水產(chǎn)品市場調(diào)查報告5篇

時間:2024-07-12 作者:Brave 報告大全

其實寫調(diào)查報告是對調(diào)查過程和結(jié)果的正式總結(jié),為了更好地了解消費者行為,我們需要撰寫一份詳實的調(diào)查報告,下面是范文社小編為您分享的水產(chǎn)品市場調(diào)查報告5篇,感謝您的參閱。

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告5篇

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告篇1

調(diào)查時間:20xx.9.30

調(diào)查地點:當(dāng)?shù)靥K果超市

在零售食品的市場中,不同消費者的消費心態(tài)不同,薯片的消費族群聚集城市,小部分消費者對自己消費什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認(rèn)識,而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水,上好佳包裝市場調(diào)查報告。 近年來,追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費者的普遍需求,也由此帶動了食品零售總額的大幅度提高,上好佳所面臨的正是這樣一個規(guī)模不斷擴大的食品市場。

作為一家合資食品有限公司,企業(yè)擁有先進的技術(shù)力量和投資優(yōu)勢。此外,企業(yè)還在不斷開辟全國性的銷售網(wǎng)絡(luò),在市場競爭中還是具有一定的優(yōu)勢。 品牌知名度高,但隨著新全國性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消費者中的認(rèn)知度下降,這嚴(yán)重阻礙消費量的消費行為。

超市中19種馬鈴薯食品中,國產(chǎn)品牌約占不到10%,其余的均為進口產(chǎn)品。 目前,中國油炸薯片行業(yè)沒有國家標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)參照油炸小食品,因此,指標(biāo)控制不嚴(yán),在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗過程中,多以各企業(yè)制訂的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),各企業(yè)之間產(chǎn)品檢驗理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)有一定差異,使產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致產(chǎn)品在市場上的競爭力不強,難以從區(qū)域性名牌向全國知名品牌發(fā)展。

整個市場將不斷擴大,需求量迅速提高,消費者對品牌認(rèn)識的意識在增強。 市場中包括本公司品牌在內(nèi)的薯片占據(jù)了巨大的市場份額,樂事與可比克在市場中正發(fā)展為細(xì)分化市場中的崛起品牌,而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時充斥市場,且還在不斷增多,使得市場競爭愈發(fā)激烈。 在品牌知名度,品牌形象等諸多方面都有相當(dāng)大的優(yōu)勢,具有比較明顯的品牌特性,因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢。在產(chǎn)品核心形象與概念沒有新進的樂事突出,同時作為高品質(zhì)薯片定位的產(chǎn)品在價格上沒有優(yōu)勢。

基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀,企業(yè)應(yīng)利用市場尚未成熟之際,重新塑造起上好佳的品牌形象,同時提高品牌對消費者的心理占有率,進而提高市場占有率。

消費者分析:

(1)消費群體的構(gòu)成

年齡:1030歲之間的年輕城市人群。

性別:性別比例平衡

(2)消費者群體分類

消費群體分類 消費群體特征 辦公室一族 所謂“白領(lǐng)”,8小時無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費不僅只為充饑,還為顯示身份,品味 標(biāo)新立異型 年輕人中的“新新人類”,對消費的品牌有一定認(rèn)識 追求品牌型 以學(xué)生為主力消費群,追求時尚,新鮮(3)消費者的態(tài)度

潛在消費者主要集中在學(xué)生和注重對品牌的消費的年輕人中,這類人浮躁,盲目,對一個新品牌的消費不會瞻前顧后,沖動消費。喜愛具有鮮明品牌特性,符合亞文化特性的品牌文化。

(4)消費者分析總結(jié)

鑒于樂事等成功的廣告策略,“辦公室”和“小資”作為主力消費群的力量再次彰顯,須以此作為主要的訴求對象。 “標(biāo)新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于,但他們的消費心理不成熟,極易更改目前所消費的品牌,因此精準(zhǔn)的廣告策略,很容易將他們收歸上好佳旗下。

產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量如果消費者在質(zhì)量方面有新的需求,產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力(2)產(chǎn)品的價格

產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

(3)產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣,屬于同類產(chǎn)品中上等

(4)包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色,能很快吸引消費者的注意,以品牌形象大使“咕咕鳥”

作為主要得包裝形象,包裝與產(chǎn)品的價格相符,體現(xiàn)出該價位產(chǎn)品的特點。

2,與同類產(chǎn)品的比較

品客進入市場較早,有比較固定的顧客群,今年來,在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起,由百事集團主推的品牌,進入市場之初即大打廣告牌,目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來,作為同價位的品牌具有極強的競爭力。

3.產(chǎn)品生命周期分析

上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期,較之樂事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明,上好佳已為廣大消費者所接受,在市場上的競爭力較強。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn),市場地位受到動搖。市場上除了留住產(chǎn)品的忠實的消費繼續(xù)光顧外,關(guān)鍵是要吸引潛在消費者的加入。

4.產(chǎn)品的品牌形象分析

(1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生,象征公司充滿朝氣的新紀(jì)元;活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”,“幸運鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初,企業(yè)并就此形象有意識地進行宣傳,在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運用了這樣形象,看是由于文化差異,在中國區(qū)的.消費者對此形象只是停留在認(rèn)識的層面,并未形成強烈的認(rèn)同與喜愛,并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱,消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識相當(dāng)模糊。

(2)消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識

通過網(wǎng)上資料查詢,部分消費者認(rèn)為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品,即使有新的品種也不愿嘗試,且產(chǎn)品包裝也有待改進。消費者認(rèn)為理想的產(chǎn)品應(yīng)“有現(xiàn)代感”,“看起來有食欲”。

5.產(chǎn)品分析的總結(jié)

(1)優(yōu)勢:

較早進入中國市場,有固定的消費群,品牌的服務(wù)質(zhì)量及價格得到廣泛認(rèn)可,市場發(fā)展態(tài)勢良好。

(2)劣勢:

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。

(3)主要問題點:

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出,產(chǎn)品在口味、價格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時推出一種對本產(chǎn)品的新的理念,新的口號,從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。

企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析

1.企業(yè)在競爭中的地位

(1)市場占有率:

在整個薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段,是市場的領(lǐng)軍者,地位比較明確。

(2)消費者認(rèn)識:

上好佳為大部分消費者所認(rèn)識,處于有利地位。

(3)企業(yè)自身的資源和目標(biāo):

企業(yè)資金充足,設(shè)備先進,工藝領(lǐng)先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位,進而對市場領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。

2、企業(yè)競爭對手

(1)競爭的對手的判定:

目前薯片市場的品牌分布,百事食品(中國)公司生產(chǎn)的“樂事”薯片,福建達利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌,難以構(gòu)成威脅?!吧虾眉选钡闹饕偁帉κ志褪且陨先遥?)競爭對手的基本情況:

“可比克”在前段時間由于被認(rèn)為含有害物質(zhì),信譽度有所降低,但其品牌形象在一部分消費者心目中已根深蒂固,所以暫時也不能將其列為對手。

樂事作為百事集團主推品牌,憑借其強大的廣告運作實力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)為依托,后勁很足。

(3)競爭態(tài)勢總結(jié):

“樂事” 、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手,上好佳的劣勢在于產(chǎn)品風(fēng)格不夠鮮明,近期廣告宣傳遜于對手。

五、競爭對手的包裝分析

“樂事”,“可比克”,“上好佳”的包裝都非常的好看,很清新,特別是樂事,他的每種包裝都有自己的主題,而且憑借它的各種廣告推出,賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動。

六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策

1 依靠科技進步,健全服務(wù)體系,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先,各級政府、科研機構(gòu)及技術(shù)推廣部門應(yīng)積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù),提高產(chǎn)量、改善品質(zhì),以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場,求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展;第二,加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度,從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產(chǎn)增效,通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值,幫助農(nóng)民增收;第三,全方位、多渠道地做好科普宣傳,提高農(nóng)民科學(xué)種植意識;第四,由農(nóng)業(yè)科研部門牽頭,組織行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系,做好示范推廣工作;第五,引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會,形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入,加強基地建設(shè),逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量,變千家萬戶“小生產(chǎn)”、 “小經(jīng)營”為“大生產(chǎn)”、 “大市場”,從根本上促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2 加強宏觀指導(dǎo),加大扶持力度

首先,政府、企業(yè)應(yīng)以國家西部大開發(fā)為契機,從培植優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā),合理布局加工企業(yè),加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境;第二,政府有關(guān)部門應(yīng)借鑒發(fā)達地區(qū)的先進經(jīng)驗,幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范,提高生產(chǎn)管理水平;第三,從今后薯片市場發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測,政府有關(guān)部門應(yīng)高度重視我國薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作,在較短的時間內(nèi)通過資產(chǎn)重組,形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團,從根本上消除目前無序的過度競爭狀況,提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的競爭力。

3 解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,努力跟上市場經(jīng)濟發(fā)展步伐首先,我國薯片行業(yè)應(yīng)制定市場規(guī)則,共同遵守公正的市場競爭規(guī)則,規(guī)范自身行為,降低市場不必要的運行費用,從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場;第二,認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗、教訓(xùn),從發(fā)展戰(zhàn)略高度認(rèn)清我國薯片行業(yè)內(nèi)部整合過程,按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐,組建薯片集團企業(yè),實行生產(chǎn)企業(yè)與銷售公司分離的經(jīng)營管理模式,在較短的時間內(nèi)大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的知名度和競爭力。

4 制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品的市場競爭力首先,我國薯片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)廠房設(shè)施、產(chǎn)品加工過程、馬鈴薯儲藏及運輸、產(chǎn)品包裝運輸和操作人員的衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理;第二,統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)與國際接軌,保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性,為創(chuàng)造國內(nèi)知名品牌,打造我國薯片行業(yè)的“xx”奠定堅實的基礎(chǔ)。

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告篇2

一、市場綜述

20xx年以來,中國戶外用品市場一直在經(jīng)歷著一個產(chǎn)業(yè)調(diào)整期,期間無論是品牌還是渠道都在經(jīng)歷著不同程度的洗牌與重組。一部分產(chǎn)業(yè)成員在此過程中受到了不同程度的沖擊,但從行業(yè)整體發(fā)展來看卻是產(chǎn)業(yè)自身逐步完善,進而進入下一個發(fā)展階段的必然過程。

20xx年以來,戶外行業(yè)在很大程度上出現(xiàn)了回暖和調(diào)整的態(tài)勢,各主要品牌均已在戰(zhàn)略高度找到了自我定位,新生的中小品牌也找到了自我發(fā)展的途徑;渠道方面經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)銷售的調(diào)整,整體構(gòu)架更加趨于合理化和完善化;同時,戶外行業(yè)的外延也在不斷擴大,為市場帶來了更多的基礎(chǔ)消費群體。

現(xiàn)實情況表明中國戶外產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入調(diào)整期末期,預(yù)計在20xx年秋冬季進入尾聲。20xx年的具體行業(yè)數(shù)據(jù)也在印證著上述觀點。

1.戶外用品市場構(gòu)成

依據(jù)產(chǎn)品與戶外運動的切合度,我們將戶外用品市場劃分為四部分組成:

1)由專業(yè)戶外品牌構(gòu)成的核心戶外市場。專業(yè)戶外品牌是指那些植根于戶外行,其主要收入來自于戶外產(chǎn)業(yè)的品牌和公司。

2)擁有戶外產(chǎn)品的體育品牌:是指其主線產(chǎn)品為傳統(tǒng)體育產(chǎn)品,但其產(chǎn)品線的一部分已經(jīng)包含了戶外產(chǎn)品,但尚未成為其主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌。例如阿迪達斯、耐克、李寧、安踏等。

3)擁有戶外產(chǎn)品的時尚與休閑品牌:是指其主線產(chǎn)品為時尚與休閑產(chǎn)品,但其產(chǎn)品線的一部分已經(jīng)包含了戶外產(chǎn)品,但尚未成為其主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌。例如lotto、jeep、camel active等。

4)擁有戶外產(chǎn)品的低端消費市場品牌。例如,迪卡儂旗下的quechua以及麥德龍、沃爾瑪?shù)瘸兄袖N售的諸多戶外品牌。

我們將戶外用品市場劃分成四部分,有助于我們分析研究市場的變化,看清戶外市場的全貌,特別是對市場投資者,“明確邊界的統(tǒng)計數(shù)據(jù)才有參考價值”。

本報告以核心戶外用品市場為研究分析的重點;為了便于讀者區(qū)分,我們將整體戶外市場稱為“泛戶外市場”。

20xx年國內(nèi)泛戶外市場規(guī)模達484.8億元

與20xx年對比,20xx年泛戶外市場的突出特征是,“體育戶外市場”的份額呈上升趨勢,這與20xx年以來國內(nèi)體育用品市場結(jié)束調(diào)整,進入新一輪增長周期密切相關(guān)。

20xx年低端戶外市場的整體份額基本與上年相同,但是,由于迪卡儂在過去兩年的快速增長,在低端戶外市場內(nèi)的份額明顯上升,占比超過30%。

2.核心戶外用品市場

核心戶外用品市場是整個戶外市場的一部分,也是戶外產(chǎn)業(yè)的核心力量所在,深入研究這部分市場情況的意義對行業(yè)的重要性是不言而喻的。

20xx-2016國內(nèi)核心戶外市場規(guī)模 20xx-2020預(yù)測數(shù)據(jù)

20xx年國內(nèi)核心戶外市場規(guī)模達到184.4億元,較上年增長1.84%,增速繼續(xù)放緩,但已接近谷底。預(yù)示著行業(yè)即將渡過調(diào)整期,進入下一個上升期。

與20xx年度的情況相似,傳統(tǒng)意義上的大品牌對20xx年的增幅共享依然有限,大多數(shù)單個品牌增幅趨向于零,個別還出現(xiàn)小額負(fù)增長。增加的部分,一方面是由新興的以網(wǎng)絡(luò)渠道為主的品牌帶來的,另一方面是由個別市場調(diào)整戰(zhàn)略更加成功的品牌帶來的`。

3.市場集中度

通過對核心市場主要大品牌的持續(xù)統(tǒng)計,我們發(fā)現(xiàn)近年來市場集中度變化并不明顯。在一定程度上體現(xiàn)出了市場的限定性傾向。

雖然個別品牌由于種種原因失去了部分市場地位,但其留下的市場空白往往瞬間就會被新品牌——而不是其他大品牌——填補。出現(xiàn)這種狀況的主要原因在于各大品牌相互錯位兼容的市場定位,這種現(xiàn)狀在很大程度上是能夠保持中國戶外市場在相當(dāng)一段時間內(nèi)保持市場集中度相對穩(wěn)定,整體產(chǎn)品保持一個平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。

市場集中度統(tǒng)計

二、品牌

有關(guān)對中國戶外品牌的統(tǒng)計,需要說明以下幾點:

首先,我們目前僅對核心戶外市場的戶外品牌進行統(tǒng)計,以保證數(shù)據(jù)的歷史一致性與公正性;

其次,由于多數(shù)品牌不會以正式的官方名義退出市場。在現(xiàn)實中又有部分庫存在進行銷售。因此具體的品牌數(shù)量統(tǒng)計并不能完全反應(yīng)市場上活躍的品牌數(shù)量;

第三,對于部分具有國際身份的品牌,我們一般情況下按其主要市場所在地進行國別分類統(tǒng)計。

1.核心戶外品牌數(shù)量的變化趨勢

核心戶外品牌數(shù)量的變化趨勢

20xx年核心戶外品牌總數(shù)到達872個,其中,國內(nèi)品牌430個,國外品牌442個;

2. 品牌市場份額

品牌市場份額圖

由于品牌數(shù)量與市場實際活躍品牌數(shù)量并不一致,以上統(tǒng)計僅作為市場參考。

三、渠道

1.戶外渠道構(gòu)成,以及演化趨勢

戶外用品銷售渠道主要包括三部分,百貨商場渠道、專業(yè)戶外店(街邊店)和網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。

1996-20xx國內(nèi)核心戶外用品市場銷售渠道變化示意圖

渠道變化進程仍然在繼續(xù),對市場產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

在過往20余年的演化過程中,市場首先經(jīng)歷了商場店的快速崛起,其后是網(wǎng)銷的崛起。在這兩次崛起中,都有“遠(yuǎn)見者”,先行一步,抓住機遇,使品牌得到快速發(fā)展。

在下一步的渠道發(fā)展過程中,渠道的類型將更加多元化和多樣化,通過不同類型的跨行業(yè)合作,也將產(chǎn)生更多樣化的渠道銷售類型,并因此產(chǎn)生更加復(fù)雜的渠道的競爭業(yè)態(tài)。

不過,從總體趨勢上來說網(wǎng)絡(luò)渠道在相當(dāng)長一段時間內(nèi)將持續(xù)擠壓街邊店與商場店渠道份額。但也不會產(chǎn)生本質(zhì)上的巨大變化,具體情況見下圖

2.20xx年各銷售渠道市場份額及20xx年預(yù)測。

20xx年各銷售渠道市場份額及20xx年預(yù)測份額圖

20xx年街邊店占比21%,商場店占比63%,網(wǎng)絡(luò)占比達到16%。

由于戶外用品中絕大多數(shù)產(chǎn)品屬于“拎包式購物”模式,因此能夠很好地適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)銷售模式。網(wǎng)絡(luò)銷售模式的比例還將繼續(xù)增大。

不過,從全行業(yè)零售變化來看。國內(nèi)一二線城市在20xx年年底基本已經(jīng)完成商圈轉(zhuǎn)變過程,即由核心商圈模式向社區(qū)化商圈的轉(zhuǎn)變。戶外零售模式也隨之發(fā)生了一些細(xì)微的變化。一方面導(dǎo)致店鋪數(shù)量的小幅增加,但另一方面卻未能實現(xiàn)單店零售額的整體提高。

隨著商圈模式的成型,戶外用品強調(diào)體驗性的特征將逐步凸顯出來。這一點為街邊店模式的未來發(fā)展留下了一部分空間,但需要進行整體模式的相關(guān)調(diào)整的資源的整合。

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告篇3

一、國內(nèi)外家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展概況

隨著工業(yè)化的發(fā)展,在工業(yè)產(chǎn)品的附加值構(gòu)成中,純粹的制造環(huán)節(jié)所占的比重越來越低,而服務(wù)業(yè)特別是生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)中維護保養(yǎng)、物流與營銷等服務(wù)所占比重越來越高,使得在價值鏈中,利潤發(fā)生了從中間加工制造環(huán)節(jié)向上下游服務(wù)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移的趨勢。這一趨勢在家電行業(yè)也越來越明顯。在家用電器專業(yè)連鎖銷售的企業(yè)中,有些具有一定規(guī)模的大企業(yè),不僅把銷售作為主營業(yè)務(wù),而且開始把家用電器維修服務(wù)作為主營業(yè)務(wù),通過股份制、特許加盟連鎖經(jīng)營的形式,深入到維修服務(wù)市場,力求抓住市場新的盈利契機,從而促進了家電維修服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。

近年來,我國電子電器維修服務(wù)行業(yè)正處于全面發(fā)展的上升時期。根據(jù)中國家電維修行業(yè)協(xié)會抽樣調(diào)查表明,我國家電服務(wù)維修行業(yè)的總體水平仍偏低,服務(wù)維修企業(yè)規(guī)模普遍偏小,經(jīng)營能力弱化。全國家電服務(wù)維修部年營業(yè)收入20萬元以下的占59。9%;100萬元至500萬元的占9。9%;1000萬元以上的僅占4。3%。營業(yè)面積在50平方米以下(含50平方米)的占20。5%;100平方米~200平方米的占32。6%;500平方米~800平方米的占1。4%;1000平方米以上的僅占1。9%。在從業(yè)人員中,管理和技術(shù)人員占總?cè)藬?shù)的70%~80%,其他人員占20%~30%。

目前的家電售后維修服務(wù)方式主要有兩種:一是廠家委托商家的維修站對顧客提供該產(chǎn)品的售后服務(wù),一些中小品牌企業(yè)大多采用這種方式;二是廠家投資建立售后服務(wù)站,直接向顧客提供售后服務(wù)。大品牌企業(yè)為了降低管理成本,也多委托特約維修站。

2、家電維修服務(wù)業(yè)存在的問題

經(jīng)過幾十年的發(fā)展,中國的家用電器行業(yè)已得到很好的發(fā)展。但是隨著用戶數(shù)量的激增,特別是許多城市家庭的家用電器進入了“更新?lián)Q代期”,越發(fā)使得家電售后服務(wù)的問題凸現(xiàn)出來。

(1)行業(yè)散、小、亂、差,市場秩序混亂

根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,全國家電維修市場的經(jīng)營額達上百億元,但是與家電制造業(yè)和銷售業(yè)品牌集中度越來越高的情況明顯不同的是,家電維修業(yè)多年來的散亂格局仍未得到改觀。目前,在上百億元的大家電市場中,由廠商建立的成系統(tǒng)的售后服務(wù)機構(gòu)僅占20%左右的市場份額,初具業(yè)態(tài)雛形的連鎖維修商在依附或獨立于生產(chǎn)企業(yè)之間游離,產(chǎn)業(yè)規(guī)模化程度不高,眾多的個體維修店不是夫妻店就是師傅徒弟店。此外,還有更多的無證、無固定經(jīng)營場所的維修者。

(2)維修技術(shù)水平低,從業(yè)人員素質(zhì)不高

這類問題多發(fā)生在一些資質(zhì)不高或者根本沒有維修資質(zhì)的維修部身上,修理人員專業(yè)技術(shù)水平參差不齊,有的甚至根本不具備上崗資格。據(jù)中國家電維修協(xié)會的《家電服務(wù)維修行業(yè)從業(yè)人員基本狀況抽樣調(diào)查報告》顯示,維修從業(yè)人員文化水平較低,高中以下學(xué)歷者高達80%以上(見表1)。而且現(xiàn)有培訓(xùn)設(shè)備和師資水平落后于家電行業(yè)發(fā)展至少10年,特別是高端產(chǎn)品工作原理及維修技術(shù)培訓(xùn)教材嚴(yán)重滯后。同時,維修技術(shù)差還表現(xiàn)在無法正確診斷故障。甚至一些廠家的專業(yè)售后維修人員對自家的`產(chǎn)品的“病情”也往往“診斷”不準(zhǔn)。隨著產(chǎn)品的自動化、智能化,設(shè)備故障的查找、定位和排除也變得越來越復(fù)雜,亟需維修人員提高維修技術(shù)水平。

(3)家電維修存在欺詐行為

由于家電專業(yè)性較強,一般消費者缺乏家電方面的知識,許多維修人員在提供維修服務(wù)時存在惡意欺騙消費者行為。這主要表現(xiàn)在:一是偷換原裝元件再賣錢。這類事件多發(fā)生在新機型上,維修人員在維修時把進口原裝或新零件,換成國產(chǎn)的或陳舊的,而換下的零部件重新賣錢。二是虛列部件索取維修費,一般本來有些10元20元就可以修好的小故障,而一些維修部總會以種種借口開機檢查,列出一系列故障,以獲取更多的維修費。三是虛假宣傳。一些家電維修企業(yè)捏造一些子虛烏有的概念糊弄消費者。

(4)產(chǎn)品售后難保障

一是企業(yè)倒閉后維修商難找到。隨著市場競爭的加劇,在家電行業(yè)中因企業(yè)倒閉、并購、重組等引發(fā)的品牌消失為數(shù)不少。品牌消失后尚在包修期內(nèi)的產(chǎn)品售后服務(wù)常常找不到維修商,成了整個家電行業(yè)的難題。二是售后服務(wù)網(wǎng)點難找到。表現(xiàn)為售后服務(wù)電話不是空號就是無人接聽。許多保修卡上的電話,因換號碼或其他因素,空號或無人接聽已無法兌現(xiàn)承諾,售后服務(wù)電話形同虛設(shè)。三是地址變更通知難。在消費者中經(jīng)常出現(xiàn)按照產(chǎn)品說明書上的地址上門尋維修服務(wù),而維修網(wǎng)點早已遷址,導(dǎo)致消費者在尋求服務(wù)的時候上當(dāng)受騙的事,屢見不鮮。

3。家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢

(1)維修服務(wù)外延將不斷擴展,行業(yè)發(fā)展空間巨大

目前,家電行業(yè)在質(zhì)量競爭、價格競爭之后,新一輪的競爭形式將是服務(wù)競爭。隨著越來越多的家電企業(yè)重視售后服務(wù),把售后服務(wù)、維修服務(wù)部作為發(fā)展戰(zhàn)略資源的企業(yè),注重維修服務(wù)部數(shù)量與產(chǎn)品銷售區(qū)域相匹配,維修服務(wù)的內(nèi)涵和外延將不斷擴展。一般維修服務(wù)包括維修服務(wù)部、零部件供應(yīng)、咨詢服務(wù)、使用設(shè)計、維修服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校,而廣義維修服務(wù)將擴展到為用戶提供最便利舒適的場所、為用戶提供最恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)算方式、為用戶提供最快速的送貨安裝、為用戶提供最及時的維護修理和為用戶提供最科學(xué)的使用保養(yǎng)等。維修服務(wù)將成為企業(yè)盈利的新契機,市場的潛力巨大。目前,全國家電服務(wù)市場蘊藏著100多億元的商機。就以北京按400萬戶家庭計算,每戶每年家電服務(wù)支出100元,則有4億元的家電服務(wù)市場。

(2)跨國家電企業(yè)向維修服務(wù)拓展,行業(yè)競爭將日趨激烈

面對巨大的家電維修市場,自20xx年12月11日,我國電子電器維修服務(wù)行業(yè)全面向外資開放、外商開始享有獨立設(shè)立維修服務(wù)機構(gòu)的權(quán)利后,飛利浦、索尼等外資家電企業(yè)紛紛向維修服務(wù)拓展,加快了進入我國家電維修領(lǐng)域的步伐。同時,lg、夏普等外資企業(yè)產(chǎn)品的維修采用了外包的方式。隨著外資企業(yè)在維修服務(wù)領(lǐng)域的大舉進入,國內(nèi)家電維修企業(yè)面臨的將是一場實力的較量。外資家電企業(yè)具有幾十年國際化的家電服務(wù)經(jīng)驗和針對不同地區(qū)、不同文化背景的完整的服務(wù)模式,而國內(nèi)企業(yè)則更懂得中國的具體國情,建立具有中國特色的服務(wù)體系。雙方各有所長,在家電服務(wù)方面的競爭將直接影響到產(chǎn)品的銷售和市場占有率。

(3)產(chǎn)品技術(shù)更新,將對維修人員提出更高的要求

技術(shù)發(fā)展提高了服務(wù)質(zhì)量,豐富了服務(wù)方式,也增加了服務(wù)難度。如電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和普及,上門服務(wù)的推廣,豐富了售前服務(wù)、售后服務(wù)方式,縮短了維修服務(wù)時間,但也對維修服務(wù)人員素質(zhì)和維修服務(wù)設(shè)備提出了更高要求。產(chǎn)品不斷使用的新技術(shù)、新工藝、新器件以及改進和更新,不同的廠家不斷推出不同種類、型號、批號的產(chǎn)品,對維修服務(wù)部和維修服務(wù)人員將提出更高要求,要求維修人員提高自身專項知識和綜合技能,不斷進行跟進式的專門培訓(xùn)并逐步積累維修服務(wù)經(jīng)驗,需要使用專門的儀器儀表、檢修設(shè)備以及維修替換零部件。

(4)相關(guān)管理規(guī)范出臺,行業(yè)發(fā)展將日趨規(guī)范化

為了進一步推進家電服務(wù)維修行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,改變家電維修行業(yè)給人的散、亂、小、弱、無工作標(biāo)準(zhǔn)可依的局面,我國將進行系列標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,對服務(wù)商的上門服務(wù)、前臺服務(wù)、咨詢服務(wù)、信息服務(wù)、賣場服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、送貨服務(wù)、安裝服務(wù)、渠道服務(wù)等進行規(guī)范和實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化?!都矣秒娖鞣?wù)維修業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》等系列標(biāo)準(zhǔn)的制定與實施,必將極大的推進行業(yè)的發(fā)展。同時,《家用電器維修服務(wù)明碼標(biāo)價規(guī)定》、《家用電器維修服務(wù)部等級評定規(guī)范》(SB/T10349-20xx)正式發(fā)布實施,家用電器維修服務(wù)部等級評定全國委員會和地方評定機構(gòu)正在開展評定工作。另外,國家正在加快制定與有關(guān)廢舊家電回收利用、電子信息產(chǎn)品交易市場資質(zhì)規(guī)范等政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)工作。這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的實施,必將促進行業(yè)走上規(guī)范化、法制化的軌道。

二、家電維修業(yè)人才市場的需求

1、門檻提高急需人才

當(dāng)前,整個家電行業(yè)正處于技術(shù)更新?lián)Q代期,維修行業(yè)的技術(shù)門檻也快速提升。

隨著這些高端產(chǎn)品的快速普及,提高維修技工的技術(shù)水平迫在眉睫。目前,康佳與重慶電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建立了國內(nèi)首家家電維修技術(shù)培訓(xùn)基地,長期合作,培養(yǎng)3年制專業(yè)維修技術(shù)、服務(wù)管理人才。據(jù)了解,康佳還計劃在明年再尋求3—5家大專院校的合作。

據(jù)悉,索尼、松下、tcl等企業(yè)看好此種人才培養(yǎng)模式,也有意嘗試類似的合作項目。

2、中外品牌“跑馬圈地”

值得注意的是,在家電服務(wù)方面的競爭將直接影響到產(chǎn)品的銷售和市場占有率,這使中外家電制造和流通企業(yè)競相爭奪優(yōu)質(zhì)資源。

外資企業(yè)已經(jīng)開始加大了在家電服務(wù)維修領(lǐng)域的動作力度,開始上演一場對家電維修服務(wù)企業(yè)的“收編”大戰(zhàn)。索尼、松下、三星等跨國公司也相繼宣稱在中國“掌控”了數(shù)百家乃至近千家特約維修網(wǎng)點,并計劃投資在中國建立全國性客戶咨詢服務(wù)中心。

相比外資品牌的“跑馬圈地”,占據(jù)著強大資源優(yōu)勢的國內(nèi)企業(yè)也在加大網(wǎng)絡(luò)整合力度。康佳宣布啟動“大拇指服務(wù)工程”服務(wù)新體系,長虹也宣布全面啟動新陽光網(wǎng)絡(luò),進一步完善維修工程師、特約維修網(wǎng)點認(rèn)證制度,以提高服務(wù)的專業(yè)化和規(guī)范化。占據(jù)渠道優(yōu)勢的國美、蘇寧也欲分一杯羹,分別宣布啟動“陽光服務(wù)工程”和“彩虹服務(wù)計劃”。

二、校園內(nèi)電子產(chǎn)品維修服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

手機、mp3、mp4、pad等數(shù)碼產(chǎn)品早已經(jīng)成為人們工作和生活中不可或缺的工具,同時這些電子產(chǎn)品也是很多年輕人追求時尚和個性的體現(xiàn)。大學(xué)是年輕人的聚集中心,大學(xué)生作為最有活力的一個社會群體,他們是電子產(chǎn)品的重要追逐者和使用者,這些電子產(chǎn)品的數(shù)量更是尤為眾多。這些電子產(chǎn)品或多或少都可能出現(xiàn)一些故障,但是大部分同學(xué)并沒有處理這些問題的能力和技術(shù)。另外大學(xué)生時間觀念較強,如果能夠就近享受到較為優(yōu)質(zhì)的維修服務(wù),哪怕價格較高也應(yīng)該能夠接受?,F(xiàn)在大學(xué)周邊的電子產(chǎn)品維修店面大都是主營電腦維修,并不十分專業(yè),服務(wù)質(zhì)量也不高,很多店主依靠地理位置優(yōu)勢,任意定價,使得同學(xué)們不太愿意在那里進行電子產(chǎn)品的維修。因此在大學(xué)內(nèi)部開設(shè)電子產(chǎn)品維修店將擁有十分巨大的商業(yè)機會。而且淮南地區(qū)高校內(nèi)部的電子產(chǎn)品維修市場也整體處于被發(fā)掘狀態(tài),如果能將“efix”這一電子產(chǎn)品專業(yè)維修品牌打響,那么其市場收益必將是十分可觀的。

我們的優(yōu)劣勢分析:

優(yōu)勢:

①技術(shù)較高,提升空間較大

②品種多樣,產(chǎn)品多樣

③規(guī)模大,價格合理

④服務(wù)態(tài)度好

劣勢:

①如果投資較大,需要資金多

②產(chǎn)品剛投入市場,還無穩(wěn)定顧客,將品牌打出需要一定的精力和好的營銷策略

③經(jīng)營和管理經(jīng)驗不足

④抗風(fēng)險的能力較弱

市場機會:

①大學(xué)生數(shù)量的快速增長,成為巨大的具有潛力的消費群體

②大學(xué)生對電腦等各種電子產(chǎn)品的需求日易增長,不僅惠及大學(xué)生,還有學(xué)校的老師及附近的居民

③大學(xué)生群體消費能力強。

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告篇4

在進行新產(chǎn)品開發(fā)之前都是需要進行市場調(diào)查的,新產(chǎn)品市場調(diào)查可以及早的發(fā)現(xiàn)問題,及時地改正,以防新產(chǎn)品上市時造成一些不必要的損失。

我們應(yīng)該如何進行新產(chǎn)品市場調(diào)查呢?

首先,從新產(chǎn)品的目標(biāo)市場獲得有代表性的消費者樣本參與一系列的實驗。在實驗中,消費者被領(lǐng)入一間測試室,并要求完成一份有關(guān)他們的人口統(tǒng)計特征、購買實踐以及新產(chǎn)品類別的購買行為的問卷調(diào)查。

其次,讓消費者觀看競爭環(huán)境中的新產(chǎn)品測試廣告。這些商業(yè)廣告在實際電視節(jié)目中播放,其中包括許多屬于產(chǎn)品類別中的現(xiàn)有品牌的商業(yè)廣告,也有一些其他種類的產(chǎn)品和服務(wù)的商業(yè)廣告。其母的在于測試環(huán)境要盡可能的'現(xiàn)實,而并不僅僅是覆蓋產(chǎn)品類別中的每一種品牌。其中,保證將廣告投入巨大的領(lǐng)先品牌包括在內(nèi)是非常重要的。

然后,把參與者組成小組進入一家模擬商店。在節(jié)目中做了廣告的品牌和一些測試實驗內(nèi)沒有包括的其他競爭品牌都可以在這家商店找到。給予受測試者一定數(shù)量的錢,讓他們在這家商店購買東西,但所給的錢要低于測試產(chǎn)品的價格。之后要求他們根據(jù)自己的喜好進行購物。很顯然,要想購買測試產(chǎn)品就需要他們不上一部分錢。在這個測試中,只有哪些受到品牌特征和用途的強烈吸引的受測試者才會用自己的錢去購買產(chǎn)品。

之后,讓參與者討論他們的選擇以及做出選擇的原因,同時填寫覆蓋同樣問題的結(jié)構(gòu)化問卷。在完成討論和設(shè)計選擇原因的問卷調(diào)查后,消費者回到家中,按平常的方法使用他們購買的產(chǎn)品。

最后,在經(jīng)過足夠長的一段時間后,打電話給受測試者或登門收集他們使用產(chǎn)品的態(tài)度。值得注意的是,受測試者事先并沒有被告知之會再次回訪他們。

市場測試應(yīng)考慮哪些因素呢?

第一,將新產(chǎn)品上市的成本、失敗的風(fēng)險、成功的可能性及相關(guān)利潤進行比較。如果估計成本很高,而且又不能完全確定成功的可能性,那么就應(yīng)該考慮進行市場測試。相反,如果預(yù)期成本低,而且產(chǎn)品失敗的風(fēng)險也小,那么就沒有必要進行市場測試,可直接進入市場。

第二,必須考慮競爭者仿制產(chǎn)品推向全國市場的可能性和速度。如果產(chǎn)品能輕而易舉被復(fù)制,那最好直接將產(chǎn)品推向全國市場而不必進行市場測試。

第三,比較為市場測試生產(chǎn)產(chǎn)品所需的投資與面向全國市場生產(chǎn)必須數(shù)量的產(chǎn)品所需的投資。如果兩者之間的差異很小,那么不進行市場測試而面向全國推廣產(chǎn)品將具有更好的意義。相反,如果兩者之間的差異很大的話,那么在決定向全國推廣產(chǎn)品之前進行市場測試是非常有必要的。

第四,要考慮新產(chǎn)品上市的失敗可能會嚴(yán)重?fù)p害一個公司的聲譽。失敗可能會損害公司分銷渠道的其他零售商的聲譽,并破壞公司為今后推出產(chǎn)品而獲取合作的能力。

水產(chǎn)品市場調(diào)查報告篇5

4月15號,我們班同學(xué)一起去了"太原茂盛裝飾材料市場"。大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不同的材料讓我們大開了眼見。

首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。

再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標(biāo)價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學(xué)都說:“這么好看,以后買那個好啊?!?/p>

在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風(fēng)格的家飾再好不過了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細(xì)木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術(shù)品。燈具的標(biāo)價都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過買價,有款吊燈標(biāo)價350,店主說要的話170、

地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。

以前畫效果圖的時候,自己標(biāo)注的材料都不知道具體是什么樣子的,這次真的大開眼界。原來櫻桃木是這個樣子的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn),感覺自己材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。

有一家店的地板特別的高亮,很漂亮,價格119,不知道真的鋪在家里是什么效果。

門,有家經(jīng)營金雨林品牌的店,里面都是烤漆實木門系列,價格有1200和xx的,工藝大多是實木復(fù)合,老板介紹說這種工藝保持了天然實木的諸多優(yōu)點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,可以避免因含水率超標(biāo)而導(dǎo)致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔只有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款紅色烤漆上面突出的小方形給人特厚實的感覺??酒徜撃鹃T,經(jīng)濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計劃經(jīng)營鋼木門,畢竟有錢的`不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。

最后,我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳老師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不知道選什么好。還有也不知道面積有多少。

結(jié)束了一上午的“旅程”,學(xué)到不少。最大的觸及是自己知道的太少了,有種焦灼關(guān)于材料知識更關(guān)于未來。任重道遠(yuǎn)。

除了上述裝飾材料市場,還有大大小小的五金店、裝飾材料店等,分布廣泛、產(chǎn)品多常用常見,適合家庭小修小補時的工具選用。

五金小件有門道

門鎖:門鎖樣式繁多。簡單地說,超市里面的鎖,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相對便宜得多,五六十元就能買到很漂亮實用的鎖。

合葉:合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時為了開啟輕松無噪音,應(yīng)選合葉中軸內(nèi)含滾珠軸承的為佳,一般16元-24元。

抽屜導(dǎo)軌:導(dǎo)軌分為二節(jié)軌、三節(jié)軌兩種。選擇時應(yīng)注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強度,這些因素決定了抽屜開合的靈活和噪音,應(yīng)挑選耐磨及轉(zhuǎn)動均勻的承重輪。

鎖具:按鎖芯的制造材料來分,目前市場上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購買時可以用手感比較鎖的重量,越重的說明鎖芯使用的材料越厚實,越耐磨損。同時要反復(fù)開啟,看鎖芯彈簧的靈敏程度。