餐飲冬至的活動方案8篇

時間:2024-08-01 作者:Monody 策劃書

活動方案需要考慮到活動場地的特點和限制,活動方案的制定,可以確保未來的活動能夠有序、高效地進行,范文社小編今天就為您帶來了餐飲冬至的活動方案8篇,相信一定會對你有所幫助。

餐飲冬至的活動方案8篇

餐飲冬至的活動方案篇1

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

二、時間:

冬至日,12月22日

小班9:40開始

中班9:50開始

大班10:00開始

大大班10:10開始

三、準備階段:

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段:

(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

五、活動安排

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動。(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請家長品嘗—家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

六、結束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休——活動結束。

七、活動總結、找補不足。

餐飲冬至的活動方案篇2

一、活動主題:

包餃子,情系微鄰里。

二、活動意義:

豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨之際更加溫馨的氣氛,通過包餃子活動,促進鄰里間溝通與交流并借此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

三、活動時間地點:

1、時間20xx年12月20日,上午9點半。

2、吉林社區(qū)黨員群眾服務中心

四、活動人員:

吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨住老人們。

五、活動目的:

冬至來臨,"吃餃子”是中國許多地方傳統(tǒng)習俗。通過親自動手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,“通過包餃子活動,讓居民感覺到鄰里之間溫暖,社區(qū)關愛,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

包餃子活動費用預算:

鮮肉:20斤x13元一斤二260元。

餃子皮:40斤x4元一斤二160元。

香油:一瓶x25元一瓶二25元。

耗油:一瓶xi5元一瓶二15元。

醬油:一瓶×10元一瓶二10元。

味精:一代×7元二8元。

香醋:一瓶x10元二10元。

大白菜:30斤x1元一斤二30元。

大沖:4斤x4元一斤二i6元。

生姜:1斤x8元二8元。

生粉:3代x3元一代二9。

腌制榨菜:一斤二4元。

食用鹽:1代x2元二2元。

一次性碗:100個x0.22一個二22元。

一次性筷子:3包x7元一包二21元。

共計:人民幣:600元整。

餐飲冬至的活動方案篇3

一、活動主題:

“熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。

二、活動原則:

快樂為主,比賽為輔。

三、活動目的:

通過包餃子比賽活動,讓會員感覺到節(jié)日的溫暖,同時促進職工的交流,增進友誼,加強團隊的`合作力和凝聚力。

借此使職工放松心情,緩解工作壓力。

四、活動時間、地點及參加人員

1.活動時間:xx年12月22日上午10:00。

2.活動地點:后勤集團會議室。

3.參加人員:后勤集團機關工會會員。

五、活動流程

1.活動前準備工作。

(1)各工會小組報參加活動人員名單,確定參加人員數(shù)量。

(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準備活動食材。

(3)準備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

2.活動規(guī)則。

(1)所有參加人員需準時到場。

(2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。

(3)每組包夠70個餃子算完成比賽,評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分后取團隊優(yōu)秀獎一個。

3.活動開始。

4.頒發(fā)團隊優(yōu)秀獎獎品。

5.吃餃子,聊心聲。

6.活動結束,收拾活動現(xiàn)場。

餐飲冬至的活動方案篇4

一.場境布置:

a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

d.餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

二、賣場圣誕氛圍營造

a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。

注:音樂必不可缺少的',給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將餐廳變成圣誕晚會的天堂

三、促銷活動

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、聯(lián)系外國留學生。

a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。

b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務餐廳的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”

餐飲冬至的活動方案篇5

一、活動主題

冬至一家親

二、活動目的

以冬至節(jié)為契機,通過各種溫馨的的互動環(huán)節(jié)讓同事們再以后的工作中更加有默契,同事也體現(xiàn)單位領導對下屬的關心,讓大家體驗到久違的家個感覺!

三、活動組織機構

主辦單位:xx公司

承辦單位:xx廣告

四、活動對象

xx的全體同仁

五、活動時間、地點

時間:12月21日(冬至)

地點:xx酒店

六、活動流程

1、前期準備

①x月14日展開會議,討論活動方案,確定宣傳策略

②x月16日制作邀請函,確定邀請函

③x月17日打印邀請函

④x月18-20日采購,發(fā)邀請函

⑤x月21日場地布置,展開工作人員會議,明確分工

⑥x月22日酒店餐廳細節(jié)安排

2、活動的主要內(nèi)容及具體安排

⑴以桌為單位,一桌視為一個臨時家庭,以營造家的氛圍。由餐廳提供材料,進行diy餃子制作評比活動。餃子餡另計費,并為每位參與者免費提供紅桃粿特色小吃一份。

19:00活動正式開始,由老板評出獲勝者并為獲勝家庭頒獎,獎品為精致馬克杯一個。

⑵在diy餃子制作評比活動中加入一個小游戲,每桌選派兩名組員參加游戲,游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫出跟久字同音的諺語、俗語、成語,游戲時間為15分鐘,規(guī)定時間內(nèi)寫得最多者則獲勝,獎品金飛燕鼠標一個。

⑶抽獎活動,每位參與diy餃子制作的顧客都有相應的號碼牌,抽獎箱中有另外一份號碼牌,在diy餃子制作評比活動結束時由老板進行抽獎,獲獎者為抽中的相應號碼的同事,抽獎機會兩次,由老板頒獎。獎品為索尼數(shù)碼相機一個。

3、活動人崗調(diào)配表

xx:主持人

由于本次活動以競賽游戲貫穿全場,現(xiàn)場需要一個主持人來主持整場活動,使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎勵,并起著引導顧客按照流程先后順序完成活動的作用。

七、經(jīng)費預算

酒店餐廳包場:18:00-21:3015000rmb(含活動食材)

馬克杯10只:50rmb

金飛燕鼠標10只:200rmb

索尼w350數(shù)碼相機2只:20xxrmb

音響及其他設備租金:1000rmb

抽獎箱,道具:xx廣告提供

合計經(jīng)費18250rmb(壹萬捌仟貳佰伍拾圓整)

餐飲冬至的活動方案篇6

一、活動時間及地點

時間、20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地點、暫定食堂三樓南側(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)

二、活動目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

三、活動流程及任務分工

1、包餃子教學

大概時長:20分鐘

鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長:40分鐘

簡單規(guī)則、一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標準(僅供參考)、速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備、需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長:40分鐘

在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準備、由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

4、活動物資準備

①、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

②、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

③、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

④、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

⑤、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

5、活動預算

物品及事項預算

餃子餡等50元

現(xiàn)場零食等75元

煮餃子時的人工費等50元

比賽獎品等50元

合計225元。

餐飲冬至的活動方案篇7

一、活動主題

熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

二、活動目的

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉(xiāng)之情。

5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

三、活動時間

20xx年12月21日下午3:00—7:00

四、活動地點

1班教室

五、活動內(nèi)容

活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

六、活動流程

1、前期準備;

(1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2)由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3)由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

(4)邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5)事先準備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

(3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質量,并評出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動后

活動結束后,同學們協(xié)助相關工作人員清理活動現(xiàn)場。

餐飲冬至的活動方案篇8

一、活動目的:

冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子,濃濃的國護情”活動,通過表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動,讓隊友們感覺到節(jié)日的溫暖, 借此機會,促進大家的溝通交流,增進友誼,增強隊伍的凝聚力,培養(yǎng)隊員們的團結協(xié)作精神,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

二、活動時間和地點時間:

暫定為:20xx年12月xx日(下周五)19:00開始。 時長:預計3-4小時 地點:食堂四樓冬至包餃子活動

三、活動內(nèi)容及流程

主要活動內(nèi)容:表演節(jié)目,包餃子,吃餃子。

1、活動前期準備工作:

(1)統(tǒng)計好節(jié)目名單,并排好節(jié)目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加),指定主持人,并根據(jù)節(jié)目制作相關ppt。

(2)主持人及報節(jié)目的.隊員應提前排練好節(jié)目。

(3)預計參加人數(shù):100人(全體人員及相關學院和社團)。

(4)與活動地點管理人員商定活動前的相關事宜。

(5)宣傳部做好活動宣傳工作:出畫板,掛橫幅。

(6)包餃子材料:面粉5斤,蘿卜5斤,蓮菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,蔥2斤,鹽3包,調(diào)料兩包,花生油2斤。

包餃子工具:搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具:鍋2口。

吃餃子工具:碗,筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。

(7)分好工:剝蔥蒜,洗材料,切餡,炒餡,搟餃子皮,包餃子。

(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

2、活動當天流程 :

(1)相關對干講話,強調(diào)此次活動目的。

(2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員,宣布活動開始,并報第一組節(jié)目。

(3)節(jié)目表演完以后,對干總結,并宣布包餃子活動正式開始。

(4)①剝蔥蒜組,洗材料組,切餡組,炒餡組,搟餃子皮組同時開展。

②完工后大家一起包餃子。

(5)根據(jù)包的數(shù)量,邊包邊煮,邊煮邊吃

(6)活動結束后,大家收拾好工具,打掃好衛(wèi)生

四、活動注意事項

1、注意用電安全

2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時間

五、活動經(jīng)費預算

畫板20元,橫幅50元,包餃子材料200元,包餃子工具50元,煮餃子工具50元

總計:370元