,并選岀一個穩(wěn)重負責的作為隊長,代老師管理好學生在路上的安全。并天天、時時、事事向?qū)W生講安全知識.還有學校校級領(lǐng)導經(jīng)常檢査學校的各種設備,對存在安全隱患的,及時整改.

總之,通過學習,讓我提高了認識,在今后的工作中我將把這次學習到的有關(guān)內(nèi)容應用進去,使學校的工作不斷完善,不斷進步。

后廚安全心得體會范文篇7

生命、幸福和安全是息息相關(guān)的,但在殘酷的交通事故前,生命是如此的脆弱與不堪一擊。一個個幸福而美滿家庭的平衡在轉(zhuǎn)瞬間內(nèi)被打破,逝者長已矣,卻為生者留下一道永遠無法彌補的傷。

萬千交通事故,最重要的一個原因就是我們自身缺乏交通安全防衛(wèi)知識。觀看培訓視頻的過程中,每每看到一個個鮮活的生命消失于車輪之下,一陣陣歡聲笑語湮沒在尖銳的汽笛聲中,總是感到痛心疾首!或許只需在小心一點點,就可以挽回一個生命,拯救一個幸福的家庭。

通過這次安全學習告訴我們??每一個人都是不可或缺的!獨一無二的你是家人最寶貴的財富,每一次出行,別忘了身后還有時刻等待自己歸來的家人,多一份小心,多一點安全。幸福與安全兩相連,生命與守法一線牽。請銘記:生命需要陽光,幸福需要安全!

后廚安全心得體會范文篇8

近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:

一、強化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應該加強監(jiān)控,不能等到進入市場時再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現(xiàn)"多頭分散、銜接不緊"的'狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施"綜合性、專業(yè)化、成體系"的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的責任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度

在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為"過低的違法成本",才敢生產(chǎn)"問題食品"。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。